Elderberry black: opis, rozsah, kde rastie

Čierne bezinky sú jednou z najbežnejších kultúr. Vo voľnej prírode rastie takmer v celej Európe vrátane východnej (Ukrajina, Bielorusko, Moldavsko), na Kaukaze, v severnej Afrike, Ázii (napríklad v Turecku a Iráne) a dokonca aj na Novom Zélande. , Jeho liečivé vlastnosti sú známe už od staroveku, medzi niektorými národmi sa dokonca považovali za posvätnú rastlinu. Čierne bezinky patria do čeľade Honeysuckle, rodu Sambucus. Tento názov pochádza zo slova „sambuce“, čo v latinčine znamená „červená farba“. V dávnych dobách sa plody bazy obyčajné používali na farbenie hodvábu. Bobule rastlín sa konzumujú, majú tiež farmaceutickú hodnotu.

Opis kultúry

Čierny baza čierna je ker, ktorý dobre rastie na výšku (môže dosiahnuť 2-6 m). Niektoré druhy vyzerajú ako stromy a môžu dorásť až do výšky 10 metrov. Mladé vetvy rastliny sú zelené, s časom sa stanú hnedasto sivé. Listy dosahujú dĺžku 20 - 30 cm, ich bázy sú široké, ale okraje sú ostré. Horný povrch plachty má tmavozelený odtieň, zatiaľ čo spodná strana je svetlejšia.

Popis zariadenia by nebol úplný bez informácií o kvete. Niektoré odrody sa navyše pestujú iba kvôli tomu, čo sa týka ich dekoratívnych vlastností. Bezinky kvitnú v máji až júni s malými žltkastobielymi kvetmi, ktoré sa zhromažďujú vo veľkých kvetinách corymbose. Kvitnúce krík vyzerá veľmi krásne. Ak priemer samotnej kvetiny dosahuje iba 5 až 8 mm, potom môžu kvetenstvo mať veľkosť 10 až 25 cm a tieto škvrny stúpajú nad korunu bazy čiernej po dobu niekoľkých týždňov. Bobule sa objavujú od augusta do septembra. Z botanického hľadiska sú plody lesklé šťavnaté kôstky čiernej farby, hoci ich dužina je v skutočnosti tmavo červená. Ich veľkosť je pomerne malá. Plody čierneho bazy čiernej sú jedlé a dokonca užitočné, takže sa líšia od ostatných druhov rastlín, pretože v tom istom tráve bez jedla sú jedovaté..

Čierne bezinky

Obdobie dozrievania bazy čiernej závisí od oblasti, v ktorej rastie. Moskovský región je jedna vec a Sibír alebo Ural sú úplne ďalšia vec. Elderberry je termofilná rastlina, citlivá na nedostatok slnečného žiarenia. V severných oblastiach nemusia mať kríky dostatok leta, aby bobule úplne dozreli. Ovocie niekedy sčernie až do novembra, keď už listy žltnú.

Odrody bez bobúľ

Úspešná kultivácia bezinky začína správnym výberom odrôd. A táto voľba je ovplyvnená mnohými faktormi, vrátane plánovaného regiónu rastu. Napríklad na predmestiach sa takéto odrody lepšie zakorenia, ako:

• Elderberry Aurea. Je chovaný na dekoratívne účely, pretože sa vyznačuje neobvyklým sfarbením listov - môžu byť zlaté a svetlé vápno. Ďalšou krásnou odrodou žltou listou je bezinky Aureo-variegata. Jej kríky priťahujú pozornosť svojimi pestrými listami. Dôležitou charakteristikou odrody je nenáročný charakter, odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Takže tento druh bazy sa môže pestovať v Uralu.;
• Bimble bezinky je ďalšou ozdobnou pestrou odrodou. Jeho farbu je ťažké opísať, ale jasne žlté škvrny na jej listoch priťahujú pozornosť.,
• Elderberry Cuino Purple je odroda listov prelamovaných. Jeho listy menia farbu po celý rok. Na jar sú jasne zelené a v lete sú fialové, takže Bush bude vyzerať elegantne počas celej sezóny,
• Bezfarebná čierna čipka. Táto odroda sa široko používa na dekoratívne účely. Kríky vyzerajú naozaj nezvyčajne - ružové kvetenstvo vyniká na pozadí atramentu alebo lila. Má citrónovú arómu a plody tejto odrody sú oceňované aj pre svoje chuťové vlastnosti..

Bezfarebná čierna čipka

Existujú aj iné odrody, väčšinou zo zahraničného výberu. Väčšina z nich je chovaná v Rakúsku a Holandsku. Napríklad je to energická odroda Khashberg s podlhovastými listami a veľkými kvetenstvo. Jedná sa o vysoko výnosnú odrodu s dlhými plodmi, ktoré sa nerozpadajú. Humberg je známy svojimi voňavými plodmi. Bezinky Sambu majú veľké ovocie a silnú, ale príjemnú vôňu.

rozmnožovanie

Na všetky tieto druhy bezinky sa na ich pestovanie vzťahuje niekoľko všeobecných pravidiel. Rozmnožovanie sa uskutočňuje pomocou semien, vrstiev alebo lignifikovaných odrezkov. Druhá možnosť je najbežnejšia. Semená sa vysievajú na jeseň alebo na jar, predbežne sa uskutoční 50-dňová stratifikácia. Starostlivosť o plodiny je pomerne jednoduchá - je potrebné plenie, uvoľnenie a riedenie. Jednoročné sadenice sa môžu pestovať už na stálom mieste. Rezne sú zakorenené buď na jar alebo na konci leta. V závislosti od klimatických podmienok sa to deje na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Napríklad, Moskva Garden navrhuje prvú možnosť.

Táto rastlina miluje teplo a slnečné žiarenie, ale v zásade ju možno považovať za tolerantnú v tieni. Dobre toleruje aj suchý vzduch. Čierne bezinky sú však menej zimné odolnejšie ako červené bezinky.

Zloženie pôdy nie je taká náročná rastlina a výsadba týchto kríkov je možná v oblastiach s vlhkými a úrodnými hlinami..

Pred výsadbou sa pôda pripraví nasledovne - asi za mesiac sa do pôdy pridá kompost alebo hnoj v množstve 8 až 10 kg na 1 štvorcový M pôdy, ako aj 30 až 40 g draselnej soli a 50 až 80 g superfosfátu v rovnakej oblasti. Otvory pod ňou sú hlboké asi 50 cm a široké, všetko záleží na veľkosti sadenice. Vzdialenosť medzi jamami by mala byť 1,5 - 2 m, pretože kríky môžu výrazne rásť. Po výsadbe sa letecká časť kríka rozreže na 20 - 30 cm, potom sa rastlina zaleje a rozomelie rašelinou, aby sa príliš aktívne neodparilo vlhkosť..

Výsadba bezinky

Na jar musia byť bazy chránené pred spálením slnkom, pretože v priebehu dňa je kôra veľmi teplá av noci môže byť veľmi chladná. Kmeň a vidlice kostrových konárov sú preto pokryté vápnom. Ak sa zistí poškodenie kôry, ošetrí sa roztokom manganistanu draselného. Vďaka tomu bude krík dobre rásť. Na jar sa vykonáva tiež orezávanie..

Keď v máji dozrieva bezinky, bobule sa musia zbierať okamžite. A potom sa rastlina začína pripravovať na prezimovanie. V daždivom počasí môžu výhonky opäť rásť - ich vrcholy treba zovrieť. Po zbere sa vykoná sanitárne prerezávanie vetiev. Koncom septembra oplodnia a vykopú pôdu v blízkom stonkovom kruhu.

Vlastnosti kultúry. Na čo je rastlina užitočná??

Bezinky by sa mali pestovať nielen kvôli dekoratívnym vlastnostiam. Všetky časti čierneho bazy čiernej obsahujú užitočné látky. V plodoch sú teda kyselina askorbová, triesloviny, karotén, antokyány, ktoré im dodávajú farbu a majú protizápalové vlastnosti. Kvety obsahujú organické kyseliny (vrátane valeriánu), flavonoidy, vitamín C, prírodné antiseptiká. V kôre - éterický olej, fytosterol a cholín.

Pharmacognosy, to je veda, ktorá študuje lieky na rastlinnej báze, považuje bezinky za cennú surovinu. Má nasledujúce vlastnosti:

• všetky časti rastliny sa vyznačujú diuretickým účinkom;
• kôra, ovocie, listy a kvety majú protizápalový účinok;
• infúzia kvetov je schopná normalizovať funkciu nadobličiek;
• ovocie má laxatívny účinok.

Infúzia kvetov môže liečiť popáleniny, vyrážky z plienok, a to aj u dojčiat. Používa sa ako pri dne, tak pri liečbe kašľa, ktorý má bakteriálny alebo vírusový pôvod.

Mása má však kontraindikácie. Napríklad žiadne lieky na jeho základe by sa nemali užívať perorálne na chronickú kolitídu a diabetes insipidus (kvôli ich diuretickým vlastnostiam)..

Choroby a škodcovia

Elderberry je rastlina odolná voči škodcom a chorobám. Niekedy môžu vrcholy kríkov ovplyvniť vošky, roztoče sú ešte menej bežné. Aby sa tomu predišlo, na jar sa krovie ošetrí roztokom Nitrafenu (pripravuje sa presne podľa pokynov) alebo Bordeauxovou tekutinou. Ak sa voška už objavila, je veľmi ťažké s ňou bojovať, a preto je prevencia taká dôležitá. Na odstránenie tohto škodcu sa odporúčajú mydlové roztoky, bylinné infúzie (napríklad cibuľa alebo cesnak) a výrobky na báze brezového dechtu, ale používajú sa iba vtedy, ak sú plody už zozbierané.

vošky

Užitočné informácie o rastlinách

Používanie bezinky na dekoratívne účely je trendom posledných rokov. Predtým sa pestovala hlavne na čisto praktické účely. Záhradníci sa zaujímali nielen o jej terapeutický účinok. Už dlho bolo známe, že táto rastlina odpudzuje hlodavce a hmyz (napríklad muchy a šváby). Preto boli kríky bezstavovníka vysadené osobitne bližšie k stodolom av domoch chovali kefy ich konárov bez bazy..

Niektorí odborníci na varenie navrhujú použitie sušených zrelých bobúľ pri príprave slane osiatych uhoriek. K hroznovému muštu sa však pridávajú mladé kvetenstvo rastliny - v budúcnosti to zlepší chuť a arómu vína. Do cesta sa tiež pridávajú kvetiny na pečenie koláčikov. Použite ich ako korenie na prvé kurzy.

Pri výsadbe kríkov čiernej bazy čiernej na stavenisku záhradník dostáva nielen krásnu, ale aj veľmi užitočnú rastlinu, ktorá nevyžaduje namáhavú starostlivosť, ale poteší veľkolepé listy a chutné plody..