Najlepšie metódy a schémy na tvorbu hrozna

Je dôležité nedovoliť, aby mladé kríky prinášali ovocie hojne - dôraz by sa mal klásť na zabezpečenie sily a zdravia rastlín. To sa dá dosiahnuť zabránením úplného dozrievania ovocia, to znamená jedením nezrelých strapcov. Na každej rastline nechajte jednu kefu. Pri formovaní rukávov venujte pozornosť prvým 4 rokom života popínavých rastlín.Všetky spôsoby udržiavania puzdra, s výnimkou kaptátov, znamenajú prítomnosť rukávov. Po vysporiadaní sa s rukávmi je potrebné pristúpiť k návrhu ovocných spojení. Zároveň je potrebné zaoberať sa reguláciou vyvíjajúcich sa rukávov. Známkové systémy si vyžadujú konštrukciu kmeňa (kmeňa), preto je potrebné oddeliť koncepciu konštrukcie puzdra a odstránenia kmeňa..

Podmienky a základné pravidlá formácie

Celý proces výroby liána trvá asi 4-6 rokov. Únikové práce sa začínajú v priemere po 2. roku kultivácie. Stačí určiť najvhodnejší typ a doplniť informácie o tom, ako správne vykonať všetky postupy. Po asi 3 rokoch vegetácie začne hroznový ker ustupovať.

V tejto fáze av budúcich rokoch bude vašou úlohou udržiavať požadovaný tvar podľa modelu vašej vinice. Rovnako dôležité pre mladé víno je správne jesenné prerezávanie. Aby sa zabránilo bolestivosti kríkov alebo zmenila chuť rastliny, môže sa štepiť ďalšia odroda.

Faktory určujúce výber tvorby hrozna

Na základe vonkajších faktorov je potrebné zvoliť najvhodnejšiu formu hrozna:

1. Úrodnosť pôdy. Výkonné a vysoké odrody hrozna si vyžadujú úrodné polia a veľké zásoby vody. U týchto odrôd je vynikajúca formácia s dvoma rukávmi. Zlá pôda s nedostatočným zavlažovaním si vyžaduje vzhľad viniča vo forme, ktorá nemá veľké množstvo rukávov. Za týchto podmienok ker dosahuje dĺžku 3 m. Takéto vysoké odrody sa pestujú s použitím mreží (pergol)..
2. Podnebie v regióne. Z klimatických podmienok ovplyvňujú výber formácie zimné mrazy, vlhkosť, prítomnosť alebo neprítomnosť mrazov, silné vetra, ako aj silné letné vetry. Veľa pozornosti by sa malo venovať tvorbe hrozna v severnej oblasti, kde sa často pozoruje slabý rast a zlé ovocie..
3. Odroda hrozna. Odchýlka spočíva v sile rastu konkrétnej odrody a v niektorých ďalších znakoch. Napríklad, odrody ako Tauris, Husayn, Parkent, uprednostňujú vysoko rozvinuté útvary s hustým starým drevom. Slabé druhy (Aligote, Chasla) naopak potrebujú málo rozvinuté stredne veľké formy s tenkým starým drevom.

Hlavné typy tvorby hrozna Bush, ich vzory a popisy

Kríky väčšiny odrôd viniča dávajú šťavnaté ovocie, ktoré sa môže jesť čerstvé. Súčasne sú technické odrody stolov určené na výrobu štiav, nealkoholických nápojov a kompotov. Zelené listy spravidla slúžia ako prirodzená ochrana strapcov pred spálením slnečného svetla..

Ale nadmerné zahusťovanie kríka môže viesť k tomu, že bobule nebudú mať dostatok slnečného svetla a kvalita ovocia sa zníži. Ďalej uvádzame hlavné typy dizajnu viniča, vrátane - modelov bez trellis, capitate, stoniek a azmanov.

Na mreží

V strednom pruhu av južných oblastiach je najobľúbenejšia tvorba hroznového viniča na mreží.

Zvážte základné pravidlá tohto typu:

1. Pri výsadbe sadenice by spodné oko malo byť umiestnené nad 10 cm od povrchu pôdy.
2. Počet hadíc na jednej rovine podpery by mal byť 2, 3 alebo 4.
3. Je potrebné usporiadať dvojúrovňové mreže s poklesom rastu, ktoré sú schopné zvýšiť plodnosť asi o 35%..
4. Inštalácia sa vykonáva v smere sever - juh, aby sa zabezpečilo správne osvetlenie a vetranie miesta počas celého dňa.
5. Vstupné kolóny do výšky 3,5 m sa prehlbujú do pôdy až do 60 cm a umiestňujú sa vo vzdialenosti 3 až 4 m.
6. Medzi zvislými mrežami je vytiahnutý drôt.
7. Medzi radmi dodržujte požadovanú vzdialenosť 2-3 m.

1. Schéma jednoúrovňových mreží - 2. Schéma dvojúrovňových mreží

kordón

Týmto spôsobom sa vinič vyrába v tých oblastiach, kde je vystavený nízkym teplotám. V jesennej sezóne sa vykonáva orezávanie, po ktorom sa konáre ohnú a pred príchodom mrazu sa zakryjú. Je potrebné pripomenúť, že kordón pokrýva značnú oblasť, takže si vyžaduje viac práce náročnejšiu starostlivosť.

Je vytvorená v 1 alebo 2 smeroch. Kordón sa odstráni vytvorením 1 dlhodobo silného rukávu, z ktorého sa ovocná spojka odchyľuje vo vzdialenosti asi 0,3 m. Za účelom predĺženia kordónu sa hlavná extrémna stopka každoročne rozreže na silné oko. Hlavný kmeň je položený vodorovne. Rovnako ako všetky ostatné výhonky sa pestujú vertikálne.Pestované jednoročné výhonky sa strihajú na 2–3 oči ako náhrady a na 5-6 plodov. V tomto prípade je hlavný kmeň ponechaný dovtedy, kým majiteľ potrebuje rukáv. Horizontálny kordón sa obnovuje iba v pracovnom segmente. Vzhľadom na blízke umiestnenie viniča k zemi, keď sa vytvára forma, je krík náchylnejší na rôzne ochorenia..

Guyo metóda

Guyot je klasický model riadenia popínavých rastlín s drôtom, ktorý zabraňuje rastu kríkov. Pri tomto type formácie sa liana vyvíja nahor a zviera drôt. Tu sú podporované mreže. Po prerezaní v zime zostávajú plody stonky najbližšie k stonke. Tento záber je orezaný tak, aby na ňom zostalo 6 až 15 očí.

Potom sa stopka ohne a priviaže sa na spodný drôt. Tu sa v budúcnosti vytvoria kefy. Ďalšia ovocná vetva na stonke je nakrájaná na 2 oči. V nasledujúcom roku prinesie tento výhonok bobule. Výška stonky sa môže meniť od 30 do 80 cm.

Video: Guillot dvojramenná formácia

Podľa Kurdyumova

Hlavnou myšlienkou skúseného záhradníka Kurdyumova pri tvorbe hrozna je to, že je ľahšie štipnúť rastúci výhonok v čase a zabrániť rastu nepotrebnej vetvy, ako prerezať nesprávne pestovanú vetvu. Prerezávanie je technika, s ktorou sa musíte vysporiadať, ak nevenujete pozornosť systematickej tvorbe rastlín. Napríklad majiteľ vinice nemá čas na vytvorenie kríkov alebo nevie, ako to urobiť správne. Hrozno rastie, ako sa mu páči, a nakoniec sa musíte uchýliť k rozsiahlemu prerezávaniu.

Ak od okamihu začnú výhonky rásť, uchopte nechty zelenými vrcholmi a namiesto toho, aby ste vetvy skrátili, jednoducho ich ohnite pod malými uhlami v správnych smeroch - potom plodinu takmer nebudete musieť orezávať. Bežným štipnutím tak môžete spôsobiť rast výhonkov a ovocia tam, kde to potrebujete, môžete ich nastaviť požadovaným smerom a na niektorých miestach obmedziť ich rast. Takáto prísna formácia sa však musí riešiť približne každé 2 týždne..

Pohárová metóda

Gobel alebo Goble (strom, alberello) - najstarší systém na udržiavanie kríkov viniča, ktorý sa dodnes používa na farmách, ktoré vyrábajú vysokokvalitné vzácne vína. Tento typ orezania neumožňuje mechanizáciu práce na stavenisku.

Podpery pre popínavé rastliny sú individuálne namontované kolíky. Pri orezávaní známky je veľmi krátka, jej výška je od 30 do 65 cm a rastliny sú odrezané tak, aby vyrastali 3 rukávy. Na jeseň môžete sledovať, ako sa rukávy ohýbajú pod váhou rúk.

Autor: Belikova

Tvorba kordónu podľa spôsobu Belikova podporuje tvorbu lepších zhlukov veľkoplodých odrôd (tieto odrody prinášajú ovocie lepšie pri dlhom formovaní). V skutočnosti je to rovnaký horizontálny kordón, ale bez hlavného kmeňa. Táto metóda bude vyžadovať veľa času, ale kvôli väčšej ponuke trvalej kôry a schopnosti dlhodobého prerezávania plodov sa oplatí použiť..

V prvom roku pestovania hrozna je dôležité pestovať bohatý rast. Jednoročné drevo by malo dosiahnuť minimálnu dĺžku 2 m. Ak nebolo možné dosiahnuť takéto výsledky včas, potrebnú dĺžku možno zvýšiť budúci rok..

Video: Belikova kordón

Podľa Akovantseva

Podľa odporúčaní vinohradníka Michail Akovantseva sa ideálny rast kríkov počas vegetačného obdobia určuje podľa týchto kritérií:

• nemali by byť príliš vysoké stonky;
• počet nevlastných synov by mal byť mierny;
• priemer stoniek by mal byť medzi 8-10 mm.

Pestovateľ viniča odporúča tvoriť rohy vo vzdialenosti 7 až 10 cm. Spôsob udržiavania viniča by v tomto prípade mal byť kordón. Je tiež potrebné podporovať rast jednej stonky na všetkých rohoch. To sa dá dosiahnuť odlomením.

Altánok (klenutý)

Výroba altánu (policový, oblúkový, pergola) je metóda formovania nekrytých vysokých odrôd hrozna. Na tento účel sa používajú podpery a iné konštrukcie s vodorovnými, naklonenými alebo zaoblenými oblúkmi. Takéto výrobky sa nachádzajú v rôznych výškach, ale nie menej ako 2 m od úrovne zeme. Kríky sú zasadené na oboch stranách konštrukcie a ich koruny sú rovnomerne rozmiestnené v priestore (v horizontálnej a prípadne vo vertikálnej polohe)..

Pri pestovaní viniča na altánku sa zvyčajne používajú veľké vertikálne modely kordónov a ventilátorov s dlhým rukávom, ako aj ich rôzne kombinácie. Vzhľadom na širokú škálu stromových konštrukcií neexistuje jednotný vzorec na udržiavanie lian vo všetkých prípadoch. Každý altánok alebo oblúk sa posudzujú osobitne a podľa želania majiteľa si vyberajú individuálnu schému formácie.

Video: tvorba hrozna na oblúku

Funkcie reformácie starých kríkov

Všetky vyššie uvedené metódy sa týkajú vytvorenia mladého viniča. Nemali by sme však zabúdať na staré kríky, ktorých starostlivosť sa vykonáva podľa určitých pravidiel. Predovšetkým je dôležité uvoľniť celé dno vinice, aby sa zabezpečilo dobré vetranie. Okrem toho je potrebné odrezať všetky tenké konáre.

Ďalej pokračujte týmito krokmi:

1. Rozhodnite sa o veľkosti pozemku, ktorý vyžaduje rastlina pre pohodlný rast.: ak ide o lodžiu, stačia krátke rukávy - pre altánok je ideálna shtamb alebo kordon - pre mreže urobia kordón alebo ventilátor.
2. Staré kríky rezané výhradne pre internody. Vystrihnite kvalitné záhradnícke nožnice dostatočne ostrou čepeľou.
3. Pri významnej smrti obličiek venujte pozornosť vytvoreniu vylepšeného prepojenia ovocia. Ak chcete vytvoriť odkaz, vyberte každý rok 2 vinice, z ktorých jedna by mala mať vegetatívne a ovocné riasy. Na základe tvaru viniča vytvorte 1, 2 alebo viac rukávov.
4. Vytiahnite kordón a trup tak, aby sa rukáv nezvlnil na samom spodnom okraji liana, ale na vrchu..
5. Všetky výhony letnej sezóny by mali byť spojené s podporou.
6. Po zbere (bližšie k chladnému počasiu) rozrežte vinič ovocnými riasami tak, aby na vegetatívnej časti zostalo iba niekoľko dozretých nových vzoriek. Zároveň by mala byť jedna vetva nakrájaná na 8–9 očí a druhá na 2–3.

Ďalšia starostlivosť

Starostlivosť o vinicu po formovaní je nevyhnutná z toho dôvodu, že na viniči sa vytvára veľa rán. Najväčšia hrozba pochádza z úsekov s priemerom viac ako 1,5 cm. Tieto „zranenia“ môžu Bush výrazne poškodiť a dokonca ho zničiť. Plátky rezu sa môžu začať hniť. Okrem toho zohrávajú úlohu „otvoreného okna“ pre patogénne baktérie. Aby ste zabránili takým závažným dôsledkom prerezávania, zakryte vysušené jazvy roztopenými záhradnými odrodami..

Po ošetrení rán by mal byť vinič postriekaný parazitickým hmyzom, najmä hroznovým svrbením (plstený roztoč), ako aj proti hubovým chorobám (bodkovaná antracnóza, biela a šedá hniloba). Na ošetrenie kríkov používajte chemické a biologické látky (napríklad Bordeaux, Fitosporin, Trichodermin, Gamair, Gliokladin, Oksikhom, Actellik)..Ďalším krokom v starostlivosti je príprava vinice na zimu. Hneď ako začne nočná teplota klesnúť pod + 5 ° С, začnite vinič zakrývať v septembri až októbri. Aby ste zabránili pučaniu a navlhčeniu výhonkov v zime-jarnej fáze života vinice, nemali by ste sa okamžite uchýliť k útočisku kapitálu. Položte vetvy podľa rastu viniča, potom ich upevnite a prikryte filmom. Existujú však odrody, ktoré nevyžadujú zimné útočisko. Patria sem takmer všetky vysoké druhy..

Časté chyby pri rezaní kríkov

Pri prerezávaní hrozna začiatočníci často robia chyby, ktoré znižujú výnos a postupne vedú k predčasnej smrti kríka. V tomto prípade rastlina ochorie pred dosiahnutím úrovne potrebnej pre plodinu..

Pre začínajúcich poľnohospodárov uvádzame najbežnejšie prehliadky pri prerezávaní vinice:

1. Nesprávne určenie dĺžky stoniek stoniek rôzneho veku. Je potrebné vylúčiť škodlivé účinky priečnej a pozdĺžnej polarity (nerovnomerný rast stoniek). Preto pri procese tvorby pružín majte na pamäti, že dĺžka odrezanej časti závisí priamo od hrúbky stonky. Čím je hrubšia, tým dlhšie musí zostať po formovaní.
2. Skúsení mladí kríkovia, neskúsení pestovatelia skracujú vrcholy a zbavujú sa sušených konárov.Aj keď by bolo správne orezať leví podiel na raste. Výsledkom takejto hrubej chyby je vzájomné prepletenie vetiev. A v nasledujúcich rokoch vetvy zakrývajú lúče slnka. Stonky plodov neobsahujú výživné látky, tvoria malé bobule, bez chuti a vône.
3. Nesprávne za predpokladu, že hrubé stonky sú odolnejšie a v budúcnosti prinesú väčšiu úrodu, začiatočníci odrezali mladé exempláre.Hrubé výhonky podliehajú prerezávaniu.

Preto je veľmi dôležité starostlivo sa starať o hroznové kríky a vytvárať ich v súlade so všetkými pravidlami, podmienkami a postupmi. Dúfame, že naše odporúčania vám pomôžu pri navrhovaní vašich stránok - tvarovanie hrozna sa pre vás stane zrozumiteľným a ľahkým postupom a nebudete mať žiadne ďalšie problémy s prerezávaním.