Kibai kôpor a iné odrody

Kôpr je jednoročná rastlina, ktorá miluje svetlo. Odolné voči chladu, schopné odolať mínusovým teplotám až do -5 ° C. Miluje vlhkosť a nedostatok zelene stráca svoju šťavnatosť.

Rozsah je pomerne rozsiahly: používa sa v čerstvej, mrazenej a sušenej forme, je obľúbený v konzervovaní. Kôprové odrody sa delia podľa povahy ružice, farby, zemepisnej šírky a dĺžky listov. Začiatok procesu tvorby stonky je najvýraznejším znakom zakoreneným v každej odrode. Podľa tohto charakteristického rozdielu sa rozlišujú 3 druhy kôpru: skoré zrenie, stredné zrenie a neskoro.

Charakteristika a opis odrody

Dill Kibray - rôzne odrody sezóny, kríky. Je oprávnene zaradený do 20 najlepších voštín z kôpru. Zber sa začína: na grénoch - 28 - 39 dní po klíčení, na korení - 59 - 72 dní.

Popis kôpru Kibray: rastlina so stojatou, vysokou rozľahlou ružicou do 30 - 40 cm, s 10-12 veľkými, širokými, rozptýlenými jasne zelenými listami cirrusov. Majú mierne žltkastý odtieň a sotva viditeľný voskový náter. Stopka je silná, ryhovaná. Zelení sú jemné, šťavnaté. Kvetenstvo je žlté. Má silnú pikantnú, charakteristickú kôprovú chuť (príjemná sladkosť) a vôňu. Používa sa čerstvý na šaláty, omáčky, polievky, jedlá, semená a slnečníky. Vysuší sa, zmrazí sa.

Je odolný proti chladu, ľahko znáša jarné mrazy.

Produktivita je vysoká: na zelených - do 1,3 - 3 kg na meter štvorcový. metrov korenia - až do 2,7 - 6,3 kg na meter štvorcový. meter.

Dill Kibay

Odporúčania pre zber:

• Objemový zber kôpru na zmrazenie alebo sušenie sa uskutoční, keď rastlina dosiahne výšku 30 - 35 cm;
• V dňoch 55 - 60 sa začína korenie;
• Semená sú pripravené na zber po dáždnikoch sivých a stvrdnutých.

Poľnohospodárska technológia

Pestovanie kôpru nevyžaduje žiadne špeciálne znalosti a zručnosti. Napríklad podľa opisu kôpru Gribovského táto odroda rastie ako burina v prímestských oblastiach. Qibray nie je výnimkou. Môže rásť samostatne, bez osobitnej výsadby a starostlivosti, ale iba starostlivosť a správne pestovanie umožní získať maximum sviežich a zapáchajúcich kríkov tohto korenia..

Čas pristátia

Semená kôpru pokojne tolerujú mráz, takže ich môžete zasadiť skoro na jar, doslova bezprostredne po poslednom snehu, ktorý opúšťa záhradu. Vysieva sa opakovane (každých 15 dní) v období jar / leto a pred zimou.

Semená kôpru sa môžu pestovať na jar

Výber osiva

Zber osiva sa uskutočňuje zo zdravých, úplne dozretých rastlín. Z jedného kríka vychádzajú 5-8 g. Semená majú výraznú vôňu kôpru, nespoľahlivý, starý materiál semien stráca túto vlastnosť. Kvalitné zrná - vlhké a chladné na dotyk.

Preto bude užitočné pripraviť semená na výsadbu:

1. Semená sa vložia do gázy a namočia sa do teplej vody na 3 dni. Počas tejto doby vymieňame vodu niekoľkokrát denne. Tieto manipulácie pomáhajú zbaviť sa mastného filmu na povrchu.;
2. Vyberieme ich z vody a položíme na navlhčenú gázu. Prikryte handrou a odstráňte ju po dobu 4 dní. Systematicky hydratujte. V ideálnom prípade sa objavia prvé klíčky;
3. Tkaninu odstránime, semená sušíme na čerstvom vzduchu po dobu 30 minút a zasadíme ich na otvorenom teréne.

Pôda a pozemok

Kôpr nie je zložitý, pokiaľ ide o typ pôdy a klimatické podmienky, rastie bez problémov na miernych kontinentálnych predmestiach aj na severe Ruska. Jediná vec - rastliny, ktoré nie sú zbavené slnečného tepla a svetla, vyzerajú zdravšie a šťavnatejšie.

Kôpor preferuje úrodnú sypkú pôdu, ktorá dobre absorbuje vlhkosť. Netoleruje kyslé prostredie, má rád pôdu s neutrálnou reakciou. Na ťažkej pôde je nežiaduce pestovať ju. Priaznivo reaguje na pôdu bohatú na humusové a dusíkaté hnojivá. Začiatkom jari sa začína obrábanie pôdy - hĺbenie až 20 cm, vyrovnanie zhrabnutím. Najoptimálnejšie bude pripraviť záhradu na jeseň.

Pred pristátím sa zavádzajú humusové a minerálne hnojivá. Potom sa povrch opatrne vyrovná. Brány sú tvorené v intervale 15 až 20 cm, hlboké 2 cm, zemina je navlhčená, semená sa umiestňujú v krokovom intervale 1,5 až 2 cm a sypané sypkou zeminou..

Je posypaná voľnou zemou

Miesto pestovania kôpru by malo byť dobre osvetlené, na zatienených miestach kôpr rastie pomaly, začína kvitnúť rýchlejšie a má slabú arómu. Požadované prekurzory: strukoviny, paradajky, uhorky a kapusta.

Výsev v zime

Výsadbový postup sa v tomto prípade prakticky nelíši od zvyčajného výsadby, jediné je sadenie semien koncom jesene. Na jar budú výhonky klíčiť ihneď po stanovení optimálnej teploty pre ne. Toto je najúčinnejší spôsob, ako získať úrodu skorého kôpru..

Vplyv susedov na záhrade

Kôpor je pomerne citlivý na okolité rastliny. Blízkosť mrkvy, rasce a petržlenu sa neodporúča. Dobré je to s blízkymi zemiakmi, cibuľou, cesnakom, kapustou a uhorkami.

starostlivosť

Starostlivosť o kôpr v otvorenom teréne nie je vôbec komplikovaná, je potrebné:

1. Voda pravidelne, kvapkové zavlažovanie je lepšie;
2. Postele z burín;
3. Pôdu systematicky uvoľňujte;
4. Krmivo podľa potreby (oneskorený vývoj, žlté listy.

Najlepšie obliekanie sa najlepšie robí na jeseň. Žlté listy a skoré kvitnutie naznačujú nedostatok dusíka.

Pestovanie kopru na parapete

Metóda "okenný parapet" vám umožní kedykoľvek sa hodiť na čerstvom kôprom.

Na to budete potrebovať:

1. semeno;
2. Kapacita pre zeleninu (črepník, plastová krabica) s otvormi na dne;
3. Upravená pôda;
4. V zajatí na kryt (pre rýchle klíčenie);
5. Kropiaca kanvica alebo striekacia pištoľ.

Postup na siatie semien je pomerne jednoduchý - posypeme semená do pôdy (ako keby sme pridávali soľ, je to možné v radoch, podľa vhodnosti), potom posypeme zemou. Nastriekajte vodou, prikryte fóliou a položte na parapet.

Semená klíčia v pohodlných podmienkach do 5 až 8 dní. Po objavení sa prvých klíčkov sa musí fólia otvoriť a na balkón sa dá vytiahnuť nádoba s kôprom.

Choroby a škodcovia

Najbežnejšou chorobou akéhokoľvek druhu kôpru je múčnatka. Dill Kibray - jeden z mála, ktorý má na tento problém vynikajúcu imunitu. Táto funkcia umožňuje pestovať kôpor aj na mokrej pôde..

Výhody a nevýhody

Dill Kibray sa môže pochváliť mnohými prednosťami. Prakticky nemá žiadne nedostatky.

klady:

•  Veľa listov;
•  Vysoká hmotnosť každého jednotlivého puzdra;
•  Dlhé obdobie zberu čerstvých bylín;
•  Udržuje svieži vzhľad po dlhú dobu, zostáva šťavnatý a zelený;
•  Vysoká obchodná kvalita;
•  Pretrvávajúca imunita proti múčnatke;
•  Skvelá chuť a vôňa;
• Všestrannosť pri varení a solení;
•  Schopnosť rásť doma, skleníkových a vonkajších podmienkach;
•  Odolné voči chladu;
•  Vysoký obsah éterických olejov;
•  Použitie v medicíne ako liečba a prevencia rôznych chorôb.

Kôpor je cenným zdrojom výživných látok, obsahuje vitamíny: C, A, B2, B6, PP, P, minerálne soli vápnika, železa, draslíka, fosforu a horčíka, ako aj tiamín, pektín, uhľohydráty a riboflavín..

Mínus je doba zrenia. Ak hovoríme o načasovaní zrenia, potom v tomto ohľade pred nami Kibray: kôpor Gribovsky (gribovskiy) a kôpr Aurora. Podľa opisu odrody dáva kôpr Aurora zeleň už 25 až 30 dní po klíčení. Podľa množstva zelenej hmoty je lepšie zvoliť kôpr. Okrem veľkého množstva zelenej hmoty sa kôprové listy vyznačujú jednoduchou kultiváciou, ktorá si nevyžaduje osobitnú starostlivosť.

Kibray je určite dobrý kôpor v mnohých ohľadoch. Na kultiváciu v miernom kontinentálnom podnebí (stredný pás Ruska, Sibíri) môžete okrem Kibray zvážiť aj kôpr Ural a kôpr..

Kôpr je najobľúbenejšou záhradnou rastlinou. So 100% zárukou môžeme povedať, že bez tejto voňavej zelene sa neobjaví ani jedno miesto. Nenáročné, rýchlo rastúce, celoročné jedlé.