Sliepky redbrow

Jedným z najrozšírenejších druhov hniezdenia na západných hydinových farmách je veľké kurča, z ktorých niektoré sa považujú za čisté brojlery, iné v smere mäsa a vajec. Nie je ani jasné, či ide o kríž alebo plemeno. Ruskí majitelia kurčiat tohto plemena sa o tom dlho hádajú. Ale keďže toto kurča je veľmi podobné iným podobným plemenám, je ťažké povedať, kto presne bol chovaný osobou, ktorá tvrdí, že redbro je kríženec / plemeno..

Predpokladá sa, že jednodňové kurčatá anglického pôvodu boli získané krížením. kurčatá Cornish s malajskými bojovými kohútmi privedenými do Anglicka. Sliepky plemena Redbro dostali od malajských kohútov veľké veľkosti.

Laboratórium Hubbard, ktoré sa zaoberá výrobou priemyselných krížov pre veľké hydinové farmy, zároveň ponúka na predaj tri druhy redbros: JA57 KI, M a S, ktoré sa mierne líšia svojimi produktívnymi vlastnosťami. Toto nie je typické pre plemená, ale pre priemyselné kríže. Laboratóriá redbro uvedené na tejto webovej stránke sú plemenom kurčiat, ktorého opis jasne naznačuje prítomnosť recesívneho génu u samíc. Prítomnosť tohto génu určuje fenotyp kuracieho mäsa, ktoré vyzerá ako kohút. Toto plemeno to zvyčajne tiež nedodržiava.

Kurčatá Redbro, podrobný popis s fotografiou

Je dosť ťažké opísať plemeno redbro sliepok bez fotografie, ktorá by jasne ukazovala rozdiel v typoch, pretože Hubbard neposkytuje podrobné rozloženie podľa typu. V Rusku sa toto plemeno nazýva smerom mäso a vajce, na západe majú čoraz väčšiu tendenciu veriť, že je to pomaly rastúci brojler, to znamená plemeno mäsa..

Spoločné znaky kurčiat tohto plemena sú takmer rovnaké:

• veľká hlava s listovým hrebeňom a silným zobákom strednej veľkosti;
• hrebeň, tvár, ušné ušká a náušnice sú červené;
• stredne veľký krk, vysoko nasadený, v hornej časti zahnutý;
• poloha puzdra závisí od typu kríža. V JA57 KI a M je telo horizontálne, v S je telo umiestnené v uhle k obzoru;
• chrbát a spodná časť chrbta sú rovné;
• krídla sú malé, pevne pritlačené k telu;
• chvost kohútov s čiernym perím riadenia. Pigtaily sú relatívne krátke, čierne;
• metatarsals neotvorené, žlté;
• hmotnosť nosníc do 3 kg, kohúty do 4 kg.

Je zaujímavé, že podobný opis je charakteristický pre zlomené sliepky hnedá, červená highsex, foxy chick a mnoho ďalších. Nie je možné povedať, na základe opisu sliepok, ktoré sú na obrázku nižšie.

Produktivita mäsa

Redbro sa často nazýva farebný brojler pre rýchle priberanie na váhe. O 2 mesiace už kurčatá získavajú 2,5 kg. Kurčatá tohto plemena skutočne rastú rýchlejšie ako obvykle plemená mäsa a vajec, ale sú skutočne horšie ako priemyselné kríže brojlerov?

Porovnanie produktívnych charakteristík kurčiat Cobb 500 a Redbro s fotografiou ukazuje, že rýchlosť rastu kurčiat Redbro je výrazne nižšia ako kríženie priemyselného mäsa..

Na výskumnej farme v štáte Maryland chovajú dva druhy brojlerov: už známy Cobb 500 a „farebné brojlery“ redbro. Podľa odborníkov je kurčatá Redbro o 25% pomalšie ako Cobb 500. Kurčatá Redbro majú menej vyvinuté prsné svaly, ale silnejšie stehná. A čo je najdôležitejšie, chuť mäsa brobra je červenohnedejšia nasýtená ako chuť Cobb 500.

Porovnávacie vlastnosti redbro a Cobb 500

Zároveň si získava na popularite mäso pomaly rastúcich kurčiat a mnoho výrobcov kuracieho mäsa prechádza na výrobky z pomaly rastúcich kurčiat. Hlavný základ: chutnejšie mäso. Spoločnosti ako Bon Appétit a Nestlé už oznámili postupný prechod na mäso z pomaly rastúcich kurčiat. Bon Appétit tvrdí, že do roku 2024 sa jeho výrobky budú vyrábať iba z mäsa takýchto kurčiat.

Z porovnania príjmu krmiva na výrobu kilogramu mäsa vyplýva, že konvenčné brojlery jesť viac krmiva ako červené obočie denne. Brojlery musia mať čas na priberanie na váhe, čo znamená, že majú veľmi dobrú chuť do jedla. Redbros je z hľadiska dennej dávky hospodárnejšia, ale z dlhodobého hľadiska konzumuje viac krmiva na výrobu kilogramu mäsa. Stáva sa to preto, že redbros rastú oveľa menej a navyše sú mobilnejšie ako bežní brojlery, čo znamená, že „farebné brojlery“ vyžadujú viac energie, ktorú minú na pohyb..

Výroba vajec

Vaječné vlastnosti kurčiat Redbro sú nízke, bez ohľadu na druh. V prípade plemien vajec sa redbros začína ponáhľať veľmi neskoro: po 5 - 6 mesiacoch. Existujú tiež rozdiely v produktivite vajec v závislosti od typu kríža..

Typ M kladie 193 vajec s hmotnosťou 52 g za 64 týždňov, z toho 181 sa vyliahli. Špičková produktivita 28 týždňov.

Typ S v rovnakom čase produkuje 182 vajec s hmotnosťou 55 g. Šrafovanie 172. Špičková produktivita 29 - 30 týždňov. Typ S má vyššiu telesnú hmotnosť.

Pre domácnosť je najvýhodnejším typom JA57 KI, ktorý má pomerne vysokú produkciu vajec: 222 vajec za 64 týždňov s hmotnosťou vajec 54 g. Inkubačné vajcia z tohto počtu sú 211. Maximálna produktivita je 28 týždňov. Podľa ukazovateľov mäsa sa však tento typ približuje k vajcom..

Podmienky zadržania

Vzhľadom na podobnosť redbro s inými „červenými“ kurčatami je ťažké nájsť nielen videá o chove domácich sliepok, ale aj akékoľvek vizuálne informácie, o ktorých je možné s istotou povedať, že sa jedná o redbro..

Podľa výrobcu, to znamená, že rovnaká spoločnosť Hubbard, redbros, sú dobré predovšetkým pre súkromné ​​domácnosti, pretože ich obsah a výživa sa prakticky nelíšia od podmienok pre tradičné plemená kurčiat chovaných ľudovým výberom..

Pokiaľ ide o každé ťažké kurča, uprednostňuje sa redbro, podlaha alebo nízka roosting.

Preto je inštalácia bidlá s rebríkom, okolo ktorej kurčatá môžu vyšplhať na vysoký stĺp, nežiaduca. Budú schopní vyliezť, ale je nepravdepodobné, že by zostúpili po schodoch. Skákanie z výšky môže poškodiť labky kurčaťa.

Kvôli pokojnej povahe uvedenej v popise plemena redbro, recenzie kurčiat na zahraničných stránkach čítali niečo také: „Na tieto kurčatá ma veľmi zaujalo, čo sa týka vytrvalosti a schopnosti jesť akékoľvek jedlo. Bolo zábavné sledovať ich na voľnom výbehu. Nemajú problémy s nohami, dobre rastú. Veľmi aktívny. Sľubujú, že v budúcnosti získajú mäsité prsia a silné svalnaté nohy. “.

Informácie z videa zahraničného používateľa iba potvrdzujú túto kontrolu.

Päťtýždňové kurčatá vo videu skutočne vyzerajú veľmi veľké a výkonné. Autor videa však tieto kurčatá kúpil na farme kontrolovanej príslušnými službami a zaručujúcej predaj čistokrvných vtákov..

Porovnávacia fotografia ukazuje, že v tej istej oblasti sú oveľa menej zafarbené kurčatá ako bežné brojlery.

Recenzie o kurčatách redbro od ruských používateľov môžu byť dokonca záporné. A s najväčšou pravdepodobnosťou nejde o porušenie obsahu týchto kuracích krížov, ale o to, že sa vôbec nekúpili redbro.

Redbro profesionáli

Vďaka ľahšiemu telu a lepšiemu prehýbaniu nemajú žiadne preležaniny a vredy, ako sú krížiky brojlerov. Na fotografii je zreteľne viditeľný zlý postoj bežných brojlerov.

Nedostatok pera narúša udržiavanie bežného brojlera v súkromnej zmesi. Takýto vták potrebuje špeciálne podmienky. Na rozdiel od bežných brojlerov sa kríž S cíti dobre behať po dvore s iným vtákom. Kvalitný redbro perie.

Medzi výhody patrí skrížená rezistencia na choroby, ktoré nevylučujú rutinné očkovanie. Tieto kríže dobre znášajú chlad, čo ich robí takmer ideálnymi na udržiavanie v ruskej klíme. Ale kvôli malému počtu hospodárskych zvierat týchto kurčiat v Rusku nie je zatiaľ jasné, či sa môžu chovať ako plemeno alebo či je to skutočne kríž, ktorý rozdelí druhú generáciu..

Z mínusov možno nazvať iba pomalý rast, neskoré dozrievanie nosníc a väčší príjem krmiva ako brojlery.

prídel

Vďaka dnešným požiadavkám na kuracie mäso, ktoré sa dá získať od „voľného a šťastného kurča“, začal Hubbard vyrábať kríže, ktoré môžu žiť ako dedinský vták. Kríže redbro preto skutočne nevyžadujú špeciálnu diétu.

Kurčatá sa kŕmia rovnakým spôsobom, ako by kŕmili kurčatá z pravidelnej nosnice. V prvých dňoch dávajú potravu bohatú na bielkoviny. Neskôr sa kurčatá premiestnia do stravy dospelých sliepok. Majiteľ sa rozhodne, čo presne bude kŕmiť svojho vtáka, v závislosti od jeho vlastných názorov a preferencií. „Farebné brojlery“ úspešne absorbujú priemyselné kŕmne zmesi, ako aj ručne vyrábané zmesi obilia a mokré miešačky.

Na voľnom výbehu v lete nájde redbro zeleň samo o sebe. V zime budú musieť byť kŕmené jemne nasekanou zeleninou a koreňovými plodinami.

Recenzie ruských majiteľov sliepok

záver

Opis plemena redbro, fotografie kurčiat a ich recenzie sú veľmi kontroverzné, pretože tieto kurčatá sú často zamieňané s inými vtákmi rovnakej farby. Obzvlášť sa môžeme stretnúť s tvrdeniami, že redbro bolo chované v Maďarsku a je jedným z plemien, ktoré sa nazývajú Uhorský gigant. Preto je možné nakupovať zaručene čistokrvné redbro iba na chovateľských farmách s dobrou povesťou alebo priamo v laboratóriu Hubbard. Redbro však teraz získava popularitu práve medzi priemyselnými výrobcami, takže čoskoro budú sliepky tohto plemena rovnako ľahké ako krížené vajcia a mäso.