Popis a starostlivosť o odrody hrozna katalánsko

stôl-23 ° CRýchlo rastiekužeľovitý500 - 1 000 govál10-14 gModrá čiernamäsitý19-21%

Charakteristickou črtou tohto druhu je schopnosť prinášať ovocie od prvého roku pestovania. Prvá úroda však nebude bohatá, iba niekoľko zhlukov. V priebehu času sa však plodnosť výrazne zvýši.

Opis a vzhľad

Táto kultúra je skorá a za priaznivých poveternostných podmienok, napríklad v južných zemepisných šírkach, dozrieva až po 90 dňoch. V priemere sa zber uskutočňuje koncom júla alebo začiatkom augusta. Farba hrozna je červeno-purpurová, ktorá s dlhotrvajúcim dozrievaním na kríku môže dosiahnuť modro-čiernu farbu. Bobule sú oválne, rovnakej veľkosti. Ich hmotnosť môže dosiahnuť 12 - 15 g, keď maximálny obsah cukru a nalial šťavu.

vymenovanie

Autor tejto šľachtiteľskej odrody ju klasifikuje ako stolový druh, ktorý jej dodáva šťavnaté a živé chuťové vlastnosti.

Výhody a nevýhody

• Hybridná Katalánsko má mnoho výhod a najvýznamnejšie z nich sú tieto:
• odroda nie je nenáročná na podmienky pestovania a nevyžaduje osobitnú starostlivosť;
• má veľmi atraktívny vzhľad;
• prináša dobrú úrodu: veľké mäsité zhluky s veľkými plodmi;
• má zaujímavú kombináciu chutí;
• predčasný;
• odolný proti mrazu;
• vzhľad a chuť hrozna sa nezhoršuje v dôsledku dlhodobého pobytu na viniči;
• odolné voči bežným chorobám;
• pohodlné v preprave, nestráca vzhľad;
• čerstvo pozbierané, dobre skladované;
• odrezky dobre zakorenia a zakorenia, majú silnú rastovú silu;
• Má hryzené výhonky, ktoré sa prakticky nemusia zviazať;
• všetky bobule v strapci dozrievajú súčasne.

• Medzi nevýhody patria nasledujúce charakteristiky:
• v prvom roku plodenia je plodina pomerne skromná, nie viac ako 1-2 zhluky;
• odroda je citlivá na vlhkostné podmienky, preto by ste mali byť opatrní pri zalievaní, vyhýbať sa nadmernému zvlhčovaniu pôdy a v prípade dlhotrvajúcich dažďov musíte tiež poskytnúť prístrešok pre kríky.;
• je potrebné kontrolovať zloženie pôdy, v ktorej sa plánuje pestovanie tohto hybridu;
• náchylnosť na choroby, ako je pleseň a chloróza.

Ako pestovať hrozno

Výsadba hrozna by sa mala začať predovšetkým so správnym výberom miesta. Veľa záleží na tomto faktore: rast a vývoj viniča, jeho plodnosť. Pre Katalánsko je lepšie zvoliť miesto:

• slnečné;
• byt, bez jam a kopcov;
• skryté pred prievanom a silnými nárazmi vetra;
• na južnej alebo severozápadnej strane.

Mali by ste sa tiež starať o správnu pôdu, ktorá by mala mať tieto vlastnosti:

• drobivosť;
• plodnosť;
• dobrý prietok vody-
• stredná kyslosť.

Optimálne obdobie pre vykládku z Katalánska je čas od polovice marca do konca. Ak existuje možnosť neskorého otepľovania a predĺžených mrazov - zasadia sa sadenice na jeseň a sadia sa odrezky..

V teplejších obdobiach, koncom jari, sa sadenice, ktoré sa stali doma silnejšími, umiestňujú na otvorené priestranstvá. Zakorenenie odrezkov sa úspešne uskutoční aj v októbri.

Výber sadeníc

Najlepšie je zapojiť sa do výberu sadeníc ihneď po zbere, v polovici jesene. Najskôr je potrebné ich dôkladne preskúmať, okrem:

• trhliniek;
• záhyby;
• odlupovanie kôry;
• príznaky choroby;
• sivohnedá farba.

Dobrý sadenice by mal mať svetlo hnedú zelenú farbu. Mal mať vyvinuté biele korene.

Príprava miesta

Po výbere optimálneho miesta a kvalitnej pôdy je potrebné začať s prípravou lokality. Ak je na mieste, kde hrozno porastie, šanca na zvýšenie podzemnej vody, potom je predovšetkým potrebné sa postarať o dobrú drenážnu vrstvu pod budúcimi vinicami, aby sa ochránil jeho koreňový systém pred nadmernou vlhkosťou. Potom je drenážna vrstva pokrytá pôdnou zmesou. Pred výsadbou sadenice vytvorte diery s priemerom a hĺbkou 80 - 90 cm.

Za týmto účelom pripravte nasledujúce komponenty:

• humus;
• trávniková pôda;
• záhradná pôda;
• dusík, fosfor, potašové hnojivá.

Technológia pristátia

Postup výsadby odrezkov hrozna je nasledujúci:

1. Kvalitné sadenice sa najprv namočia do vody na pár dní a potom sa umiestnia na dezinfekciu do roztoku manganistanu draselného. Koncentrácia dezinfekčného prostriedku by mala byť nízka, aby nedošlo k poškodeniu jemných koreňov.
2. Po vytvorení vyššie opísaného otvoru sa vyplní živnou pôdou.
3. Na kopec pôdy sadenice. Jeho korene musia byť starostlivo rozmiestnené na kopci, aby sa v budúcnosti predišlo možnosti ich zranenia.
4. Korene sú pokryté rovnakou výživnou zmesou na úroveň 2/3 sadeníc..
5. Potom je pôda hojne napojená tak, aby bola pôda trochu zhutnená.
6. Na konci výsadby mnohí odborníci odporúčajú mulčovanie sadenice, zakrývanie koreňovej zóny slamou, pilinami, suchými listami, humusom.

Pestovanie a starostlivosť

Katalánsko je jednou z tých odrôd hrozna, ktoré majiteľom nedávajú veľa problémov. Starostlivosť o tento hybrid by mala byť nasledovná:

• pravidelný zalievanie;
• použitie hnojív na vytvorenie úrodnejšej pôdy, ktorá poskytuje dobrý rast kríkov a vyššiu produktivitu;
• prerezávanie Bush s cieľom jeho formovania;
• vodorovný podväzok na zabezpečenie rovnakých podmienok rastu hroznových výhonkov prvého roka.

Polievanie a hnojenie

Katalánsko sa musí pravidelne zalievať, najmä počas vegetačného obdobia - v čase, keď krík intenzívne rastie, úrody a spieva. Obdobie osobitnej pozornosti na zavlažovanie možno nazvať jar, ako aj obdobia dlhodobej neprítomnosti dažďa. V suchom období musí byť vinica hojne napojená a pôda by mala byť mulčovaná.

Aby ste získali dobrú úrodu, musí byť pôdne zloženie bohaté, pre ktoré môžete použiť také jednoduché hnojivá, ako je hnoj a humus. Katalánsko pre dobrý vývoj kríka si tiež vyžaduje fosfor, draslík a dusík vo forme minerálnych hnojív, ktoré sa pravidelne používajú pod kríkom. Pred začiatkom vegetačného obdobia sa odporúča používať dusíkaté hnojenie, ktoré pomáha pri tvorbe listov, bobúľ a stopiek..

Orezávanie a tvarovanie kríka

Rezané kríky viniča sa odstraňujú poškodené a choré procesy.

Medzi chyby, ktoré stojí za zmienku:

• vinič a stonky s šupkou;
• riedené stonky;
• vínnej révy, ktorej farba sa líši od ich charakteristických vlastností.

Pre správnu formáciu vinice je potrebné kontrolovať dĺžku viniča, ktorá by nemala prekročiť 5 - 7 ks. Takéto prerezávanie sa vykonáva ročne a prispieva k zvýšeniu výnosu. Orezávanie Katalánska sa vykonáva pred začiatkom mrazu, koncom jesene. Tento čas sa zhoduje s obdobím pádu listu..

Na správne vytvorenie kríka od okamihu, keď bola práve vysadená, môžete použiť kolíky, na ktoré sú priviazané mladé sadenice. Je dôležité zabrániť, aby sa vinič dotýkal úrovne zeme a aby sa zabezpečila schopnosť viazať pestované odrezky v priebehu času.

Znečistenie pôdy

Uvoľnenie horných vrstiev pôdy je dôležitým bodom, ktorý poskytuje vysoko kvalitné prevzdušňovanie, nitrifikáciu a zlepšuje kvalitu minerálneho zloženia pôdy. Okrem toho je potrebné počas buriny vylúčiť prítomnosť burín a možných škodcov. Pravidelné odstraňovanie buriny by sa malo vykonávať spravidla na jar, v lete a na jeseň..

Ako sa starať v zime

Predtým, ako prídu prvé mrazy, začne príprava na zimu prerezaním kríka.

Potom sa oplatí starať sa o ochranu viníc v zime:

1. Ak Katalánsko rastie v južnom regióne, potom ho v zime nemôžete skryť. Je však potrebné zvážiť, že v prípade malého množstva snehu môžu korene rastliny stále zamrznúť a je vhodné ich zakryť..
2. Ak hrozno rastie v strednej alebo severnej šírke - podzemok, najmä mladé kríky, odporúča sa zahriať.

Na ochranu výhonkov, ktoré sú staré len pár rokov, môžete použiť ihličnaté konáre, na ktoré položia vinicu odobratú z podpier, a potom sa kríky pokryjú netkaným materiálom. Zároveň sa oplatí skontrolovať možnosť prístupu vzduchu a zabezpečiť otvory na vetranie. Na vytvorenie krycej štruktúry môžete použiť aj:

• mlází;
• drevené štíty;
• plastový obal;
• vlnitá lepenka.

Mladý rast sa prejavuje s príchodom jari a prvých teplých dní.

Choroby a škodcovia

Keďže katalánsko je hybridná hrozno, jeho tvorca vynaložil veľké úsilie, aby zabezpečil odolnosť odrody voči účinkom mnohých z týchto rastlín, chorôb a škodcov..

Takže Bush pre dospelých je odolný voči chorobám, ako sú napríklad:

• pleseň (pleseň);
• oidium (múčnatka alebo popolník);
• šedá hniloba.

Pre dobrý rast a úrodu je však potrebné vytvoriť optimálne podmienky pestovania, pretože výsadba mladých borovicových viníc Katalánska môže viesť k vzniku šedej hniloby, v boji proti ktorej je potrebné používať fungicídy..

Pri pestovaní tejto odrody musíte vedieť, že je náchylná na tieto choroby:

1. anthracnose (vtáčie oko). Jej pôvodcom je plesňová huba z rodu Fusaria. Choroba sa vyznačuje vädnutím listov, zhlukov a výhonkov, je možná smrť kríka. Ochorenie môžete spoznať podľa výskytu nerovných, suchých miest s červeným plakom, navonok podobných vredom na tele rastliny. Na profylaxiu a elimináciu sa používajú meď a fungicídy (Ridomil, Skor, Acrobat)..
2. blednička. Toto ochorenie sa prejavuje žltnutím listov, pomalým rastom a vývojom viniča, smrťou vaječníkov v dôsledku zhoršenej schopnosti produkovať chlorofyl. Na nápravu tohto stavu sa používajú tieto opatrenia: nahradenie zásady zásadou síran draselný a síran železitý ako vrchný obväz, zlepšenie odtoku, aby sa zabránilo stagnácii vody v pôde.
3. Bakteriálna rakovina. Toto je smrteľná choroba pre rastlinu, ktorá ohrozuje šírenie baktérií do záhradného náradia a sadivového materiálu. Chorá rastlina je vykorenená a starostlivo kontrolovaná pôda, aby sa z nej odstránili všetky korene. Potom je potrebné dezinfikovať pôdne a záhradné náradie.

Odroda nie je náchylná na hmyz, vosy kríky neobťažujú, pretože hrozno má hustú pokožku, ktorá ho spoľahlivo chráni. Nebezpečným škodcom pre Katalánsko je plsť, ktorá sa živí miazgou rastlín a žije na zadnej strane listu. Vylučuje slinnú tekutinu, ktorá sa premení na nadýchanú vrstvu. Na boj proti nemu sa používajú akaricidy (Apollo, Envidor) a prípravky zo síry..

Nedávno vytvorený hybridný Katalánsko je už mnohými vinármi obľúbený kvôli jeho chuti, veľmi skorému dozrievaniu, odolnosti voči mnohým chorobám a schopnosti ľahko transportovať úrodu. Tieto hlavné výhody odrody ju kvalitatívne odlišujú a dávajú dobrú perspektívu rozvoja a popularity..

Video: Katalánsko odroda hrozna