Jedinečná chuť a božská aróma nám dávajú zákusok antonovka

Popis odrody Antonovka Dezert

Odroda Antonovkaovka patrí k zimným odrodám. Pravidelné rodenie začína v treťom roku po vylodení. Je to dosť vytrvalé, odolné proti chrastavitosti.

Existujú aj iné zimné odrody, ktoré sú u záhradníkov obľúbené. Napríklad, Antaeus, Oporto, Renet Simirenko, Golden Delicious a Granny Smith.

drevo stredná vrstva s guľovou korunou, s vekom premieňajúcim sa na tvar lopty. Podlhovasté, oválne listy svetlozelenej farby so zúbkovanou hranou a pokrčeným povrchom.

Veľké jarné biele a ružové kvety zdobia nielen strom, ale celú oblasť.

Plody okrúhleho tvaru, zelenkavo krémovej farby s prúžkovanou červenkalou červenkastou farbou.. Hmotnosť - do 200 g. Buničina má sladkú a kyslú chuť, šťavnatú, voňavú.

Konzistentnosť je stredne zrnitá. Hodnotenie ochutnávky - 4,2 bodu.

Jablká tejto odrody obsahujú cukry vrátane glukózovo-organických kyselín (citrónová, vínna, jablčná atď.) - pektíny - éterické oleje - vitamíny A, C, B1 - triesloviny, mikro a makro prvky (meď, železo, horčík, draslík, vápnik, jód atď.).

Okrem čerstvej spotreby sa sušia, pečú, spracúvajú na šťavu, kompot, víno, jablčné víno a džem.

Prítomnosť pektínu umožňuje používať ovocie na výrobu želé, džemu, peny, džemu, náplne do koláčov.

Vo forme sušeného ovocia sú zdrojom minerálnych solí (do 0,5%), ľahko stráviteľné cukry (do 10%) a semená jedného jablka poskytnú telu telo denná dávka jódu.

Vynikajúce chute a výhody vykazujú aj tieto odrody: Orlinki, Priekopník Oryol, vonný, Moskovská zima a Mladý prírodovedec.

História výberu

chovateľ Isaev vznikla odroda Dezert Antonovka z križovatky Pepin Saffron a Antonovka obyčajná.

Tvar je ako tvar obyčajnej Antonovky a jej chuť sladšie, plody sú veľké, ale zimná odolnosť je o niečo nižšia.

Ovocie je zelenkavo-žlté s červeným pruhom červenania, ktoré zdedil z odrody Pepin Saffron.

Región prirodzeného rastu

Popri strednom Rusku a Bielorusku je široko distribuovaný v regióne Volga a na Ukrajine v regióne severného Chernozemu.

Chovné oblasti ako Orlovskaja, Tambov, Bryansk, Smolenskaja, Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronezh sú vhodné na chov dezertov Antonovka..

V Urali, Altaj, Ďaleký východ a Sibír, môže sa pestovať iba na mrazuvzdorných zásobách s nízkym alebo bledomerným tvarom koruny.

produktivita

Výnos jedného stromu od 40 do 120 kg. Ovocie začnú vzlietať v septembri, zrelosť spotrebiteľa nastane o mesiac. Pri správnom dodržiavaní zberu a skladovania plodín zostanú v perfektnom stave do konca marca.

Vynikajúca výťažnosť a stabilita pri skladovaní Zimná hruška, Oryol Polesie, Dezert Petrova, predpoklad a Stroevsky.

Pristátie a starostlivosť

Pri výsadbe akéhokoľvek ovocného stromu je potrebné vziať do úvahy faktory, ako je správny čas a miesto. To je záruka, že váš jabloň dobre prinesie ovocie a poteší vás jeho ovocím.

Pod stromami vyberte lokalitu tak, aby bola medzi nimi vzdialenosť 5-6 metrov a od hranice lokality - najmenej 3 metre. Pri vytváraní nízko rozprestieranej koruny sa tieto parametre zvyšujú.

Mala by sa vyskytnúť podzemná voda nie bližšie ako 3 metre na povrch Zeme. Najvhodnejšia pôda pre kultúru je ílovitá a piesočnatá hlinitá hlinka.

Hlinité pôdy sa riedia hrubým riečnym pieskom, pieskové pôdy ílom. A k tým a ostatným pridať rašelinu, kompost, humus.

Jablone sa vysádzajú na jar (v poslednej dekáde apríla) a na jeseň (koncom septembra - začiatkom októbra)..

Vykladacie jamy sú vyznačené na dobre napnutom lane a jazdia v kolíkoch na svojom mieste. Potom vyberte pôdu do hĺbky Priemer 50 cm a 100 cm.

V tomto prípade je úrodná horná vrstva naklonená na jednu stranu a hlinitá alebo piesková podstielka na druhú (v budúcnosti sa nepoužíva).

Keď je jamka pripravená, kúsok plochého plotu dĺžky 130 cm a hrúbke 5 až 6 cm so značkou úrovne povrchu. V tomto poradí bude koreňový krk sadenice.

Napoly vyplnená jama zmes a pošliapať sa.

Okolo plotu sa naleje hlinená pahorkatina a korene sú na nej rozmiestnené tak, aby sa nachádzal kmeň. zo severnej strany z baru a nespálil na slnku. Korene zarovnajú so značkou a korene rovnomerne zaspia.

Ale vždy sa nachádza 10-12 cm nad koreňovým krkom. Ak má očkovacia látka postroj, musí sa pred výsadbou odstrániť.

Keď je pristávacia jama takmer naplnená (5 cm od povrchu), sadenice sú mierne vytiahnuté tak, že koreňový krk je mierne nad značkou.

Po zmrštení pôdy spadne na svoje miesto.

Teraz úplne vyplňte otvor a hojne ho zalejte (3 až 4 vedre vody) v 2-3 dávkach, kompost s rašelinou alebo humusom a kravata s prírodným motúzom k plotu.

Prvých pol mesiaca sa zalievať raz 10 l týždenne.

Aby sa zabránilo poškodeniu myši kmeňom zabalené do brezy alebo nylonové pančuchy.

Z popálenín od slnka a škodcov sa kmene hasia haseným vápnom modrý vitriol v dvoch krokoch.

Starostlivosť o sadenice v prvom roku po výsadbe je nasledovná:

• Včasné prerezávanie;
• Aplikácia hnojív;
• Uvoľnenie (kopanie) kmeňa kufra;
• Ochrana proti škodcom a chorobám;
• zalievanie;
• Regulácia buriny.

Pre rastlinu prvého roku po výsadbe sa nevyžaduje prerezávanie, odstránia sa iba poškodené výhonky a vytvorí sa kostra budúceho stromu..

Tieto práce produkujú pred prebudením obličiek.

Formácia spočíva v podriadení kostrových vetiev centrálnemu vodičovi a odstránení výhonkov rastúcich vo vnútri koruny.

Ak sú pristávacie jamy správne zastrčené, hnojivá sa počas prvých dvoch rokov neaplikujú okrem dusíka - aktivuje rast výhonkov.

Kruh kmeňa po zalievaní jemne uvoľnite a nalejte mulčovací podľa potreby.

Pravidelne odstraňujte burinu a zvlhčujte pôdu v závislosti od klimatických podmienok, vyhladzujte škodcov a vykonávajte preventívne postrekovanie chorobami.

Dezert Antonovka potrebuje relatívne malá plodina - z nej je odstránená iba časť mimoriadnych výrastkov, ktoré nemajú žiadne vyhliadky - ohýbajú výhonky alebo rezajú na obličky, takže sa stanú plodnými plnohodnotnými vetvami.

Po dosiahnutí požadovaného výška (2,5-4 m), Ak chcete zastaviť rast stromu, odrežte stredný vodič zhora a jeho funkcie preneste do bočnej vetvy (2 - 3 zhora).

Orezávanie a tvarovanie je len veľmi malé ostré a dezinfikované nástroj.

Všetky rany spôsobené stromom sú pokryté záhradný olej alebo lak na olejové farby.

Hnojivá sa aplikujú na jar na základe 1 štvorcový m. kruh kmeňa (projekcia koruny).

Rovnomerne zblízka do pôdy do hĺbky 5 cm, bližšie k obvodu blízkeho kmeňa kmeňa, pretože tam sú mladé sacie korene.

Polievanie sa vykonáva raz za mesiac v neprítomnosti dažďa v drážke vykopanej okolo obvodu výstupku koruny.

Pre rastliny bude stačiť 2-3 roky života 3-4 vedrá, a pre dospelých jablone s priemerom koruny viac ako 3 m vytvárajú drážku s okrajom pozdĺž vonkajšej hrany a nalejte 40 vedier vody. To stačí na navlhčenie pôdy 40 - 50 cm.

mulčovanie - povinná agronomická technika, najmä pre mladé rastliny. V budúcnosti môžete zasiať green-hnojivá alebo udržujte pôdu v stromovom kruhu pod čiernou parou.

Hustá vrstva pokosenej trávy alebo sena zabraňuje rýchlemu odparovaniu vlhkosti a vytvára atraktívne podmienky pre život dážďoviek uvoľňujúcich pôdu..

Pozrite si video o tom, ako prerezať jabloň a vytvoriť korunu.

Choroby a škodcovia

Mladé stromy môžu spôsobiť značné škody húsenice a húsenice, jesť jemné listy. Musia sa zbierať ručne a nemilosrdne ničiť..

Ak v uličkách pristáť dáždnikové plodiny, potom sa objaví kôpor sršne osy, vyhladiť veľa sania a nahlodania hmyzu.

kedy vošky (výhonky sa skrútia) mydlo a voda (na vedro - 70 g).

Preventívne opatrenia proti fruit Scolytus, štiepiace mory, jabĺk, mlynárik ovocný a priadky morušovej.

Pozitívne výsledky sa dosahujú postrekom insekticídmi a systémovými liečivami:

• Insegarom - proti listovým červom a mušle;
• Zeon - bezpečný pre včely;
• Actarom - proti niekoľkým druhom škodcov;
• Karbofos (môže sa používať pred kvitnutím, po kvitnutí, mesiac pred zberom);
• Trichlóroleum - 5 proti niekoľkým typom škodcov;
• Benzofosfát (platí viac ako mesiac) - bezpečný pre včely.

Múčnatka ovplyvnené sú všetky orgány rastliny. Spočiatku sa javí ako sivý povlak, následne zhnedne a objavujú sa čierne bodky-spóry.

List zožltne, farba vyschne, plody nenastávajú, rast výhonkov sa zastaví.

Bojovať proti tomu plesňové ochorenie jablone nastriekané na mladý list "Topaz" alebo "Čoskoro".

Po odkvitnutí a zbere sa uskutoční spracovanie. chlorid meďnatý alebo Bordeauxská tekutina. Padnuté listy horia.

Bakteriálna popálenina prejavilo sa na prelome júna a júla. Ročné výrastky vyschnú, listy sčernú.

drevo zomrie za dva roky. toto najnebezpečnejšia vírusová infekcia prenášané so susednými odrezkami a sadenicami, nesené škodcami.

Z kontrolných opatrení je známa iba prevencia:

• Dezinfekcia záhradného vybavenia,
• Spracovanie kmeňa trupu pomocou síranu meďnatého,
• Horiace postihnuté stromy,
• Kontrola škodcov,
• Zdravý výsadbový materiál.

Tsitosporoz infikuje kôru jablone, ktorá spôsobuje jej vysušenie a odumretie.

Ak chcete bojovať proti tomu, aplikujte trikrát striekanie "Homo" (s opuchom pukov, pred kvitnutím a po kvitnutí).

V auguste sa živia fosfor a draslík pre najlepšie starnúca kôra. Jahňatá a kostrové konáre bielia na jeseň a na jar.

Množstvo a kvalita ovocia závisí od správnej starostlivosti. Pestovať jabloň a získať úrodu môžu aj začiatočníci záhradníci. Hlavná vec je dať jej dosť čas a láska.