Mukuzani odroda hrozna: opis, kultivačná poľnohospodárska technika

vymenovanie
technický
Odolnosť proti mrazu
Odolné, -30 ° C
Bush
Rýchlo rastie
Tvar klastra
kužeľovitý
veľkosť
30 cm
Tvar bobule
guľovitý
závažia
2 g
farba
Tmavo fialová
mäso
šťavnatý
Obsah cukru
22%

Hrozno je termofilná a slnečná kultúra, ale jeho pestovanie v severných oblastiach nie je neobvyklé. Jednou z odrôd hrozna prispôsobených drsnému podnebiu je Mukuzani, o ktorej sa bude diskutovať v tomto článku..

Pôvod odrody

Mukuzani sa nazýva celý rad ľudových výberov, keďže neexistujú informácie o žiadnej práci na jeho šľachtení. Tento druh bol objavený náhodou v rovnomennej gruzínskej dedine. Hrozno pestované dnes je populárne na severe av centrálnej zóne Ruska..

Vieš?? Podľa legendy svätá Nino, ktorá priniesla kresťanskú vieru do Gruzínska, prišla so svojimi dobrými správami, nesla vo svojich rukách kríž tkaný z viniča a zviazaná uprostred svojimi vlasmi.

Opis muštovej odrody

Hrozno sa používa nielen ako ovocná plodina, ale aj na zdobenie terás alebo tŕňov, ktoré usmerňujú rast viniča správnym smerom..

Vlastnosti kríkov

Vinič rýchlo rastie a vytvára niekoľko rukávov s vlastnou ovocnou šípkou. Každý dozrievajúci výhonok tvorí 2-3 kefy na ovocie. Listové kríky, veľké lístie, svetlozelené. Plechová doska je rozdelená na tri alebo päť čepelí s vyrezávanou hranou.

produktivita

Jeden dospelý ker s náležitou starostlivosťou dáva 40-50 kg plodiny. Plody dobre znášajú prepravu.

Trsy a bobule

Kužeľovitý zväzok je husto zbúraný až do 30 cm, bobule sú malé, guľaté až do hmotnosti 3 g. Chuť je príjemná, mierne kyslá, sladká a kyslá. Obsah cukru až 22%. Farba ovocia je atrament, hustá pokožka je pokrytá purínom, obsahuje asi 3 semená. Bobule sú šťavnaté, čo z nich robí ideálnu surovinu na výrobu vína alebo džúsu..

Je dôležité! Neskúsení kupujúci veria, že slávne víno rovnakého mena sa vyrába z odrody Mukuzani. Nie je, je vyrobený z hrozna Saperavi..

Výhody a nevýhody

Mukuzani je považovaný za divoký druh, čo dáva kultúre obrovský potenciál odolnosti. Rastlina, na rozdiel od rozmaznaných kultivovaných odrôd, má úžasnú imunitu, odoláva zlým poveternostným podmienkam a škodcom.

  • Ďalšie výhody:
  • dobrá prepraviteľnosť;
  • priateľské dozrievanie bobúľ;
  • odolnosť voči hlavným chorobám kultúry;
  • mrazuvzdornosť;
  • ovocná šťavnatosť;
  • chutná dobre.

Jedinou nevýhodou je zarastanie výhonkov, čo núti pestovateľa k častejšiemu prerezaniu..

Vlastnosti pristátia doma

Najlepší čas na výsadbu hrozna je jar, v tom prípade budúci rok prinesie Bush prvú úrodu. Pri výsadbe na jeseň sa rodenie nezačne skôr ako v dvoch sezónach.

Výber sedadla

Kľúčom k úspechu pri pestovaní hrozna je to pravé miesto otvorené slnku. Ideálnou možnosťou je južný svah s dobrým vetraním. Vzhľadom na dlhý koreňový systém kultúry je výskyt podzemnej vody výhodne 2,5 m pod povrchom pôdy.

Dobrí predchodcovia plodov slnka:

  • tekvice;
  • reďkev;
  • mrkva-
  • cuketa;
  • pestované obilniny.

Je dôležité! Nenasádzajte vinič vedľa šalvie a trvaliek sfarbeného hrachu: tieto rastliny inhibujú kultúru.

Príprava na vykládku

Ideálnou pôdou pre kultúru je chernozem, pre jej nedostatok sú vhodné pieskovec a hlinka. Ak je kompozícia príliš kyslá, pridá sa vápno. 2 týždne pred zákrokom sa miesto vykopalo, pridalo sa čistenie zvyškov rastlín a na m² sa pridalo 4–5 kg humusu..Pripravte zákop pod otvormi vopred:

  • smer - zo severu na juh;
  • šírka - meter;
  • hĺbka - 80 cm.

Vzor pristátia

Vlastné sadenice, ktoré čakajú na krídlach od jesene, prestanú zalievať o niekoľko dní.

Technológia pristátia:

  1. V priekope vykopte otvory 80 × 80 a dajte odtok.
  2. Zhora sa naleje kopec zeme.
  3. Na to sa umiestni sadenice, korene sa narovnajú a posypú pôdou.
  4. Sadenice by mali byť zapustené do druhej obličky.
  5. Pôda sa zhutní a zalie sa 20 litrami vody.
  6. Pôda okolo kmeňa je pokrytá mulčom.

Funkcie a pravidlá starostlivosti o hrozno Mukuzani

Okrem zavlažovania a kŕmenia potrebuje vinič dobre udržiavanú pôdu. Po každom zalievaní nezabudnite burinu a uvoľnite pôdu.

Ako často zalievajte hrozno

Mukuzani dobre znáša sucho, o tom by ste však nemali byť presvedčení. Pri stabilných dažďoch potrebuje plodina iba 3 - 4 zavlažovania. Ak chcete skontrolovať, či je zem dostatočne navlhčená, je jednoduché: v dlani musíte stlačiť hrsť pôdy, ak máte pochybnosti, znamená to, že je navlhčená..

Ak v zime chýba dážď a sneh, musí sa pôda navlhčiť častejšie:

  1. Prvé zalievanie je v marci a apríli, až do 30 litrov vody pod kríkom. Voda by mala stáť pri izbovej teplote.
  2. V máji, asi 3 týždne pred kvitnutím, napojená až 2 krát.
  3. Počas plodenia sa pôda zvlhčí 2-3 krát.
  4. Týždeň pred kvitnutím a počas neho nestojí za zalievanie plodiny - kvety sa môžu rozpadať.

pridanie obväzov

Vzhľadom na zavedenie organických látok počas vyťaženia pôdy na výsadbu organické hnojivá už neprinášajú prvé 2-3 roky. Kvôli množstvu dusíka sa rastlina môže začať „vykrmovať“, čo nepriaznivo ovplyvní plodenie.

Prvý vrchný dresing je potrebný na vytvorenie plodných výhonkov.

Do kmeňa kmeňa sa zavedie toto vyvážené zloženie, ktoré sa rozpustí v 10 litroch vody:

  • dusičnan amónny - 40 g;
  • draselná soľ - 20 g;
  • superfosfát - 15 g.

Na stimuláciu kvitnutia a tvorby ovocných vaječníkov sa kríky hnojia týmto zložením (na 10 litrov vody):

  • dusičnan amónny - 15 g;
  • draselná soľ - 20 g.

Po týždni sa k zmesi pridá 5 g kyseliny boritej. Počas obdobia plodenia sa vinič oplodní vrchným obväzom fosforečnanu draselno-fosforečného, ​​čím sa prípravky nariedia vodou (10 l):

  • superfosfát - 40 g;
  • magnézia draselná - 20 g.

Príprava rastliny na zimu

V zime sa hrozno odstraňuje z podpory, narezáva a zanecháva krátke výhonky. Vinič je ohnutý k povrchu pôdy, priviazaný a pripnutý k zemi. Potom sa hľuzovali a zakrývali smrekovými konármi. Po snehu padá na ihly.

V zásade možno všetky tieto manipulácie vynechať, pretože Mukuzani vydrží 30 stupňov mrazu. Vinári sú však poistení, aby zachránili svoju prácu.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Mukuzani rýchlo rastie výhonky a lístie, takže prerezávanie je nevyhnutný postup. Najskôr na jar skontrolujte vložku a odstráňte zmrazené alebo zlomené vetvy. Prvá manipulácia sa vykonáva pred pohybom štiav, zatiaľ čo vinič spí.

Počas kvitnutia pritlačte vrcholy výhonkov tak, aby boli všetky živiny nasmerované na kvetenstvo. V lete sa odstránia neúrodné výhonky s fúzy a ďalšie kefy, aby nedošlo k preťaženiu kríka. Rozdeľovacie kefy poskytnú plnú šťavnatú úrodu.Počas dozrievania bobúľ sa listy, ktoré blokujú slnečné svetlo, čiastočne odstránia. Na jeseň odstráňte všetky nižšie, nekompromisné vetvy. Vystrihnú sa dvojité a trojité riasy, ktoré omladzujú kríky.

Kontrola škodcov a chorôb

Ako už bolo uvedené, odroda je rezistentná na choroby a škodcovia, hrozno a osa nie sú poškodené. Na prevenciu proti týmto a iným nešťastiam pomáha postrek na jar 1% tekutinou Bordeaux.

Možno, že v dôsledku poveternostných podmienok alebo iných vonkajších faktorov bude vinič ochorieť alebo bude napadnutý hmyzom, v tomto prípade musíte poznať metódy kontroly:

  1. padlí - použite liek "Quadris SK", postrekovanie. Pracovný roztok sa pripraví v pomere 6 ml / 5 l vody.
  2. splesnivieť - liek „Alirin-B“ je účinný, nastriekaný roztokom 2 tablety na liter vody.
  3. Proti väčšine hmyzu a kliešťov, ako aj ich potomkom, je akaricíd hmyzu „Bi-58 New“ účinný. Liečivo sa nanáša na vrstvu v pomere 5 ml liečiva k 5 litrom vody.

Vieš?? V stredovekej Európe sa pichľavé ruže tradične vysádzali pred hroznovým kríkom. Urobili tak, aby kone pasúce sa kdekoľvek túto plodinu nejedli.

Dáta a technológia zberu

Zrenie nastáva v polovici augusta - začiatkom septembra. Skúsení pestovatelia sú viac vedení chuťou bobúľ ako časom. Zväzok je orezaný ostrými záhradníckymi záhradami, ktoré zanechávajú dlhú stopku. To zaručuje dlhšiu životnosť..Na prepravu sú kefy umiestnené do plytkých škatúľ, ktoré sú vybavené vetracími otvormi, v jednej vrstve, stopky hore.

Mukuzani čierne hrozno sú schopné konkurovať mnohým kultúrnym príbuzným. Predpokladajme, že nemá žiadnu špecifickú chuť, ale nesie bez ovocia a hojnosti a nepredstavuje ťažkosti s pestovaním.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá