Opis a charakteristika sibírskeho prémie sladkej papriky

S. V. Ugarova

a V.N.Dederko, 2012

V polovici sezóny až do 130 dníAž 4 kg v otvorenej pôdeOsivá a sadeniceAž do 80 cmTmavo oranžový kváder100 - 110 gSladké, šťavnaté, bez najmenšej horkostiuniverzálneDlho uložené

Pri výbere rôznych druhov korenia na výsadbu na mieste vždy berte do úvahy klimatické charakteristiky regiónu a požiadavky rastlín na ne. Bonusová paprika na rozdiel od mnohých odrôd dobre rastie v miernych oblastiach aj na Sibíri a vďaka svojej chuti je jedným z prvých kandidátov na sadenie. Prečo sú tieto plody pozoruhodné a čo by ste mali vedieť o vlastnostiach ich kultivácie, o tom sa dozviete z tohto článku..

Opis a vlastnosti odrody

V popise akejkoľvek odrody plodín hrá dôležitú úlohu chuť ich ovocia, ale nie je to jediná vec, ktorá by mohla záhradníka zaujímať. Pri popise odrody sibírskeho bonusového korenia sa oplatí venovať pozornosť histórii výberu a celkovej produktivite rastliny, ktorá má priamy vplyv na jej pozitívne vlastnosti..

História výberu odrôd

Napriek tomu, že tento korenie sa dá pestovať v ktoromkoľvek regióne Ruskej federácie, objavil sa na Sibíri vďaka úsiliu S. V. Ugarovej a V.N.Dederka. V roku 2012 bola do štátneho registra Ruskej federácie zaradená nová odroda papriky a odvtedy sa odporúča pestovanie na otvorenej pôde aj pod krytom filmu..

Sibírsky bonus sa vzťahuje na odrody so strednou zrelosťou, čo znamená, že prvú plodinu bude možné zozbierať najskôr 110 dní po výseve..

produktivita

Ukazovatele produktivity sibírskeho bonusu do veľkej miery závisia od miesta jeho kultivácie. Takže, ak hovoríme o kultivácii na otvorenej pôde, potom ani s riadne organizovanou starostlivosťou by ste nemali dúfať v úrodu vyššej ako 3-4 kg z kríka, zatiaľ čo v skleníkoch z jednej rastliny je celkom možné získať až 5,5 - 6 kg sukulentov ovocný.

Opis plodu

Uzavreté kríky na korenie s výškou 80 cm zakrývajú značný počet plodov, ktoré sú zviazané, ktoré sú v štádiu technickej zrelosti natreté v bohatej zelenej farbe, a na biologickej rastline získajú krásnu tmavozelenú farbu, ktorá tieto papriky odlišuje od ovocia iných odrôd. Tvar korenia sibírskeho korenia je kváder a hmotnosť jedného úplne dozretého preparátu dosahuje 100 - 110 g, s hrúbkou steny 6–8 mm..

Chuť papriky zostáva vždy najlepšia a nezáleží na tom, kde ju pestujete. V buničine nie je horká látka kapsaicín, takže nič nekazí sladkú chuť a jemnú textúru. Z tohto dôvodu sú plody sibírskeho bonusu rovnako vhodné na použitie na akékoľvek kulinárske účely..

Výhody a nevýhody odrody

Kultúru si môžete vybrať len po podrobnom posúdení všetkých jej výhod a nevýhod.

• V prípade korenia sibírsky bonus v prvej skupine obsahuje tieto výhody:
• vysoký výnos;
• nedostatok horkosti;
• vynikajúca chuť korenia;
• šťavnaté a mäsité mäso;
• dobrá zrelá schopnosť bez straty počiatočnej elasticity;
• porovnávacia nenáročnosť kríkov pri odchode a možnosť pestovania v akejkoľvek klimatickej oblasti.

Ak dodržiavate pravidlá pestovania, nezistíte žiadne nevýhody opísaného korenia, okrem toho, že v porovnaní so skorým zrelým ovocím musíte čakať dlhšie na zber..

Základné pravidlá pre pestovanie odrôd

Aby sa dosiahol maximálny výnos z kultivovanej plodiny vo forme vysokej produktivity, je vhodné kompetentne pristupovať k otázke jej pestovania aj vo fáze sejby osiva. Navrhujeme zvážiť hlavné požiadavky odrody na tento proces..

Príprava semien na siatie

Proces prípravy semien korenia na siatie zvyčajne pozostáva z niekoľkých hlavných stupňov:

1. Výber vhodných príkladov (po rozpustení 30–40 g stolovej soli vo vode na 1 liter vody premiešajte semená a po 5–7 minútach vyhodnotte vhodné: všetky sa ponoria na dno nádoby, potom sa musia vytiahnuť a dobre usušiť na papierovej utierke).
2. Triedenie a morenie. Po triedení semien podľa veľkosti ich vložte do pohára so slabým roztokom manganistanu draselného na 10-15 minút, potom opláchnite pod tečúcou vodou a znova osušte..
3. Ošetrenie makronutrientmi niekoľko dní pred výsadbou. Po vložení semien do gázových obrúskov ich ponorte na 20 až 30 minút do roztoku pripraveného z jednej čajovej lyžičky nitrophoska (alebo rovnakého množstva drevného popola) a jedného litra vody. Po tomto postupe nedochádza k prepláchnutiu sadivového materiálu.

Ak chcete urýchliť klíčenie semien všetkými možnými spôsobmi, potom je potrebné venovať pozornosť postupu namáčania a cielenému klíčeniu. Na tento účel sa pripravené a sušené semeno mierne navlhčí a nechá sa jeden deň v teplej miestnosti, siatie do pôdy až po objavení sa prvých klíčkov..

Takýto výsadbový materiál sa však dá umiestniť iba do vlhkej pôdy, pretože väčšina z neho rýchlo zomrie v suchej pôde. Spotting tiež pomôže urýchliť klíčenie a veľa záhradníkov považuje túto možnosť za účinnejšiu ako predchádzajúce postupy.

V tomto prípade sa uskutoční príprava vybraného semena niekoľko týždňov pred dňom nalodenia a stanovuje tieto opatrenia:

1. Naplňte vysokú kapacitu vodou na 2/3 jej objemu pomocou kvapaliny s teplotou + 20 ... + 22 ° C.
2. Zložte špičku z akváriového kompresora na dno nádoby a počkajte, kým sa neobjavia vzduchové bubliny.
3. Semená zabalené vo výtlačku ponorte dovnútra a nechajte ich tam 24 - 36 hodín, pričom sledujte rovnomernú distribúciu vzduchu. Po stanovenom čase výsadbový materiál odstráňte a vysušte ho, ale nevystavujte ho priamemu slnečnému žiareniu.

Samozrejme, pred vysadením odrody Sibírsky bonus nie je vôbec potrebné vykonať všetky tieto kroky, ale je neprijateľné úplne ignorovať požiadavky, aspoň musíte semená roztriediť a spracovať v slabom roztoku manganistanu draselného..

Príprava pôdy na sadenice

Druhým dôležitým bodom, ktorý by ste mali venovať sejbe semien sibírskeho bonusového korenia, je správna príprava substrátu, pričom sa berie do úvahy požadovaná úroveň jeho drobivosti a správnej výživy..

Najjednoduchší spôsob, ako kúpiť hotovú pôdnu zmes, venujte pozornosť nasledujúcim možnostiam pôdy:

• zmes dvoch častí humusu a jednej časti pôdy;
• mletá z rovnakých pomerov rašeliny a humusu;
• substrát z troch častí humusu a dvoch častí sodnej pôdy.

Okrem toho bude do každého hotového substrátu užitočné pridať malé množstvo kriedovej alebo dolomitovej múky v množstve 1 až 2 lyžice. polievkové lyžice na 10 litrov pôdy. Pokiaľ je to možné, môžete ho zmiešať s podobným množstvom bežnej záhradnej pôdy alebo pôdy pre izbové rastliny, ktorá má tiež vlastnosti vhodné pre sadenice..

Dátumy a vlastnosti sejacích semien

Výsev osiva sibírskeho sadbového bonusu pre sadenice sa vykonáva 60 - 70 dní pred domnelým výsadbou pestovaných sadeníc na konštantnom mieste rastu. Na Sibíri sa tento čas najčastejšie vyskytuje na konci marca alebo začiatkom apríla, ale v teplejších oblastiach sa sadenice vysievajú koncom zimy. D

Hlavnou požiadavkou je vhodný teplotný režim v miestnosti so sadenovými nádržami, ktorý v tomto prípade umožňuje udržiavať hodnoty teploty v rozmedzí + 26 ... + 28 ° С.

Starostlivosť o sadbu

Celkovo sa pravidlá pestovania sadeníc sibírskeho korenia takmer úplne zhodujú s požiadavkami iných sladkých odrôd Sibír. Zároveň sa okrem udržiavania vhodnej teploty (nie nižšej ako + 26 ° C), Je potrebné venovať pozornosť týmto nuanciám:

1. Výber mladých rastlín korenia, pestované vo veľkých sadbách. Tento postup sa vykonáva potom, ako sa na rastlinách objavia 2 pravé listy, ale vždy s predbežným navlhčením substrátu a prípravou vhodného kontajnera (napríklad rašelinové kvetináče alebo domáce papierové šálky). Počas prvého týždňa po transplantácii sú najlepšie klíčené mladé klíčky pred priamym slnečným žiarením.
2. Polievanie sadeníc po ponore povolený iba na 6. deň, navyše pri zavádzaní kvapaliny je žiaduce dosiahnuť zvlhčenie celej pôdy. Voda na zavlažovanie sa najprv chráni a ak hovoríme o ťažkej inštalácii, potom sa tiež filtruje. Ideálny čas na zalievanie mladých klíčkov sú ranné hodiny, pretože vrchná vrstva pôdy sa dá dobre vetrať za deň..
3. Prvé kŕmenie pestované korenie sa môže uskutočniť iba dva týždne po vylíhnutí klíčkov. V tomto prípade je zmes humátu sodného a akéhokoľvek komplexného hnojiva pre rastlinné plodiny vhodná pre úlohu výživovej kompozície. Opätovné použitie živín sa môže uskutočniť 10 dní po predchádzajúcom.

Asi mesiac pred údajnou výsadbou sadeníc na konštantnom mieste rastu sa musí stvrdnúť. V počiatočných fázach stačí vytiahnuť boxy na balkón alebo terasu a nechať ich tam 2-3 hodiny, denne sa tento čas predlžuje o pol hodiny.

Takáto ventilácia je však povolená iba vtedy, ak teplota vzduchu nie je nižšia ako + 15 ° C, inak nezrelé rastliny môžu jednoducho zamrznúť. Sadenice sa vysádzajú na konštantnom mieste rastu, keď dosiahne výšku 20 - 25 cm.

Odrody korenia v polovici sezóny tiež zahŕňajú:

Pravidlá výsadby sadeníc do zeme

Ak boli semená korenia pre sadenice vysiate v marci alebo apríli, potom termín opätovnej výsadby pestovaných kríkov bude približne koncom mája alebo začiatkom júna, keď sa zníži pravdepodobnosť spätných mrazov. Ak o tom nie je istota, je vhodné vybudovať na rastlinách ochranný film, ktorý sa dá po stabilizácii teploty ľahko rozobrať..

Pokiaľ ide o schádzku sadeníc, odroda sibírskeho prémiového korenia netoleruje nadmerné zahusťovanie, preto by sa nemalo vysádzať viac ako 6 rastlín na 1 m² územia. Samotný výsadbový proces prebieha podľa štandardného plánu: po odstránení sadeníc z plastových pohárov sa musí starostlivo umiestniť do vopred usporiadaných otvorov, ale nesmie sa prehlbovať do pôdy..

Na rozdiel od paradajok paprika nerastie veľkým množstvom vedľajších koreňov, takže nemá zmysel ju prehĺbiť. Transplantované kríky môžu byť mierne navlhčené a mulčované, aby sa vlhkosť dlho udržala..

Starostlivosť o rastliny po presadení do zeme

Po presadení sadeníc korenia v otvorenej pôde sa starostlivosť o rastliny nezastaví, ale naopak, musí sa to robiť s ešte väčšou horlivosťou..

Ak chcete získať dobrú úrodu, nestačí pestovať rastliny na slnečnom slnečnom mieste, je stále dôležité správne zalievať, zalievať a uvoľňovať zeminu pod kríkmi včas. Každá z týchto akcií má svoje vlastné charakteristiky, na ktoré by sa v žiadnom prípade nemalo zabudnúť..

Polievanie a hnojenie

Sibírsky bonus je priaznivý na zalievanie odrody papriky, to však neznamená, že sa rastliny musia naliať. Pred zavedením ďalšej časti kvapaliny vždy posúdte stav vrchnej vrstvy pôdy, ktorá by mala byť suchá minimálne 2 - 3 cm.

Najlepší čas na zalievanie je skoro ráno alebo večer, keď slnečné lúče nemajú priamy prístup k listom korenia, čo znamená, že na nich nemôžu zanechať popáleniny. Voda zohriata za deň je ideálna pre zavlažovaciu tekutinu, ale je lepšie nepoužívať studenú vodu. Pokiaľ ide o výživu papriky, živiny by sa mali pridávať niekoľkokrát za sezónu, pričom sa striedajú minerálne a organické zlúčeniny.

Príklad schémy na kŕmenie korením môže vyzerať takto:

1. Prvé hnojivo kríky sa môžu vykonávať niekoľko týždňov po presadení mladých rastlín do záhrady, pričom sa použijú kuracie trusky zriedené vodou v pomere 1:15. Zavedenie výživovej kompozície sa musí kombinovať s polievaním, aby sa nespálil krehký koreňový systém rastlín.
2. Druhá žiadosť hnojivá by sa mali odložiť na obdobie pred kvitnutím papriky, čo jej pomôže vytvoriť veľké a silné vaječníky. V tomto prípade sa ako výživová kompozícia môžu použiť komplexné minerálne hnojivá alebo infúzia Mululínu, ktorá bola predtým zriedená vo vode v pomere 1:10..
3. Tretí raz Živiny sa pridávajú do pôdy počas pestovania ovocia, tentoraz s použitím organických látok a potašových hnojív.

Niekedy v intervaloch medzi plánovanou aplikáciou hnojív je vhodné zavlažovať infúziou burín. Za týmto účelom sa palina, žihľava a iné bylinky nalejú teplou vodou a nechajú sa v teplej miestnosti týždeň. V prípade hotového roztoku by sa korenie malo naliať pod koreň v množstve 2 litre na krík.

Pestovanie a uvoľňovanie pôdy

Pestovanie a uvoľňovanie pôdy sú dôležitými súčasťami komplexnej starostlivosti o korenie. Tieto postupy sa najlepšie vykonávajú niekoľko dní po zalievaní, keď sa pôda najľahšie spracuje. Pri uvoľňovaní však nástroj nehlbujte do pôdy viac ako 3-4 cm, inak existuje vážna pravdepodobnosť poškodenia koreňov rastliny..

Zalievanie kríkov pomôže stabilizovať ich a zabrániť odparovaniu vlhkosti, takže uvoľnite substrát do kmeňov tak často, ako je to možné. Všeobecne je vhodné počas jednej sezóny vykonávať tieto manipulácie najmenej 3-4 krát.

Tvorba a starostlivosť o korenie korenia

Vzhľadom na výšku kríkov opísanej odrody korenia a jej schopnosť rásť nie je prekvapujúce, že rastliny sa budú musieť priviazať k podpere a odstrániť prebytočné bočné výhonky..

Neexistujú jasné lehoty na vykonanie tohto postupu, ale v priebehu práce používajte iba ostré nožnice a drvené drevené uhlie, ktoré by sa mali používať na spracovanie miest porezania. Po vytvorení vaječníkov je tiež potrebné odstrániť všetky spodné výhonky, ktoré môžu príliš zahusťovať a zakrývať krík..

Choroby a škodcovia

Ak sú dodržané všetky agrotechnické požiadavky, invázia škodcov a vývoj chorôb papriky nie sú také desivé ako paradajky, ale aj v tomto prípade sa oplatí vedieť o možných problémoch..

Z hmyzu sú plantáže zvyčajne poškodené voškami, molicami, kopčekmi, slimákmi a medveďmi, ktoré hrýzajú korene kríkov. Na boj proti nim sa môžu použiť mechanické metódy (napríklad ručný zber hmyzu alebo použitie špeciálnych sietí pri výsadbe) a chemické zloženie, ktoré spracúva vzdušné časti rastlín..

V boji proti medveďovi budú rovnako účinné preventívne opatrenia, zabezpečujúce bohaté zvlhčenie pôdy v dierach hodinu pred výsadbou papriky, ako aj oplotenie kmeňa rezanou plastovou fľašou, zapustenou do pôdy najmenej o 5 až 10 cm..

Ošetrenie kríkov roztokom popola z dreva, ktorý sa nanáša na povrch listov 2-3 krát za sezónu, pomôže chrániť papriku pred nadzemnými škodcami a chorobami..

Úroda a aplikácie úrody

Rovnako ako v iných prípadoch sa zber ovocia sibírskej prémie odrody uskutočňuje vo fáze úplnej biologickej zrelosti, keď všetky papriky získajú jasne oranžovú farbu. Počas zberu musí byť každé ovocie vyrezané z kríka ostrým nožom a umiestnené do drevených alebo plastových škatúľ, ktoré nedovolia paprikám mechanicky poškodiť alebo úplne prasknúť. V budúcnosti sa úroda môže používať tak čerstvá, ako aj na konzerváciu, v kombinácii s inou zeleninou.

Odroda papriky Sibírsky bonus je skutočne dobrá voľba pre výsadbu na otvorenom priestranstve alebo pod krytom filmu, pretože táto kultúra bez ohľadu na región vždy prináša stabilnú a najdôležitejšiu kvalitnú úrodu mäsového korenia..