Slivka
Domáca slivka sa nachádza vo väčšine záhrad našej krajiny a sveta. Chutné, výživné a zdravé ovocie robí tento druh tak populárnym..
Obsah
Stručný opis
Slivka je jedným z najbežnejších druhov v Rusku a na svete z rodiny Pink. Tento druh sa získal prirodzeným opelením tŕnia a višňovej slivky. Presný obraz o pôvode druhu sa zatiaľ neobnovil, predpokladá sa však, že jeho územie môže byť východným Kaukazom až po východné pobrežie Jadranu. Zahŕňa to Malú Áziu a Balkánsky polostrov. Tieto znalosti umožnia vedcom získať obraz o pôvode a distribúcii domácich sliviek.
Na území Ruska sa prvé slivky objavili v polovici XVII. Storočia na záhrade cisárskej rodiny pri Moskve, ktorá sa nachádza v dedine Izmailovo. Tam sa dovážali zo západnej Európy. Dnes sú široko distribuované po celom svete, Európe, Rusku, Číne, USA.
Ako vyzerá slivka
Domáca slivka je drevina do výšky 15 metrov s oválnou korunou. Olistenie je jednoduché, nachádza sa hneď vedľa, so skrátenou stopkou. Jeho dĺžka je zvyčajne 4 - 10 cm, šírka sa pohybuje od 2 do 5 cm, kvetné puky sú tiež jednoduché a tvoria 1 - 3 kvety. Vlastná plodnosť sa líši v závislosti od charakteristík konkrétnej odrody, ale prítomnosť iných odrôd v záhrade vždy zvyšuje výnos sliviek. Slivkové ovocie je jednofarebné sfarbenie od svetlo žltej po tmavofialovú, najčastejšie modrú. Kosť je vyrovnaná a na oboch koncoch špicatá.
Je dôležité: dozreté plodiny musia byť chránené nielen pred škodcami, ale aj pred vtákmi.
Koľko žije slivka
Životnosť jedného stromu je zvyčajne asi štvrtina storočia. 10-15 rokov, rastlina plne ovocie.
Domáca slivka je jednou z jednotiek rodu Plum, ktorá zahŕňa viac ako 250 druhov. Medzi nimi najviac spojené s domácimi slivkami sú:
- americká slivka;
- čerešňová slivka (ruská slivka);
- trpasličí slivka;
- Moldavská slivka;
- Čínska slivka atď..
Domáca slivka sa líši od uvedených druhov farbou, chuťou a niektorými ďalšími vonkajšími znakmi. Môže sa líšiť:
- produktivita;
- prispôsobivosť;
- zimná odolnosť;
- odolnosť proti škodcom a chorobám atď..
Venujte pozornosť: rozdiel medzi typmi sliviek hrá dôležitú úlohu v šľachtení.
Slivka je bobule alebo ovocie
Zahrnutie slivkového ovocia do kategórie ovocia sa všeobecne prijíma, ale nedávno sa dospelo k názoru, že ide o bobule. V botanike sa všeobecne uznáva, že bobule sú ovocie s mnohými semenami, ktoré dozrievajú na kríkoch alebo bylinných rastlinách. Z tohto hľadiska nemožno slivovníkové ovocie pestované na stromových porastoch, ktoré má jedno semeno, pripísať bobuľám. Vďaka úspechom šľachtenia však bolo možné získať odrody alebo nájsť druhy, ktoré na huňatých rastlinách tvoria malé plody. V tejto súvislosti vyvstala otázka priradenia sliviek do bobúľ.
Na základe botanických definícií by bolo vhodnejšie priradiť ovocie slivku. Ovocie je šťavnaté ovocie, ktoré sa tvorí na drevinách drevín alebo kríkov, ktoré sa vytvára opelením kvetu a ktoré má jedno alebo viac semien klíčiacich pri páde do zeme. Táto definícia je bližšie k slivke ako k definícii bobule. Takže slivka je ovocie.
Slivka: strom alebo ker
Na presnejší výber a kultiváciu je potrebné poznať odpoveď na otázku: je slivka strom alebo ker? V kultúre existujú rôzne odrody sliviek, domnelá slivka sa však vzťahuje na stromy.
Dodatočné informácie: rastlina si zachová túto formu, aj keď je krížená s druhmi stromov.
druhy
Vo svete existuje viac ako 1000 odrôd domácich sliviek, ktoré sa líšia kvantitatívnymi a kvalitatívnymi ukazovateľmi. Na ich základe sa hybridizácia intenzívne vykonáva vo viacerých vedeckých inštitúciách zodpovedajúcich profilov..
Maďarská Korneevskaja
Táto odroda sa považuje za jednu z najväčších ovocných zo všetkých sliviek. Drevené rastliny so strednou rastovou silou. Crohna je stredne silná, veľmi rozľahlá. Odtiene sivohnedej farby, žehlené, holé, mierne zakrivené, pokryté značným počtom šošoviek. Púčiky sú umiestnené v uhle 45 ° k stonke, stredne veľké, majú kužeľovitý tvar, hnedý náter. Tvar listov je zaoblený, zvlnený, krátko špicatý, mierne dospievajúci. Listová stopka sa skrátila, tiež s miernym pubertom. Existujú dve malé žľazy hnedej farby. Kvety sú buď jednoduché, dvojité alebo trojité. Sú typické biele, malé. Plod sa vyskytuje na predĺžených výhonkoch jedného roka a na ostrohoch (krátke stonky)..
Hmotnosť ovocia sa zvyčajne pohybuje od 30 do 35 gramov. Vyznačujú sa oválnym tvarom a purpurovohnedou farbou s výrazným voskovým povlakom. Existuje veľa malých podkožných značiek, ktoré sú slabo viditeľné. Plody majú špicatý vrchol a hlbokú zúženú fosíliu. Šev je slabý a krátky. Stopka je rovná. Úroda šťavnatej jasne žltej buničiny s príjemnou sladkou chuťou. Šťava je bezfarebná. Kosť v tvare šable, podlhovastá, zaberá asi 7% z celkovej hmotnosti plodu.
poznámka! Odroda Vengerka Korneevskaya je univerzálna, používa sa čerstvá, spracováva sa.
Kvetenstvo sa vyskytuje v prvej dekáde mája, plody dozrievajú v polovici augusta - začiatkom septembra. Plodenie sa začína v 3. roku. Odroda sa môže opeľovať sama, vytvára pomerne vysoký výnos (25 až 30 kg ovocia sa môže zbierať zo stromu 6-10 rokov). Pre drevo je charakteristická zvýšená zimná odolnosť, avšak v ťažkých zimách sa pozoruje zamrznutie kvetných pukov. Odolnosť voči suchu je dobrá, dá sa vylepšiť naštepením odrody na marhuľový podnož. Odroda je ovplyvnená chorobami o 2 body, škodlivý hmyz - o 3 body. Pri nasýtených výťažkoch sa niekedy pozoruje rozpad vetiev. Odroda je vhodná na pestovanie v podmienkach intenzívneho záhradníctva..
dopoludnia
Považuje sa za typickú odrodu s relatívne malým ovocím. Stromy strednej sily s oválnou korunou a strednou hustotou a listnatosťou. Povrch fólie je pokrčený. Neexistuje puberta. Petiole má strednú veľkosť, sú na ňom žľazy. Kvitnutia a rodenie sa vyskytujú na konáre kvetov aj ostrohy.
Plody do hmotnosti 26 g, oválne. Hlavnou farbou plodiny je zelenkavo nažltlá farba a integument je ružovo ružový na slnečnej strane. Neexistuje puberta, ale existuje charakteristický voskový povlak. Vrch a spodok ovocia sú oválne. Lievik v spodnej časti je plytký, slabo sa prejaví aj brušná sutúra. Obchodná kvalita plodiny na vysokej úrovni. Dužina je žltej farby s jemnou textúrou vlákien. Obsah štiav a hustota ovocia zodpovedajú priemernej úrovni, ako aj obsahu arómy a cukru v plodine. Podľa hodnotenia degustátorov zodpovedá chuť skóre 4 body. Stopka sa vyznačuje priemernou dĺžkou. Kosť má zaoblený oválny tvar a hmotnosť asi 1,7 gramu. To je približne 6,5% z celkovej hmotnosti ovocia. Stopka je oddelená od plodu suchým okrajom. Univerzálna rozmanitosť, ktorú je možné použiť na rôzne typy technologického spracovania. Stredná prenosnosť.
Ráno kvitne v druhej májovej dekáde a začína spievať v prvej polovici augusta. Prináša ovocie v 6. roku a prináša ovocie asi 21 rokov. Odroda je sebestačná. Produktivita presahuje priemernú úroveň kultúry (z jedného stromu sa môže zbierať až 15 kg ovocia). Relatívna pravidelnosť sa prejavuje v plodení (16 rokov - 4 roky bez ovocia).
V zime sú stromy v priemere ovplyvňované zimnými mrazmi.
Je dôležité! Kvetinové puky sú traumatizované zimnými mrazmi v porovnaní s večernými mrazmi.
Tolerancia odrody na sucho je stredná. Ráno je relatívne odolné voči hnilobe ovocia, klaustosporióze a iným chorobám špecifickým pre slivky (ovplyvnené 0,5 - 1 bodom) a škodcovia poškodzujú stromy v priemere 2,5 - 3 body. Odroda sa odporúča na pestovanie za normálnych podmienok v blízkosti Moskvy a ďalších oblastí stredného regiónu Ruska a na intenzívne záhradníctvo je lepšie ju nevyužívať..
Anna Shpet
Odroda sa považuje za jednu z najsilnejších. Koruna je veľmi zhrubnutá, s rozšíreným pyramidálnym tvarom. V korune sa nachádzajú rastúce vetvy, ktorých životný cyklus trvá až 12 rokov. Pečiatka je plochá a rovná, hladká. Počet šošoviek a ich veľkosť sú priemerné. Výhonky sú rovné, šírka vnútrajška je asi 4 cm, majú svetlo hnedú farbu a nie sú v puberte. Vegetatívny púčik je malý a špicatý, pevne pritlačený k výhonku, vyrobený v tvare kužeľa. List je podlhovastý, so špičatou hornou časťou. Čepeľ listu pomerne malá, plochá, svetlozelenej farby.
Ovocie je najčastejšie široko vejčité alebo oválne, s identickými stranami, s hmotnosťou do 45 g. Hlavná farba je svetlo žltkastá, integumentary - pevná, červenkasto-fialová. Neexistuje puberta. Existuje veľké množstvo sivých podkožných bodov. Existuje hustá vosková vrstva. Dužina je žltozelená, pri kontakte so vzduchom takmer nestmavne, konzistencia je vláknitá, šťavnatá, zhutnená. Oválne obdĺžnikový kameň s hmotnosťou do 1,5 gramu.
poznámka! Ovocie sa najčastejšie konzumuje čerstvé, ale môže sa použiť aj na niektoré druhy spracovania. Prakticky sa nepoužíva na mrazenie a varenie sušeného ovocia.
Kvitnutie nastáva v druhej dekáde apríla a plody sa zbierajú koncom septembra. Odroda je čiastočne sebestačná, na opeľovanie sú vhodné odrody Bogatyrskaya, Vengerka Moskovskaya, atď. V čase plodu sa začína v 3. až 3. roku. Produktivita je veľmi vysoká, frekvencia plodenia sa nepozoruje. Drevo a puky kvetov sú v priemere postihnuté mrazom. Vďaka vysokej regeneračnej schopnosti sa obličky môžu zotaviť aj po ťažkej lézii. Tolerancia sucha je vysoká. Nie je tu dostatočná rezistencia na moniliózu a polystigmózu a na uhličitanových pôdach sú odrody porastov ovplyvnené chlorózou..
Zarechnaya skoro
Táto odroda sliviek je typickým predstaviteľom trpasličích ovocných rastlín. Na stromoch je koruna v tvare gule. Hrúbka je stredná, výhonky sú hnedej farby, mierne zakrivené, so stredne rozmiestnenými internódiami. Existuje veľa skrátených šedých šošoviek, ktoré sú zreteľne odlíšiteľné zvonka. Púčiky sú tmavohnedé, kužeľovité, strednej veľkosti, umiestnené pod uhlom k výhonku, vyznačujúce sa špičatou hornou časťou. List je oválny, veľký, špička je nápadne špicatá, matná, hladká, s bohatou zelenou farbou. Čepeľ listu je plochá, v tvare člna je mierne zahnutý. Kvety sú jasne biele, stredne veľké, so zaoblenými okvetnými lístkami..
Plody vážiace asi 40 g, maximálna hmotnosť dosahuje 50 g. Plody sú oválne, tmavofialovej farby. Existuje výrazný voskový povlak a viditeľné podkožné škvrny. Vrchol ovocia je silne depresívny, s prehĺbeným lievikom a hlbokým brušným stehom. Buničina je jemná, šťavnatá a kompaktná, sfarbená do jantáru, príjemnej kyslej sladkej chuti, ktorú hodnotitelia hodnotia 4,5 bodmi. Oválna kosť, stredne veľká, sa dá ľahko oddeliť od dužiny. Stopka zosilnená a skrátená, svetlozelená.
poznámka! Stupeň hlavne technické účely.
Stromy vstupujú do plodnej sezóny 3-4 roky po výsadbe. Zrenie prebieha rýchlo a súčasne a pripadá na 20. júla. Výhody Zarechnaya čoskoro zahŕňajú vysokú produktivitu a zvýšený stupeň odolnosti proti mrazu..
Vzhľadom na to, že je to domáca slivka a pozná jej vlastnosti, je vhodnejšie zvoliť vhodnú odrodu a zodpovedajúce podmienky pestovania. Na základe všetkých týchto pravidiel môžete získať vysoký, zdravý a kvalitný výnos plodiny spolu s iným ovocím, bobuľami alebo zeleninou.