Layzan zlatej ríbezle: vlastnosti a vlastnosti odrody

Rusko1,5–2 gtučný Okrúhly oválTmavo žltáSladká a kyslázelená Až 15 kg na kríkStredne neskorovysoký

Kríky sa začnú zberať vo veku 3 rokov. Najplodnejšie sú rastliny vo veku 5 - 7 rokov. V jednom roku rastú výhonky asi o 30 - 40 cm Rastlina je odolná voči nízkym teplotám a dlhodobému suchu. Toto sú hlavné charakteristiky odrody Laysan..

História výberu

Zlatý ríbezle v Rusku nie sú neobvyklé, ale len nedávno sa v záhradách pestuje aktívne. Ovocná rastlina je ocenená odolnosťou voči suchu, teplu, mrazu. Kríky rastú rýchlo, sú v pokoji po dlhú dobu, prinášajú vynikajúcu úrodu. Vlasťou zlatého ríbezle sú Skalnaté hory v Severnej Amerike. Odtiaľ sa kultúra dostala do Ruskej ríše a stala sa populárnou na začiatku XIX. Storočia.

V. I. Michurin sa stal prvým ruským chovateľom, ktorý sa tejto odrode venoval už v roku 1816. Prvé kríky „nového“ ríbezle boli vysadené v Jalte v Nikitského botanickej záhrade a neskôr v Kerči. Po I. V. Michurinovi, S. I. Yagudinovi, ktorý pracuje v Taškentskom inštitúte pomenovanom po S.I. R. R. Schroeder.

V roku 1948 vedci chovali množstvo rôznych odrôd, vrátane Druzhnaya, Elixir, Uzbek Sweet, Buroyagodnaya, Alena, Kishmishnaya, Husté mäso, Luchezarnaya, Solnyshko, Muhabbat, Uzbekistan Krupnoplodnaya, Yadgar, územné plánovanie pre Uzbekistan, Turkmensko, Turkménsko, Kremmensko, Kremmensko okraje.

Vo Výskumnom ústave poľnohospodárstva v Bashkirku vedci experimentovali, krížili rôzne odrody, zasiali semená a pozorovali vývoj sadeníc. Vedci sa snažili vytvoriť vysoko výnosné odrody, ktoré poteší chuť a výživa. Odroda Laysan bola vyvinutá práve v Rusku a súčasne aj Shafak a Venuša. Následne sa vedci z celej krajiny zapojili do výberu zlatých ríbezlí: O. P. Yolkina, D. A. Andreichenko, M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, V. S. Salkin, V. N. Sorokopudov, P. S. Chicken.

Výsledkom ich práce bolo šľachtenie mnohých rôznych odrôd. Na základe spätnej väzby od skúsených záhradkárov sú dnes najlepšími Laysan, Kishmishnaya, Isabella, Shafak, Ermak, Muscat, Amber, Michurinskaya, Silver, Venuša.

Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos

Rybíz Laysan je ovocný ker s vysokým výnosom (190 c / ha). Z každého kríka je možné zhromaždiť minimálne 5 kg bobúľ a maximálne 15, ak sa o rastliny správne staráte. Laysan, podobne ako väčšina ostatných odrôd zlatého ríbezľa, do splatnosti patrí do stredne neskorých plodín. 35 - 45 dní po začiatku kvitnutia kríkov sa objavia prvé bobule.

Plody sa zbierajú do štetcov s viacerými bobuľami, ktoré sa skladajú z 5 až 8 kusov. Rybíz môže byť guľatý alebo mierne predĺžený, oválny. Jeho farba je tmavožltá alebo jantárová. Plody rôznych veľkostí: malé a stredné vážia približne 1–1,5 ga veľké veľké –2–2,5 g. Kôra bobúľ je hustá, hladká, mierne drsná, mierne dospievajúca, ako egreše..

Ríbezle sa nerozpadnú: bobule, ktoré neboli na kríkoch vyťažené. Laysanský ríbezl je v kompozícii užitočný. Obsahuje mikro a makro prvky vrátane vápnika, horčíka, fosforu a draslíka. Z vitamínov prevažujú C, A, B5..

Okrem toho existujú suché, triesloviny, organické kyseliny (vrátane fruktózy a glukózy), pektín, katechíny a leukoantokyany. Charakteristickým rysom je vysoký obsah vitamínu A v porovnaní s bielym, červeným, čiernym ríbezlí, ale vitamín C je niekoľkokrát menší.

Ríbezle prinášajú telu veľké výhody: posilňujú imunitný systém, zrýchľujú metabolizmus, zlepšujú fungovanie gastrointestinálneho traktu, kardiovaskulárneho systému, upokojujú nervy a čistia telo od ťažkých kovov, toxínov a baktérií. Laysan má diuretické, antiseptické a protizápalové vlastnosti.

Na rozdiel od iných druhov (červený, čierny) majú zlatý ríbezle výnimočnú chuť. Dužina bobúľ Laysanu je sladká a kyslá, dochuťou môže byť čučoriedka, muškátový oriešok alebo hrozno. Ovocie sa konzumuje čerstvé alebo používané pri varení ako náplň do múčnych výrobkov (koláče, koláče, knedle, koláče), na výrobu džemu, želé, džemu, alkoholických a nealkoholických nápojov (džús, kompot, víno, alkohol, želé) atď..

Výhody a nevýhody odrody

• Rastlina má niekoľko výhod:
• prakticky nenapadnutí škodcami;
• zriedka chorý;
• odolný proti mrazu;
• nevyžaduje časté napájanie;
• rastie na pôde akéhokoľvek typu (okrem bažiny a ílu);
• je medová rastlina;
• prináša ovocie dobre.

• Trieda Laysan nemá prakticky žiadne nedostatky. Medzi ne patrí:
• sklon k vylučovaniu vaječníkov (vďaka tomu sa znižuje výťažok);
• vysoký obsah kyseliny kyanovodíkovej v listoch - silný jed (z tohto dôvodu by ste mali byť opatrní pri používaní listov a ich použití pri varení).

Poľnohospodárska technológia

Pestovanie zlatého ríbezle je jednoduchý postup, ktorý môže urobiť každý záhradník. Hlavnou vecou je výber správnych sadeníc, ich pestovanie, dodržiavanie všetkých pravidiel a kompetentná starostlivosť o rastliny. Pokiaľ ide o podnebie, Laysan dobre rastie v strednom Rusku a na juhu. Kultúra ľahko toleruje teplo a sucho v južných oblastiach.

Ťažkosti nastanú, keď teplota klesne pod -40 ° C: pri silnejších mrazoch mrazia ríbezle. Je lepšie kúpiť sadenice v škôlke. Musia mať zdravý vzhľad, nesmú byť poškodené..

Video: Ako pestovať zlatý rybíz

Výber sedadla a pristátie

Laysan ríbezle je možné pestovať na jeseň aj na jar. Ak je vykládka jeseň, musí sa vykonať v období od septembra do októbra. Je veľmi dôležité, aby ste to urobili pred začiatkom chladného počasia: závod 1-1,5 mesiaca pred prvým mrazom. Pri jarnej výsadbe nezáleží na mesiaci: výsadba sa začína vtedy, keď padá sneh.

Ako už bolo spomenuté, ríbezle sú mimoriadne nenáročné, takže pri výbere lokality nie sú žiadne ťažkosti.

Vlastnosti výberu miesta:

1. osvetlenie. Rybársky rast rastie rovnako dobre na slnečných aj tieňovaných plochách.
2. pôda. Pôda môže byť ľubovoľná: suchá alebo mokrá, kyslá alebo zásaditá, piesočnatá ílovitá alebo hlinitá. Podzemná voda by sa nemala nachádzať vyššie ako 1 m od zeme.
3. reliéf. Akýkoľvek je vhodný na pestovanie ríbezlí: rastlina na rovine alebo na svahu. Najlepším riešením je pozemok na západnej alebo juhozápadnej strane. Miesto musí byť chránené pred silným vetrom..
4. ekológia. Laysan sa môže vysádzať v znečistených priemyselných oblastiach alebo na trávniku.
5. prihláška. Ríbezle sú vysadené ako plodiny, tak aj pre krajinársky dizajn. Môže byť vysadený ako živý plot alebo pozdĺž plotu. V druhom prípade by ste mali ustúpiť od plotu o 1 m.

Existuje správna schéma výsadby sadeníc, ktorú je potrebné dodržiavať, aby boli rastliny pri pestovaní pohodlné. Medzi radmi urobte vzdialenosť 2,5–3 ma medzi otvormi - 1–1,5 m. Šírka a hĺbka pristávacej jamy je rovnaká - 0,5 m. Do nej sa zavedie pôdna zmes pozostávajúca z humusu (1 diel), popola (1). časť), záhradná pôda (1 diel) a superfosfát (200 g).

Postupujte podľa podrobných pokynov pri pestovaní Laysanových ríbezlí:

1. Vyrovnajte zem, vyčistite oblasť burín a potom vykopajte miesto vyhradené na výsadbu (hlboko do bajonetu lopaty).
2. Hnojiť pôdu 2-3 týždne pred výsadbou. Za 1 štvorcový. Zavádza sa 6 až 8 kg kompostu a 30 g draselnej soli. Pred vykopávaním zeme je potrebné drevný popol rozložiť.
3. Vykopajte pristávacie jamy (šírka a hĺbka - 0,5 m).
4. Do každej jamky pridajte pripravenú pôdnu zmes z humusu, záhradnej pôdy, popola a superfosfátu.. Do dier sa dá pridať Nitroammophoska, ktorá je v rovnakom pomere spojená so záhradnou pôdou.
5. Pripravte sadenice. Ak má materiál uzavretý koreňový systém, rastliny by sa mali dobre zalievať, aby sa ľahšie extrahovalo z nádob. Ak sú sadenice s otvoreným koreňovým systémom, namočia sa do vody na 2 dni alebo 2 hodiny do bioaktívneho roztoku.
6. Sadenice pošlite na výsadbu. Musí byť umiestnená pod uhlom. Ak sú umiestnené vertikálne, ďalšie korene sa neobjavia.
7. Korene posypte pripravenou zmesou pôdy.. Koreňový krk sa nemusí príliš prehĺbiť, bude stačiť o 5 cm. Z tohto dôvodu sa vytvoria ďalšie korene. Utesnite pôdu dobre, najmä okolo kmeňa.
8. Zalejte zasadené rastliny do vody. Ak sú sadenice mladé (do 3 rokov), postačia 3 - 4 vedrá. Ak sú rastliny zrelé, zvýšte množstvo vody na 5 až 6 vedier.
9. Sušené sadenice. Malo by zostať 5 až 6 obličiek.

Mladé kríky začnú prinášať ovocie rok po výsadbe.

starostlivosť

Postarať sa o ríbezle Laysan je ľahké. Odroda je nenáročná a veľmi odolná. Laysan nepotrebuje časté napájanie: raz týždenne stačia mladé kríky a menej často dospelí. Počas celého vegetačného obdobia je potrebné kríky napojiť 3-5 krát. Je dôležité vykonávať pravidelné zavlažovanie. Pôda by mala vždy zostať vlhká, keď sa bobule začnú tvoriť. Uistite sa však, že pôda nie je zamokrená..

Pod každým puzdrom sa vytvoria drážky, do ktorých sa naleje voda. Je dôležité vodu, aby voda neklesla na lístie. Zalejte každú mladú kríži 1-2 tekutinami a dospelého s 3–3,5 vedierkami. Ak je plantáž vysadená rybízom, je lepšie uchýliť sa k metóde postrekovania. Tlak vody je potrebné upraviť iba tak, aby nebol príliš silný. Pred tým, ako púčiky kvitnú a po páde listov, musíte vykonať mierne zalievanie. Vďaka tomu začnú kríky prinášať viac ovocia a rastliny stvrdnú. Pravidelné zalievanie v suchom období: čím sa zvyšuje výnos kríkov.

Starostlivosť o rastliny zahŕňa štandardné opatrenia: zalievanie, hnojenie, odburinenie, uvoľnenie pôdy, vytvorenie kríka a preventívne ošetrenie proti hmyzím škodcom..

Laysan nevyžaduje časté kŕmenie. Počas prvých 2 rokov majú rastliny počas výsadby sadeníc dostatočný humus. 3 roky po výsadbe môžete začať s kŕmením ríbezlí. Skúsení záhradníci odporúčajú robiť malé bazálne drážky a zavádzať do nich vtáčie trus alebo hnoj. Účinok sa môže zlepšiť, ak sa organické hnojivá kombinujú s minerálnymi hnojivami..

Na 1 krík sú potrebné 4 kg látky. Súčasne použite síran draselný (2 lyžičky na krík) alebo superfosfát (120 g na krík). Alternatívou k týmto liekom je drevný popol. V jesenných mesiacoch musíte kopať pôdu medzi riadkami. Tento postup je povinný pre tých, ktorí majú v areáli ťažkú ​​a hustú pôdu. V prípade, že je zem ľahká, môžete to urobiť bez kopania: stačí jedno uvoľnenie. Aby sa nenasekali korene rastliny, musí sa zemina okolo koruny vykopať do hĺbky 3-4 cm a potom o 10-15 cm ďalej..

Na jarné orovnávanie použite prípravky na báze dusíka a na jeseň horné oriešky alebo kompost.

Pokiaľ ide o burinu, vykonáva sa v prípade potreby, tj ak je miesto kontaminované burinou. Po každom zalievaní nasleduje uvoľnenie zeme. Vďaka tejto udalosti bude kyslík prúdiť rýchlejšie ku koreňom kultúry. Veslárske člny by sa mali vykonávať dvakrát ročne: na jar a na jeseň. 2-3 krát za sezónu sa odporúča mulčovať zem okolo kmeňa. Na tento účel použite rašelinu alebo piliny. Keď rastú kríky (5-6 rokov po výsadbe), nie je potrebné uličky buriny.

Kontrola škodcov a chorôb

Laysan, rovnako ako iné odrody zlatého ríbezlí, je odolný proti napadnutiu škodcami a rôznymi chorobami. Z tohto dôvodu zabráňte výskytu hmyzu..

Zásady preventívnych opatrení sú tieto:

1. Kríky sú napojené horúcou (80 ° C) vodou. Toto sa musí urobiť pred prerezaním rastlín a pred začiatkom toku miazgy. 2 kríky potrebujú 1 vedro vody. Použite rozprašovač.
2. Striekajte kríky Karbofos alebo Nitrafen (2%). Procedúra sa vykonáva pred začatím..
3. Po raste listov by sa mal korintka spracovať "Fundazol". Účinok sa zvýši, ak dodatočne striekate kríky. Kvapalina Bordeaux (do 2%).
4. Po jesennom prerezávaní vetiev musíte spracovať pôdu okolo kmeňa rastliny. Účinná bude aplikácia 1% koloidná síra alebo 2% Karbofos.
5. Suché a choré konáre by sa mali pravidelne odstraňovať..

V zriedkavých prípadoch Laysan trpí múčnatkou, septoriou, antracnózou alebo napadnutím roztočom pavúkom, roztočom ľadvín, voškami, mravcami. Proti škodcom môžete bojovať ľudovými liekmi: infúzie nechtíka, harmančeka, rebríka, púpavy, lastovičky, paradajkové vrcholy, cesnakový roztok, sóda, vodka atď..

Chemické látky sú veľmi účinné pri ochrane proti škodcom. Dobre dokázané Nitrafen, Karbofos, Aktara, Kinmiks, Atrophit, Confidor, Iskra Musia sa používať prísne podľa pokynov, pričom sa musí dodržiavať jasné dávkovanie.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Ríbezle sa rezajú dvakrát ročne: na jar (kým púčiky nie sú opuchnuté) a na jeseň (keď padajú listy). Po 3 až 4 rokoch po výsadbe začnú rastliny plodiny pestovať v plnom rozsahu. Toto sa musí bezpodmienečne zohľadniť a kríky sa nesmú prerezávať vopred. Záhradníci s rozsiahlymi skúsenosťami sa odporúčajú pestovať vetvy prvýkrát v druhom roku po výsadbe.

Orezávanie má dva ciele:

• odstránenie suchých, slabých a chorých vetiev;
• omladenie kríkov odstránením výhonkov starších ako 5 rokov, ktoré nie sú také bohaté na plodnosť ako mladé.

Každý rok vykonávajú sanitárne prerezávanie, to znamená odstrániť príliš tenké, oslabené, choré alebo poškodené výhonky. Plne tvarovaný ker má 4 až 5 rokov a má 17 až 20 vetiev rôzneho veku. Kríky ríbezlí môžete rezať iba vtedy, keď sú rastliny spiace, t. J. V kmeňoch nie je žiadna šťava.

Hlavné princípy prerezávania ríbezlí ríbezlí:

1. Oslabené bazálne výhonky sa musia odstrániť, aby ostatné vetvy mohli rásť a vyvíjať sa normálne. Po zastavení rastu bazálnych výhonkov môžeme konštatovať, že prirodzené omladenie rastliny sa zastavilo, to znamená, že krík začne rýchlo starnúť..
2. Je potrebné sa zbaviť ročného rastu. Malo by zostať 4-5 silných vetiev. Podporuje omladenie rastlín.
3. Na jar musíte orezať slabé bazálne výhonky, ktoré rastú v blízkosti kmeňa. Čistia sa až na dno. Takáto manipulácia je potrebná, aby puzdro nebolo príliš silné.
4. Je nevyhnutné zbaviť sa vetiev, ktoré nerastú správne, napríklad vo vnútri koruny. To poškodí zvyšok výhonkov a priamo trupu..

Jeden rok po výsadbe, v máji alebo júni, pritlačte vrcholy koreňových výhonkov. Je to potrebné, aby sa z nich na budúci rok rodili ovocné konáre. Podobné manipulácie pri vytváraní kríkov sa vykonávajú každoročne..

prezimovanie

Príprava Laysanu na zimu zahŕňa nasledujúce manipulácie: zimné mulčovanie, hnojenie pôdy, prerezávanie kríkov s ich následným úkrytom. Jeseň by sa mala zbaviť hustých starých stoniek, poškodených a suchých konárov.

V zime je koreňový systém rastlín ťažší, takže sa musíte zbaviť vetiev, ktoré budú navyše zaťažené. Toto sú mladé výhonky: odstráňte ich. Tenké výhonky je možné odstrániť pomocou záhradných nožníc alebo záhradných nožníc a hrubé konáre sa najlepšie odstránia pílou na strome.

Po prerezaní je potrebné očistiť plochu od spadnutých listov z kríkov a zbaviť sa buriny. Listy sú škodcami škôlky, vírusovými a hubovými chorobami, preto by sa mali zbierať a spáliť. V extrémnych prípadoch môže byť list poslaný v komposte, ale mal by byť mimo ovocných stromov a kríkov..

Na dezinfekciu pôdy sú vhodné roztoky manganistanu draselného, ​​síranu meďnatého, oxidu meďnatého (0,3%) a Bordeauxovej kvapaliny (1%)..

Po dezinfekcii sa do pôdy aplikujú minerálne hnojivá. Na jeseň je potrebné používať prípravky výlučne na báze fosforu alebo draslíka. Dobrými možnosťami sú superfosfát (50–80 g), síran draselný (20–40 g). Pred dažďom posypte materiál rastlinou. Ak je počasie suché, naneste hnojivo na ornicu. Použite kultivátor alebo zhrabovač.

Potom môžete pristúpiť k vykopávaniu zeme. Tým sa zbavia parazitov žijúcich v hornej vrstve pôdy. Na to potrebujete záhradné vidle. Tvrdé a veľké hrče zeme musia byť rozdrvené.

Hnojená a uvoľnená pôda sa musí mulčovať. Urobte to pomocou kompostu, sladkých pilín, slnečnicových šupiek alebo listov iných ako ovocných rastlín. Musíte mať čas rozložiť kompost, až kým nezačne mrznúť zem. Ďalej musíte ohnúť ríbezľové vetvy k zemi.

Najjednoduchší spôsob je pritlačiť ich tehlami do pôdy:

• skupina strieľa na 3-5 kusov;
• zatlačte ich na zem;
• na konáre dajte malé dosky;
• položiť na dosky na tehlu.

Pretože Laysanský rybíz je odolný proti mrazu, nie je potrebné kopať kríky do zeme. Stačí ich prikryť čiernym plastovým obalom. Vďaka tomu rastliny nielenže prežijú, ale aj budúci rok prinesú dobrú úrodu.

Zber a preprava plodín, pestovanie bobúľ

Bez ohľadu na to, čo sa plánuje s bobuľami ríbezlí, plodina musí byť správne zozbieraná a pripravená na uskladnenie. Ak máte v úmysle jesť čerstvé ovocie ihneď po zbere, uvoľnite kríky za každého počasia a kedykoľvek, dokonca aj v daždi. Mokré ovocie sa však uskladňuje horšie, takže ak si chcete plodinu ponechať dlhšie, vyberte ju v suchom slnečnom počasí. Urobte to po tom, čo rosa zmizla.

Zozbierané ovocie je potrebné šíriť do špeciálnej nádoby: široké, ale vysoké koše alebo malé vedrá sú najlepšie pre ríbezle. Objem 2 až 4 kg je najlepšou možnosťou, aby bobule nepraskali vlastnou hmotnosťou.

Zber ríbezle sa musí robiť opatrne štetcom a nie 1-2 bobuľami. Vďaka tomu sa plody nemačkajú a nepraskajú.

Ak sa bobule majú prepravovať dlhšiu dobu, je potrebné ich zbierať z kríkov, až kým nie sú úplne zrelé, tj stále zelené. Ovocie dozrie po zbere. Nadmerne veľké bobule je možné zbierať osobitne a odtrhávať ich z kefy. Pretože koža zlatého rybíza je hustá, je dobre skladovaná a ľahko sa prepravuje bez vetvičiek. Laysan sa nerozpadá, ale pred dozretím bobúľ musíte mať čas na zber ovocia.

Splatnosť plodiny závisí od teploty počas kvitnutia rastlín. Ak kríky kvitnú priateľsky a rýchlo, bobule dozrievajú súčasne. Ak v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok ríbezle nekvetú rýchlo, predĺži sa aj doba zberu zrelého ovocia..

Ak plánujete plodinu uložiť, bobule ihneď po zbere poslať do chladničky. Ovocie už nemusíte umývať. Ak sú bobule vlhké, musia sa sušiť na čerstvom vzduchu niekoľko hodín a tenkou vrstvou sa natrieť na povrch. Po zbere ju musíte vložiť do plastového vrecka a až potom ju odošlite do chladničky. Po dobu 2 - 3 mesiacov si Laysan zachová vitamínové zloženie bobúľ a chuť sa nezhorší ani pri dlhšom skladovaní..

Na skladovanie používajte nádoby, v ktorých môže ríbezlík „dýchať“, to znamená nádoby s otvormi.

Rybíz je možné zmraziť. Najprv sa musíte zbaviť odpadkov a poškodeného ovocia, osušiť ich, položiť do nádob a poslať ich do mrazničky. Úroda bude vhodná po celý rok. Ďalší spôsob skladovania je v suchej forme. Položte dobré bobule v tenkej vrstve na plech a vložte do rúry na 2–4 ​​hodiny. Nechajte dvierka rúry otvorené. Optimálna teplota - + 60 ° C.

Zlatý ríbezľ Laysan - rastlina, ktorá určite poteší dobrú úrodu a zdobí atraktívny vzhľad. Výsadba v záhrade je pomerne jednoduchá, kríky nevyžadujú komplikovanú údržbu. Laysan má veľa užitočných vlastností. Bobule sa môžu konzumovať čerstvé alebo spracované..