Funkcie výsadby a starostlivosti o mac apple

Do 200 gOválne sploštenéŽltá zelená

s červeným začervenaním

Šťavnaté, husté,

biela farba

Sladké a kyslé sladkosti

pachuť a príjemná aróma

6-8 m200 kgKoniec augusta,

začiatok októbra

6 až 100 rokovAž 100 rokov

Obsah kalórií

Buničina zrelého ovocia obsahuje veľa rôznych vitamínov, živín a asi 11% pektínu. Okrem toho ovocie obsahuje veľké množstvo účinných látok, ktoré pomáhajú zbaviť sa toxínov a toxínov. teda táto odroda ovocia sa odporúča konzumovať počas stravovania, ako aj na účely celkového posilnenia tela.

Nutričná hodnota 100 g jabĺk Macintosh je uvedená nižšie:

• kalórie - 47 kcal;
• proteíny - 0,4 g;
• tuky - 0,4 g;
• uhľohydráty - 9,8 g.

Odporúča sa jesť čerstvé ovocie s pokožkou, pretože hlavné množstvo vitamínov a výživných látok je pod ňou koncentrované..

príchuť

Jednou z hlavných výhod odrody Macintosh je, že jej plody majú vynikajúce chuťové vlastnosti a užitočné chemické zloženie. Tento druh jabĺk si preto medzi záhradníkmi rýchlo získal popularitu av krajinách Severnej Ameriky bol dokonca zaradený do ponuky niektorých vzdelávacích inštitúcií a nemocníc..

Aromatické vlastnosti ovocia tejto odrody sú uvedené nižšie:

• hustá dužina je biela a môže obsahovať načervenalé pruhy;
• jablká sú veľmi šťavnaté a dužina má jemnozrnnú štruktúru;
• sladké a kyslé ovocie, majú charakteristickú sladkú chuť a príjemnú vôňu;
• hodnotenie chuti jabĺk je 5 bodov v päťbodovej stupnici.

Veľkosti ovocia

Plody tejto odrody sa vyznačujú atraktívnym tvarom a krásnou farbou. Ich prezentácia je dobre zachovaná aj po preprave a dlhodobom skladovaní, takže tieto plody sa často pestujú v priemyselnom meradle na čerstvý predaj.

Opis ovocia Apple Macintosh je uvedený nižšie:

1. Plody sa vyznačujú strednou a veľkou veľkosťou. Hmotnosť jedného jablka je 150 - 200 g.
2. Plody majú po stranách mierne sploštený oválny tvar a rebrovaný povrch.
3. Jablká sú potiahnuté tenkou, ale silnou šupkou, natreté žlto-zelenou farbou. Jeho povrch je pokrytý červeným alebo gaštanovým červenaním.
4. Na povrchu kože je viditeľný tenký namodralý nádych vosku.
5. Vo vnútri buničiny sa nachádzajú veľké hnedé semená so špičatou špičkou.

Výška stromu

Jabloňový Macintosh patrí medzi stredne veľké stromy a má mohutnú šíriacu sa korunu. Zostáva stabilný vďaka silným koreňom, ktoré ho bezpečne pripevňujú k povrchu pôdy a vyžadujú dostatočný priestor pre normálny rast..

Opis vzhľadu stromu:

1. Výška jablone je asi 6 m, ale niekedy môže dosiahnuť až 8 m.
2. Kmeň je pokrytý hustou svetlo šedou kôrou.
3. Koruna je pyramidálna, pozostáva z mocných hnedých konárov a vyznačuje sa strednou hustotou.
4. Široké, svetlo zelené listy sú vajcovitého tvaru a stredne veľké, s malými zárezmi na okrajoch..
5. Ročný rast bočných vetiev a výhonkov jablone je asi 7–10 cm.

Jednou z odrôd Macintosh s priamou korunou je jabloň Macintosh Vazhek. Jeho hlavný rozdiel od ostatných odrôd je stĺpcový tvar stromu. Neexistujú žiadne šíriace sa vedľajšie výhonky a jablká rastú okolo kmeňa na tenkých ovocných vetvách. Dospelé exempláre tejto odrody vyzerajú na webe celkom nezvyčajne, ale ich priemerná dĺžka života zriedka presahuje 13 rokov..

prihláška

Plody Apple Macintosh sa používajú všestranne. Vysoký obsah vitamínov a živín v buničine vám umožňuje jesť tieto plody čerstvé. Ale okrem toho sa jablká tejto odrody často používajú pri varení na prípravu rôznych pokrmov.

Hlavné použitia ovocia sú uvedené nižšie:

• robiť džem a džem;
• kompoty na varenie a džúsy;
• výroba ovocia zemiaková kaša;
• použiť ako náplň na pečenie;
• zber sušeného ovocia;
• výroba ovocných šalátov a zákuskov;
• výroba jablčného muštu.

Jablká pečené vo vnútri koláča majú veľa užitočných vlastností, pretože sú bohaté na vitamíny potrebné pre organizmus, ako aj antioxidanty, ktoré pomáhajú udržiavať zdravý imunitný systém a odstraňujú škodlivé toxické látky..

Charakteristiky stromu

Táto rozmanitosť jabĺk sa medzi záhradkármi rozšírila kvôli vysokým výnosom. Nevýhodou stromov Macintosh je to, že podliehajú negatívnym účinkom silných mrazov, a preto sa odporúča, aby sa vedľa nich pestovali ďalšie opeľovače, aby sa zvýšil počet zrelých plodov. Keď sú však stredne veľké jablone pestované vo vhodných klimatických podmienkach a primeranej starostlivosti, môžu potešiť veľké množstvo chutného ovocia. Charakteristiky stromu sú podrobnejšie opísané v článku..

Odporúčame vám oboznámiť sa so zimnými odrodami jabloní:

Hlavné charakteristiky úrody a plodov jabloní Macintosh:

• mladý strom začína rodiť ovocie vo veku 6-7 rokov;
• jablká sa náhodne nachádzajú na vetvách stromov a ich počet sa môže v nepriaznivých rokoch znížiť;
• v plodoch jabloní nie je periodicita - strom sa rodí počas celého života, ale roky starnú niekedy, keď strom starne,;
• na zabránenie poklesu ukazovateľov úrody je potrebné kontrolovať počet jabĺk vytvorených na strome a podľa potreby odstrániť prebytočné vaječníky;
• s dobrou starostlivosťou z jedného jablone môžete získať asi 200 kg ovocia;
• plody dozrávajú nerovnomerne, takže ich musíte zo stromu po častiach odobrať 20 až 30 dní;
• životnosť stromu tejto odrody môže dosiahnuť 100 rokov.

Odolnosť proti mrazu

Táto odroda sa vyznačuje miernou odolnosťou proti mrazu - keď teplota klesne na –20 ° C, strom zamrzne a jeho produktivita sa výrazne zníži.. Preto, ak sa pestuje v oblastiach s chladnými zimami, vyžaduje Apple Apple ďalší prístrešok. Na ochranu stromu pred škodlivými účinkami nízkych teplôt vzduchu je kmeň kmeňa zeminou a okolo neho je položená vrstva mulča z organických materiálov - slama, ihličnaté konáre alebo piliny. Aby sa zabránilo zamrznutiu stonky, musí sa bieliť vápnovým roztokom.Jednou z odrôd tejto odrody je jabloň dcéra. Má vysokú mrazuvzdornosť a môže sa pestovať aj v oblastiach so silnými zimami..

opeľovače

Apple kvitne v máji. Súčasne na strome kvitnú veľké kvety so svetloružovými lístkami, ktoré kvitnú asi 14 dní. Stromy tejto odrody sú samonosné - majú kvety s kvetmi ženského aj mužského druhu. Aby sa však zvýšila produktivita, odporúča sa pestovať ďalšie odrody na krížové opelenie vedľa jablone..

Vhodné opeľovače pre Mac sú:

• Idared;
• jonathan;
• Calville Snow;
• Alcmene.

Funkcie výsadby, pestovania a starostlivosti

Ako každá iná odroda, aj strom Apple si vyžaduje istý postup výsadby a náležitú starostlivosť. Táto kultúra sa zvyčajne pestuje z nakúpených sadeníc, ale niektorí záhradníci môžu na tento účel použiť semená zozbierané z ovocia. V druhom prípade sa odporúča zasadiť výhonok odobratý z odrody jabloní do mladého stromu, ktorý sa pestuje zo semena v druhom roku života..Tento spôsob pestovania jabloní je veľmi dlhý a výsledok nemusí spĺňať vaše očakávania. Je to nevyhnutné, aby výsledný exemplár si zachoval všetky vlastnosti tejto odrody, pretože existuje veľké riziko, že strom, ktorý dáva príliš malé alebo chutné ovocie. Proces pestovania jabloní zo semien trvá dlhšie a vyžaduje veľa ďalších opatrení od záhradníka, takže sa používa zriedka. Je oveľa jednoduchšie kúpiť hotovú sadbu, správne ju zasadiť na vhodnom mieste a vykonať potrebnú starostlivosť o strom, aby sa získala bohatá úroda. To všetko neskôr v článku..

Čas pristátia

Semená Apple môžete zasadiť na jeseň aj na jar. Zároveň sa musia brať do úvahy poveternostné podmienky, aby sa sadenice chránili pred negatívnymi účinkami mrazov a aby sa zabránilo ich smrti..

Opis načasovania výsadby mladých stromov je uvedený nižšie:

• na jar sa na mieste vysadí jabloň po roztopení snehu a rozmrazení pôdy;
• jarná výsadba sa musí vykonať skôr, ako sa púčiky začnú kvitnúť - to pomôže jabloni rýchlo sa usadiť v zemi.;
• na jeseň sa sadenice vysádzajú do pôdy asi mesiac pred začiatkom mrazu;
• výsadba jabloní na jeseň sa najlepšie vykonáva od polovice septembra do druhej polovice októbra - ak zasadíte strom na mieste skôr, môžu sa na ňom objaviť listy pred chladným počasím, čo povedie k smrti sadenice..

Príprava sadivového materiálu

Na výsadbu jabloní Macintosh sa používajú zdravé a silné dvojročné sadenice s rozsiahlym koreňovým systémom a výškou najmenej 1,2 m. Aby sa zaručil strom, ktorý spĺňa všetky odrodové charakteristiky, odporúča sa kúpiť sadivový materiál iba v špecializovaných predajniach alebo od dôveryhodných predajcov..

Bezprostredne pred pristátím musíte vykonať nasledujúce akcie:

• skontrolovať sadbu z hľadiska mechanického poškodenia koreňov;
• použite ostrý nástroj na odstránenie poškodených a hnitých častí koreňového systému;
• deň pred zasadením namočte korene stromu do nádoby s vodou, aby ste ich nasýtili vlhkosťou;
• Do vody môžete pridať stimulátor rastu, aby ste nasiakli sadenice, aby sa mladý jabloň v pôde rýchlejšie zakorenil..

Technológia pristátia

Postup výsadby sadeníc Macintosh na mieste sa nelíši od výsadby iných odrôd jabĺk. Najmenej 3 týždne pred týmto postupom sa výsadbové jamy pripravujú v hĺbke 70 - 80 cm a priemere asi 1 m. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť najmenej 3 m, aby bol dostatok priestoru pre korunu rastúcich stromov..

Algoritmus krok za krokom pre pestovanie Apple Macintosh:

1. Uvoľnite zem na dne diery a pripravte živnú zmes. K tomu pridajte 2 vedrá humusu, 200 g síranu draselného a 300 g superfosfátu k časti pôdy získanej vykopaním výsadbovej jamy..
2. Naplňte výslednú úrodnú pôdu až po dno vybrania a vytvorte z nej malú kopu. Choďte drevenou podperou na bok, aby ste podviazali mladý strom.
3. Semenáčik spustite do jamy tak, aby jeho koreňový krk bol najmenej 5 cm nad zemou. Jemne roztiahnite korene jablone na povrch kopca.
4. Zakryte výsadbovú dierku zvyšnou zeminou až na vrchol a obaľujte ju okolo kmeňa rukami, čím vytvoríte kruh blízky stonke. Viazať jabloň na vertikálnu podporu.
5. Sadbu nalejeme vodou (na jeden strom je potrebných asi 40 litrov kvapaliny). Keď je vlhkosť úplne absorbovaná, zakryte oblasť kruhového kmeňa vrstvou mulča z humusu alebo rašeliny.

Video: pokyny pre pestovanie jabloní

zalievanie

Apple stromy potrebujú vlhkosť, aby mohli rásť a prinášať ovocie. Pravidelné zalievanie je zvlášť dôležité pre mladé stromy, pretože im pomáha aktívne pestovať zelenú hmotu. Dospelé exempláre môžu obsahovať množstvo vody, ktoré dostávajú vo forme dažďov, ale pri dlhšom období sucha potrebujú ďalšie zavlažovanie..

Pravidlá napájania systému Macintosh sú uvedené nižšie:

• Pôda okolo mladých stromov musí byť navlhčená raz týždenne;
• každý mladý jabloň, ktorá nedosiahla plodnicu, potrebuje asi 40 litrov vody;
• dospelé jablone napojené po vyschnutí zeme okolo kmeňa;
• musíte minúť toľko vody, aby ste zalievali ovocný strom tak, aby bola pôda okolo nej dobre nasýtená vlhkosťou;
• v záujme lepšieho prežitia zimovania stromov sa odporúča vykonať koncom jesene hojnú predzimnú zálievku - pôda okolo kmeňa by mala byť zvlhčená do hĺbky asi 1 m.

Vrchný obväz

Počas výsadby mladé jablone dostávajú dostatočné množstvo živín, takže prvý oblúk by sa mal vykonávať iba v druhom roku pestovania stromov.. Väčšina výživných látok sa zavádza na jar a začiatkom leta a na jeseň potrebujú stromy malú časť hnojiva, aby sa obnovila sila po silnom plodení..

Pravidlá aplikácie hnojív sú uvedené nižšie:

• v máji sa jabloň zavlažuje vodným roztokom mulleínu (pomer zložiek 1:10) alebo roztokom komplexných hnojív. Po prvom kŕmení sa tento postup opakuje ešte dvakrát v intervale 14 dní;
• na stimuláciu tvorby vaječníkov počas kvitnutia sa pod každý strom aplikuje roztok hnojív draslíka a fosforu - odporúča sa používať hnojivá pripravené na kŕmenie, ktoré sa riedia vodou v súlade s pokynmi na obale.;
• po zbere sa stromy kŕmia organickými hnojivami - humusom alebo kompostom, do ktorých sa pridáva pohár monofosforečnanu draselného a štipka síranu horečnatého;
• vrchný obväz obsahujúci dusík (zhnitý hnoj alebo hotové zmesi obsahujúce dusík) by sa mal aplikovať raz za 3 roky skoro na jar.

Orezávanie a tvarovanie koruny

Jablone Macintosh majú príliš hustú korunu, preto potrebujú minimálne orezávanie v prvých rokoch života. Tento postup sa odporúča vykonať skoro na jar, pred začiatkom toku miazgy a pučania. Po zbere sa v prípade potreby vykonáva iba sanitárne prerezávanie..Tvorba a prerezávanie ovocných stromov

Základné pravidlá orezávania stromu:

• v druhom roku po výsadbe sa hlavný vodič sadenice skráti o 2-3 puky, čo stimuluje rast postranných vetiev.;
• na vytvorenie každej úrovne koruny vyberte niektoré z najrozvinutejších bočných výhonkov a odrežte ich okraje tak, aby boli 5 až 10 cm pod úrovňou hlavného vodiča.;
• v budúcnosti musíte každoročne skrátiť rast výhonkov asi o 30% dĺžky:
• každú jar je strom pre dospelých upravený o ďalšie výhonky a konáre rastúce vo vnútri stromu;
• sanitárne prerezávanie poškodených oblastí sa vykonáva koncom jesene a na jar.

Postup rezania sa vykonáva pomocou ostrého nástroja tak, aby povrch rezu bol čo najrovnomernejší. Po ukončení procedúry by mal byť veľkorysý tuk so záhradnou var..

Video: správne prerezávanie jablone

Možné rastúce ťažkosti

Jednou z nevýhod odrody Macintosh je, že tieto stromy majú slabú imunitu a často sú napadnuté infekciami a škodcami. Príčinou tejto skutočnosti je často nesprávna starostlivosť o plodinu alebo nedostatok pravidelných preventívnych opatrení. V každom prípade však na úspešné vyriešenie ťažkostí musíte poznať príznaky poškodenia jabloní chorobami a škodcami, ako aj hlavné metódy liečby..

Nižšie je uvedený zoznam hlavných chorôb a škodcov Macintosh:

1. chrasta. Ochorenie sa prejavuje hnedými škvrnami na listoch jablone, ktoré následne vedú k vysušeniu zelenej hmoty. Na jablkách sa tvoria čierne škvrny, praskliny a hniloba ovocia, ktoré sa stávajú nevhodnými na skladovanie a použitie. Chrastavica na jablkách sa ošetruje fungicídmi (napríklad Fitosporin).
2. Múčnatka. Toto ochorenie postihuje listy a kvetenstvo. Prvým znakom je biely práškový povlak na niektorých častiach stromu, ktorý vizuálne pripomína múku. Napadnuté listy a výhonky vyschnú, v dôsledku čoho jabloň čiastočne stráca svoju schopnosť fotosyntézy a začína vädnúť. Zároveň klesá kvetenstvo a klesá produktivita plodín. Na liečbu choroby sa odstránia zasiahnuté listy a koruna stromu sa ošetrí fungicídmi (napríklad „Horus“)..
3. Ovocná hniloba (monilióza). Zdrojom infekcie sú plesňové spóry zimujúce na úlomkoch rastlín v horných vrstvách pôdy. Príznaky hniloby ovocia sú hnedé škvrny na jablkách. Postupom času sa zväčšujú, plody sa zdeformujú a hnijú. Aby ste sa zbavili choroby, musíte odstrániť a zničiť zasiahnuté ovocie a ošetriť jabloň roztokom antimykotík (napríklad „Hom“)..
4. vošky. Hmyz sa objavuje na listoch stromu s počiatočným teplým počasím a vysáva z nich šťavu, čo spôsobí zvädnutie zelenej hmoty. Vošky sú umiestnené v malých skupinách na spodnom povrchu listu a pokrývajú ho lepivým poťahom. Na proti škodcom použite mydlový roztok alebo insekticídy (napríklad „Karbofos“), ktoré ich postriekajte korunou jabloní..
5. Apple tick. Larvy tohto hmyzu jedia listy stromu a dospelí nasávajú šťavu z jablone a vyvolávajú jej smrť. Šírenie škodcu prispieva k zhrubnutiu koruny a nedostatku slnečného žiarenia. Kliešť sa môžete zbaviť postrekom postihnutých stromov infúziou cibuľových šupiek alebo insekticídov (napríklad Iskra)..

Aby sa zabránilo výskytu uvedených infekcií a škodcov, odporúča sa vykonať také preventívne opatrenia:

• vysadiť sadenice v oblastiach, ktoré dostávajú dostatočné množstvo slnečného svetla počas celého dňa;
• pravidelne kontrolujte jablone, aby ste včas odhalili problémy;
• na jeseň a na jar vykopeme pôdu v blízkom stonkovom kruhu, aby ste zničili larvy hmyzu a spóry húb;
• nastriekajte korunu stromu vodným mydlovým roztokom alebo „Nitrafen“, kým sa púčiky neotvoria, pred a po kvitnutí na ochranu proti škodcom;
• na ochranu pred plesňovými infekciami vykonajte jarné postrekovanie jabloní 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny;
• vykonávať orezávanie načas, aby sa vylúčilo nadmerné zhrubnutie koruny.

Zber a skladovanie plodín

Zber jabĺk môžete začať koncom augusta a pokračovať v tomto postupe až do začiatku októbra. Plody dozrievajú nerovnomerne, po zrelosti spadnú na zem a získajú mechanické poškodenie, preto ich musíte zo stromu odstrániť v niekoľkých krokoch.. Plody tejto odrody sa vyznačujú dobrou kvalitou chovu a môžu sa prepravovať na veľké vzdialenosti., pri zachovaní atraktívnej prezentácie.

Základné pravidlá zberu a uchovávania jabĺk Macintosh sú uvedené nižšie:

• Plody sa zo stromu odstránia ručne pomocou stonky - takže sa skladujú dlhšie;
• zber sa uskutočňuje v suchom počasí a začína sa spodnými vetvami stromu;
• zozbierané jablká sa starostlivo stohujú do pripravenej nádoby, ktorá ich chráni pred mechanickým poškodením;
• aby ste ovocie lepšie uskladnili, musíte zabaliť každý z nich vrstvou papiera a vložiť ich do nádoby so stopkami.;
• trvanlivosť ovocia pri teplote +5 ... + 15 ° С - približne 4 mesiace;
• v tmavom suteréne s teplotou vzduchu 0 ... + 3 ° С je doba použiteľnosti plodiny až 7 mesiacov.

Apple-tree Mackintosh je skutočným nálezom pre záhradníka, ktorý kombinuje nenáročnosť na odchod a vysokú mieru produktivity. Na základe odporúčaní uvedených v článku na pestovanie a pestovanie tejto plodiny bude môcť aj začínajúci záhradník zbierať z ovocných stromov štedrú plodinu chutných a zdravých jabĺk..