Ak je to možné a ako správne zbierať cédrové šišky

Aj keď majú cedry silné konáre, výhonky sa často zlomia a rastliny po poškodení začnú bolieť, sú postihnuté hmyzom a plody sa netvoria. Aby sa chránili stromy pred zničením, aby sa zabránilo tomu, že obyvatelia lesa umierajú hladom, miestne orgány zakazujú zber orechov až do oznámenia zberu šišiek. Takmer všetky časti stromu majú liečivé vlastnosti, semená sú bohaté:

Kde céder rastie

Mohutný strom z klanu Sosnovy žije asi 400 rokov a slúži ako skutočné bohatstvo Ruska. Je bežný v Altaji, v Urali je normálny, najčastejšie sa však vyskytuje na Sibíri. Cedarské lesy čistia vzduch, dávajú orechy svojim obyvateľom a ľuďom.

Miestni obyvatelia zbierajú šišky už od staroveku a už v 16. storočí sa do Anglicka a ďalších európskych krajín dodával hodnotný produkt. Strom symbolizuje silu, zdravie a dlhovekosť..

Vetva vianočného stromu

Ako často je zberná sezóna borovicových orechov

Bohužiaľ, kužele na mohutnej sibírskej rastline sa objavujú nie viac ako raz za 2 roky, priemerné rodenie sa pozoruje po 5, vysokých - po 10 alebo dokonca 15. Strom prechádza 3 vývojovými štádiami, v mladistvom štádiu sa céder prispôsobuje vonkajším podmienkam a je stále neschopný tvoria zárodočné bunky, ale na konci obdobia sa pozoruje rodenie.

Rastlina sa dobre vyvíja vo fáze zrelosti, ktorá začína vo veku 18 rokov a trvá do 250 rokov. Potom sa fáza starnutia začína vtedy, keď je narušená ťažnosť výhonkov. V závislosti od prírodných podmienok cedry poteší orechmi od 300 do 350 rokov.

obrovský strom

Čo určuje výnosovú sezónu

Čas dozrievania a zberu produktu ovplyvňuje iba jeden faktor, ale mnoho faktorov. Strom je oplodnený opelením, tvorí samčie a samičie šišky. Prvý z nich je v strede závodu, ostatné sú umiestnené hore.

Kvety na cédrách sa objavujú v lete, ale semená dozrievajú po 18 mesiacoch. Čas úplného dozrievania ovocia závisí od:

  • z terénu;
  • zloženie pôdy;
  • vek stromov;
  • klimatické podmienky.

Rastliny sa rýchlo opelujú v teplých a slnečných dňoch. Tento proces spomaľuje sklon a studenú jar a zber začína neskôr.

borovicové oriešky

Dátumy zrenia borovicových šišiek

Obyvatelia Sibíri a Altaja určujú znalosťami, ktoré sú im známe, len keď príde čas na zber orechov. Ktorý mesiac môžete zbierať cédrové šišky, závisí od oblasti rastu. V niektorých regiónoch sa ťažba začína už v druhej dekáde augusta, na Sibíri - koncom októbra, v horách - ešte neskôr. Na začiatku jari sa zberajú lopatky, ktoré z vrcholkov stromov vytrhávajú silný vietor.

Čo musíte vziať so sebou

Po zhromaždení v tajge pre cédrové šišky musíte pripraviť inventár. Prinášajú ovocie zo stromov, vyzbrojené paličkou s háčikom alebo dlhým stĺpom, ale vyžaduje si to zručnosť, inak môžete vetvy rozbiť. Ak chcete roztrhať kužele na céder, musíte sa zásobiť silonovým káblom, je priviazaný ku kuforu a slúži ako poistenie..

Miestni lpia na základni rastliny so železnými pazúrmi as pomocou takýchto hrotov, opierajúcich sa o lano, vyliezajú hore. Mnohé vyrábajú hodnotný produkt pomocou špeciálneho sekáča..

malé hrbole

Spôsoby, ako zbierať kužele

Aby ste nezískali pokutu od úradov, musíte zbierať plody cédrového dreva správne, pri dodržaní povolenej techniky. Pri zbere úrody existuje niekoľko metód.

"Knocking down" kužele s paličkou

Zrelé cédrové plody nie sú na konáre rastlín príliš pevne držané. Na drvenie kužeľov si ľudia berú ťažký pahýľ s dlhou rukoväťou. Hmotnosť bodáka, keď sa nazýva také zariadenie, presahuje 80 kg. Nástroj sa niekoľkokrát udrie na kmeň stromu, ktorého priemer je menší ako 35 cm. Plody cédrového dreva sa porazia krátkym stĺpikom..

Zdvíhanie zo zeme

Silné vetry strhávajú šišky zo stromov, zber lopatiek, na rozdiel od sekáčika, nepoškodí céder, ale aby ste mohli úrodu, musíte prejsť kilometre, okrem toho, obyvatelia lesa úrodu veľa ovocia.

obrovské kladivo

"Lazka" na strome

Pri tejto metóde extrakcie šišiek lezie človek céder, prichytáva ostrý kovový háčik, udrie do výhonkov a úderom ovocia ohybným stĺpom. Aby nedošlo k pádu zo stromu, sú zviazané káblom.

Čo robiť so zozbieranými kužeľmi

Idú na obstaranie hodnotného produktu v skupine, a nie sami. Po zhromaždení ľudia pripravili tábor na odpočinok pred návratom a vyčistili kužele, ktoré sú rozdrvené, olúpané, potom preosiate a vysušené. Na tieto pracovné účely sa používajú strúhadlá a bubny..

Na to, aby cédrové plody zaschli, sa umiestnia do dreveného rámu pripevneného železným plechom s vyrezanými otvormi. Vo vnútri priestoru je oheň, palivové drevo sa postupne vkladá tak, aby sa oheň príliš nerozpálil.

zber vlašských orechov

Ručné mäsiarstvo

Cenný produkt je možné čistiť doma sám, ale keďže obsahuje veľa dechtu, musíte nosiť rukavice. Aby orechy vypadli rýchlejšie, kužele sa umiestnia na dosku a narazia niekoľkokrát kladivom. Živicu, ktorá padla na ruky, môžete vyčistiť jednoducho tak, že problémové miesta namažete krémom alebo rastlinným olejom.

Lúpací nástroj

Profesionálni zberatelia zbierajú cédrové šišky do vriec. Ak chcete produkt nakrájať ručne, musíte stráviť veľa času. Túto prácu môžete vykonať pomocou špeciálnych nástrojov. Na extrahovanie orechov použite rubeľ. Kužele sú umiestnené v dolnej časti konštrukcie zubami, ktoré sú zhora pritlačené doskou s rukoväťou a rozstrapkané..

Ďalšie odlupovacie zariadenie pracuje na princípe mlyna a pozostáva z krabice, v ktorej sa otáčajú valčeky, cez ktoré prechádzajú kužele. Orechy sa vkladajú do zaveseného vaku a plevy padajú na lemovaný celofán..

proces odlupovania

Ako vyčistiť jadro od nadmerného vrhu

Na ľahké odstránenie škrupiny z obilia sú doma obarené vriacou vodou, zmrazené, zohriate v rúre, vyprážané na panvici alebo jednoducho vložené do cesnakovej drviny. Ak po takýchto manipuláciách plevy a zvyšky zostanú, borovicové orechy sa umyjú pod tečúcou vodou a dôkladne sa vysušia.

Cenný výrobok uložte do pivnice alebo špajze. Aby sa v byte nezhoršili, vložili ho do drevenej škatule, pohára alebo plechovky, do kartónovej škatule.

Ošúpané jadrá sa preosejú, ale neumývajú, nalejú do hermeticky uzavretej nádoby a odošlú do mrazničky..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá