Moskovské čierne sliepky nenáročné a odolné voči chorobám
Obsah
Kurčatá čiernej Moskvy patria do mäsového a vaječného priemyslu - najväčšie hospodárske plemeno, najčastejšie na malých farmách. Toto plemeno v sebe spája najlepšie vlastnosti nosníc a kurčiat.
Názov „Moskva“ bol týmto kurčatám daný vďaka jeho tvorcom - dnes sa na štátnej farme v Moskve Solnechnoe šľachtilo toto bežné plemeno kurčiat. Nové plemeno je zaregistrované v 80. roku.
Tiež v jedinečnom vývoji, vedci TSAA (oddelenie hydiny), špecialisti na vtáky z farmy hydiny Brattsevsky a farmy v meste Saratov - "Mummovskoye".
Vedci toto plemeno chovali niekoľko rokov. V procese kríženia Yurlovsky sliepky, Livorno a New Hampshire kurčatá. Potom boli krížené plemená, ktoré už boli chované. Celá táto starostlivá práca sa uskutočňovala s cieľom získať kurčatá, ktoré by mali vysokú produktivitu vajec, ale nestrácali na váhe..
Zlepšenie získaných výsledkov viedlo k dobrým výsledkom - moskovské čierne kurčatá sa ukázali ako veľmi odolné voči infekciám, nenáročné na počasie a krmivo.
Opis plemena Čierna Moskva
Perie tohto plemena kurčiat je také husté, že sú voľné môže byť držaný v drsnom podnebí. Veľkosť tela je stredne veľká, má podlhovastý pravidelný tvar. Veľká hlava, vydutá hruď, krátky krk.
Farba je väčšinou čierna, krk je pokrytý zlatým perím, hrebeň je malý, vzpriamený, chvost je svieži, ale nízky. Nohy sú čierne, ale u žien sú o niečo tmavšie ako u mužov. Vo veku približne šiestich mesiacov kurčatá začínajú produkovať vajce..
rysy
Pretože toto plemeno je mäso a vajce, vyznačuje sa dobre vyvinutým svaly, ktorá ovplyvňuje chuť mäsa - je omnoho chutnejšia ako chuť kurčiat prísne vaječným smerom.
V procese selekcie tieto kurčatá získali vysoké hodnoty odolnosť proti stresu, ktoré účinne ovplyvňujú priemernú produkciu vajec.
Údržba a kultivácia
Tieto kurčatá dosť zdedili od predkov mäsa pokojná príroda.
Z tohto dôvodu nie je potrebné zabezpečiť miesto pre pešie vtáky s vysokým plotom, ak sa chovajú v dome s prístupom na ulicu. Na druhej strane môžeme zdôrazniť skutočnosť, že kurčatá rovnako dobre tolerujú relatívne voľný obsah a umiestňovanie do buniek.
Napriek tomu, že kurčatá tohto plemena tolerujú akékoľvek rozmary prírody, teplo v dome im nebude brániť.
V chladnom období by sa slama mala položiť na podlahu domu, a keď bude vonku teplo, bude stačiť naliať piesok vrstvou asi 20 cm, do ktorej sa pridá suchý list, slnečnicové šupky alebo malé kukuričné jadrá. Postupne sa vmiešajú kuracie trusky - taký odpad bude slúžiť ako vynikajúci zdroj tepla.
Kurčatá konzumujú viac potravín, ako nosnice, ale menej ako ich príbuzní brojlerov. Ak je krmivo nedostatočné, aktivita nosníc v týchto sliepkach klesá, obnovuje sa však normalizáciou výživy..
Táto vlastnosť je pre poľnohospodára veľmi užitočná, pretože si môže ľahko zvoliť správne množstvo krmiva pre optimálne prijímanie vajec z týchto kurčiat..
Toto plemeno kurčiat sa vyznačuje zvýšenou vitalitou a vykazuje rovnaké potomstvo, ktoré sa dokáže prispôsobiť klimatickým podmienkam, v ktorých žijú. Kurčatá sa vyliahli hlavne čiernou farbou. Násadové percento - 92.
fotografie
Na prvej fotografii vidíte, ako sliepky pokojne chodia po záhrade domu s kohútmi:
Prechádzky v záhrade:
Tam je iba uhol o niečo bližší:
Vidíte, že kurčatá nechodia iba kvôli čerstvému vzduchu, ale kvôli rozmanitosti stravy:
charakteristiky
Vo vnútri plemena sa rozlišuje päť poddruhov, z ktorých všetky sú smermi mäsa a vajec, ale existujú aj čisto vaječné smery. Vajcia kurčiat produkuje 200 - 210 vajec ročne, ktorých hmotnosť sa pohybuje okolo 60 gramov. Hmotnosť kurčaťa po ošklbaní obvykle nie je vyššia ako 2,5 kg., Kohút - 3,5 kg.
Samozrejme, pokiaľ ide o hmotnostné charakteristiky, sú nižšie ako kurčatá mäsových plemien, ale nie výrazne: v priemere váži kohút v priemere o 500 gramov menej ako brojlerový kohút, ale rastie pomalšie..
Ak poľnohospodár vyberie na chov väčšie jedince, bude to mať nepriaznivý vplyv na ich produkciu vajec.
Kde si môžem kúpiť v Rusku?
Chov v Rusku vykonávajú také podniky ako LLC “Génový bazén"V Sergiev Posad (Masliev St., 44, tel: +7 (925) 157-57-27, +7 (496) 546-19-20) a FSUE PPZ"Kuchinsky„V meste Balashikha (ulica Novaya, 7, tel: +7 (495) 521-50-90, 521-68-18). Ponúkajú inkubačné vajcia, kurčatá a dospelé čierne kurčatá z Moskvy.
analógy
Okrem čierneho moskovského plemena, kurčatá ako Ostrov Rhode, Australorp, Sussex, Kuchinovo výročie, Zagorje, Yurlovsky, ale Moskva biela a New hampshire.
Kedysi rozšírené plemeno kurčatá kokhinín stále populárny u malých a stredných podnikov.
Moskva biela
Sliepky z čierneho Moskvy sú v mnohých ohľadoch veľmi podobné bielym moskovským sliepkam, ktoré sa objavili približne v rovnakom čase ako čierne v dôsledku práce vedcov z All-Union Institute of Hydina..
Hmotnosť samíc bieleho plemena je vyššia ako čierna - v priemere 2,7 kg a naopak, menej - viac ako tri kilogramy. Podľa svedectva o znášaní vajec sú biele sliepky výrazne nižšie ako čierne, produkujú viac ako 180 vajec ročne, ktorých hmotnosť nepresahuje 55 gramov..
New Hampshire Kurčatá
Predka čierneho moskovského plemena sa samozrejme dá nazvať jeho predkom - New Hampshire Chicken. Má orechovú farbu na perách s čiernymi bodkami na krku a jej chvost je tiež čierny. Produkcia vajec je takmer rovnaká - 200 a často aj viac vajec s hmotnosťou 65 - 70 gramov ročne.
Univerzálnosť čierneho moskovského plemena priťahuje pozornosť súkromných a malých fariem, ktoré priťahujú možnosť získať lahodné mäso aj čerstvé vajcia.
Je známe, že pokusy na krížení a vylepšovaní plemena Čierna moskva pokračujú dodnes. Produkcia vajec nových poddruhov sa zvýšila na 250 vajec ročne, hmotnosť jediného vajca sa zvýšila a môže dosiahnuť 70 gramov..