Funkcie pestovania a starostlivosti o odrodu jabĺk idared

140 až 190 gzaoblenýŽltá

na jasne červenú

šťavnatý,

nežné, chrumkavé

sladký

so slabou kyslosťou

2,5 až 3 m30 - 90 kg na stromSeptember-októberOd 5 do 25 rokovVo veku 30 - 35 rokovStromy tejto odrody silno rastú v prvých rokoch vegetácie až po prvú hojnú úrodu, po ktorej rast dreva oslabuje. Strom tvorí korunu sférického tvaru, ktorej vetvy sú náchylné na zahusťovanie, takže rastlina potrebuje každoročné čistenie a omladenie prerezávania. Ak zanedbáme ročné prerezávanie, polovica čerstvo nasýtených jabĺk sa čiastočne rozpadne kvôli nedostatočnému osvetleniu.

Jablone Idared patria k energickým

Kmeň stromu je pokrytý sivou kôrou, ktorá má hladký povrch. Výška kmeňa dospelého jablone dosahuje najmenej 3 ma tento ukazovateľ často presahuje. Horná časť krídla je mierne drsná, zelená. Spodná časť plachty má hladšiu štruktúru a je natretá ľahšou šedo-zelenou farbou..

Idared kvety vo veľkých ružových a bielych kvetoch, kvitnutie trvá 6-10 dní, v závislosti od teploty okolia. V horúcom kvete končí rýchlejšie. Počas kvitnutia jablone sa okolo stromu šíri sladká príjemná aróma, ku ktorej stáda stoviek včiel.

Odroda je odolná proti chrastavitosti jabĺk, ale je veľmi citlivá na múčnatku, takže stromy potrebujú chemickú ochranu..Regióny s miernou klímou sú vhodnejšie na pestovanie odrôd.

Vlastnosti ovocia

Plody majú vynikajúcu udržiavaciu kvalitu, sú dobre skladované bez straty chuti a rozkladu. Počas obdobia technickej zrelosti majú jablká silný, hustý, veľmi lesklý, žiarivo žltý kôš so zelenkavým odtieňom. Farba kôry počas obdobia biologickej zrelosti, ktorá sa objaví počas skladovania, sa postupne zmení na jasne červenú, s rozmazaným začervenaním..

Jablká strednej a veľkej veľkosti (140 - 190 g), guľovité, mierne sploštené, prilepené na konáre krátkou stopkou. Jablká mäsovo biela, krémová, jemnozrnná, šťavnatá, tvrdá, sladká a kyslá.

Plody určené na konzumáciu majú vysokú obchodnú kvalitu.

Výhody a nevýhody odrody

V porovnaní s inými odrodami jabĺk má Idared výhody aj nevýhody..

• Odrody odrody:
• samoplodnye;
• ročná plodnosť;
• dobré skladovanie ovocia;
• odolnosť proti chrastavitosti;
• vynikajúca ovocná aróma.

• Nevýhody odrôd:
• neskoré zrenie;
• múčnatka.

Optimálne podmienky pre pestovanie

Aby boli plodiny jabĺk vysoké a mali by byť kvalitné, musia stromy vytvárať priaznivé podmienky pre vegetáciu. Pre každý jabloň je dôležité mať priestor pre rast koreňov a korún, takže ich potrebujete udržujte vzdialenosť medzi stromami v záhrade najmenej 5-6 m. Umiestnenie ovocného stromu by sa malo zvoliť tak, aby bol jabloň počas dňa osvetlený slnkom a chránený pred chladom a severným vetrom v akejkoľvek štruktúre..

Video: Pokyny pre výsadbu jabloní

opeľovače

Idared je väčšinou samoopelivá odroda. To znamená, že jabloň nevyhnutne nevyžaduje opeľovač na plodenie, ale ak chce záhradník dosiahnuť stabilné a intenzívne ovocie, musí oplodniť rastliny ako sú jablone odrôd Macintosh a Cortland vedľa Idared., Red Delicious, Gloucester, Wagner.

Odrody zimných jabĺk tiež zahŕňajú:

Odolnosť proti mrazu

Strom pre dospelých má vynikajúcu odolnosť voči nízkym teplotám a bez poškodenia dreva a koreňový systém dokáže tolerovať teploty až do -25 ° C. Záhradníci pestujúci túto odrodu jabloní v oblastiach, kde zimné mrazy často klesajú pod -25 ° C, sa odporúča zahriať koreňovú zónu rastliny ďalšou vrstvou pôdy alebo mulča. V chladných oblastiach je koruna mladých stromov izolovaná aj na zimu.

Výsadba a starostlivosť o jabloň

Aby jabloň potešila majiteľa záhrady s úrodou niekoľko desaťročí, je potrebné správne zvoliť a zasadiť zdravé sadenice a potom poskytnúť mladému stromu potrebnú starostlivosť, ako napríklad: zalievanie, hnojenie, prerezávanie a ochrana proti škodcom.

Pravidlá vykládky

Po prvé, záhradníkovi, ktorý chce zasadiť jabloň Idared vo svojej záhrade, sa odporúča, aby kúpil materiál na sadenie iba v ovocných škôlkach s dobrou povesťou. Takéto sadenice budú zdravé, neinfikované bakteriálnymi alebo hubovými chorobami..

Pri výbere sadenice musíte venovať pozornosť týmto ukazovateľom:

1. Koreňový systém mladého stromu by mal byť rozvetvený a mal by mať 2-3 silné korene a veľa tenkých.
2. Pri krútení by sa korene mali ovinúť okolo prsta a nemali by sa zlomiť.
3. Na reze by malo byť koreňové drevo ľahké a šťavnaté.
4. Kmeň stromu by nemal mať mechanické poškodenie, pleseň alebo vredy.
5. V dolnej časti kmeňa sa nachádza vrúbľovacie miesto odrody stopky divočiny.
6. Na sadeníc by nemali byť žiadne listy, ak sú stále prítomné, musia sa pred výsadbou starostlivo orezať pomocou záhradných nožníc..

Pri výbere miesta na pestovanie jablone je najlepšie uprednostniť juh alebo juhovýchod. Pri takomto umiestnení bude mať strom vždy dostatok slnečného svetla. Je nežiaduce zasadiť jabloň na mieste prístupnom vetrom zo severu, pretože v tomto prípade môže strom v priebehu kvitnutia trpieť mrazom..

Ak bude vysadených niekoľko jabloní, je potrebné medzi nimi pozorovať vzdialenosť 5 - 6 m. Ak sa tak nestane, potom, keď stromy dorastú, vzájomne sa zakrývajú, jednoducho im chýba osvetlenie.

Jabloň zasadíme správne:

1. Pristátie. Výsadbná jama by mala mať hĺbku najmenej 50 - 70 cm. Určenie, či je objem výsadbovej jame dostatočný na sadenie, je veľmi jednoduchá. Sadenice je potrebné umiestniť do výsadbovej jamy, ak hlinené steny nespôsobujú korene, potom je ich šírka dostatočná. Potom sa do pristávacej jamy umiestni humus (najmenej jeden vedro), 100 g superfosfátu a vápnika. Hnojivá sa dobre premiešajú s pôdou. Potom pridajú na dno jamy pár lopaty úrodnej pôdy z povrchu pôdy a položia ich do stredu v podobe malého kopca..
2. Sadenice sa umiestňujú v strede výsadbovej jamy na vyvýšenie pôdy, okolo ktorého sú korene rovnomerne rozmiestnené, a potom začnú vyplňovať výsadbovú pôdu pôdou. Pri plnení jamy sa sadenice jabloní pravidelne jemne pretrepávajú, aby sa pôda rovnomerne usadila na koreňoch. Počas výsadby je potrebné zabezpečiť, aby miesto očkovania nebolo pokryté pôdou a aby sa nachádzalo na povrchu. Tiež počas výsadby, súčasne s sadbou, je do výsadbovej jamy inštalovaný vysoký oporný kolík.
3. Okolo vysadeného stromu v pôde sa vytvorí malá depresia v koreňovej zóne, ktorá je nevyhnutná pre pohodlie budúceho zavlažovania. Vysadený jabloň sa zalieva naliatím najmenej 1 vedra vody pod koreň. Po absorpcii vody do zeme a usadení je pristávacia jama podľa potreby stále pokrytá zemou.Ak je jabloň vysadená na jar, sadenice sa musia zalievať po dlhú dobu, aby sa dobre zakorenili a aby neboli vystavené horúčave.
4. Pomocou mäkkého lana je kolík zviazaný tak, aby podporoval strom a jabloň. Kolík bude slúžiť ako podpora pre jabloň pred silným vetrom. Podväzok je odstránený až po niekoľkých rokoch, keď strom rastie.

Obr. 1 - výsadba sadenice, obr. 2 - správne vysadené sadenice

Polievanie a kŕmenie

Koreňový systém jablone by sa mal pravidelne živiť živinami, takže sa jabloň každý rok hnojí organickými a minerálnymi látkami.. Ako organické látky sa používa dobre hnitý dobytok alebo tekutý koncentrát pre vtáčie koncentráty. Na výrobu humusu alebo zhnitého hnoja počas výkopu na jeseň stačí rovnomerne rozložiť suchú organickú hmotu na povrch pôdy okolo kmeňa a vytvoriť kruh s priemerom 1 m. Na dospelý strom stačí 15–20 kg humusu alebo hnoja. Zavádzanie tekutého vrchného obväzu kombinovaného s zalievaním stromu.

Príprava koncentrovaného tekutého vrchného obväzu:

1. Veľká kapacita je naplnená až na polovicu vtáčím trusom (kurča, hus, holub, kačica). Naplňte nádobu vodou tak, aby medzi kvapalinou a okrajom nádoby zostalo najmenej 15 cm voľného priestoru. Fermentačné procesy prebiehajú v nádrži, resp. Hladina kvapaliny významne stúpa. Je potrebný voľný priestor, aby tekuté hnojivo neprepadlo cez okraj nádrže. Obsah nádrže sa dobre premieša s drevenou tyčou, potom sa nádoba pevne uzavrie vekom. Nádoba na tekuté hnojivo sa uzavrie, aby sa zabránilo strate dusíka.
2. Nádoba s obsahom sa nechá fermentovať 7 až 10 dní. Nádrž musí byť inštalovaná na slnečnom žiarení chránenom pred vetrom. Toto je predpoklad pre začatie fermentačného procesu. Čas prípravy na kŕmenie závisí od počasia (teplota vzduchu, prítomnosť slnka).
3. Obsah nádrže sa mieša každý deň uvoľňovaním oxidu uhličitého. Pripravenosť živného roztoku sa môže určiť čiastočným upokojením fermentačného procesu..

Jablone potrebujú pravidelnú zálievku, iba za tejto podmienky vytvoria dostatočné množstvo vaječníkov ovocia. Potrebujú zavlažovanie počas teplého obdobia (od jari do jesene vrátane). Každý mesiac by sa mal pre každý dospelý strom dodať najmenej 20 - 30 litrov vody, pre mladé jablone do 5 rokov postačí 15 - 20 litrov vody..

prerezávanie

V priebehu celého životného cyklu vyžaduje jabloň neustále prerezávanie. Ihneď po výsadbe sadenice sa začína štvorročný cyklus tvorby koruny:

• rok vykládky - horná časť sadenice je orezaná o 15–20 cm;
• 2. rok vegetácie - na sadbe zostanú tri dobre vyvinuté bočné vetvy, ostatné sú odrezané, tieto vetvy budú hlavné (druhé poradie);
• 3. rok vegetácie - rast mladých vetiev tretieho rádu pestovaných na kostrových vetvách jablone sa odrezáva, pričom zostanú tri z najrozvinutejších vetiev;
• 4. rok vegetácie - odrežte špičky všetkých vetiev tretieho rádu o 5 - 10 cm a odstráňte celý rast tohto roku.

Po vytvorení koruny vyžaduje jabloň vo všetkých nasledujúcich rokoch postup orezávania 2 krát do roka. Rezanie dospelého stromu sa vykonáva na jar a na jeseň. Jarné prerezávanie vám umožňuje dobre zosvetľovať korunu a uľahčuje prístup svetla a vzduchu do rastliny. Počas jarného prerezávania sa odstránia tiež zlomené, prasknuté alebo štiepané konáre poškodené v zime snehom.

Na jeseň sa vykonáva sanitárne orezávanie ovocných stromov, vyrezávajú sa zmenšené a choré konáre, vyrezávajú sa choré, mumifikované plody visiace na konáre.. Očistí sa aj oblasť pod stromami, počas ktorej sa vyčistí hrable zo zhnitých listov a rozpadajúcich sa zhnitých plodov. Odporúča sa odstrániť zvyšky rastlín zo záhrady alebo zničiť ohňom. Takéto opatrenia sú potrebné, aby sa v budúcnosti zabránilo šíreniu chorôb na záhrade..

Video: Orezávanie jabloní na jeseň

očistiť

Záhradníci vedia, že na zníženie rizika spálenia pokožkou a dezinfekcie kôry je potrebné vápno..

Pre kmene bielenia existuje niekoľko možností pre zmes:

1. Do vedra s vodou pridajte 1 kg páleného vápna, dobre premiešajte obsah nádoby, počkajte, kým sa neukončí reakcia na vyprázdňovanie vápna, a zmes sa prevarí, potom sa pridá 100 g síranu meďnatého. Zmes je pripravená na použitie..
2. Zmiešajte pol vedra vody s 2 - 3 kg suchej hliny, dobre premiešajte, potom do huby pridajte čerstvý konský hnoj (asi jednu lopatu) a znovu dôkladne premiešajte. Zmes pripravená na použitie by sa mala v konzistencii podobať domácej kyslej smotane. Ak je zmes príliš hustá, pridajte trochu vody, príliš tekutinu - pridajte hlinu.

Zmes sa aplikuje na kmeň jablone, počínajúc od zeme a končiaci tesne nad umiestnením kostrových konárov.. S týmto zložením sa spracovávajú aj hlavné (kostrové) vetvy na dĺžku približne 50 - 70 cm. Na aplikáciu vápna na jabloň je vhodné použiť široký štetec..

Zimné prípravky

Záhradníci zvyčajne pestujú na záhrade jablone, ktoré sú dobre prispôsobené podnebiu a nevyžadujú ochranu pred mrazom. Platí to však iba pre dospelé stromy, mladé jablone do 3 rokov vyžadujú zimné útočisko, najmä v oblastiach s dlhými a chladnými zimami..

Otepľovanie a ochrana mladého jablone v zime:

1. Korene - na pôdu v periostemálnom kruhu sa kladú izolačné organické materiály, ako sú smrekové vetvy, zväzky slamy, piliny,.
2. koruna - konáre vo viacerých vrstvách sú obalené akýmkoľvek netkaným materiálom, ako je priadza alebo agrofibre. Tento materiál je dobre izolovaný a neumožňuje vetvám zamrznúť, pričom neblokuje prístup vzduchu a vlhkosti k stromovej kôre..
3. kufor - naneste plastové štíty s vhodným priemerom, jemnú kovovú sieťku alebo hrubú gumu z automobilov a zaistite ich drôtom v hornej a dolnej časti hlavne. Je dôležité, aby štíty úplne zakrývali mladé kmene od základne do výšky 1 m. Plasty, sieťoviny alebo guma slúžia ako ochrana pred ostrými zubami zajacov a myší..

Choroby a škodcovia

Ovocné stromy počas vegetačného obdobia sú niekedy napadnuté škodcami. Za vhodných poveternostných podmienok sa na stromoch a ovocí môžu vyvinúť rôzne choroby..

Časté choroby jabĺk:

1. Chrasta (Venturia inaequalis) - príčinou choroby sú spory huby zimujúcej na vlaňajších listoch ležiacich na zemi. Spóry huby sa šíria vetrom, ich vývoj podporuje vysoká vlhkosť. Jabloň Idared má čiastočnú rezistenciu na túto chorobu, ale strom niekedy ochorie. Príznaky: žlté alebo sfarbené škvrny na listoch, tmavé olivové škvrny na ovocí, zamatové neoplazmy na spodnej strane listov, skrútenie a deformácia listov, môže sa vyskytnúť vytečenie listov zo stromu. Metódy kontroly: odstránenie a pálenie lístia na jeseň. Aby sa urýchlil rozklad lístia, môže byť potrebné do pôdy pridať močovinu a zinok v septembri, potom sú padané a zozbierané listy posypané vápnom. Je tiež možné používať lieky s fungicídmi alebo zmesou Bordeaux.
2. Rakovina čierneho (Botryosphaeria obtusa) - vývoj choroby vyvoláva huby. Ochorenie sa prejavuje vo forme náhodne umiestnených hnedých škvŕn s jasným stredom a tmavými okrajmi na listoch. Na ovocí môžu ložiská ohniská v strede vyzerať ako fialové alebo hnedé a na okrajoch fialové škvrny. Plesňové spóry môžu zimovať vo vetvách alebo mumifikovanom ovocí, ktoré zostali na strome a môžu sa počas dažďa šíriť záhradou. Ako bojovať: Je potrebné odstrániť mŕtve alebo napadnuté drevo a sušené ovocie zo stromov, aby sa znížilo šírenie choroby, spálili sa všetky drevené ozdoby. Toto ochorenie sa dá zvládnuť pravidelným aplikovaním fungicídov z opuchu obličiek na jabloni po zber.
3. Hrdza jablone (Gymnosporangium tremelloides Hartig) - plesňové ochorenie sprevádzané objavením sa jasne oranžových alebo žltých škvŕn na hornej strane listovej platne. Škvrny sú obklopené červeným okrajom po obvode, čiernou farbou vnútri škvŕn. V polovici leta sa na povrchu listov objaví tabuľa mycélia, z ktorej ďalej vystupujú spory huby. V boji proti hrdze jabloní sa používajú prípravky obsahujúce fungicídy.
4. Múčnatka (Podosphaera leucotricha) - plesňové ochorenie, plesňové spóry v zime v púčikoch jabloní. Spóry sa šíria vetrom. Ako bojovať: nakrájajte nakazené výhonky skoro na jar, sprejujte fungicídmi v štádiu ružovej púčiky, môžete tiež vykonávať organické ošetrenie kmeňa a konárov pomocou roztokov obsahujúcich vodu, vápno a síru..
5. Bakteriálna popálenina - príčinou choroby je zimnica baktérií v kôre alebo vredoch na trupe a konáre. Baktérie sa šíria hmyzom, vetrom a dažďom. Chorá rastlina vyzerá ako po požiari. Na kôre a konároch sa môže objaviť vodný výtok. Čo robiť: záhradník musí vyrezávať choré drevo, spracovať kmeň a vetvy pomocou zmesi Bordeaux. Aby sa zabránilo šíreniu bakteriálneho ochorenia, môže byť potrebné počas kvetu striekať stromy prípravkami obsahujúcimi meď alebo streptomycín..

Škodcovia Apple:

1. Vošky (Aphis) - malý hmyz sajúci listy, ktorý sa živí rastlinnými bunkami. Sú umiestnené na spodnej strane listov alebo na mladých výhonkoch, natreté zelenou, žltou alebo čiernou farbou. Vošky vylučujú lepkavú, sladkú látku zvanú medová rosa, ktorá podporuje rast sadzí na rastlinách. Čo robiť: Ak je populácia vošiek obmedzená na niekoľko listov alebo výhonkov, infekcia môže byť znížená obvyklým odstránením infikovaných častí rastliny. Môžete tiež umývať vošky zo stromu silným tlakom vody z hadice. Insekticídy sa používajú proti voškám, ak je stupeň infekcie stromu veľmi vysoký. Jabloň môžete ošetriť roztokom vody a insekticídneho mydla alebo horkých bylinných nálevov (v paline, na feferónke).
2. Larvy alebo húsenice - sa vyskytujú z vajec ovocnej mory alebo letáka. Voľným okom môžete vidieť prítomnosť škodcu v ovocí. Dôkazom toho sú diery v ovocí, diery môžu byť blokované drobivou hnedou handrou (exkrementy hmyzu) alebo zapečatené listom vtiahnutým dovnútra norky. Prehĺbenie plodov môže byť mierne alebo hlboké až do jadra jabĺk. Larva je telesná alebo ružová húsenica s hnedou hlavou, jej dĺžka tela môže dosiahnuť 1,3 cm a intenzita rozmnožovania tohto hmyzu je 2–4 generácie ročne. Ako sa vysporiadať: každoročne orezávaním odľahčujte korunu, aby ste sa uistili, že sa insekticídy dostanú na všetky vetvy, čím prispejete k zničeniu lariev. Na odstránenie buriny v záhrade, na ktorej sa hmyz šíri bez zásahu, manuálne odstráňte napadnuté ovocie zo stromov skôr, ako larvy opustia ovocie. Pomôže to znížiť početnosť hmyzu. Mali by sa tiež používať insekticídy..

Zber a skladovanie plodín

Idared - neskorá zimná odroda, plody dosahujú technickú vyspelosť koncom septembra alebo októbra, súčasne sa uskutočňuje zber. Jablká sa skladujú v špeciálne vybavenej miestnosti, kde je teplota neustále v rozmedzí +6 ... + 10 ° C. Tam ovocie postupne dozrieva a získava jasnejšiu chuť a arómu.

Odporúčaná doba konzumácie jabĺk Idared je január.. V dôsledku hustej konzistencie jablčnej dužiny môže výrobca prepravovať ovocie na veľké vzdialenosti bez straty z regiónov, kde sa pestuje.

Tipy od skúsených záhradníkov

Okolo kmeňov dospelých jabloní pred príchodom zimy, kopanie pôdy. Vykopávaním pôdy sa stáva uvoľnenejšia, vzdušnejšia a priepustnejšia. Zároveň sa tým prenáša zimujúci hmyz a larvy na povrch pôdy. Následne škodlivý hmyz zamrzne s príchodom mrazu alebo ho budú jesť vtáky. Kopanie pôdy sa často spája so zavedením organických hnojív do koreňovej vrstvy.

Niekoľko vtáčích hájov inštalovaných v záhrade bude na jar obývané vtákmi, ktoré zachránia záhradu pred letákmi a molmi celé leto. Záhradník by mal kúpiť vajcia slunéčko sedmitečné v špecializovaných predajniach a umiestniť ich do domov špeciálne navrhnutých pre hmyz. Berušky vychádzajúce z vajec spoľahlivo chránia jablone pred jablkovými voškami.

Výsadba jedného alebo viacerých jabloní odrody Idared s náležitou starostlivosťou poskytne záhradníkovi a jeho rodine ročný zber zdravých a chutných jabĺk. Obzvlášť atraktívne je, že tieto jablká sa môžu skladovať takmer do nasledujúceho zberu ovocia..

Recenzie používateľov siete

Nevýhody: Nie

Dobrý deň, milí priatelia a čitatelia. Dnes vám chcem povedať o chutných jablkách Udovice „Idared“. Už som hovoril o rovnako chutných jablkách „Royal Gala“. Jablká Idared často kupujem za chutný jablkový koláč s názvom charlotte. Tieto jablká sú pre mňa najvhodnejšie na pečenie, aj keď sa veľmi dobre najedia. Tentokrát som v supermarkete vzal už zabalené jablká a bol som prekvapený malou cenou, pretože táto odroda zvyčajne stojí niekoľkokrát viac. Ale už doma som videl, že jablká druhej triedy, aj keď nie veľmi reprezentatívne, vyzerajú ako jablká a koláč na kompót a kompót, majú pravdu: jablká sú šťavnaté, chrumkavé, ale mäkké. Chuť jabĺk je sladká a táto odroda sa mi páči, takže nemajú kyslosť, vo všeobecnosti chutné jablká a na pečenie v poriadku. Preto môžem odporučiť na kúpu. Ďakujem vám všetkým za pozornosť..