Hodnotenie najväčších kurčiat: opis, produktivita a individuálne záznamy

Najväčšie kurčatá sú zvieratá iba orientované na mäso a vajcia. Majú priemernú produkciu vajec a vysokú produktivitu mäsa. Obrie kurčatá sa vyznačujú hmotnosťou a výškou vrátane pozornosti chovu. Článok pojednáva o najväčších kurčatách na svete, ako aj o majstroch zvierat.

Kočinčína

Je to jedno z najstarších plemien kurčiat, ktoré je známe v Indočíne od 18. storočia. Miesto narodenia plemena sa považuje za vietnamskú oblasť Kohhinhina v údolí rieky Mekong. V Číne boli zaujímavé a neobyčajné vtáky považované za niečo cenné, nedotknuteľné, a preto zvieratá slúžili ako dekorácia cisárskemu súdu. Keď skončila anglo-čínska „ópiová“ vojna, kráľovná Viktória často dostala Kohinhin ako darček.

Kurčatá sa stali veľmi populárnymi u anglických chovateľov hydiny a boli odvedení do Ameriky. Kurčatá sú stále populárne a žiadané. Šľachtiteľské práce sa skončili tým, že bolo možné chovať kurčatá rôznych farieb. Nachádzajú sa tu jarabice, čierne, biele, plavé, modré vtáky.

Pred revolúciou sa Rusko aktívne podieľalo na chove vtákov na roľníckych farmách. Ocenili ich najmä vysoká produkcia vajec v zime. Počet obyvateľov dnes klesal, dôvodom boli predražené náklady na chov kureniec. Koktejny sa často chovajú ako dekoratívny vták a na chov..

Charakteristické znaky zahŕňajú nasledujúce kritériá pre vtáky:

• silné a silné holene;
• husté perie;
• živá hmotnosť sliepok - 6 kg, kohúty - 4 kg;
• sliepky sú veľmi odolné, aklimatizujú sa dobre v oblastiach s chladnými a dlhými zimami;
• po dobu jedného roka nosnice dávajú 110 - 120 vajec s hmotnosťou 55 - 60 g, farba - buffy-brown so žltým žĺtkom.

Kurčatá majú vynikajúce prírodné vlastnosti, aktívne sa chovajú nové plemená kurčiat. Vtáky sa používali na chov kurčiat plemena Brama, na základe ktorých bolo možné vytvoriť mnoho druhov moderných brojlerových krížov..

Jersey obr

V 20. rokoch minulého storočia sa v Spojených štátoch chovalo veľké množstvo kurčiat. Chovatelia venovali veľkú pozornosť svalovosti a miere rastu mladých zvierat. Bolo možné chovať plemeno, ktoré nie je nenáročné na podmienky zadržania. Názov plemena sa skutočne zhoduje s vtákmi.

Sliepky sa považujú za vynikajúce nosnice s pokojným charakterom. Samice aj samce rýchlo rastú a okamžite priberajú na váhe. Hmotnosť živej hmotnosti kurčiat dosahuje 3,7 - 4,5 kilogramov. Kohouti váži okolo 5 kilogramov vo veku 12 mesiacov.

Chovateľ hydiny musí vziať do úvahy niektoré vlastnosti vtákov - sú náchylné na obezitu, je dôležité starostlivo sledovať ich stravu. Jersey Jersey tiež potrebuje veľký priestor a keď je kŕmené viac ako jeden rok, hydinové mäso sa stáva menej chutným.

Uhorský gigant

Svieža kurča, ktorej menom je okamžite zrejmé, že toto zviera bolo chované na území Maďarska. Veľkosť vtáka je veľmi pôsobivá. Maďarský chovateľ chcel rozmnožiť taký vták, ktorý by ho potešil s vynikajúcou produktivitou. Ďalším cieľom bola túžba získať celý rad nenáročný, ľahko pestovateľný, schopný prispôsobiť sa akýmkoľvek klimatickým podmienkam..

Na dosiahnutie svojich cieľov chovatelia používali orpingtony, krížili ich s miestnymi, dedinskými sliepkami, ktoré majú vynikajúce užívateľské vlastnosti. Ukázalo sa, že sa dosiahol dobrý výsledok:

• Vtáky majú ohnivo červenú farbu. Perie je trochu podobné líškovému kožuchu. Vo svojej vlasti av niektorých ďalších krajinách sa maďarský gigant nazýva červený brojler.
• Sliepky sa vyznačujú schopnosťou inkubácie. V jednej sezóne majú tendenciu stať sa matkou mladých zvierat. Maďarské kurčatá sa vyznačujú vznikom životaschopného, ​​zdravého potomka, ktorý rýchlo priberá na váhe. Prežitie kurčiat je asi 95%, ale kurčatá často trpia v dôsledku pomalého peria - musia sa držať v teplej miestnosti, kde je stabilná teplota a vlhkosť..
• Navonok sú vtáky neprehliadnuteľné, okrem toho, že majú veľkú váhu a pôsobivé rozmery. Vyznačujú sa hustými perími plášťami, proporčným telom s dobre vyvinutými svalmi. Hmotnosť dospelého kohúta dosahuje 4 až 5 kilogramov, kurčatá - 3,5 až 4 kilogramy.
• Vtáky sú nenáročné na výživu. Potrebujú pravidelné potraviny, ktoré obsahujú bielkoviny a vitamíny. Zvieratá potrebujú priestrannú prechádzku. Predpokladá sa, že voľne žijúce vtáky majú chutnejšie mäso ako klietkové zvieratá..

Gilan plemeno

Obrovský vták, považovaný za veľmi starý. Z tohto dôvodu je ťažké odpovedať, odkiaľ tento vták pochádza. Vedci majú sklon veriť, že tieto vrstvy boli chované v provincii Gilan, ktorá sa nachádza v Iráne. Vedci z iných skupín však túto verziu vyvrátia a veria, že Gilanti pochádzajú z Perzie.

V Makhachkale sa chovatelia hydiny dokonca spojili v klube, aby oživili toto plemeno. Snažia sa všetkými prostriedkami propagovať toto plemeno a zvýšiť početnosť jeho populácie..

Charakteristické vlastnosti vtáka gilan:

• Má jedinečný vzhľad. Vyznačuje sa vysokým rastom, vertikálne nasadeným trupom, predĺženým krkom a dlhými, ale stabilnými nohami. Vtáky majú dobre vyvinuté svaly, ale vysoký rast im neumožňuje nazývať sa veľké sudy. Odroda bola pôvodne považovaná za bojového vtáka, pretože jej postava je typická pre bojovníkov. Navonok je vták gilan podobný kurčatám Oryol.
• Gilan sliepky sú považované za starostlivé matky pre svoje kurčatá. Majú dobre vyvinutý materský inštinkt, sú náchylní k organizácii. Kohouti - prísni a nekompromisní, nenechajú cudzinca na svoje územie. Nebudú sa môcť vyrovnať s inými druhmi kurčiat, ale medzi sebou sa nehádajú..
• Hmotnosť vtákov Gilan sa pohybuje od 6 do 11 kg. Zvieratá rastú rok a pol. Puberta prichádza neskoro. Kladenie vajec sa začína vo veku 1-1,5 roka. Samice počas roka dávajú asi 150 veľkých vajec s hmotnosťou do 80 gramov.
• Výhodou plemena je zvýšená odolnosť proti chladu a mrazu, vysoká imunita, vytrvalosť a nenáročnosť v starostlivosti..

Malin

Názov vtákov spôsobila nezvyčajná farba kukačky. Chovatelia z Belgicka chceli vytvoriť veľkú chovnú sliepku, aby jej mäso malo jedinečnú chuť. Na dosiahnutie želaného výberu sme použili Flámsko, Šanghaj, Bram a ďalšie kurčatá.

Počas niekoľkých generácií sa im podarilo dosiahnuť trvalý výsledok. Poľnohospodári z rôznych krajín už viac ako sto rokov úspešne pestujú maliny..

Vtáky majú veľa výhod:

• Nie sú náchylní k obezite. Celé ich mŕtve telo sa skladá hlavne zo svalovej hmoty..
• Maliny majú lichobežníkové, dobre koordinované telo. Charakteristickými črtami vtákov sú silné, široké chrbát, okrúhle prsia, silné nohy. Zvláštnosťou vtáka je nielen jeho veľkosť (vyzerá ozdobne z dôvodu pernatých labiek a krásneho vzoru na každom perí), ale aj v jedinečnej farbe - každé perie je zdobené pruhovaným vzorom vytvoreným v tvare šedých a bielych čiar..
• Hmotnosť kohúta dosahuje až 5,5 kg, kurča - až 4,5 až 4,7 kg. Niektorí chovatelia hydiny sa však môžu pochváliť neuveriteľnými výsledkami - často na výstavách vystavovali vtáky s hmotnosťou 7-8 kg.
• Dospelé kurčatá sa kŕmia trikrát denne. Zvieratá nemôžu byť podchladené, musia si vytvárať optimálnu teplotu a vlhkosť. Vtáky sú často napadnuté parazitmi kvôli veľkolepému periu. Užitočná bude častá prevencia. Vtáky trpia nedostatkom vitamínov počas rastu a ovipozície.
• Materský inštinkt u vtákov je prítomný, ale nie vždy. Z tohto dôvodu mnohí chovatelia neriskujú umiestňovať malinové kurčatá na hniezdo, je možné, že vtáky ho za pár dní opustia. Kurčatá sú vytrvalé, priemerná miera prežitia je 97%.

Pomfret

Pomfret Je to tak mäso a vaječné kurčatá, ktoré majú vynikajúce ukazovatele hmotnosti. Zvláštnosťou plemena je jeho atraktívny vzhľad, prítomnosť veľkolepého a mäkkého peria. Na nohách vtákov sú akési perie „nohavičky“. Existujú zvieratá svetlej, tmavej a jarabej farby:

• Ľahké vtáky v Európe je rozšírená od 50. rokov minulého storočia. Majú biele perie a na chvoste a krku sú umiestnené tmavé perie. Vyznačujú sa dobrými produktívnymi vlastnosťami a nezvyčajným vzhľadom. Pozícia je hrdá, trochu dôležitá. Hmotnosť kurčiat je asi 3-4,5 kg, kohúty - najmenej 4,5 kg.
• Tmavé sliepky podobné svetlým príbuzným, ale majú tmavé perie s prítomnosťou svetlého peria na krku a chrbte. Okrem toho, ktoré sa vyznačujú vynikajúcimi vlastnosťami mäsa, sú oceňované pre svoje vonkajšie vlastnosti - vtáky často zdobia vtáky. Majú pokojný charakter, nie proti susedstvu s jedincami iných plemien. Tmavý kohút váži asi 5 kg, niekedy 6-7 kg. Hmotnosť kurčiat dosahuje 3-4,5 kg.
• Zástupcovia koroptve navonok sa prakticky nelíšia od bielych a tmavých vtákov podľa opisu. Jediným rozdielom je červeno-čierna farba na ružovom pozadí. Hmotnosť kurčiat je blízko 3-4 kg, kohúty - 3,5-4,5 kg.

brojler

Pestovanie brojlerov prispieva k rýchlej výrobe lacných mäsových výrobkov, čo je prospešné najmä pre veľké hydinové farmy a farmy. Prvým brojlerom sa podarilo dostať anglických chovateľov hydiny, ktorí krížili dve veľké plemená.

Brojlery nie sú plemenom, sú to hybridy s voľnými genetickými vlastnosťami, ktoré sa nevyskytujú v nasledujúcich potomkoch.

Každoročne sa hydinárskym farmám podarí vyvinúť nové druhy, ktoré na tento účel zvyčajne používajú biele kukurice, pomfrety, rhodské ostrovy, langashany, kokhinkiny, plymouthské druhy a sliepky Kuchin. Charakteristickým rysom brojlerov - nenáročnosť na kŕmenie a údržbu, zvýšená odolnosť voči chorobám.

Kurčatá majú tendenciu rýchlo získavať svalovú hmotu, ale veľkosťou nepresahujú veľké kurčatá. Hmotnosť najväčšieho brojlera Ross-708 v 35. deň života je 2,9 - 3 kilogramy.

Orpington

Najväčšie anglické plemeno, Orpington, sa chovalo v druhej polovici 19. storočia v rovnomennom meste. V tom čase chovatelia chceli získať kurča s výlučne bielou kožou bez žltnutia. Anglické normy to požadovali. Kurčatá boli krížené s plemenom Cochinchin, vďaka čomu bolo možné získať nielen externe exotického zvieraťa, ale aj vtáka s vysokou produktivitou.

Chovatelia hydiny vtáka okamžite ocenili. Okrem atraktívneho vzhľadu prinieslo plemeno v priemere 160 veľkých hnedých vajec s hmotnosťou do 70 gramov. Boli zaznamenané aj vysoké indexy mäsa. Vo veku jedného roka bola hmotnosť kohútov až 5 kilogramov, niekedy dokonca 6 až 7 kilogramov. Hmotnosť kurčiat - do 3,5 kilogramov.

Od Kokhinkinov dostali Orpingtonovci úžasne majestátny vzhľad. Vtáky majú mohutné telo so širokou hruďou, malou hlavou, na ktorej je hrebeň tvaru listu a pomerne dlhé náušnice..

Existujú vtáky rôznej farby: jastrab, žltá, čierna, hnedá, šedá, biela, popol šedá. Starostlivosť o kurčatá je nenáročná, mladý rast je však pomalý a vyžaduje si veľké investície do krmív.

Master šedá

Farba sa stala hlavným dôvodom získania tohto mena. Šedé a čierne škvrny sa nachádzajú na bielej perie vtáka. Okolo krku sú čierne perie vo forme náhrdelníka. Chovatelia Hubbardov chovali vtáka vo Francúzsku. Plemeno sa považuje za mäso a vajce.

Charakteristickou črtou vtáka je jeho najvyššia produktivita. Maximálna hmotnosť kurčiat dosahuje až 4 kilogramy, kohúty - až 7 kilogramov. Na jeden rok nosnice dávajú až 300 veľkých vajec s hmotnosťou 70 - 90 g. Dosiahnu sexuálnu zrelosť už za 3,5 mesiaca.

Chovatelia hydiny oceňujú toto plemeno najmä vďaka takmer 100% prežitiu mladých zvierat, rýchlemu nárastu hmotnosti. Výhodou je, že vták netrpí uzavretým priestorom, je dovolené ho držať v klietkach. Zviera má husté mäso podobné konzistencii produktu domácich kurčiat. Zároveň je mäso jemné a chutné. Hydinové svaly sú u vtákov vysoko vyvinuté - to prispieva k vysokému výťažku bieleho mäsa z potravy, ktoré je vhodné na prípravu detskej stravy.

Jednotliví šampióni

Dosiahnutie vlastných záznamov o šľachtení vtákov získalo popularitu už veľmi dlho. Dnes mnoho majiteľov kurčiat navzájom súťaží a snaží sa dosiahnuť maximálny počet výsledkov v histórii. Niektorí sa chcú iba podeliť o svoje úspechy, dať niekoľko odporúčaní začínajúcim chovateľom hydiny.

Zastúpené sú najväčšie vtáky, ktoré sú známe vďaka svojim majstrom a stali sa slávnymi po celom svete:

Malý john

Toto meno dostalo kohút plemena Brahma, ktorý dostal od majiteľa Jeremy Goldsmith. V Anglicku, kraji Essex, žije obrovský vták. Vo veku 12 mesiacov bol rast malého Johna už 66 centimetrov. Je pravdepodobnejšie, že v druhom roku života bude vták ešte vyšší. Majiteľ neodpovedá priamo, čo prispelo k tak rýchlemu rastu kohúta, ale naznačuje, že pre domáce zviera predstavuje špeciálnu diétu..

Jeremy Goldsmith umožňuje dieťaťu, aby prišlo na inšpekciu kohúta, a nevadí mu, že je kŕmený hranolkami a popcornom..

Melvinov rekord bol o 6 centimetrov nižší ako Little John. Jeho majiteľom bol tiež Jeremy Goldsmith..

Veľký sneh

Takáto prezývka bola oficiálne registrovaným držiteľom rekordu v kategórii ťažkých váh. Vták patril k austrálskemu Ronaldovi Aldridgeovi, rodákovi z Queenslandu. Dátum registrácie kohúta padá na rok 1992, v tom čase hmotnosť vtáka bola 10,36 kilogramov, jeho výška v kohútiku bola 43,2 centimetrov a obvod hrudníka bol 84 centimetrov..

Plemeno vtákov je dosť zriedkavé - Whitesulli. Zástupcovia môžu dosiahnuť hmotnosť 8 až 10 kilogramov. Majiteľ zvieraťa bol na svojho domáceho maznáčika veľmi hrdý, o čom svedčia mnohé fotografie s celebritami, kde je tiež zachytený Veľký sneh. Na jeseň roku 1992 vták zomrel z prírodných dôvodov..

Podporte coburn

Majiteľ rekordu z pleskáča, žije vo Veľkej Británii. Jeho zaujímavé meno mu bolo udelené na počesť hlavnej postavy amerického filmu „True Courage“. Obrie váži 11 kilogramov a vzrástol o 91 centimetrov. Majiteľmi Rooster Coburn sú manželia - pán a pani Stone. Tvrdia, že vták je skutočnou strážcom jeho kuracej múčky, pretože to ani nedovolí líšky.

Vlastnosti chovu veľkých kurčiat

Starostlivosť o najväčšie kurčatá je často nenáročná. Chovateľ hydiny však musí vziať do úvahy niektoré z čŕt spojených s chovom ťažkých váh:

1. Kuracie mäso by malo byť čisté. Dom je potrebné pravidelne čistiť - to zabezpečí dobré zdravie vtákov a chráni ich pred rôznymi chorobami.
2. Veľké vtáky potrebujú priestor, čo by sa malo zohľadniť pri príprave kurčaťa pred chovom vtákov. Je vhodné, aby vtáky chodili na prechádzku. Voliéra sa stane pohodlnou pre zvieratá, kde 1-2 vtáky na 1 meter štvorcový.
3. Náležitá pozornosť sa venuje vetraniu. Výkaly vtákov emitujú amoniak, ktorý sa hromadí na podlahe - negatívne ovplyvňuje zdravie zvierat.
4. Pri výstavbe domu je dôležité vziať do úvahy veľkosť vtákov. Zvieratá nebudú môcť preletieť cez plot alebo skákať. V súlade s tým hniezda a bidlá nemajú vysokú polohu - sliepky by mali mať k nim voľný prístup. V extrémnych prípadoch môže farmár postaviť rampu.
5. Vzhľadom na to, že ženy sú náchylné na častý tlak vajíčok alebo ich vyhadzovanie z hniezd, potrebujú dohľad. Takto sa môžete vyhnúť strate nenarodeného potomka.
6. Odporúča sa, aby podlaha v dome bola pokrytá pilinami, slamou, trávou alebo inými mäkkými materiálmi. Vysoká hmotnosť často spôsobuje pád, a to aj z nízkych výšok - to môže mať za následok zranenie osôb..
7. Vtáčie mušle sú veľmi citlivé a pri teplotách pod 0 stupňov môžu byť poškodené. V chladnom období je vhodné premiestniť vtáky do teplej miestnosti alebo ich hrebene namazať olejom.

Na svete existuje veľa veľkých plemien kurčiat. Všetky sú spojené veľkými rozmermi, jedinečným vzhľadom, vysokou produktivitou vajec a mäsa. Väčšina chovateľov hydiny chová veľké vtáky na ďalší predaj vajec a jatočných tiel zvierat - to prispieva k získaniu vynikajúcich výhod.