Brojlery (domáce, kŕmne)

V určitom okamihu sa mnohí poľnohospodári rozhodnú mať brojlery. Predtým, ako pôjdete na nákup kurčiat, by ste sa mali viac zoznámiť s pravidlami ich chovu a starostlivosti o ne.

Keďže sa rozhodli zapojiť do chovu brojlerov, je potrebné pochopiť prvú vec: vtáky sú veľmi náročné na podmienky zadržiavania a kvalitu potravín. Výsledkom je však dôsledné vykonávanie všetkých pravidiel a predpisov, ktoré presahuje všetky očakávania.

Všetky kurčatá sa rodia s rovnakou hmotnosťou - približne 40 gramov. Zobrazenie brojlerov rastie oveľa rýchlejšie. Na porovnanie: prírastok hmotnosti u bežných kurčiat je 20 gramov a u brojlerov najmenej 60 gramov denne.

brojlery

Aktívne kŕmenie brojlerov zvyčajne trvá 40 dní. Počas tohto obdobia vtáky získajú 2 000 alebo dokonca 2 500 gramov. Bežné kurčatá spravidla dosahujú podobný ukazovateľ iba o šesť mesiacov.

Väčšina ľudí považuje brojlerové kurčatá za samostatné plemeno. V skutočnosti je to však obyčajný hybrid, ktorý sa získal krížením dvoch plemien sliepok: Cornish a Plymouth. Táto odroda sa vyznačuje osobitnou hospodárnosťou, pretože na 1 kg živej hmotnosti vtáka nie sú viac ako dva kilogramy kŕmnej zmesi..

Chov brojlerov

Pestovanie kurčiat je zodpovedným procesom. Je však rovnako dôležité zvoliť si správne kurčatá.

brojlery

Správny výber vtákov

Prvým krokom je objasnenie ich rozlišovacích znakov. Kurčatá tohto druhu sú spravidla najväčšie a majú pomerne veľké telo. Pri výbere kurčiat by sa malo zvážiť niekoľko faktorov:

• kríž (plemeno);
• producent;
• cena;
• vek;
• vitalita.

Hybridy takých krížov ako Hubbard F 15, Cobb 500, Broilers-61, 708, ROSSy-38 a niektoré ďalšie sú medzi domácimi poľnohospodármi najobľúbenejšie..

Aby bol nákup úspešný a poľnohospodár nemohol pochybovať o tom, že sa rozhodol správne, je najlepšie kontaktovať spoľahlivé liahňové stanice a farmy..

Dobrí výrobcovia spravidla predávajú kurčatá. Konkrétne sú očkované proti hlavným „kuracím“ chorobám. Takéto vtáky možno bezpečne vziať do domu a v dohľadnej budúcnosti očakávať vynikajúci výsledok..

Niektorí ľudia uprednostňujú nákup kurčiat na hydinovej farme, ale táto metóda nie je najžiadanejšia, pretože takéto farmy často predávajú odmietnuté mladé zvieratá na predaj..

Organizácia starostlivosti a údržby

Pri odpovedi na otázku, ako pestovať brojlery doma bez akýchkoľvek strát, by ste mali venovať pozornosť riešeniu týchto problémov: usporiadanie priestorov, dodržiavanie zootechnických noriem, zabezpečenie náležitej starostlivosti o vtáky.

Klietky pre brojlery

Existujú dva spôsoby chovu brojlerov: intenzívne, rozsiahle. Pri intenzívnej metóde je pohyb vtáka obmedzený. Pomáha to v klietke, v ktorej sú kurčatá umiestnené od okamihu, keď sa im podarilo priviesť alebo kúpiť. Táto technika sa najčastejšie používa pri hromadnej výrobe kurčiat. Súčasne sa kurčatá kŕmia štandardnými krmivami pre suché zmesi. Obmedzenie pohybov poskytuje zvlášť rýchly rast vtáka (v mesiaci, keď môže byť odoslaný na zabitie), ale jeho mäso sa ukáže ako tvrdé.

Ak sa na pestovanie kuracieho mäsa používa chata alebo farma, je možné použiť extenzívny spôsob pestovania. V tomto prípade nevzniká otázka, ako pestovať brojlery. Všetko sa deje úplne rovnako ako u bežných kurčiat. Vtáky žijú v kuracích kôpkach, môžu sa zobrať na dvor na prechádzku a krmivo, ktoré dostanú, sa líši v type aj zložení..

Ak chcete vypestovať vtáka, nestačí zadať dopyt do vyhľadávacieho poľa na internete, napríklad „brojlery kŕmené doma“. Bude potrebné nielen jasne dodržiavať pokyny, ale aj študovať mnohé jemnosti chovu tohto druhu kurčiat.

Pijáci brojlerov

Ak chcete začať s chovom brojlerov doma, musíte najskôr pripraviť kuraciu múčku. Na tento účel by sa podlaha mala pokryť slamou, pilinami alebo hoblinami. Toto plnivo je potrebné pravidelne meniť, aby sa hrudky včas odstránili..

Keď príde leto, pestované kurča a dospelý vták sa začnú uvoľňovať na čerstvý vzduch do oplotenej ohrady. Ak je výbeh dostatočne chránený pred prievanom (napríklad skleníkové rámy), môžu sa doň tiež vypustiť malé kurčatá.

Denné kurčatá by mali byť oplotené a udržiavané pri teplote +32 až +35 stupňov. Keď sa kurča otočí týždeň, môžete začať postupne znižovať teplotu. Výsledkom je, že do troch týždňov by teplota mala byť asi 20 stupňov. Na vykurovanie môžete použiť infračervené žiarovky, ako aj akékoľvek ohrievače.

Do piateho dňa života kurčiat by malo byť osvetlenie kurčaťa nepretržite otvorené. Ale tajomstvo je, že približne vo veku jedného týždňa začnú kurčatá rozlišovať medzi dňom a nocou. Od tohto okamihu by sa malo svetlo na krátku dobu vypínať každé dve hodiny (zvyčajne stačí 10 - 15 minút). Postupne by sa teda denné svetlo malo postupne zvyšovať na 16 hodín.

Aby sa kurčatá brojlerov úspešne chovali, musí sa v kurníku zabezpečiť vetranie. Bez neustáleho prívodu čerstvého vzduchu bude choroba vtákov takmer nevyhnutná.

Dávka brojlerov

Chov brojlerových kurčiat zahŕňa starostlivosť a kŕmenie. Strava vtáka je obzvlášť dôležitá pre jeho rýchly prírastok na hmotnosti. Obdobie výkrmu musí sprevádzať kŕmenie mláďat. Podrobná strava sa môže líšiť v závislosti od želania poľnohospodára, existuje však niekoľko pravidiel, ktoré by sa mali dodržiavať:

• Na každý kilogram jedla, ktoré vták konzumuje, by sa malo vypiť aspoň jeden a pol litra čistej (najlepšie teplej) vody..
• Raz za týždeň by sa mal do nápoja pridať ružový roztok manganistanu draselného..
• Tráva nakrájaná na brojlery by sa mala jemne nasekať.
• V žiadnom prípade by sa lastovičník nemal používať.
• Spotreba krmiva by sa mala každý deň zvyšovať z 1 kg u malých kurčiat na 6 kg u starších dospelých.

V období, keď perie aktívne rastie u kurčiat, by sa do stravy mala zahrnúť čerstvá kapusta. Zahŕňajú síru, ktorá je v tomto časovom období dôležitá pre vtáky..

Pri chove brojlerov treba pamätať na to, že vták začínajúci vyrásť je náchylný na infekčné choroby, a preto sa vyznačuje zvýšenou potrebou biologicky aktívnych zložiek. Najčastejšie poľnohospodári spájajú malé kurčatá s vodou, do ktorej sa pridávajú vitamíny a antibiotiká. Tento pijan má množstvo zrejmých výhod, z ktorých je potrebné osobitne poznamenať:

• nevyžaduje zvláštne náklady na pracovnú silu;
• poskytuje efektívne spracovanie hospodárskych zvierat (aj bez chuti k jedlu, vták neprestáva piť);
• akýkoľvek vitamín a antibiotikum sa lepšie absorbujú vo vodnom roztoku.

Od veku jedného mesiaca začnú kurčatá vykrmovať mäsom pomocou hotových kŕmnych zmesí. Po tomto je osud vtáka úplne v rukách farmára. Záleží len na ňom, či chce pokračovať v pestovaní kurčaťa alebo či ho chce zabiť. V každom prípade je vhodné chovať brojlery dlhšie ako 80 dní, iba ak sa to robí pre rodičovské stádo.

Pestovateľská technológia

Skúsení chovatelia hydiny vedia presne, čo majú robiť, aby výsledok ich úsilia o pestovanie brojlerov nakoniec nekročil na nulu. Pri kŕmení mladých zvierat sa odporúča použiť približne tieto zásady:

• rozpustia antibiotiká a vitamíny v teplej vode, takže sa lepšie vstrebávajú-
  

  Antibiotiká pre brojlery

• spájkovanie s vitamínmi a antibiotikami by sa malo vykonávať najmenej jeden týždeň;
• podstielka malých kurčiat by sa nemala uchovávať dlhšie ako dva týždne, potom je lepšie ju odstrániť;
• počas rehydratácie vitamínmi a antibiotikami používajte štartovacie krmivo alebo proso, nakrájanú cibuľu a vajcia;
• v dôsledku rýchleho rastu hydiny by krmivo v dostatočných množstvách malo obsahovať minerály a stopové prvky;
• bábätká môžu byť premiestnené do kurčaťa z krabice vo veku dvoch týždňov;
• Na zlepšenie kvality mäsa by sa mali brojlerom pravidelne variť kukurica;
• na to, aby sa mladým zvieratám poskytovali vitamíny, sa okrem drog dobre hodí púpava, vrchy repy, lucerna alebo žihľavy..

Rastúce chyby

Pri pestovaní brojlerov sa začiatočníci hydiny často dopúšťajú piatich chýb

Krmivo pre brojlery

Nesprávne kŕmenie v prvom týždni

Obyčajné kurčatá sa v prvom týždni života kŕmia podľa štandardnej schémy vrátane stravy s obilninami, bylinkami, tvarohom a vareným vajcom. V prípade brojlerov je tento prístup neprijateľný. Tráviaci systém hybridných kurčiat je dosť slabý a novonarodené kurčatá si jednoducho také jedlo nedokážu poradiť. Počas prvých dní by ste si mali zvoliť vyvážené kombinované krmivo špeciálne upravené pre tento druh vtáka.

Porušenie teploty

Kurčatá brojlerov vyžadujú pri narodení vyššie teploty. Stav vtákov by sa mal neustále monitorovať, ak sa ukáže, že je príliš horúci, stratia chuť do jedla. Stupne by sa mali znižovať jemnejšie ako v prípade bežných kurčiat. To znamená nie 2 až 3 stupne týždenne, ale iba 1 stupeň.

Dospelé brojlery

Nadmerná činnosť

Mláďatá všetkých vtákov a zvierat sú aktívne. Ale v prípade budúcich mäsových kurčiat je to plné pomalšieho prírastku hmotnosti. Z tohto hľadiska sa odporúča držať kurčatá na obmedzenom priestore, kde nemôžu byť príliš aktívne. V zásade si pre úplný rast a vývoj hybridov vyžaduje iba čistotu voliéry a dostatok výživy.

Nedostatok tekutín

Niektorí začínajúci chovatelia hydiny dávajú kurčatám dostatok potravy a zabudnú na pitie. Voda je nevyhnutná pre celý rad procesov: delenie a rast buniek, čistenie tela atď. Prax ukazuje, že kurčatá najviac trpia nedostatkom vody v prvom týždni po vyliahnutí. Ak je tento okamih zanedbaný, kurčatá môžu mať vážne vývojové problémy. Môžu dokonca zomrieť. Brojlery majú nepretržitý prístup k vode. V takom prípade musí byť samotná voda čistá a čerstvá. Aktualizácia sa odporúča každý deň..

Ignorovanie profylaxie

V tejto súvislosti nejde iba o očkovanie. Aby sa predišlo hromadným úmrtiam na infekcie, ako je napríklad pasteurelóza alebo salmonelóza, nemožno jednoducho upustiť od antibiotík. Začnú dávať takmer od prvých dní života kurčiat. Vitamín C pomáha budovať imunitu.

Bohužiaľ, pri rozhodovaní o začatí pestovania kurčiat brojlerov na mäso je nepravdepodobné, že by sa predišlo všetkým možným chybám. Ale nebojte sa robiť niečo zlé. Koniec koncov, iba týmto spôsobom sa môžete naučiť pestovať brojlery doma.

V posledných rokoch sa chov hydiny stal čoraz žiadanejšou oblasťou činnosti. Chovné brojlery sa chovajú nielen na veľkých hydinových farmách, ale aj na veľmi malom sedliackom území. Niekedy sa o túto tému zaujímajú letní obyvatelia, ktorí majú príliš veľa priestoru a nevadia trochu experimentovať. Na pestovanie mäsa nepotrebujete veľa miesta. Tento proces môžete dôkladne študovať v praxi. Najdôležitejšie je systematicky smerovať k zamýšľanému cieľu a neignorovať užitočné tipy skúsenejších hydinárň. Pozitívny výsledok potom nebude musieť dlho čakať.