Opis a charakteristika odrôd jatočného srdca

Obrovské paradajka s úžasnou chuťou (sladká pri prvom zhryznutí a kyslej dochuti) - býčie srdce paradajka je úžasná výtvor chovateľov. Prečo je táto odroda tak atraktívna? Je možné pestovať ju na záhrade sami alebo si táto rastlina vyžaduje celý rad zložitých agrotechnických postupov?

Opis odrody paradajok odrody Bull

Vlastnosti triedy

Paradajky Bull sú srdcom veľkoplodých odrôd, ktoré boli zavedené do štátneho registra v roku 2003 a ktoré sa odporúčajú na pestovanie na otvorenom a uzavretom území, vhodné pre stredné Rusko a južné oblasti.

Odrody „býčie srdce“ sú v polovici sezóny (rastliny začínajú prinášať ovocie 120 až 130 dní po klíčení). Ukazovateľ výnosov neprestáva udivovať záhradníkov:

• v skleníku do 10 kg od 1 kríka;
• ak sa pestuje na otvorenom teréne - do 3,5 kg na krík.

Rastlina sa nazýva nízky list, je spôsobená vlastnosťami ovocia a osobitosťami starostlivosti. Derivátové odrody „Bull`s heart“ sú známe po celom svete vďaka mäsovým a neobvyklým indikátorom chuti paradajok.

Priemerný popis ovocia:

• v tvare srdca;
• veľké rozmery;
• naliata červená farba;
• tenká šupka;
• buničina je nízka voda s veľkým množstvom suchých nečistôt;
• minimálny počet žíl;
• semenné komory sú prítomné v malom množstve (do 5 ks) a sú umiestnené v blízkosti šupky;
• existuje len málo semien;
• užitočné zloženie (vitamíny, minerály, polysacharidy, vláknina, kyselina listová, kyselina nikotínová a kyselina askorbová);
• dužina je sladká kvôli vysokému obsahu cukru;
• vysoká udržiavacia kvalita, dobrá dopravná tolerancia;
• veľká hmotnosť (paradajky odobraté zo spodných častí kríka dosahujú 500 g, od vrchu - najviac 150-200 g).

Existujú známe prípady získavania paradajok, ktorých hmotnosť dosahuje 1 kg (pri správnej poľnohospodárskej technológii nie sú neobvyklé exempláre s hmotnosťou 600 - 700 gramov). Výška puzdra môže dosiahnuť 1,5 - 2 m.

Dôležité: rastlina a paradajky sú odolné voči transportu a patogénnym parazitom. Výnimočne sa oplatí poukázať na neskoré plesne, ktoré je ťažké zabrániť rozvoju aj skúseného záhradníka.

Oblasť použitia paradajok

Vynikajúce chuťové vlastnosti umožňujú používať paradajky nielen na spotrebu v čerstvom stave, ale aj na konzerváciu, výrobu pečienok, dresingov, omáčok, pást atď. Je lepšie zahriať mäkké ovocie (dozrievanie pár týždňov na chladnom mieste).

Je potrebné poznamenať, že vzhľadom na veľkú veľkosť rajčiakov je nerentabilné ich konzervovať (musíte ich rezať, čím sa znižuje trvanlivosť obrobkov)..

Analógy odrody paradajok „Bull`s heart“

Analógy sa líšia farbou ovocia.

Je potrebné poznamenať, že paradajky Bull`s Heart majú veľa analógov f1 (francúzskych, holandských) s podobnými vlastnosťami. Nie je také ťažké ich odlíšiť od originálu, pretože stačí venovať pozornosť farbe ovocia: srdce oranžového býka, ružové a červené - pôvodné odrody zaznamenané v štátnom registri a hybridy s jedinečnou farbou - žlté, biele a dokonca čierne „býčie srdce“.

Rastúce vlastnosti

Pestovanie paradajok „býčie srdce“ je dosť náročné. Začína siatím semien skoro na jar:

1. Ošetrenie osiva slabým roztokom manganistanu draselného (1 g látky na pohár vody).
2. Semená umiestnené do hĺbky 3 cm.
3. Ponorte sa po druhom liste.

Výsadba do pôdy alebo skleníka je možná po dobu jedného a pol mesiaca až dva od okamihu výsadby semien. Pred presunom na záhradný pozemok sa sadenice stvrdnú.

Rastlina potrebuje veľký priestor

Doba výsadby paradajok:

• v jednoduchých skleníkoch - začiatkom mája;
• izby s regulátormi teploty - 1. apríla;
• otvorené priestranstvo - začiatok leta.

Stojí za zmienku, že rastlina nemá radi zhlukovanie, preto je vhodné nechať v skleníku 2 sadenice na 1 m2, množstvo sadeníc na zemi sa môže zdvojnásobiť..

Dôležité: Kyslosť pôdy by nemala byť vyššia ako 5,5. Výsadba je povolená na lôžkach po kapuste, mrkve alebo cibule. Solárne predchodcovia sú katastrofálne pre býčie srdce.

Pre čo najlepšiu tvorbu kríkov je dôležité kravatu spojiť a spodné listy okamžite odstrániť. Počet kefiek by nemal prekročiť 8 - 9 na krík.

Ak chcete získať deklarovanú plodinu, stačí pomôcť opeľovaniu (postrekovať veľké kvapky vody a jemne poklepať na podporu rastliny), spôsobiť včasné zovretie. Nezabudnite na hnojivá: zmes superfosfátu a síranu draselného, ​​prísady fosforu.

Pestovanie býčieho srdca je pracný proces, ktorý si vyžaduje osobitnú pozornosť záhradníka. Výsledok (vysoký výnos) však stojí za všetky náklady.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Veľká rastlina je odolná voči mnohým chorobám, jedinou výnimkou je neskorá pleseň. Je to druh smrtiacej porážky samotného kríka s plodmi huby plesne, ktorá sa vyvíja pri nesprávnej starostlivosti o plodinu. Príznaky choroby sú:

1. Vylepšené hnitie stoniek, listov a ovocia.
2. Špecifiká lokalizácie a šírenia lézií. Rastlina nezačne hniť z koreňov, ale z listov, potom plody trpia a až potom postihne stonka smrteľná choroba spôsobená plesňou..
3. Tmavnutie a spájanie kvetenstvo.

Ochorenie je dosť nákazlivé, aby ste sa ho zbavili, musíte sa rozlúčiť s postihnutými kríkmi (vykopať ich, odniesť ich zo záhrady a spáliť ich)..

Preventívne opatrenia na zabránenie vzniku plesni sú:

• vetranie skleníka;
• sušenie sadeníc (odstránenie koncentrátu z povrchu rastlín a stien krytu);
• úplná starostlivosť a riedenie výsadby (odstránenie slabých a postihnutých exemplárov).

Výhody a nevýhody odrody

Po preskúmaní recenzií záhradníkov zapojených do pestovania býčieho rajčiaka môžete bezpečne vyzdvihnúť klady a zápory kultúry. Výhody tejto odrody stojí za zmienku:

• nezvyčajné vlastnosti ovocia (chuť, veľkosť, hmotnosť, štruktúra);
• vysoká produktivita;
• schopnosť pestovať ovocie z vlastných semien.

Medzi nevýhody patrí pomerne komplikovaná poľnohospodárska technológia (tvorba sadeníc, štípanie, výber hnojív, uviazanie kríkov a náležitá starostlivosť o ne ako najvzácnejších tvorov na planéte), čo potvrdzuje vyššie uvedený opis postupu pestovania plodín..

Ďalšia výstavná fotografia a zaujímavejšie informácie o odrode paradajok Bull`s Heart sa nachádzajú vo videu. Teraz viete, aké sú vlastnosti tejto odrody paradajok.