Charakteristika čierneho saténu čierneho (čierneho saténu), ako pestovať, výnos

História výberu
United States
Veľkosť bobúľ
Do 7 g
tvar
ovál
farba
čierna
príchuť
sladký
mäso
čalúnený
olistenie
trojpočetné,

svetlozelená

produktivita
Až 20 kg na krík
Doba zrenia
Koniec júla
Zimná odolnosť
vysoký

Blackberry - šťavnaté zdravé bobule, ktorí k nám prišli z Ameriky a šírili sa po celom svete. Chovatelia neustále vyvíjajú nové odrody a vyvíjajú v nich všetky najlepšie vlastnosti. Jednou z týchto odrôd je čierny saténový čierny satén, ktorý úspešne pestujú záhradníci..

História výberu

Odroda Black Satin bola chovaná americkými vedcami vo výskumnom centre v Beltsville v Marylande. Odrody Thornfrey a Darrow boli brané ako rodičovské plodiny a Black Satin získal od prvého z nich tie najlepšie vlastnosti - vysokú produktivitu a veľkoplodé plody.

Nová odroda sa narodila v roku 1974 a od tej doby sa stala obľúbenou pre mnohých záhradníkov po celom svete. Na priemyselné účely sa prakticky nevyužíva, pretože zlá prepravovateľnosť zrelých bobúľ pravdepodobne vedie k stratám. Čierny satén sa môže pestovať vo veľkých množstvách na výrobu džemov, vín a iných produktov..

Botanický opis

Blackberry Black Satin je polorozšírená odroda predstavovaná kríkmi s výškou do 7 m. Výhonky rastú veľmi rýchlo - počas vegetačného obdobia získavajú každý deň až 7 cm, takže kríky si vyžadujú pravidelné formovanie. Po prvé, stonky ponáhľajú, a potom, dosahujúc značku 1,5 metra, naďalej rastú horizontálne ako plazivé druhy. Vetvy nemajú tŕň vôbec, listy sú trojité, jasne zelené. Na rozdiel od výhonkov koreňový výhonok úplne chýba - krík sa „nerozlieva“ na miesto.

Obdobie pučania končí kvitnutím fialových kvetov, ktoré sa časom stali bielymi. Bobule černíc sú stredne veľké a majú priemernú hmotnosť asi 4 g a na vrchole stoniek môžu byť závažnejšie - až do 7 g. Plody sú usporiadané do 10 až 14 kusov štetcom, ktoré sa vyznačujú živicovou farbou a hodvábnou škrupinou, preto majú svoj vlastný názov. nie je to náhoda - Black Satin je preložený z angličtiny ako „čierne hodváb“.
Bobule obsahujú veľké množstvo vitamínov C, E, skupín B a P, ako aj kyselinu acetylsalicylovú, soli draslíka, medi, vápnika, fosforu, adsorbenty, ktoré odstraňujú toxíny.

Infúzie, odvary a čaje zo sušených výhonkov a listov posilňujú imunitný systém, pomáhajú v boji proti prechladnutiu.

  • Ak hovoríme o nedostatkoch, hlavné sú tieto:
  • nízka odolnosť proti mrazu;
  • huňatá rastlina, má zle ohnuté silné výhonky, čo spôsobuje problémy s kladením kríkov v zime;
  • zlá prepraviteľnosť.

Letní obyvatelia, ktorí zriedka navštevujú miesto, môžu mať problémy so zberom úrody, pretože bobule sa musia odstraňovať každé 3 až 4 dni. A pre tých, ktorí žijú trvalo v súkromnom sektore, sa táto odroda celkom odporúča na pestovanie.

Odolnosť proti suchu, mrazu

Kultúra dospelých má hlboký koreňový systém a môže ľahko prežiť v suchom období. Rastlina netoleruje dobre mrazy, preto sa odporúča pestovanie v oblastiach, kde v zime neklesne teplota pod –12 ° C..Kultúra potrebuje zimu otepľovanie - je mulčovaná, ohnutá k zemi a zakrytá.

Produktivita, plodnosť

Kvitnúca záhrada Bush začína na konci mája a tiahne sa dlhú dobu - niekedy je možné farbu vidieť súčasne so dozretými bobuľami. Plodné obdobie pripadá na koniec júla alebo začiatkom augusta v závislosti od teplého leta alebo od pestovateľskej oblasti. Úroda sa môže zbierať do októbra..

Vieš?? Čierny satén Čierny satén sa považuje za najplodnejší. Štúdie ukázali, že priemerný počet zrení bobúľ na jednom kríku je 280, zatiaľ čo Thornfree, ktorý dáva 180 bobúľ, je na 2. mieste..

Čierny satén patrí medzi vysoko výnosné ovocné plodiny. Z 1 kríka vo veku 4–6 rokov sa zozbiera priemerne 12–15 kg chutného ovocia a pri správnej poľnohospodárskej technológii je to až 25 kg..

Pristátie

Ak ste už prečítali všetky klady a zápory a pevne ste sa rozhodli vysadiť Black Satin blackberry, musíte si preštudovať základné pravidlá: ako si vybrať miesto, materiál na sadenie a v skutočnosti, keď sa môžete pustiť do podnikania.

Načasovanie

Najlepší čas na pristávacia černice - polovica jari (apríl - začiatok mája), keď je pôda už dosť teplá. Ak plánujete výsadbu na jeseň, bude potrebné kríky dobre zbaliť a postaviť pre ne prístrešok, aby nedošlo k zamrznutiu.

Video: výsadba černice

Výber sedadla

Ostružiny majú pozitívny prístup k dobre osvetleným slnečným oblastiam. Penumbra je tiež prijateľná, ale veľmi tmavé miesto neumožní rastline dobre a úrode.

Korene černíc sú citlivé na zamokrenie - zamokrenie a vysoký prietok podzemnej vody môžu byť škodlivé pre kríky..

Pred výsadbou sadeníc musí byť miesto starostlivo a hlboko vykopané, aby sa odstránili viacročné buriny a vybrali sa všetky korene zo zeme. Potom napĺňajte pôdu hnojivami - pridajte najmenej 10 kg humusu na 1 m², každý 15 g síranu draselného a superfosfát.

Výber a príprava sadivového materiálu

Sadenice by sa mali nakupovať od dôveryhodných škôlok. Vyberajú sa ročné vzorky s dobre vyvinutým koreňovým systémom. Je potrebné venovať pozornosť skutočnosti, že na koreňoch by mala byť najmenej 1 oblička. V nadzemnej časti by mala byť dvojica stoniek s priemerom najmenej 5 mm. Deň pred výsadbou si sadenice môžete dať do teplej vody - stimuluje to rast koreňov.

Vzor pristátia

Sadenice sa vysádzajú do výsadbových jám, ktoré sa tvoria vo vzdialenosti najmenej 1,5 m. Ak plánujete výsadbu vo viacerých radoch, je potrebné medzi nimi ustúpiť 2,5 - 3 m. Hĺbka a šírka jednej jamy je 40 × 40 cm..

Pripravené sadenice je potrebné vysadiť v jame, posypať pôdou a hojne napojiť, posypať rašelinou, kompostom, aby sa lepšie zachovala vlhkosť. Uistite sa, že koreňový krk vykukuje nad zem..

Pravidlá starostlivosti

Po výsadbe by sa sadenice mali pravidelne uvoľňovať a burinu zbaviť buriny. Tieto postupy by sa mali vykonávať počas celého životného cyklu rastliny, ako aj pri vytváraní kríkov s prerezávaním starých, suchých a bolestivých stoniek. Mladé kríky zviazané, réžia strieľa. Častejšie používajú drevené podpery s drôtom natiahnutým v niekoľkých radoch. Výhonky sú rozdelené tak, aby medzi nimi boli medzery 10-15 cm.

Od 2. roku môžete začať hnojiť. Pod 1 krík sa pridá 5 až 6 kg humusu, 30 g dusičnanu amónneho, 30 g potašových hnojív a 100 g superfosfátu. Takáto kompozícia vytvorí vrstvu, ktorá chráni pôdu pred vyschnutím a doplní prísun živín. Humus sa musí aplikovať do pôdy raz za 3 roky. Počas jarného vývoja potrebuje rastlina minerálne doplnky, ktoré prispievajú k rastu a dobrému vývoju ovocia. Pôdu je možné hnojiť prípravkami Master, Kemira a Plantafol sa používa na listovú aplikáciu.

Hoci je ostružina odolná voči suchu, mala by sa pravidelne zalievať, inak budú plody malé a nie šťavnaté. Zalievanie sa vykonáva 2-krát týždenne, pričom do každého kríka sa dodávajú 2 vedrá vody. Je lepšie to urobiť skoro ráno alebo neskoro večer, po zapálení spáleného slnka. Počas dozrievania ovocia a suchého počasia by sa malo množstvo zavlažovania zvyšovať až 3-krát týždenne. Veľmi dôležitý bod - prerezávanie kríkov. Okrem toho, že by ste mali neustále pozorovať ostružiny, odstraňovať slabé a poškodené konáre, musíte vykonať dve hlavné orezania - na jar a na jeseň. Jarné kosenie rastliny zahŕňa skrátenie laterálnych porastov o 30–40 cm ešte pred otvorením púčikov. Začiatkom leta sa riasy s výškou nad 1 m odrežú o 10 - 15 cm - to je dobrá stimulácia pre prebudenie bočných výhonkov v pazuchách listov..Na jeseň musíte odstrániť všetky výhonky, ktoré vyšľachtili - to pomáha omladiť kríky a tiež chráni kultúru pred vývojom chorôb. Súčasne je puzdro riedené a zanecháva 3-4 silné stonky - sú skrátené o ¼ dĺžky.

Zber a skladovanie

Plodné obdobie čierneho saténu Black Black satén je pomerne dlhé (asi 2 mesiace). Plody sa musia zbierať každé 3 dni a nenechávať ich na stonkách dlhšiu dobu. Zhromaždite bobule v priestrannom nízkom obale. Je potrebné zvážiť, že dozreté bobule sú veľmi krehké, preto ich položením do niekoľkých vrstiev riskujete stratu úrody.

Z bobúľ černíc sa tiež pripravujú rôzne džemy, džemy, domáce vína a tinktúry..

Čerstvé bobule sa môžu skladovať na chladnom mieste nie dlhšie ako 2 dni. Najlepší spôsob, ako konzervovať ovocie, je zmraziť. Najprv ich musíte trochu usušiť, dať do plastového vrecka a umiestniť do mrazničky. Môžu sa skladovať 4-5 mesiacov bez straty chuti a úžitkových vlastností.

Vieš?? Stáva sa, že nie všetky bobule majú čas dozrieť pred mrazom. V takom prípade musíte stonky orezať ovocím a osušiť - v zime si z nich môžete pripraviť chutný a zdravý čaj.

Príprava na zimu

V októbri, keď sa celá plodina pozberá a oreže, sa miesto vyčistí a uvoľní. Hnojte pôdu zmesou hnoja, síranu a superfosfátu. Kríky sú ošetrené síranom meďnatým alebo fungicídmi, aby sa zabezpečila pokojná zima bez škodcov. Pôda pod kríkom je posypaná pilinami, rašelinou alebo kompostom, čím sa vytvorí vrstva s hrúbkou 15 cm.

Mladé výhonky, ktoré zostanú na kríku, by sa mali skrátiť o štvrtinu, zviazať do zväzku a ohnúť k zemi. Vzhľadom k tomu, stonky tejto černice sú pomerne silné a neohýbajú sa dobre, musíte to urobiť opatrne a pomaly, aby ste sa nerozbili. Zahnuté vetvy sú upevnené v oblúkovej polohe tak nízko, ako je to možné, takže v zime snehové pokrývky.

Video: príprava černice na zimu

Chovné metódy

Kultúra sa šíri tromi spôsobmi: vrstvením, odrezkami a rozdelením kríkov. Ak sa rozhodnete rozmnožovať rastlinu vrstvením, je potrebné sa o to vopred postarať. Faktom je, že stonky ostružiny sa veľmi zle ohýbajú, takže je potrebné vybrať stále mladé výhonky a ohýbať ich pri raste na zem. Je ťažké ohnúť dlhé 7-metrové vrstvenie - pravdepodobne sa zlomí.

Vrstvy sa kladú do priekopov hlbokých 20 cm, vopred sa kopajú okolo kríka a pripínajú sa. Kladenie pokračuje až do začiatku jesene, po ktorom je výhonok posypaný zemou, napojený a mulčovaný. Prvé odnože a výhonky sa začnú objavovať o 1,5 až 2 mesiace. Na jar môžete začať s transplantáciou. Urobte to pred začiatkom vegetačného obdobia - v máji a júni.

Propagácia odrezkami umožňuje získať viac sadeníc. Materiál sa odreže na jeseň z vrcholov výhonkov. Veľkosť odrezkov by mala byť asi 40 cm. Z dôvodu zachovania sa v záhrade kopajú do hĺbky 20 cm (odrezky môžete umiestniť na chladné miesto pri teplote + 2 ° C). Na jar sú vykopané, úseky sú omladené a znovu ponorené do otvoreného terénu v radoch vo vzdialenosti 10 cm, pokryté zemou. Teraz musíme burinu a zalievať výsadbu a čakať na sadenice. Keď sa objavia prvé kríky, sadenice sa opatrne vykopú a presadia na nové miesto. Rastlinu môžete rozšíriť aj rozdelením mladého kríka. Na jar alebo na jeseň sa vykopú a odrežú fragmenty, z ktorých každý musí mať nevyhnutne 2 až 3 výhonky a najmenej 1 podzemnú obličku. Sadenice sa vysádzajú v pripravených oblastiach.

Choroby a škodcovia

Čierny satén je vysoko odolný voči chorobám.. Nesprávna starostlivosť, výber miesta pristátia (mokrade, tmavá oblasť), ako aj hmyz - nositelia infekcií však môžu rastlín poškodiť. Najčastejšou chorobou je múčnatka, ktorá sa dá zistiť matne bielym povlakom na bobuľkách, stratou chuti. Infúzia cesnaku najprv pomôže vyrovnať sa s touto chorobou. Môžete tiež použiť tekutinu Bordeaux. V neskorších štádiách choroby sa musí krík vykopať a spáliť..Musí sa pripraviť nasledovne: do 3 l teplej vody naliať 300 g mletého cesnaku, trvať jeden deň, potom sa sceďte a rozrieďte v 10 l vody. Týmto roztokom postrekujte rastlinu.

Podobne sa s tým môžete vysporiadať choroby, ako hrdza (listy a stonky sú pokryté oranžovými škvrnami), fialové škvrny. Antranóza (fialová škvrna na výhonkoch) a biele škvrny sa bojujú v skorých štádiách pomocou fungicídov „Derozal“, „Shavit F“, ale vo väčšine prípadov je potrebné odstrániť postihnuté oblasti..

Je dôležité! Tekutinu typu Bordeaux nie je možné používať v chladnom a vlhkom počasí, inak sa na plodoch a listoch vytvorí sieť. Neodporúča sa používať produkt v horúcich hodinách - rastlina sa môže popáliť.

Aby rastlina netrpěla vážnymi ochoreniami, je potrebné včas prijať preventívne opatrenia - očistiť kríky od suchých, zlomených stoniek, riediť, aby sa zabránilo zhrubnutiu a vlhkosti, pravidelne sa ošetrovať fungicídmi a insekticídmi. Počas kvitnutia listov, ako aj po zbere sa rastliny ošetria 1% Bordeauxovou tekutinou.

Zo škodcov predstavujú najväčšiu hrozbu žlčníci, mušky a nosy obyčajné. Na ich ničenie sa používajú insekticídy Fitoverm a Kinmiks. Ak sa žlčníkovi podarilo vyložiť vajíčka, ktoré sa dajú zistiť pomarančovým výrastkom a vyschnutím výhonkov, musíte vykopať a spáliť kríkov..

Odroda Black Satin blackberry je už ťažké nazvať mladou - kultúra obstála v skúške času a etablovala sa ako užitočná, nenáročná a vysoko výnosná. Správna výsadba a starostlivosť zaistia vynikajúce ovocie, a tým aj možnosť užívať si zdravý produkt po celý rok.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá