Opis a charakteristika odrôd hrozna katalánsko, pravidlá plodu a pestovania

Predkovia odrôd hrozna Katalánsko boli Talisman a Burgundsko Magnolia (Mantle). Estetická príťažlivosť pre rastlinu a jej zhluky pochádza z burgundskej magnólie a vylepšenie chuti bobúľ sa získalo od Talismanu. Záhradkárom predložená táto stolová odroda úrodnej odrody hrozna s bisexuálnymi kvetmi, chovateľ Alexander Burdak.

Katalánsko hrozno

Hroznová kríky tejto odrody má silnú štruktúru, na viniči sa ľahko drží mohutné strapce s hmotnosťou od 600 g do 1 kg. Kríky sú veľkoryso posiate masívnymi kuželovými zväzkami.

V závislosti od oblasti rastu možno túto odrodu pripísať skorému a strednému dozrievaniu. V teplých oblastiach bobule začínajú dozrievať do konca júla, v polovici zemepisnej šírky si môžete vychutnať ich chuť najskôr v poslednej dekáde augusta..

Pôvod odrody

Odroda sa chová obvyklým krížením viniča dvoch odrôd hrozna s veľkými červenými a modrými plodmi. Čo zlepšilo chuť jedného a vzhľad, prenosnosť druhého.

pôvod odrody

Bush popis

Kríky sú silné, rozľahlé, odolné voči stresu. Klíčky rastúce medzi sebou sa navzájom posilňujú. Listy sú tmavo zelené v strednej veľkosti. Žily sa nelíšia farbou, ale zreteľne vystupujú na dosku.

Sadenice rýchlo zakorenia v úrodných pôdach. Prispôsobivosť rastlín je vysoká podľa klimatických podmienok. Ihneď po výsadbe sa rastlina začína intenzívne zakoreniť a súčasne s touto fázou sa vytvára vinič.

Prvá plodina sa skladá hlavne zo zhlukov nepresahujúcich 500 - 600 g. Správna starostlivosť o rastliny zvýši úrodu zvýšením hmotnosti každého bobúľa (z 12 na 18 g)..

popis puzdra

Kľúčové vlastnosti

Katalánsko nie je veľmi odolné voči mrazu. Maximálne chladenie, ktoré krík odolá počas zimovania bez následkov, je -23 ° C. Odolnosť voči hubovým chorobám a škodcom zo sveta hmyzu. Ovocie bohaté, ročné.

Sladké a šťavnaté bobule

Hrozno katalánsko priťahuje aróma a šťavnatosť osy a vtákov. Je veľmi ťažké poškodiť hrubú šupku vosy, ale plodiny môžu byť silne ovplyvnené zobákmi zobákmi. Veľké bobule rastúce v ťažkých zhlukoch sa častejšie používajú na výrobu vína ako na surovú spotrebu. Hodnotenie chuti Katalánska - 8,9 bodov z 10 možných.

šťavnaté bobule

Sladká chuť dužiny je zmiešaná s jemnou arómou pokožky, ktorá dodáva adstringentnú dochuť. Táto kombinácia príchutí buničiny a šupky je charakteristická pre odrody viniča pestované na výrobu vína..

Imunita proti chorobám a škodcom

Katalánske vinice sú odolné voči hubovým patogénom - plesniam, oidium, šedej hnilobe. Väčšina škodcov sa mu nepáči. Jemná aróma kože bobúľ odrádza od červov, fyloxerov.

sladká známka

Čo je zvláštne a ako sa odroda líši od ostatných

Zvláštnosťou odrody je jej tendencia k fascinácii - fúzia stoniek. To nemožno považovať za nevýhodu, pretože výhonky vinice musia odolať solídnemu zaťaženiu.

Hrozny dozrievajú v rovnakom čase a rovnomerne, vydrží dlhá skladovateľnosť bez straty prezentácie a chuti. Keď bobule nechajú zrelé zhluky, bobule sa tiež nestrácajú a nestrácajú chuť. Odrody hrozna Katalánsko, ktoré nie sú náchylné na šúpanie.

Rastlina sa zle vyvíja na pôde s vysokou kyslosťou, netoleruje zamokrenie a je náchylná na chlorózu a pleseň. Korene zamrznú počas silných mrazov, ktoré ovplyvňujú zdravie krovia a kvalitu plodiny.

hrozno

lôžkoviny

Pred výsadbou hroznových sadeníc do pôdy musia byť ich korene namočené jeden deň do vody. Ak pôda nie je úrodná, môže sa do vody pridať regulátor rastu. Prispieva k lepšiemu zakoreneniu a formovaniu výhonkov..

Príprava miesta pristátia

Plocha pre pristátie musí byť vyrovnaná, musia sa z nej odstrániť korene buriny a kamene. Pri výbere miesta je potrebné zohľadniť skutočnosť, že sadenice musia byť otvorené proti slnečným lúčom a chránené pred vetrom. Chudá pôda musí byť nasýtená minerálnymi hnojivami, kyslá pôda by sa mala normalizovať našuchoreným vápnom, najlepšie popolom.

sadenice hrozna

Vyberte sadenice

Mladé sadenice majú hnedé výhonky so zelenkavým odtieňom. Šedá, tmavohnedá farba kôry naznačuje, že sadenice sú staré. Nie je vhodný na pristátie, jeho prispôsobenie na novom mieste bude trvať dlho a bolestivo.

Peeling, tuberozita v kôre sú príznakmi choroby. Poškodenie kôry, poškodenie konárov - miesta s najväčším rizikom poškodenia hubami a baktériami. Takéto sadenice tiež nie sú vhodné. Nemalo by dôjsť k poškodeniu podzemku rastliny.

Vstupný kalendár

Od polovice do konca októbra je potrebné zasadiť sadenice do vopred pripravenej diery. Každý rok sa priaznivé dni na výsadbu menia. Zostáva nezmenené, že transplantované rastliny sa odporúčajú na rastúci mesiac a nie na slabnúce. Ak sa hrozno pripisuje bobuľovým bobuľám, potom sú vhodnými dňami 2, 3, 11, 12, 15, 16, 20, 21, ak sa kalonia vďaka svojmu vysokému rastu a najmä fúzii výhonkov pripisuje ovocným stromom, malo by byť vysadené 11, 12, 15. , 16, 20, 21, 25, 26 čísel. Nemôžete naplánovať pristátie na 8., 9., 10., 24., bude preň ťažšie prispôsobiť sa a vstúpiť do štádia bezbolestného zakorenenia..

rastlinný podzemok

Kroky pristátia

Pristávací otvor je pripravený vopred, približne 10 až 14 dní pred pristátím. Odporúčaná šírka a hĺbka je 1 m. Čiastočne je vyplnená:

  • 15 - 20 cm - drenážna vrstva.
  • Pôda zmiešaná s humusom a minerálnymi hnojivami potrebnými na jesenné obliekanie (presný zoznam minerálnych prísad je uvedený v súlade s charakteristikami pôdy v regióne).
  • Obohatená pôda je pokrytá pôdou vybranou z otvoru.
  • Zvlhčovanie sa vykonáva - 10 l vody.

Deň pred výsadbou sa koreňový systém sadenice namočí do vody. Bezprostredne pred výsadbou sa korene ošetria slabým roztokom manganistanu draselného. Chráni korene pred škodcami a červami:

  1. Ošetrené sadenice sa umiestnia uprostred otvoru na zemské vyvýšenie.
  2. Jeho korene úhľadne narovnal.
  3. 2/3 diera je vyplnená pôdou (v chernozemských oblastiach je to jednoduché, v nechernozemských oblastiach obohatených kompostom, humusom, hnojom).
  4. Zavlažovanie sa vykonáva, čo umožní mierne zhutnenie pôdy.
  5. Otvor sa naplní pôdou hore.
  6. Po zhutnení pôdy je miesto mulčované.

Podväzok na rýchlo rastúce kríky hrozna Katalánsko - povinná etapa.

bobule na slnku

Pestovanie a starostlivosť

Správna starostlivosť zabezpečuje zdravie kríkov a kvalitnú úrodu vinárovi.

Bush prerezávanie

Pri jesennom a jarnom prerezávaní sa odstránia staré výhonky, líšia sa od ostatných v sivej šupinatej kôre. Orezávanie viniča, listov, výhonkov postihnutých chorobou alebo hmyzom sa vykonáva okamžite po zistení choroby.. Slabé a tenké výhonky sú tiež odrezané, iba vyťahujú šťavu zo silných výhonkov, ktoré ovplyvňujú veľkosť zhlukov.

tenké výhonky

zalievanie

V oblastiach s horúcim suchým podnebím sa odporúča systematické zalievanie hrozna Katalánsko počas vegetatívneho štádia rastliny. Katalánsko nevydrží silnú hydratáciu, môže byť ovplyvnené hnilobou. V chladných oblastiach sa odporúča hojné zalievanie rastlín vo fázach:

  • kvitnutie obličiek;
  • kvete;
  • tvorba strapcov - ich prírastok na hmotnosti;
  • pred začiatkom zimného mrazu.

pozor! 4 týždne pred plánovaným zberom sa zalievanie nevykonáva. Čím viac vlhkosti hrozno získa počas tohto obdobia, tým viac kyselín a menej cukrov bude v jeho šťave.

umelé hnojivo

Pred kvitnutím a počas tvorby vaječníkov je pôda v koreňoch obohatená o dusíkaté hnojivá. Minerálne hnojenie sa aplikuje podľa potreby v závislosti od pôdy, na ktorej je vinica vysadená.

červenou mašľou

Ako chrániť pred chorobami a škodcami

Preventívne opatrenia:

  • včasná ochrana pred mrazom;
  • vysokokvalitný vrchný odev;
  • postrek insekticídmi do vegetatívneho štádia;
  • zber z listov a ovocia z kríkov;
  • pravidelná výmena kompostu po zime a zbere;
  • prerezávanie postihnutých a poškodených výhonkov pri ich zistení.

Prevencia tejto choroby je jednoduchšia ako jej liečba, čo predstavuje riziko pre plodinu.

Zrenie bobúľ

Narastanie odrody hrozna Katalánsko sa vyskytuje súčasne. Na Ukrajine, v Bielorusku, Moldavsku, na Krasnodarskom území, pripadá na kone v júli, v strednom Rusku na kone v auguste - začiatkom septembra..

dozrievanie bobúľ

Dáta o plodoch

Po výsadbe v prvej sezóne sa kríky Katalánska potešia slušnou úrodou. Od začiatku vegetačného obdobia po zber v rôznych klimatických pásmach, trvá 90 až 110 dní.

Prípravné práce pred zimou

V podnebí, v ktorom zimy nie sú nijako zvlášť tvrdé, teplomer neklesne pod -23 ° C. Katalánske hrozno nie je ohrozené zamrznutím koreňov a výhonkov. Stačí vykonať kvalitné mulčovanie pôdy. Ak hrozí časté rozmrazovanie, je potrebné vypustiť a vypustiť roztavenú vodu z rastlín.

V chladných oblastiach je potrebné vinicu zakryť fóliou, čím sa vytvoria skleníkové podmienky na zimovanie a pri každom snežení sa zvyšuje snežná dráha vedľa nej. Čím je vrstva snehu silnejšia, tým menej zamrzne zem.

podväzkový vinič

Zber a zber

Hrozno katalánsko sa zberá vo fáze úplného dozrievania. Na určitý čas môžu zrelé zhluky bez poškodenia viniča pestovať na kríkoch. Po zbere hrozna môže byť odoslaný na skladovanie, predaj, spracovanie v mladine.

využitie plodín

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá