Karnakovsky jablká, ideálne na džemy a želé

Odrody jabloní Kurnakovskoe poskytuje vynikajúce ovocie nevyhnutné pri výrobe peny, džemu, želé z dôvodu vysokého obsahu pektínu.

Jablká majú výnimočné obchodné vlastnosti a sú medzi spotrebiteľmi veľmi populárne..

Jemná, šťavnatá, sladká a kyslá chuť ovocia tejto odrody nemôže zanechať ľahostajnosť. Opis odrody a fotografie v článku.

Aký druh?

Apple tree Kurnakovskoe odkazuje na zima, stolové odrody.

Vysoký výnos, zimná otužilosť a odolnosť proti chrastavitosti.

Uchovávanie ovocia v priemere do troch a pol mesiaca však záleží správne skladovanie jabĺk:

  • potrebná optimálna teplota - od -2 ° C do +1 ° C-
  • skladovanie v drevených škatuliach alebo nádobách;
  • relatívna vlhkosť 90-95%-
  • veľkosť ovocia a triedenie jabĺk.

opelenie

Jabloň odrody Kurnakovskoye patrí do samo neplodného typu, pretože opeľovanie sa vyskytuje v dôsledku peľu z kvetov jabloní inej odrody..

Ideálne je výsadba prúžkov dvoch odrôd vo vzdialenosti piatich metrov od seba.

V úlohe opeľovača funguje najlepšie kontrolná odroda Antonovka obyčajná.

Odroda popis Kurnakovsky

Vzhľad jablone sa vyznačuje stredným rastom, hustou zelenou korunou a stredne veľkými zelenkavo-červenými žltými plodmi..

Rýchlo rastúci, stredne vysoký, s luxusnou korunou strednej hustoty.

Výkonné kostrové vetvy, vzhľadom na trup sú umiestnené v uhle približne 10 mm pri 80 stupňoch.

Hnedá kôra so sivým odtieňom, šupinatá.

Výhonky sú dobre dospievajúce, stredne veľké, majú zelenohnedú farbu..

List strednej veľkosti s vyznačeným nervom, vajcovitého tvaru so zúženým koncom, tmavozelený.

Povrch listu je lesklý. Veľké kvetenstvo pozostávajúce z 5-6 kvetov.

Biele kvety s oválnymi lístkami.

Stredná veľkosť. Na strome rastú voliteľné jednotlivé veľkosti. Priemerná hmotnosť jablka je 130 gramov.

S náležitou starostlivosťou môže hmota plodu dosiahnuť a 220 gramov.

Tvar jablka je pravidelný, symetrický, podlhovastý.

Rebrá sú slabo vyjadrené. Pokožka je lesklá, nie hrubá bez voskového náteru. Farba jablka je zelenkavo žltá. Tretina povrchu má často červenohnedý odtieň.

Výrazné podkožné bodky, zelené. Buničina je krémovo biela, zrnitá, šťavnatá.

Chuť je sladká a kyslá, má príjemnú, ale mierne výraznú chuť jablka. Organoleptické hodnotenie ovocia odrody Kurnakovskoye - 4.3.

Chemické zloženie:

Kvantitatívne skóre zložky
Sahara11%
Titrovateľné kyseliny0,75%
Kyselina askorbová10,7 mg na 100 g
P-aktívne látky410 mg na 100 g

fotografie





História výberu

Odroda jabloní Kurnakovskoe sa narodila vďaka chovateľom: Sedova E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. a Dolmatova E. A.

Prijaté na All-Russian Research Institute for Chov ovocných plodín krížením hybridných odrôd - Venyaminovskoe a jantár so zmesou peľu klenot a Kommunarka.

Odroda je zaradená do štátneho registra v roku 2002.

Región prirodzeného rastu

Jabloň Kurnakovskoe je rozšírená Ruský stredný a stredný región čiernej Zeme.

Odroda je však v iných dobre prispôsobená. slnečné oblasti.

Ak klimatické podmienky nie sú dostatočne vhodné, je potrebné zabezpečiť náležitú starostlivosť a predovšetkým výsadbu stromov.

Vyskúšajte ďalšie odrody jabloní vhodných na výsadbu v určenej oblasti: Apple uložený, Dezert Antonovka, august, Lobo, Výročie Moskvy, Slnko, Vianoce, sviežosť, Severná synap, Uspenskoe.

produktivita

Odroda je obľúbená pre pestovanie v záhradách intenzívneho typu..

rodenie vstupuje do štvrtého až piateho roku po pristátí.

Niekedy sa to stáva oveľa neskôr - na 7-8 rokov.

Zrenie ovocia padá v polovici septembra.

Spotrebiteľské obdobie trvá od konca septembra do polovice februára..

Pravidelná, vysoká produktivita.

V priemere jeden strom prináša až 150 centov na hektár.

Pristátie a starostlivosť

Výnos a veľkosť plodov jablone Karnakovskoye priamo závisia od starostlivosti. Pri výsadbe stromu sa používajú klasické hnojivá. Starostlivosť o jabloň je bez námahy.

Aby strom mohol byť silný, zdravý a krásny, musíte si vybrať správne sadenice.

Malo by to byť:

  • s rozvinutým koreňovým systémom;
  • získané v oblasti s rovnakými klimatickými podmienkami;
  • mladé, potom sa rýchlo prispôsobí pôde v oblasti, kde sa pestuje.

Jablká, spravidla, vysadené v troch sezónach:

  • jesene;
  • ročne;
  • pružina.

Pri výbere sadeníc s otvoreným koreňovým systémom sa odporúča zvoliť jarné obdobie pre výsadbu.

Po získaní sadeníc veľmi Je dôležité zvoliť si správne miesto pre výsadbu jabloní:

  • slnečná oblasť;
  • nedostatok vetra;
  • pristávacie zóny by mali byť dobre odvodnené;
  • pórovitá pôda;
  • odporúča sa hlinitá alebo piesčitá hlinitá pôda;
  • vyhnúť sa miestam, kde je podzemná voda umiestnená blízko povrchu;
  • správne pripravte pristávaciu jamu.

Najdôležitejším bodom v pristávacom procese je príprava pristávacích jám..

Vzhľadom k tomu, odroda Kurnakovskoye je stredný strom, je potrebné pripraviť jamy s priemerom a hĺbkou 10 mm 0,7 - 0,8 metra, vo vzdialenosti troch metrov od seba.

Vyťaženú pôdu rozdeľujeme na dve časti: pôdu od dna (nazveme ju pôda č. 1) a pôdu od povrchu jamy (pôda č. 2)..

Vykonávame nasledujúce akcie:

  1. dieru spracovávame odstránením buriny;
  2. povoľte spodnú časť;
  3. zaspávame pôdu č. 2;
  4. pridať humusový hnoj, popol a hnojivá minerálneho typu v pomere 1: 0,8: 1 do jamy a premiešať;
  5. zaspávame pôdu č. 1.

Príprava pristávacej jamy je dokončená, sadenice opatrne zasadte a pripevnite ju pomocou ôsmich k drevenému kolíku.

Viazaný na kolík drží jabloň na dva roky.

Budúci rok po výsadbe, na jar, je dôležité vytvoriť opadavú korunu jablone.

Je potrebné orezať konce každej vetvy, je žiaduce, aby prvé štyri až päť rokov zabránilo jabloni v tvorbe ovocia. (musíte vytrhnúť 80 - 100% kvetov).

V prvom roku v apríli musíte stromy zavlažovať zmesami, ktoré chránia pred škodcami.

Tento postup by sa mal vykonať dvakrát: keď sa púčiky začali zväčšovať na konáre a predtým, ako sa púčiky otvorili.

Jabloň ďalej nepotrebuje žiadne špeciálne hnojivo.

Základná starostlivosť počas prvých piatich rokov po výsadbe:

  • viazacie stromy na ochranu pred hlodavcami a zajacami (materiál - pergamen, lapnik);
  • mulčovanie s humusom kmeňov;
  • uzemnenie do výšky dvadsiatich centimetrov;
  • pravidelné zavlažovanie.

Choroby a škodcovia

Stromy Kurnakovskoe sa vyznačujú vysokou rezistenciou na rôzne choroby.

Odroda má chrastový imunitný gén Vf.

Jabloň je často vystavená nasledujúcim chorobám:

  • ovocná hniloba;
  • horká jamka.

Ovocná hniloba - choroba hubového typu, ktorá preniká do stredu plodu prostredníctvom trhlín a rán, ktoré predtým vytvorili zvieratá, krupobitie alebo iným spôsobom.

Prvým znakom bude vzhľad nahnednutej škvrny na koži jablka, ktorá bude rásť až do úplného hniloby jablka..

Hrubá jamka najčastejšie sa vyvíja v dôsledku nedostatočného množstva vápnika v pôde, nadmerných dávok dusíkatých hnojív, vysokej vlhkosti, neskorého zberu a nesprávneho skladovania.

Choroba sa javí ako tmavohnedé škvrnité škvrny a ovplyvňuje plod dvoma spôsobmi na strome a počas skladovania.

Zvažuje sa hlavná metóda ošetrenia jabloní prevencia chorôb.

Niekoľko komplexných opatrení, ktoré majú profylaktický účinok proti rôznym chorobám jablone odrody Kurnakovskoye:

  • opeľovanie koloidnými zlúčeninami síry a medi;
  • deštrukcia postihnutých prvkov;
  • hnojenie typu potaš a fosfor;
  • aplikácia popola do pôdy;
  • tvorba koruny;
  • doplnenie potašovými hnojivami;
  • striekanie chloridu vápenatého počas vegetačného obdobia;
  • včasná úroda;
  • správne skladovanie jabĺk (pozri vyššie).

Odroda jabĺk Karnakovskoe má dobrú produktivitu a prináša krásne ovocie s vysokou biologickou hodnotou.

Najväčšia výhoda odrody je vysoká imunita proti chrastavitosti a iným hubovým chorobám.

Pri špeciálnej príprave sadenice klíčia na akejkoľvek pôde. Strom nevyžaduje osobitnú starostlivosť.

Stredne odolný voči chorobám. V prípade poškodenia škodcami si ošetrenie nevyžaduje veľké úsilie.

Plody sú vhodné na spotrebu v čerstvom stave, rovnako ako nevyhnutné na výrobu štiav, kompotov, zaváranín, marmelád, želé.

Odroda sa aktívne používa pri výrobe ovocia, vína a muštu..

Pozrite si video o tom, ako správne transplantovať ovocný strom.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá