Paradajky z býčieho srdca

Srdce Tomato Bull možno označiť za zaslúženého favorita všetkých záhradníkov. V strednom pruhu pravdepodobne nie je nikto, kto nepozná chuť tohto paradajky. Bullova krbu si získala svoju popularitu práve vďaka jej osobitnej chuti: paradajková dužina je veľmi sladká a mäsitá. Tieto paradajky majú veľa výhod, ale existujú aj nevýhody, vlastnosti a požiadavky na podmienky pestovania - záhradník by to mal vedieť vo fáze nákupu semien..

charakterizácia paradajka býk srdce a podrobný opis odrody je uvedený v tomto článku. Bude tiež hovoriť o poľnohospodárskej technológii a fázach pestovania týchto paradajok.

rysy

Ako už bolo spomenuté, tieto paradajky sú obľúbené pre svoju skvelú chuť. Naozaj, bez ohľadu na to, ako chovatelia bojovali, nemohli vyprodukovať nasýtenejšie, voňavejšie a sladšie paradajky. Býčie srdce je skvelým paradajkom na čerstvú spotrebu. Toto paradajka je chutné samo o sebe, môžete jesť ovocie so soľou a slnečnicovým olejom, sú dobré s kyslou smotanou alebo majonézou, z rajčiakov v tvare srdca pripravujú vynikajúce šaláty a aromatické omáčky.

Varovanie! Nečakajte na úrodu paradajok v tvare krásnych sŕdc. Býčie srdce sa svojím vzhľadom podobá skutočnému anatomickému srdcu - mierne sploštenému oválu (to je možné vidieť na fotografii ovocia).

Charakteristiky srdca odrody Bull sú tieto:

  • paradajka patrí k určujúcemu typu, to znamená, že kríky samy zastavia svoj rast, nemusia sa zvierať. Rast rajčiakov je zvyčajne obmedzený na tri až štyri klíčky s vaječníkom.
  • Paradajky Býčie srdce je vysoké, kríky sú silné, dobre rozvetvené. Niekedy výška paradajok presahuje 170 cm, štandardná výška kríkov je asi 100 - 120 cm.
  • Obdobie dozrievania paradajok možno nazvať neskoro, pretože plody na úplnú zrelosť potrebujú tri až tri a pol mesiaca (120 - 135 dní po objavení sa prvého klíčku)..
  • Agrotechnické odrody býčieho srdca obyčajné. Tieto rajčiaky sa môžu pestovať v skleníku aj na otvorenom priestranstve. Paradajky sa pestujú sadenicami.
  • Tvar ovocia je predĺžený, môže byť plochý. Sú maľované v malinovej farbe, mäso z paradajok je tiež jasne malinová. V plodoch srdca býva málo vody, preto sú tak sladké, ich chuť je koncentrovaná. Hmotnosť plodov môže byť rôzna, ale všetky sú dostatočne veľké a často dosahujú hmotnosť 400 gramov.
  • Srdce odrody Bull nemožno označiť ako nenápadné. Napriek tomu toto paradajka miluje slnko a teplo, netoleruje vysokú vlhkosť, v mnohých oblastiach plody neskorej odrody nemajú čas dozrieť. Ak chcete pestovať veľké a chutné paradajky, musíte pôdu dobre oplodniť a postele pravidelne zalievať paradajkami.
  • Produktivita odrody veľmi závisí od pestovateľských podmienok. Takže na otvorenom priestranstve sa zhromaždí až päť kilogramov paradajok z každého kríka av skleníku môžete z jednej rastliny odstrániť až 12 kg úrody..
Dôležité! Tvar a veľkosť ovocia býka sa môže výrazne líšiť dokonca aj na jednej rastline. Zvyčajne 3-4 z najväčších a najtučších paradajok dozrievajú v dolnej časti kríka, ich tvar sa najviac podobá srdcu. Zvyšné paradajky sú menšie a majú zaoblenejší oválny tvar, sú však tiež chutné a voňavé..

K dnešnému dňu je známych niekoľko odrôd Bull Heart, pretože chovatelia sa snažia všetkými možnými spôsobmi diverzifikovať túto neobvyklú odrodu. Nové hybridy sa podľa vzhľadu ovocia delia na:

  • čierna;
  • ružová;
  • žltá;
  • biela.

Vyššie uvedený popis naznačuje, že srdce odrody paradajok odrody Bull si zaslúži pozornosť každého záhradníka. Nadšené recenzie tých, ktorí už tieto paradajky vysadili na záhrade, hovoria o tom istom..

pestovanie

Aby ste mohli pestovať slušnú úrodu paradajok, nestačí vziať do úvahy všetky vlastnosti a vlastnosti konkrétnej odrody, musíte sa naďalej riadiť pravidlami poľnohospodárskej technológie. To neznamená, že Bullovo srdce je obzvlášť náladová odroda, ale toto paradajka má svoje slabosti, a to sa musí zohľadniť.

Medzi mínusy srdca býka patria nasledujúce nuansy:

  1. Potreba viazania kríkov z dôvodu ich vysokého rastu a veľkého množstva ovocia.
  2. Vzhľadom na to, že kríky sa veľmi šíria, často nemajú dostatok vzduchu, a preto je na otvorenom priestranstve vysadené býčie srdce s odstupom najmenej jeden meter medzi kríkmi a skleník musí byť vetraný..
  3. Odroda je schopná odolať mnohým chorobám, ale býčie srdce je často napadnuté plesňou, preto je potrebné predchádzať tomuto hubovému ochoreniu a pravidlám pestovania..
  4. Obdobie dozrievania paradajok je neskoro, nie vo všetkých klimatických podmienkach bude mať ovocie čas dozrieť pred začiatkom jesenného chladného počasia. Cesta z tejto situácie sú skleníky a ohniská..
Tip! Ak chcel záhradník prvýkrát pestovať srdce Bull, určite si musí prečítať popis odrody, recenzie ostatných majiteľov. Najlepšie je vysadiť pár kríkov v prvom roku, aby sme pozorovali ich vývoj av prípade potreby upravili poľnohospodársku technológiu budúci rok..

Príprava semien na výsadbu

Ako všetky neskoré paradajky, aj na začiatku marca sa zasieva býčie srdce na sadenice. Semená paradajok sa musia pripraviť na výsadbu, potom bude ich klíčivosť vyššia a samotné sadenice budú zdravšie a silnejšie..

Semená býčieho semena sa pripravujú takto:

  • namáčanie semien v roztopenej vode na stimuláciu rastu. Roztavenie vody je jednoduché: nalejte vodu z vodovodu do plastového vrecka a niekoľko hodín zmrazte. Keď sa väčšina kvapaliny zmení na ľad, musíte vypustiť zvyšnú vodu. Ľad sa roztopí a semená paradajok sa vložia do výslednej vody. Udržujte ich 12-14 hodín pri izbovej teplote.
  • Semená paradajok sa dezinfikujú tak, že sa umiestnia do roztoku manganistanu draselného. Roztok by mal byť slabý, ružovkastý. Semená držia semená krátko - 15 - 20 minút, po ktorých sa umyjú tečúcou vodou.
  • Pri kúpe drahých semien môžete použiť stimulanty rastu alebo ich vyživovať špeciálnymi minerálnymi komplexmi - výrazne to zvýši počet naklíčených paradajok.

Pripravené semená srdca býka sa položia na navlhčenú látku alebo vatový tampón, obal prikryjú vekom a uložia na teplé miesto. Po niekoľkých dňoch by paradajky mali klíčiť - semená sa budú hrýzť.

Sadenice pre sadenice

Semená paradajok sa odporúča pestovať v špeciálne nakúpenej pôde určenej pre sadenice. Je pravdepodobné, že v obchode je pôda, ktorej zloženie je zvlášť vhodné pre paradajky Bull Heart - o tom sa musíte opýtať predajcu..

Tip! Pre sadenice lepšie aklimatizované za špecifických podmienok sa odporúča zmiešať nakúpenú pôdu s pôdou, na ktorej budú následne rásť paradajky..

Pôda sa zahreje na izbovú teplotu, rozloží sa do plastových pohárikov, takže pôdna vrstva je rovnomerná a je približne 3 cm. Vezmite pinzetu a položte semená srdca býka do každej šálky. Semená posypte tenkou vrstvou suchej pôdy.

Nádoby alebo šálky s paradajkovými semienkami sa prikryjú fóliou alebo utesneným vekom a očistia sa na teplom mieste na klíčenie. Keď sa objavia prvé klíčky, veko sa odstráni - malo by sa to urobiť postupne. Paradajky sa premiestnia na chladnejšie a jasnejšie miesto (parapet na juhu je perfektný).

Tomato Dive

Keď sa na sadenice paradajok objavia dva skutočné letáky, je čas sa potápať, to znamená ich zasadiť do samostatných nádob. Potápanie má priaznivý vplyv na sadenice: korene rastlín sú posilňované, paradajky stvrdnuté, sú pripravené na následnú transplantáciu na trvalé miesto..

Pred potápaním je potrebné poliať sadenice. Po niekoľkých hodinách sa klíčky opatrne odstránia a presadia do veľkých nádob s rovnakým zložením pôdy.

Varovanie! Aby sadenice boli silné, musí byť stvrdnuté. Za týmto účelom sa sadenice vyberú na balkón alebo otvorím okno, postupne sa znižuje teplota a predlžuje sa doba postupu..

Výsadba býkov na trvalom mieste

Ak plánujete pestovať srdce býka v skleníku, je potrebné zasadiť sadenice začiatkom mája. Výška paradajok v tomto bode by mala byť 20-25 cm, na kríkoch by malo byť 7-8 silných listov, pozorovať prvé púčiky kvetov.

Pestovanie srdca Bull na otvorenom priestranstve sa oplatí zvážiť klímu konkrétneho regiónu. Spravidla pestujú túto odrodu iba záhradkári na juhu krajiny, v iných oblastiach je lepšie uprednostňovať skleník, pretože paradajky nemusia dozrieť..

Vzdialenosť medzi otvormi nie je menšia ako meter. Hĺbka jamy by mala byť taká, aby od zeme k prvým listom bola 3-4 cm. Je lepšie zalievať sadenice menej často, ale hojnejšie. Na udržanie vlhkosti v zemi použite mulč alebo lepenku..

Dôležité! Ako sa vyvíja Bull Heart, tieto paradajky musia byť oplodnené najmenej trikrát. Je lepšie používať humusové a minerálne doplnky, čerstvé organické látky sú nežiaduce.

recenzia

Lyudmila, 48, Izhevsk
Rastú paradajky Bullovo srdce už niekoľko rokov a o tejto odrode toho viem veľa. Podľa mojich pozorovaní v strednom pruhu (žijeme na predmestí) tieto rajčiaky nemajú čas dozrieť úplne. Preto majú záhradníci dve možnosti: vyrúbať iba časť plodiny z kríkov v zrelej forme, zvyšok ovocia na dozrievanie umiestnite na teplom mieste - paradajky pestujte v skleníku. Pestovanie skleníkov výrazne zvyšuje úrodu odrody rajčiaka Bull, ale v skleníku existuje veľmi vysoké riziko infekcie kríkmi plesní..
Irina, Irkutsk
Tieto rajčiaky vysádzame na otvorenom priestranstve, pár týždňov po výsadbe, vykonávame prevenciu plesni, vodu len pod koreňom, mulčujeme pôdu. Srdce rajčiakov Bull nie sú zranené ani raz za pár rokov, plody sú krásne a veľké a kríky zelené.

záver

Srdce Bull je vynikajúcou odrodou, ktorá sa pestuje v záhradách krajiny už mnoho rokov a etablovala sa ako jedno z najchutnejších a najplodnejších paradajok. Plody tohto rajčiaka sú veľmi chutné, ale nemôžu byť konzervované, pretože sú dosť veľké. Nerobia ani šťavu zo srdca Bull, pretože tieto paradajky majú veľa cukru.

Vzhľadom na všetky vyššie uvedené skutočnosti bude pre vlastné potreby záhradníka a jeho rodiny stačiť niekoľko kríkov z týchto rajčiakov, aby bolo dostatok čerstvého a chutného ovocia..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá