Horské cukety
Hora Zucchini je perlou domáceho výberu. Kombinuje vysoký výnos a nízke požiadavky na podmienky starostlivosti. Táto odroda je jedným z najlepších na výrobu squashového kaviáru. Vďaka svojej schopnosti rásť v rôznych klimatických podmienkach je skutočne univerzálny.
Charakteristiky odrody
Táto jednoročná skorá odroda domácej zeleninovej drene s malými, slabo rozvetvenými kríkmi. Tmavo zelené listy kríkov majú silne členitý tvar a dlhé odrezky. z výsadba semien cukety uplynie len asi 45 dní, kým sa ovocie začne tvoriť.
Plody tejto odrody majú mliečnu mliečnu farbu a valcový tvar. Povrch cukety je hladký a rovný. Plody strednej veľkosti vážia do 1 kg. Odroda sa vyznačuje bielou a hustou dužinou s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami. Odrody horských cukiet sú ideálne na konzervovanie domáceho mäsa a na prípravu kaviáru na squash.
Charakteristickou črtou hory je jej nenáročnosť. Cuketa tejto odrody je rezistentná na hlavné choroby:
- múčnatka;
- koreňová hniloba.
Odroda môže rásť a prinášať ovocie aj v tienistých oblastiach. Výber slnečnejšieho miesta na pestovanie tejto odrody pomôže zvýšiť výnosy. Ak spĺňate požiadavky na opustenie štvorcových metrov, bude možné zhromaždiť až 8 kg cukety.
Pestovateľské odporúčania
Pre túto odrodu bude optimálne umiestnenie na úrodných hlinitých pôdach. Ak je pôda vo vybranej oblasti neplodná, je potrebné ju niekoľko mesiacov pred výsadbou hnojiť organickou hmotou. Ak sa počas výsadby použijú organické hnojivá, rastlina bude aktívne zvyšovať svoju zelenú hmotu, čo povedie k chudobe.
Horské cukety sa môžu pestovať dvoma spôsobmi:
- Výsev semien okamžite do zeme. V tomto prípade je dôležité, aby ste sa neponáhľali a nečakali, až teplota vzduchu stúpne na 15 stupňov. To sa zvyčajne stáva v polovici apríla. Na vybranom mieste sa urobia otvory každých 70 cm a medzi radmi by mala byť rovnaká vzdialenosť. Do každej jamky je možné umiestniť až 3 semená. Prvé výhonky sa spravidla začínajú objavovať v 5. až 6. deň. Po objavení prvých dvoch listov sa opatrne odstránia slabé klíčky.Tip! Je lepšie mulčovať povrch otvoru, ako vyplniť zemou. Mulčovač, na rozdiel od pevniny, má lepšiu priepustnosť a pri zavlažovaní sa nekompaktuje.
- Výsev prostredníctvom sadeníc. Osivá pre sadenice by sa mali začať pripravovať 2 týždne pred hlavným výsevom - koncom marca a začiatkom apríla. Pripravené sadenice sa vysádzajú 20 až 25 dní po vysiatí podľa schémy - 70 x 70 cm, v tomto prípade by sadenice nemali byť vysadené hlbšie ako 2 až 3 cm..
Aby ste dosiahli dobrý výnos, mala by byť starostlivosť o stupeň horských cukiet pravidelná a musí obsahovať:
- Polievanie - každý deň alebo každý druhý deň v závislosti od poveternostných podmienok.
- Uvoľnenie - stačí raz týždenne.
- Vrchná úprava - vo fáze kvitnutia je potrebné zavádzanie dusíkatých hnojív. Každé ďalšie kŕmenie môže pozostávať iba z organických hnojív..
Úroda plodov sa zberá niekoľkokrát týždenne, pretože dozrieva od konca júna do polovice augusta.