Jabloň antonovka: dezert, zlato, jedna a pol libry, obyčajné

Najznámejším a najobľúbenejším jabloňom v Rusku je Antonovka. Na Sibíri sa nachádza aj stará odroda jabĺk. Strom je cenený pre svoju produktivitu, nenáročnosť a ovocie pre svoju charakteristickú podmanivú vôňu a univerzálnosť. Odroda Antonovka je veľmi plastická, existuje veľké množstvo odrôd s úzko súvisiacimi vlastnosťami.

popis

Jedným z najsilnejších v záhrade bude jabloň Antonovka. Výška stromu dosahuje 5-6 metrov. Koruna má v mladých stromoch kužeľovitý tvar, ale s vekom sa rozširuje a pripomína obrysy sploštenú guľu. Niekedy dosahuje priemer 10 m. Kostrové vetvy semenáčika Antonovka sú nasmerované nahor, v priebehu času sa pohybujú v horizontálnom smere a zhlukujú sa. Majú veľa rozvetvených retiazok, kde na dreve 3-4, menej často dva roky, dozrievajú plody.

Svetlé zelené listy s veľkými ryhami, podlhovasto vajcovité, pokrčené, zúbkované. Krátke stopky sú kolmé na výhonok. Veľké kvety sú biele, s ružovým odtieňom podlhovastých lístkov.

Plody jablone Antonovka vulgaris, ako sú opísané v popisoch a recenzie záhradníkov, hmotnosť od 120 do 180 g. Jablká mierne rebrovaný, zaoblený a tiež sploštený tvar, ktorý závisí od ich umiestnenia na ovocných výhonkoch. Mnoho jabĺk Antonovka sa zužuje na vrchol. V blízkosti stoniek a nad nimi sa na koži jabĺk často šíri hrdzavenie. Plody jablone Antonovka sú obyčajné s hladkým povrchom, sotva viditeľným matným povlakom, hlavne bez červenania, pri zbere zelenkavejšej, neskôr žltnúcej..

Bielo-žltá buničina je hustá, zrnitá, šťavnatá, s charakteristickou kyslosťou a prirodzenou vlastnosťou druh jabĺk Antonovka s veľkou vôňou. Obsah cukru je 9,2%, na sto gramov obsahuje 17 mg kyseliny askorbovej a 14% pektínových látok. Chuť odhadujú degustéri v rozmedzí 3,8 až 4,1 bodu.

vlastnosť

Výsledkom obľúbeného výberu storočia XIX na území provincie Kursk je známa Antonovka. Jabloň, ktorá predstavuje mnoho hádaniek nielen vo svojom pôvode, ale aj v množstve odrôd. IV Michurin zdôraznil, že iba 5 ročníkov možno skutočne nazvať Antonovka. Čas zrenia plody sú tiež rôzne. Líšia sa v trvaní skladovania. Na stromoch, ktoré rastú severne od Brjanska, Orelu a Lipetska, dozrievajú plody začiatkom zimy do polovice septembra. Jablone, ktoré rodia južne od tejto podmienenej hranice, prinášajú začiatkom septembra jesenné jablká.

Odroda jabĺk Antonovka vulgaris je známa vysokými výnosmi - až do 200 kg. Jednotlivé stromy produkujú každý 500 kg. Bola zaznamenaná rekordná úroda nad tonu. Zvláštnosťou stromu je zachovanie úrody až do zberu, iba veľmi málo plodov sa osprchuje. Antonovka zostáva hlavnou rozmanitosťou priemyselných a amatérskych záhrad v strede krajiny a na severe čiernej zemskej zóny. Jabloň je skutočná dlhá pečeň, prináša ovocie 30-40 rokov a viac, rastie vyše sto rokov.

Prvé plody jablone Antonovka vulgaris sa podľa opisu záhradníkov skúšajú 7 až 8 rokov po očkovaní. Skutočne plodné od 10 rokov, pred tým, ako je výťažok nízky, nie viac ako 15 kg. Po prvé, odroda kvitne a prináša úrodu každý rok a s vekom prichádza častosť plodenia.

Jabloň vďačí za svoju trvanlivosť a produktivitu vlastnostiam kompaktného koreňového systému. Hlavná hustá hmota sa sústreďuje v rozmedzí 1 - 1,2 m. Toto podzemné jadro stromu je plytké, iba 50 - 70 cm od zemského povrchu. Korene siahajú hlbšie a ďalej, ale s menšou hustotou.

opelenie

Podobne ako väčšina záhradných plodín, aj jabloň Antonovka patrí medzi neplodné. Do úvahy sa berú najlepší opeľovatelia odrody

• Anis;
• Pepin;
• Wels;
• Calville je zasnežený;
• Jesenné pruhované.

Záhradníci sa domnievajú, že jabloň môže byť bežne opeľovaná akýmikoľvek inými odrodami. Jabloň Antonovka, podľa popisu, priemerná doba kvitnutia.

Kvalita ovocia

Obchodné ukazovatele odrody sú vysoké: 15% plodov jednej jablone patrí do najvyššej triedy, 40% do prvej. Jablká Antonovka dobre znášajú prepravu na veľké vzdialenosti, ležia 3 mesiace, ošetrené antioxidantmi - štyri. Chuť a vôňa počas skladovania sú intenzívnejšie. Počas skladovania jablká niekedy trpia „opálením“ - zmena farby kože, hnedé škvrny. Fakty sa vzťahujú na jablká zimnej odrody. Zberané na jeseň, ktoré rastú južne od Bryanska, ležia trochu. Musia byť spracované včas.

Odroda jabĺk Antonovka je známa svojimi prospešnými vlastnosťami. Ovocie obsahujú veľa vitamínov a minerálov potrebných pre človeka, najmä veľké percento železa. Jablká sa konzumujú čerstvé, pečené, máčané. Vyrábajú starú pochúťku - marshmallows, ako aj marmeládu, želé, džemy. Jabloň je obľúbená v súkromných záhradách. Iba jeho plody sú najchutnejšie pre ekonomické obrobky: namáčanie v sudoch.

Vlastnosti stromu

Jabloň Antonovka chovaná v regióne s nestabilnými chladnými zimami a letnými horúčavami. Strom sa vyznačuje odolnosťou proti mrazu, toleruje krátke sucho. Vyznačuje sa relatívnou odolnosťou proti chrastavitosti, múčnatke, hnilobe ovocia. V tých rokoch, keď sa tieto choroby rozšíria, Antonovka podľa nich tiež podľahne..

Hodnotné genetické vlastnosti stromu zostali bez povšimnutia. Registrovaných je 25 odrôd vytvorených na jeho základe. Najslávnejšie sú spomienky na bojovníka, priateľstvo národov, hrdinu, Orlovima, Marca a ďalších. A niektorí vedci majú viac ako 200 druhov pôvodnej odrody. Charakteristické znaky tohto jablone sa mierne líšia v závislosti od druhu pôdy a pôdy..

Varianty typu odrody

Najobľúbenejšie je niekoľko odrôd jabloní Antonovka. Spoločnými vlastnosťami sú odolnosť stromov, produktivita a chuťové vlastnosti.

zákusok

Vytvorené odrody S.I. Isaev. Jabloňový Antonovka dezert podľa opisu šľachtiteľa je odroda v polovici zimy, získaná od Antonovky obyčajnej a Saffron Pepin. Strom strednej veľkosti na výšku a šírku koruny. Kvety sú veľké, ružové. Farba prominentných plodov odrody jabĺk je dezert Antonovka - svetlozelená s krémovým odtieňom a pruhovaným červenaním. Hmotnosť je väčšia ako hmotnosť Antonovka vulgaris - 150 - 180 g, až 200 g. Dužina po zbere je tvrdá, stredne zrnitá, sladká, kyslá, v porovnaní s ňou nevýznamná. Jablká si zachovávajú charakteristickú vôňu.

Jabloň Antonovka dezert dobrá produktivita. Dospelý strom dáva 40 - 56 kg, ukazovateľ môže dosiahnuť ešte viac ako jeden center. Jablká s vynikajúcou kvalitou chovu sa môžu ochutnať aj v marci. Počas skladovania je potrebné sledovať iba chladnú teplotu. Degustačné odrody jablká Antonovka dezert 4,2 bodu.

Strom nepociťuje trpezlivosť majiteľa pozemku, ovocie začína prinášať už v 4. alebo 5. roku. Oblasť jeho pestovania siaha do centrálnych regiónov, do oblasti Volhy. V severných oblastiach nebude možné pestovať oblasti, ktoré sú nad popisom odrody nad Bryanskom, Orelom a dezertom Antonovka. Odolnosť proti mrazu dlhodobo neposkytuje teploty pod 25 stupňov. Strom tiež miluje priestrannosť a dobré osvetlenie. Opeľujúci susedia sú umiestnení vo vzdialenosti nie väčšej ako 6 m. Po odobratí sadeníc sadenice pre podnože, ktoré sú odolné voči mrazu, sa dezertový jabloň Antonovka vysadzuje aj na Urale, Sibíri a Altaji..

zlato

Je to tiež bežná a obľúbená odroda stredného veku. Do konca augusta dozrieva zlatá jabloň Antonovka. Neskoro v lete jablká už dlho neklamú, je lepšie jesť čerstvé a robiť z nich džem. Plody sú zaoblené, s atraktívnym zlatým odtieňom. Mäkká, sladká, s príjemnou chuťou Antonovského kyslosti, ale stratila časť arómy matkinej formy. Hmotnosť 160 až 260 g.

Odroda jabloní Antonovka zlatá je plodná, mrazuvzdorná, stredne veľká, s rozširujúcou sa korunou. Prvé ovocie dáva za 6-7 rokov. Podľa recenzií málo zasiahnuté chrastavitosť. Náročná priepustnosť pôdy pre vodu a vzduch. Netoleruje ťažké, preťažené kameňmi a bažinaté pôdy. Hladina podzemnej vody v oblasti, kde bude rásť zlatý jabloň Antonovka, by nemala prekročiť jeden a pol metra na povrch.

Jeden a pol libry

Najbližšou odrodou bežnej Antonovky je jabloň Antonovka jedna a pol libry. Je známa známka I.V. Michurin vo svojej záhrade. Strom je mrazuvzdorný, vysoký, zimný. Zberané v septembri, pripravené na použitie za týždeň. Rebrované zeleno-krémové jablká dosahujú hmotnosť 600 g, hmotnosť v priemere 240 g. Buničina je voňavá, jemnozrnná, sladká, s jemnou kyslosťou.

pestovanie

Takmer v každej záhrade rastie starý alebo mladý jabloň Antonovka. Pristátie je možné na jeseň, do 20. októbra a na jar, na konci apríla. Čierna pôda a úrodná hlina zaručujú úrodu.

pristávacia

Podvozok pre odrodu jabloní Antonovka je veľký: 0,8 x 1 m, je lepšie ho vykopať o šesť mesiacov alebo aspoň o dva týždne.

• Vrchná vrstva sa položí na dno trávnikom, napojená, potom sa pridá pôda zmiešaná s kompostom, humusom, 300 g vápna, 1 kg komplexných hnojív, 800 g drevného popola;
• Korene sú narovnané, koreňový krk je umiestnený nad úrovňou zeme;
• Po zalievaní sa pôda melie vrstvou až do 10 cm.

starostlivosť

Výsadba mladých stromov odrôd jabĺk Antonovka a starostlivosť o ne zabezpečujú pravidelné zalievanie. Sadenice sa napájajú hojne, 10 litrov, dvakrát týždenne. Ak je jar suchá, nalejte pod koreň 15 - 20 litrov.

V druhom roku po výsadbe sa sadenice orezajú: vodič sa skráti a odstránia sa zahusťovacie vetvy. Na jeseň a na jar sa jabloň každý rok riedi z chorých a poškodených vetiev. Každý záhradník podľa vlastného výberu av závislosti od podnebia vytvára korunu stromu.

Jabloň Antonovka je kŕmená štyrikrát za sezónu, hojne napojená:

• Pred kvitnutím sa do kruhu blízkeho kmeňa rozptýli 100 g močoviny pre sadenice a 500 g pre dospelé stromy;
• S prvými kvetmi sa v 50 litroch vody rozpustí 200 g síranu draselného a superfosfátu, 100 g močoviny a 5 litrov mulleínu;
• Pred naplnením ovocia sa Antonovka oplodní 100 g nitroammophoski na 10 l vody;
• Po zbere jabĺk sa použije 300 g síranu draselného a superfosfátu..

Ochrana stromu

Na začiatku jari sa jabloň ošetrí škodcami 3% Bordeauxskou tekutinou a neskôr 0,1% roztokom karbofosu. Ochoreniam sa zabráni postrekom s rozpadajúcimi sa lístkami, 0,4% roztoku oxidu meďnatého alebo 1% zmesi Bordeaux. Je lepšie striekať pred západom slnka, neskoro večer.

Strom je síce nenáročný, ale na dosiahnutie vynikajúcich výnosov si vyžaduje minimálnu pozornosť.

recenzia