Opis a charakteristika predsieňovej kapusty
Obsah
prílohy, konzervy
toleruje prepravu, 90%
Spomedzi rôznych odrôd kapusty by sa osobitná pozornosť mala venovať holandskej hybridnej Atrii, ktorá sa vyznačuje vysokými prispôsobivými vlastnosťami. Pokiaľ ide o podmienky pestovania, odroda patrí medzi príliš rozmarné rastliny, použitie niektorých poľnohospodárskych techník však výrazne zlepší kvalitu a množstvo získaných produktov. Prečítajte si o týchto technikách, ako aj o výhodách a nevýhodách kultúry nižšie..
Opis a vlastnosti odrody
Neskoro zrelý hybrid kapusty Atria je výsledkom práce holandského tímu chovateľov Monsanto. Bola chovaná v 90. rokoch. V roku 1994 bol zaradený do štátneho registra a odporučený na pestovanie v severných oblastiach Ruskej federácie na otvorenom priestranstve. Plod danej odrody je okrúhly, charakterizovaný silným listnatým aparátom, ktorý tvorí polovicu zdvihnutej vidlice.Listové dosky sú konkávne, široko oválne, s mierne bublinovou štruktúrou. Maľované v tmavozelenej farbe so sivastým odtieňom. Listy sú pokryté hustým voskovým povlakom. Stredná žila je svetlozelená, vyniká oproti všeobecnému pozadiu. Peň je malá. Vďaka hustému usporiadaniu listov sa kapusta Atria vyznačuje vysokou tvrdosťou a odolnosťou proti deformácii, a to aj pri silnom stlačení..
Odroda sa vyznačuje vysokou chuťou. Listy sú jemné, sladkavé. Plody dozrievajú o 137 až 147 dní. Veľké hlávkové kapusty vážia v rozmedzí 1,5–3,7 kg. Priemerný výnos na hektár je 34,8 ton, maximálny - 104,6 ton. Vysoká plodnosť je spôsobená odolnosťou hybridu voči najbežnejšej chorobe kapusty - šedej hnilobe. Pokiaľ ide o používanie kapusty, Atria je univerzálna plodina..
Vhodné pre:
- čerstvá spotreba-
- varenie príloh a prvých jedál-
- zimná ochrana.
Výhody a nevýhody odrody
Pri výbere kapusty pre konkrétne miesto by ste sa mali zamerať na vlastnosti rastlín a študovať ich výhody a nevýhody..
- Hlavné výhody kultúry:
- stabilný výnos za akýchkoľvek podmienok;
- možnosť pestovania v severných regiónoch krajiny;
- dlhá trvanlivosť výrobkov a vysoká obchodná kvalita;
- odolnosť voči šedej hnilobe;
- vysoká chutnosť;
- všestrannosť pri používaní;
- porovnateľná nenáročnosť na opúšťanie a kvalita pôdy;
- rovnomerná zrelá hlava;
- odolnosť proti prasknutiu.
Odroda nemá prakticky žiadne nevýhody. Jeho mínus iba to, že semená si u druhej generácie neudržiavajú ukazovatele kvality, ale všetky hybridné plodiny majú túto vlastnosť.
Optimálne doby pristátia
Kapusta Atria sa môže množiť dvoma spôsobmi:
- sadenice;
- nonseedlings.
Pestovateľské metódy
Pri pestovaní sadeníc a sadeníc bude technológia siatia odlišná a fázy prípravy pôdy na mieste a starostlivosť o dospelé rastliny budú podobné pre obidve. Kultúra je určená na otvorenú plochu, takže jej príprava by sa mala začať ihneď po jesennej úrode. Kapusta nesie ovocie na otvorenom priestranstve dobre osvetlené slnkom od rána do večera. Kyslé a alkalizované pôdy nie sú vhodné na pestovanie kapusty.
Kapusta sa môže pestovať po akejkoľvek úrode okrem:
- kvaka;
- kvaka;
- reďkev;
- reďkev;
- kvaka;
- horčica.
Pri opísanej odrode kapusty je dôležité neskočiť s jarným oraním. Najprv prvé buriny čakajú na klíčenie a potom ich odstránia a vykopajú pozemok do hĺbky 18 cm. Výsadbový materiál hybridných odrôd kapusty sa predáva už spracovaný, preto si nevyžaduje ďalšiu prípravu, ale vysieva sa. Ďalšie namáčanie zničí iba existujúcu ochrannú vrstvu..
Metóda sadenia
Sadenice sa môžu pestovať v bežných podlhovastých boxoch alebo v samostatných nádobách. Substrát sa dá kúpiť v obchode alebo sa môže miešať samostatne, pričom sa môžu kombinovať v rovnakých častiach:
- humusový list;
- piesok;
- rašelina;
- pozemok zo záhrady.
Bez ohľadu na to, či bola pôda kúpená v obchode alebo nezávisle zmiešaná, mal by sa do nej pridať drevný popol. Na 10 kg pôdy sa pridá 400 g popola. Tento krok umožňuje nielen obohatiť pôdu o mikroživiny, ale tiež chrániť sadenice pred napadnutím škodcami a rozvojom plesňových chorôb..
Obsah vlhkosti v pôde na výsadbu by mal byť do 50%. Na dosiahnutie optimálnej vlhkosti môžete použiť roztok mangánu. V bežných nádobách naplnených zeminou sa ryhy vyrábajú 1 cm hlboko vo vzdialenosti 5 cm od seba. Semená sa umiestňujú do drážok s odstupom 3 cm, v jednotlivých nádobách sa 1 semeno umiestni v hĺbke 1 cm..Po zasiatí je pôda mierne navlhčená rozprašovacou fľašou a potom nádoby prikryte pohárom alebo priehľadným filmom. Pred vznikom sa nádoby udržiavajú na dobre osvetlenej okennej parapete pri teplote + 25 ° C, pravidelne navlhčujú zo striekacej pištole a vetrajú..
S príchodom výhonkov sa kryt odstráni a teplota vzduchu sa zníži na +8 ... + 15 ° С. V tejto fáze rastu je udržiavanie takejto teploty a dostatočného osvetlenia počas 14 hodín predpokladom na zabránenie rozťahovania sadeníc. Polievanie sa vykonáva každé 3 dni pomocou striekacej pištole.
Keď sa objavia dva z týchto hárkov, sú vybrané do samostatných nádob. 14 dní pred potápaním na otvorenom teréne začnú znižovať teplotu vzduchu na podobnú vonkajšiu teplotu a tiež vyrábajú prvé hnojivo. Ako hnojivo je najlepšie používať komplexné zloženie minerálov. Vhodný je roztok nitrophoska: do 5 litrov vody sa pridá 15 g látky.
Akonáhle sa dosiahne optimálna teplota, rastliny sa začnú vystavovať vo dne na ulici alebo na otvorenom balkóne av noci vyčistia miestnosť. V čase ponoru na trvalé miesto by sa sadenice mali stráviť na ulici 24 hodín denne.
Sadenice sa vysádzajú do pôdy v štádiu 4 až 6 pravých listov so semenáčikmi vysokými 12 cm. Výsadbový plán tejto odrody je 40 × 60 cm Pred každou výsadbou sa do každej jamky pridá 5 g popola, 200 g superfosfátu a naleje sa 500 ml vody. Sadenice prehlbujte na listy klíčnicové.
Bezohľadná metóda
Táto metóda sa používa iba v južných regiónoch. V severných oblastiach to nebude vhodné, pretože hlávky kapusty nebudú mať na skrátené teplé obdobie čas na dosiahnutie optimálnej zrelosti, čo významne zníži skladovateľnosť. Vo vopred pripravenej pôde sa vytvoria lôžka podľa vzoru 40 x 60 cm, 4 semená sa umiestnia do drážok vytekajúcich horúcim roztokom mangánu s hĺbkou 1 cm. Potom sa pokryjú pôdou a agrofibrom.
Ak je priemerná denná teplota + 20 ° C, klíčky sa objavia o 4–5 dní, ak + 14 ° C, potom po 2 týždňoch. Po úplnom otvorení kotyledónových listov sa rastliny riedia a v každej jamke zostanú 2 silné výhonky. Tento postup sa opakuje vo fáze otvárania 4 listov, pričom v otvore zostane 1 klíčok. V rovnakom období je možné vykonať prvé kŕmenie močovinou - 40 g na jamku, utesnenie vo vlhkej pôde.
Starostlivosť o rastliny
Starostlivosť o kultúru nie je príliš náročná. Základným pravidlom je dostatočné množstvo vody. Po hnojení vo fáze prítomnosti 2 - 3 párov listov rastliny bude potrebné kŕmiť iba 3-krát.
Vlastnosti zalievanie
Mladé rastliny sa napojia každé 2 až 3 dni, čím sa získa 8 litrov vody na m². Od momentu položenia hlávkovej kapusty sa zálievka vykonáva každých 5–7 dní, pričom množstvo vody sa zvyšuje na 12 l / m². Mesiac pred očakávanou úrodou sa zavlažovanie úplne zastavilo. Vlhkosť sa vpravuje do drážok umiestnených medzi radmi. Účinné pri pestovaní zavlažovania kapusty. V tomto prípade pásový systém prechádza cez brázdy, ktoré pomocou špeciálnych dávkovačov dodáva vodu priamo ku koreňom.
Aplikácia hnojív
Schéma aplikácie hnojív je nasledovná:
- 2 týždne po oplodnení klíčkov vo fáze s 8 listami - roztok hnoja 500 ml na jamku (pridajte 10 kg hnoja do 10 litrov vody);
- vo fáze položenia hláv kapusty - roztok popola 1 liter na jamku (pre 10 litrov vody, 500 g popola);
- mesiac pred zberom - roztok jódu 1 liter na krík (pridajte 10 kvapiek jódu do 10 litrov vody).
Pôda a obrábanie pôdy
Hilling sa uskutočňuje dvakrát.
Pri pestovaní sadeníc:
- 20 dní po transplantácii;
- vo fáze nadpisu.
S nedbanlivosťou:
- vo fáze 4-6 listov;
- vo fáze nadpisu.
Postup pri hibernácii zahŕňa vytvorenie násypu okolo stonky až na začiatok dolných listov. Tento krok vám umožní zvýšiť odolnosť rastlín a urýchliť rast ďalších koreňov. Uvoľňovanie pôdy sa vykonáva pravidelne, po každom zvlhčení pôdy umelými alebo prírodnými prostriedkami. V blízkosti rastlín sa pôda uvoľní do hĺbky 5 cm medzi radmi - 10 cm. Súbežne s prevzdušňovaním pôdy sa burina odstráni..
Choroby a škodcovia
Nedodržanie pravidiel poľnohospodárskej technológie vedie k rozvoju týchto chorôb:
- prietrž - choré rastliny sa odstránia zo záhrady a zvyšné rastliny sa ošetria roztokom Homa (40 g / 10 l vody) + 1% tekutý roztok Bordeaux, ošetrenie sa vykonáva dvakrát viac v intervale 10 dní-
- čierna noha - choré exempláre sa vykopali zo záhrady a spálili a zvyšné sa ošetrili 1% roztokom síranu meďnatého-
- vaskulárnej bakteriózy - rastliny sa ošetria 0,25% roztokom fitolavínu a potom dvakrát ošetria Gamair v intervale 7 dní (1 tableta na 5 litrov vody).
Hlavnými škodcami ovplyvňujúcimi hlávkovú kapustu:
- kapusta blchá - Roztok „Actellica“ (20 ml látky na 10 l vody) pomôže zbaviť sa škodcu-
- slimák - odstránené poprášením pôdy a hláv samotných drevným popolom-
- kapusta biela - dvojité ošetrenie lepidocidom pomôže v intervale 7 dní (50 ml / 10 l vody).
Funkcie zberu a skladovania
Zber sa musí vykonať pred začiatkom mrazu, inak sa hlavy kapusty rýchlo zhoršia. Za suchého počasia odstráňte všetky plody a nakrájajte ich ostrým nožom. Rez sa vykonáva vo vzdialenosti 3 cm od 2 krycích listov. V tejto forme sa hlávkové kapusty skladujú v pivnici pri teplote neprevyšujúcej +6 ... + 10 ° С a relatívnej vlhkosti 70–80%. Za týchto podmienok si plodina zachováva svoje ukazovatele kvality 6 mesiacov.
Kapusta Atria sa vyznačuje vysokou výnosnosťou a pomerne nenáročnou starostlivosťou. Hlavnou vecou je vybrať si správne miesto pre pestovanie plodín a zabezpečiť mu úplné zalievanie.