Ako zistím vek kurčaťa, znaky a rozdiely starého vtáka od mladého

Chov hydiny je pomerne zaujímavý a ziskový druh činnosti. Začiatočníci poľnohospodári sa snažia získať dospelého vtáka, aby sa neobťažovali s kurčatami. Okrem toho môžu také vtáky produkovať vajcia alebo ísť na mäso. Nie každý však vie, ako určiť vek kuracieho mäsa. Za to stojí za zváženie mnoho funkcií - stav zobáka, brucha, nôh. Dôležitá je aj produkcia vajec a vzhľad vajec..

Na brucho

Pri pohmatu brucha je potrebné poznamenať, že je to konzistencia. Ak je táto časť tela kuracieho tela pevná, znamená to, že vták nie je mladý. V prvom roku života vtákov to tak nemôže byť.

Na perie

Mladé sliepky majú jasný odtieň peria. Dobre zapadajú do tela. Medzi perím a pod krídlami je jemné chmýří. Vyznačuje sa jemnou textúrou. Zlomené, vyklenuté a roztrhané perie sa považuje za známku starých vtákov..

Podľa hmotnosti

Pri hodnotení telesnej hmotnosti by ste sa mali zamerať na smer a plemeno vtáka. Pre jedincov vaječného typu je charakteristická nižšia hmotnosť. Za pol roka je to na úrovni 1,5 kilogramu.

pigmentácia

Kurčatá, ktoré nedávno začali klusať, sa vyznačujú intenzívnou pigmentáciou. S rastúcou produktivitou sa ich odtieň stáva matným. Blanšírovanie kože, ktorá obklopuje kloaky, vám umožňuje vyhodnotiť začiatok úbytku pigmentu. Potom farba na nohách zmizne. Postupne rozjasnite zobák a dúhovku.

Pri hodnotení tieňa niektorých častí tela vtáka sa oplatí zamerať sa na jeho stravu. Pri konzumácii múky z kukurice, lucerny alebo tekvice sa v tele hromadí veľa pigmentu. To môže spôsobiť chyby veku..

V očiach

Ďalšou informačnou udalosťou, ktorá umožňuje vyhodnotiť produktivitu vrstvy, je vyšetrenie očí. U mladých vtákov majú konvexný tvar, majú jasnú farbu a lesk. Na našich očiach nie je zakalený film ani penové škvrny..

Podľa správania

Mladí jednotlivci, ktorí sú vysoko produktívni, sa vyznačujú vysokou aktivitou. Vždy sa pohybujú pri hľadaní jedla, chodia na dlhú dobu. Takéto kurčatá neustále kopajú do zeme alebo podstielky..

podľa ústavy

Dobre nesené mladé vtáky majú mäkkú a ľahkú štruktúru. Hrudník sa vyznačuje okrúhlym tvarom. Pozoruje sa aj rovnomerný kýl. Vyznačuje sa chrupavkovým typom. Po nejakom čase bola hrudná klietka a špička kýlu zdrsnená. Pri pohmate sa oplatí posúdiť vzdialenosť od kýlu k povrchu lona. Normálne by tento indikátor nemal byť širší ako 3 až 4 prsty.

Obdobím topenia

Zmena peria u kurčiat s dobrým znášaním vajec patrí k neskorému typu. Pozoruje sa počas krátkeho časového obdobia. Podľa cyklov, ktoré sa vyskytujú v tele, sa pozoruje zmena primárneho peria až do 6 mesiacov a pred začiatkom aktívneho muriva..

Ako správne určiť vek technologickej metódy

Existujú špeciálne techniky na presné stanovenie vekovej kategórie nosníc..

Sledovanie znáškových vajec

Stredná dĺžka života kurčiat dosahuje 12 - 14 rokov. Ich telo je však usporiadané tak, aby produkovalo maximálny počet vajec iba počas prvého roka. Produkčné vtáky sú schopné počas tohto obdobia dať 300 vajec. Postupne klesá produkcia vajec a o 5-7 rokov - úplne zmizne.

Nemenej dôležité je plemeno. Ak chcete získať vajcia, mali by ste zvoliť iba druh vajec vtákov. Vrchol ovipozície je pozorovaný za 1-2 roky. Potom klesá produktivita. Veľké vaječné farmy obvykle takéto kurčatá nedržia dlhšie ako rok..

Na menších farmách a na súkromné ​​použitie sa kurčatá chovajú 2 až 3 roky. Je to kvôli malému počtu vtákov a nízkym potrebám. Počet vajec sa každoročne znižuje o 15%. Potom sa to stáva oveľa intenzívnejšie. Ak je možné vtáka zabiť o 2-3 roky, jeho mäso stráca v staršom veku chuť.

Kohouti sa zvyčajne udržiavajú až do ukončenia sexuálnej aktivity. Uskutočňuje sa to však nie dlhšie ako 4 roky. Potom sa tiež dajú na mäso.

Je potrebné zvážiť, že vajcia sú už v ranom veku malé. Patria do tried C2 a C3. Takéto vajcia sa považujú za najužitočnejšie, pretože obsahujú veľké množstvo vitamínov a živín..

Stanovenie kvality vajec

Mladé kurčatá majú pomerne malé vajcia. Hmotnosť nepresahuje 45 gramov. Cení si ich vkus a veľkosť. Čím je vták starší, tým menej jeho vajíčka obsahujú užitočné prvky.

Vajcia mladého kurčaťa sa vyznačujú dostatočne silnou škrupinou, ktorú je ťažké rozbiť. Vajcia dospelých vtákov majú krehký obal, ktorý je ľahko pokrytý trhlinami.

Posúdenie vonkajších parametrov žĺtka

Vajcia mladých kurčiat sa vyznačujú nasýteným žĺtkom. Má jasne oranžový odtieň. Dospelé vtáky kladú vajcia bledožltým žĺtkom. Vyznačuje sa ľahkým, nenasýteným odtieňom..

Pri hodnotení týchto parametrov by ste sa mali zamerať na stravu vtákov. Ak kurčatá dostanú jedlo s jasnými pigmentmi, ich žĺtok sa zafarbí. Túto funkciu často používajú bezohľadní výrobcovia..

Za zmienku stojí aj veľkosť žĺtka. Čím je vták mladší, tým väčší je žĺtok. Staré kurčatá kladú vajcia s malým žĺtkom. Okrem toho sa vyznačuje tekutejšou konzistenciou.

Ako si kúpiť staré kurča?

Mnoho neskúsených chovateľov hydiny nevie, ako zistiť vek kuracieho mäsa. Niektorí chovatelia odporúčajú postupovať podľa týchto pokynov, aby sa znížila pravdepodobnosť nákupu vtákov súvisiacich s vekom.

1. Pri aktualizácii hospodárskych zvierat na jar sa riziko nákupu dospelej nosnice znižuje. Na jeseň sa preto oplatí vykonať audit kurčiat a nechať najlepších predstaviteľov zimy s vysokou produktivitou. Na jar si môžete kúpiť mladých ľudí.
2. Aby sa minimalizovalo riziko nákupu dospelého kurčaťa, stojí za to kupovať jednotlivcov na hydinových farmách. Špecifiká výroby vylučujú prítomnosť vtákov starších ako 1-2 roky.

Tipy pre hydinu

Kvalifikovaným chovateľom hydiny sa odporúča neustále odmietať neproduktívnych jednotlivcov. Neprinášajú žiadne výhody a vyžadujú značné náklady na jedlo. V tomto prípade určite stojí za to zhodnotiť vzhľad kurčaťa. Mladí jedinci môžu na určitý čas prestať znášať..

Okrem toho sa na zvýšenie produktivity odporúča používať sukulentné krmivá. V zime sa oplatí predĺžiť dobu letného času. Použite umelé osvetlenie.

Vhodný vek pre mladé kurčatá je 4-6 mesiacov. Najlepšie sa to dá v lete. Mladé vtáky sa nakupujú na špeciálnych farmách na chov hydiny. Zaznamenávajú presný čas vyliahnutia. Okrem toho táto metóda umožňuje správne určiť plemeno. Aj na hydinových farmách sa očkovanie vykonáva včas..

Vek kurčaťa je možné určiť podľa rôznych kritérií. Na dosiahnutie presných výsledkov je potrebné zvážiť stav zobáka a labiek, prehmatať brucho, vyhodnotiť parametre produktivity a vzhľad vajíčok..