Aký je rozdiel medzi jahodami a jahodami?

Rastlinou, ktorej ovocie sa v júni hojne predáva, je záhradná jahoda. Jej vegetácia trvá 3 mesiace. V júni sa objavia púčiky, ktoré sa premenia v nádherné červené bobule. Sú väčšie ako jahody a orechy sú zapustené hlboko do mäsa. Veľkoplodá alebo ananásová - nevyskytuje sa vo voľnej prírode. Je to výsledok šľachtiteľskej práce. Tento druh sa do Ruska dostal až v 19. storočí. Je zastúpená mrazuvzdornými odrodami.Rovnako ako brečtan, všetky tieto rastliny tvoria výhonky, ktoré sa šíria po zemi a zakorenia. Hneď ako sa zakorenia, začína sa rozrastať nová listová ružica, z ktorej sa vytvára ďalší výhonok, z ktorých prvá bola odroda Victoria, a preto sa bobule často volajú názvom odrody. Jeho plody sú najväčšie. Je ťažké ich oddeliť od stonky a na rozdiel od jahôd netolerujú tienisté oblasti. V takejto zóne nebude rastlina produkovať ovocie. Buničina sa líši od záhradných jahôd. Je čiastočne nenatretý.

jahody

Záhradné jahody sú široko pestovaným druhom rodu Fragaria. Pestované z lahodných bobúľ. Cení si ich charakteristická aróma, jasne červená farba, šťavnatá textúra a sladkosť. Jahody sa konzumujú vo veľkých množstvách, buď čerstvé alebo v hotových výrobkoch, ako sú konzervy, džúsy, koláče, zmrzlina, mliečne koktaily a čokoláda.

Rastlina je trvalka s vzpriamenými stonkami. Sú zostavené v pomerne veľkej zásuvke. Každá z nich má ternárny zložený list. Listové listy sú rebrované, v tvare diamantu. Kvitnutie začína v máji alebo júni. Kvetenstvo sú skupiny 5-12 kvetov na malých pedikéloch. opeľovanie hmyz.Plody sú malé, sladké s vôňou bobuľového medu, červené. Malé orechy sú ponorené do dužiny ovocia a to je hlavný rozdiel medzi týmto druhom a inými jahodami. Pri opeľovaní inými druhmi rastlina netvorí ovocie kvôli úplnej nekompatibilite s nimi. Propaguje vegetatívnou metódou - antény. Koreňový systém je vláknitý, ležiaci plytký, takže jahody potrebujú dobré zalievanie.

Lesné jahody

Lesné jahody rastú v tienistých oblastiach na okraji lesov alebo medzi kríkmi. Môže rásť a rodiť ovocie v úplne odlišných podmienkach: na chudobných a bohatých pôdach, veľmi vlhkých as rôznou vlhkosťou. Trvalka sa skladá z dlhého podzemku a ružice s listami.Na spodnej časti zásuvky sú štipce. Šíri sa plazivými výhonkami. Kvety sa zbierajú aj v kvetenstvo. Ovocie je koreňový koreň, ktorý sa vytvára z zarastenej nádoby. Orechy vytrhávajú z dužiny. Listy majú rovnaký tvar ako jahody, ale o niečo väčšie.

Aký je rozdiel medzi jahodami a jahodami?

Existuje viac ako 20 druhov kultivovaných rastlín rodu Strawberry, ako aj veľa hybridov a odrôd. Najbežnejšie sú záhradné jahody pestované na komerčné účely. Jeho chuť a veľkosť závisí od odrody. Chuť sa pohybuje od sladkej po koláč. Je to jedna z najdôležitejších záhradných plodín široko pestovaných vo všetkých miernych oblastiach sveta..

Vonkajšie značky

Väčšina kultivarov má dlhšie obdobie kvitnutia. Vonkajšie rozdiely sú v rozdieloch vo veľkosti plodov, ako aj v čase ich plodenia.

Chuťový rozdiel

Divoké jahody sa veľmi oceňujú. Je oveľa menšia ako jej záhradná sesternica, ale tiež oveľa sladšia. V niektorých záhradných odrodách nemusí byť chuť nielen veľmi sladká, ale aj s horkosťou alebo korenistou arómou.

živiny

Jahody sú vynikajúcim zdrojom antioxidantov, vitamínov A, C, E a skupiny B, ako aj minerálov, ako je draslík, mangán, fluór, meď, železo a jód.. Rôznym chorobám a komplikáciám - cukrovke, dne, vysokému cholesterolu a ateroskleróze je možné zabrániť 12-dňovou liečbou jahodami.

Takáto terapeutická strava môže tiež zmierniť príznaky reumatizmu, ak je kombinovaná s opaľovaním pre postihnutú oblasť kože. Pri absencii alergie môžu jahody liečiť akné, dermatózu a psoriázu. Jeho plody katalyzujú proces hojenia..Jahody sa vyznačujú nízkym glykemickým indexom 40. To znamená, že má malý vplyv na hladinu glukózy v krvi alebo inzulínovú odpoveď, takže sa môže používať pri cukrovke. Je bohatá na vlákninu, vitamín C, draslík a antioxidanty, ako sú antokyany a quercetín. Vlákno pomáha udržiavať zdravé črevo. Veľký objem draslíka pomôže normalizovať tlak a predchádzať srdcovým chorobám.

Kvercetín a flavonoidy obsiahnuté v jahodách majú vplyv na zníženie zápalových procesov, krvného tlaku a ďalších rizikových faktorov pre kardiovaskulárne choroby. Antokyaníny sú rastlinné pigmenty, ktoré zabezpečujú červenú farbu jahôd. Majú antioxidačné a protizápalové vlastnosti, ktoré sú dôležité pre celkové zdravie tela..

Rastúce vlastnosti

Jahody nie je ťažké pestovať. Rastie rovnako ako každá rýchlo rastúca rastlina šírená anténami. Potrebujete iba dostatok priestoru na jeho kultiváciu. Akákoľvek pôda je pre ňu vhodná, rovnako ako stupeň osvetlenia: od čiastočného tieňa po slnečnú lúku. Dokonale odoláva suchým podmienkam, ale bude lepšie, ak organizujete pravidelné zavlažovanie. Toto je obzvlášť dôležité v horúcom počasí..Presádzanie a rozmnožovanie rastlín sa ľahko uskutočňuje, pretože výhonky rastú pravidelne. Pri presádzaní neprehlbujte koreňový výtok do zeme hlbšie, ako to bolo na predchádzajúcom mieste. Záhradníci mulčujú oblasť v blízkosti slamy alebo pilín, aby zabránili kontaktu bobúľ so zemou a ich rozpadu.

Jesť akékoľvek jahody je veľmi dobré pre vaše zdravie. Nezabudnite však, že niektoré potraviny sú moderované a nemali by jesť viac ako 1 kg ovocia denne, aby sa predišlo črevným problémom..