Senátor hrozna: pavlovsky, bourdois

Vinári v posledných rokoch čoraz viac hovoria o novej odrode nazývanej senátor. Toto hrozno sa objavilo pomerne nedávno, ale už je veľmi populárne v Rusku a niektorých krajinách SNŠ. Len pred pár rokmi bol v súkromnej ukrajinskej škôlke vyšľachtený ďalší hybrid s rovnakým názvom, ktorý medzi záhradníkmi a letnými obyvateľmi spôsobil veľké nedorozumenia. Jedna z týchto odrôd dáva veľké bobule vínovej ružovej farby, druhá je biela a vytvára plody zelenožltej farby. Obaja senátori majú veľa spoločného, ​​ale tieto druhy majú významné rozdiely..

Hrozno senátora: popis každej odrody s fotografiami a recenziami záhradníkov - toto bude článok. Tu budeme hovoriť o vlastnostiach dvoch hybridov, uvedieme ich silné a slabé stránky, poskytneme odporúčania pre výsadbu a starostlivosť.

Hybridná história

Prvý senátor choval ruský chovateľ Pavlovsky asi pred desiatimi rokmi. Tento hroznový názov sa nazýva Vitis senátor alebo Pavlovsky senátor. Po krížení dvoch populárnych odrôd: Dar Zaporozhye a Maradona bolo možné získať nový hybrid.

Len pred pár rokmi, amatérsky chovateľ z Ukrajiny prešiel cez odrody Talisman a Arcadia, kríženec, ktorý tiež nazval senátorom. Priezvisko chovateľa Burdaka, takže jeho meno bolo populárno prezývané senátorom Burdakom. Toto hrozno ešte neprešlo experimentálnymi štúdiami, takže jeho vlastnosti sú veľmi svojvoľné. Táto okolnosť však nebráni vinici v tom, aby aktívne kupovali sadenice senátora Bourdaka a snažili sa pestovať tento úspešný hybrid..

Senátor Pavlovsky

Senátor Pavlovsky je odrodou stolových odrôd, ktorých zrenie je v rozmedzí 115 - 120 dní. Toto hrozno je rozšírené vďaka svojmu dobrému vzhľadu, vynikajúcej chuti bobúľ a odolnosti viniča voči rôznym chorobám a škodcom..

Opis odrody Pavlovsky:

• technická zrelosť hrozna sa zvyčajne vyskytuje do konca augusta (v oblastiach s miernym podnebím);
• kríky majú dobrú rastovú silu, vinič je dlhý, silný, dobre rozvetvený;
• miera prežitia odrezkov je vynikajúca, s množením hybridného hrozna nie sú problémy;
• listy sú veľké, vyrezávané, s tmavozelenými žilami;
• Kvetenstvo senátora je bisexuálne - na opeľovanie Pavlovského hrozno nepotrebuje ďalšie odrody;
• bobule sú veľké a nepodliehajú „lúpaniu“;
• Plody senátora sú veľmi veľké, oválne a vínové (farba bobúľ pripomína zrelé čerešne);
• maximálna hmotnosť bobúľ môže dosiahnuť 18 gramov;
• obvykle sa v buničine plodu nachádzajú 2 až 3 semená (ich počet a veľkosť do značnej miery závisia od pestovateľských podmienok a podnebia v regióne);
• šupka ovocia je tenká, ale dosť silná - hrozno senátora nepraská a dobre znáša prepravu;
• zhluky sú veľmi veľké, v tvare kužeľa, husto zabalené;
• hmotnosť strapcov závisí od nutričnej hodnoty pôdy a charakteristík počasia, zvyčajne sa pohybuje od 700 do 1500 gramov;
• Chuť hrozna senátora Pavlovského je veľmi príjemná, sladká, s jasne viditeľnými tóny muscatov;
• štruktúra buničiny je jemná, nie príliš elastická a topí sa v ústach;
• Výnos senátora je stabilný, s náležitou starostlivosťou - vysoký;
• odolnosť Pavlovského hybridu proti mrazu je vysoká - až do -24 stupňov môže vinič odolávať bez prístrešia;
• Senátor Pavlovský má vysokú imunitu proti hubovým a vírusovým infekciám - vinič je zriedkavo chorý, prakticky nepodlieha útokom hmyzu;
• sladké bobule so silnou arómou nepriťahujú osy - to je ďalšia plus Pavlovského hybridu;
• skladovanie a preprava hrozna dobre vydrží, pevne zabalené klastre si svoju prezentáciu zachovávajú po dlhú dobu.

Keďže senátor Sosnowski je relatívne nový hybrid, pri nákupe odrezkov musíte byť opatrní - riziko podvodu zo strany predávajúceho je vysoké.

Výhody a nevýhody

Odroda senátora je veľmi mladá, ale už má armádu fanúšikov. Pavlovsky priniesol veľmi dobrý hybrid s mnohými výhodami:

• dobrá životaschopnosť odrezkov a rýchly rast viniča;
• odolnosť proti mrazu;
• vysoká a stabilná produktivita;
• hladké veľké bobule a veľké zhustené zhluky;
• vhodnosť na skladovanie a prepravu (s výhradou pestovania hrozna, ktoré nie je v podmienkach vysokej vlhkosti);
• odolnosť proti nebezpečným infekciám a škodcom;
• nenáročnosť na rastúce podmienky a starostlivosť.

Pavlovský hybrid však má stále niekoľko drobných nedostatkov. Všetky sú však spojené so zlými poveternostnými podmienkami alebo nesprávnou údržbou. Mínusy senátora teda odhalili toto:

• praskanie ovocia a jeho rozklad v dôsledku kontaktu s vodou (obdobie dažďov);
• určitá drobivosť mäsa - niektorým degustátorom chýba charakteristická „kríza“;
• zlá odolnosť voči mrazu pre vinárov zo severných oblastí.

Ako vidíte, je celkom možné vyrovnať sa s takými nedostatkami: klady určite pokrývajú nevýhody.

Senátor Bourdack

Až v minulom roku sa začali objavovať recenzie úplne nového hybridu - senátora Bourdaka. Aj keď táto odroda neprošla štádiom experimentálneho pestovania a nebola zapísaná do žiadneho registra, už sa jej podarilo získať lásku mnohých súkromných vinárov..

Opis odrody a jej vlastnosti sú veľmi podobné Pavlovskému hybridu:

• Vinič senátora Bourdaka je veľmi vysoký;
• koruna je veľká, rýchlo rastie;
• bobule sú lemované, oválne, natierané žltkasto-zelené;
• neexistuje tendencia k „šúpaniu“ - všetky plody majú rovnakú veľkosť a tvar;
• zhluky majú kužeľovitý tvar, plody sú k sebe priliehajúce;
• priemerná hmotnosť hrozna je 1000 - 1200 gramov;
• Senátor Bourdak má dobrú odolnosť proti mrazu;
• Hybridná imunita voči hubovým a infekčným chorobám je vysoká;
• chuťové vlastnosti sú vynikajúce - dužina je jemná, sladká, s jemnými pižmovými tónmi;
• Burdakova plodina je dobre prepravovaná a dobre skladovaná;
• Komoditná hodnota ovocia je vysoká;
• produktivita - stredná a vysoká (v závislosti od podmienok pestovania);
• dátumy skorého dozrievania hrozna Senátor Bourdaka - vegetácia trvá od 115 do 120 dní.

Výhody a nevýhody týchto hybridov sú rovnaké. Senátor Bourdak je tiež náchylný k hnilobe a praskaniu bobúľ v podmienkach vysokej vlhkosti, takže musíte včas sledovať pestovateľskú technológiu a úrodu..

Poľnohospodárska technológia

Spätná väzba pestovateľov na oboch senátorov je pozitívna: každému sa páči nenáročnosť týchto hybridov, ich rýchly rast a ľahká reprodukcia. Vzhľadom na rovnakú zrelosť a podobné vlastnosti potrebujú senátori Burdak a Pavlovsky podobnú poľnohospodársku technológiu.

Výsadba odrezkov

Hrozno Senator preferuje ľahké a výživné pôdy, ktoré môžu dobre prechádzať vzduchom. Je lepšie zvoliť miesto pristátia z južnej alebo juhozápadnej strany lokality, malý sklon je perfektný. Rovnako ako každý iný hroznový snem aj senátor potrebuje ochranu pred severom a vetrom, takže pristátie chubukov pozdĺž steny alebo plotu je vítané.

Odporúčania pre výsadbu hrozna sú tieto:

1. Senátor môžete zasadiť do otvorov aj do zákopov. Rozmery pristávacích jám sú bežné: 60 x 60 cm, hĺbka výkopu by mala byť rovnaká..
2. Je vhodné pripraviť miesto pristátia vopred. Ak sa majú odrezky vysádzať na jar, jama sa pripraví na jeseň. V extrémnom prípade by od vytvorenia jamy mali uplynúť najmenej dva týždne, kým sa nenasadí hrozno..
3. Ak je podzemná voda v oblasti vysoká, je nevyhnutne nutná odtoková voda. Spodok jamy alebo priekopy je pokrytý hrubou vrstvou rozbitej tehly, expandovanej hliny, drveného kameňa. Top nalial trochu hrubého piesku.
4. Po odtoku by mala existovať plodná vrstva (na úrovni 40 - 50 cm). Na tento účel sa úrodná pôda extrahovaná z jamy zmieša s organickými alebo minerálnymi hnojivami..
5. Pred výsadbou sa odporúča namočiť korene sadenice. Dva dni sú namočené v čistej vode s malým obsahom manganistanu draselného alebo v špeciálnom stimulátore rastu.
6. Bezprostredne pred výsadbou musíte odrezať korene odrezkov, odstrániť poškodené výhonky.
7. Sadenice sú umiestnené v strede jamy a postupne sú korene pokryté pôdou. Pôda po výsadbe musí byť zhutnená a dobre napojená.

Pravidlá starostlivosti

Zdvihnutie jedného z dvoch senátorov je ľahké. Preto sú tieto odrody vynikajúce aj pre začínajúcich pestovateľov.

Všetka starostlivosť o hrozno bude nasledovná:

1. Pravidelné zalievanie až do úplného štepu štepu. Následne musí byť vinič napojený počas obdobia sucha, keď je pôda veľmi popraskaná. Je veľmi dôležité nepreháňať to zalievaním, pretože nadmerná vlhkosť môže spôsobiť popraskanie a hnitie hrozna.
2. Je lepšie mulčovať pôdu okolo viniča. Pomôže to chrániť korene pred prehriatím v lete a zamrznutím v zime a dodatočne hnojiť pôdu..
3. Senátor môže byť kŕmený močovkou, vtáčím trusom, minerálnymi komplexmi hrozna. Rovnako ako všetky hybridy, aj senátor vníma hnojivá rozpustené vo vode dobre..
4. Hrozno nakrájajte lepšie na jar. Pre odrody senátora je vhodné dlhé (pre 7-8 očí) alebo stredné (pre 5-6 očí) prerezávanie. Prvýkrát sa vinič oreže hneď po výsadbe alebo na jar.
5. Napriek odolnosti hrozna sa musí počas sezóny striekať niekoľkokrát. Na tento účel môžete použiť tekutinu Bordeaux, Topaz alebo Ridomil Gold.
6. V zime musí byť odroda senátora v severných oblastiach chránená.

recenzia

záver

Senátori Pavlovsky a Bourdak sú určite dôstojní konkurenti, každý z nich si zaslúži najväčšiu pozornosť.