6 Hroznových oblastí ruska

Všeobecne sa uznáva, že hrozno je rastlina, ktorá rastie výlučne v južných krajinách. Toto stanovisko je dnes chybné a irelevantné.. Vďaka domácim a zahraničným chovateľom sa sortiment odrôd pravidelne dopĺňa o nový vývoj, prispôsobené rôznym klimatickým podmienkam, informácie o ktorých sú uvedené nižšie.

Aby ste z viniča dôsledne odstránili dobrú úrodu, musíte si za určitých podmienok zvoliť odrody odporúčané na pestovanie.

Krasnodarské územie

Klimatické podmienky územia Krasnodar sa považujú za ideálne pre hrozno, preto sa na tomto území pestujú najlepšie odrody.. Pomer teplých dní v roku, priemerných zrážok a slnečného žiarenia je dobrou záložkou stabilného plodenia viníc.

Hlavná produkcia hrozna sa sústreďuje v zóne Anapo-Taman. Úroda sa distribuuje do iných priemyselných odvetví na spracovanie a na trhy pre čerstvú spotrebu. Úroda sa začína v tretej dekáde júla a trvá do polovice októbra..

Nie je možné uviesť všetky odrody pestované na území Krasnodarského teritória, pretože vinice sú neustále aktualizované podľa nových poznatkov chovateľov.. Za najobľúbenejšie sa považujú tieto odrody kultúry:

Madeleine Anzhevin

Intenzívne predčasné zrenie rastlín. Úroda sa začína v polovici augusta. Produktivita závisí od kvality opelenia, najlepším opeľovačom je Chasla, takže obe plodiny sú vysadené v susedstve. Priemerná hmotnosť strapca dosahuje 180 - 200 g. Bobule obsahujú 15% cukru a 6,7% kyseliny.

Pearl Saba

Bobule dozrievajú koncom júla - začiatkom augusta. Produktivita je vysoká (viac ako 8 kg na krík), nevlastní syna hojne prinášajú ovocie. Po výsadbe Chubuk, rastlina prináša ovocie 2-3 roky. Pomer obsahu cukru (16%) a kyslosti (7,3%) je blízko ideálneho ukazovateľa. Má silnú imunitu, odoláva hubovým chorobám. Kvôli nedostatku sadivového materiálu sa praktizuje rozmnožovanie vakcín.

Chasla biela

Je to jeden z hlavných, ktorý sa masívne pestuje na území Krasnodar. Rastlina vstupuje do fázy plodenia na začiatku (už v 2. roku), Bush je tvorený stredne veľkou, silnou imunitou, ktorá sa prejavuje rezistenciou voči hubovým chorobám. Bobule sa vyznačujú vysokou chuťou (cukor 15%, kyselina 6,7%) a dobrou prenosnosťou..

Chaush

Raná odroda, ktorá sa vyskytuje v celom regióne, ale v malom množstve. Úroda je pripravená na zber v tretej dekáde augusta. Na vysokých kríkoch sa hojne tvoria veľké zhluky, ktorých hmotnosť dosahuje 420 - 500 gramov. Produktivita závisí od kvality opelenia, najlepším opeľovačom je Chasla, takže obe plodiny sú vysadené v tesnej blízkosti. Obsah cukru - 14%, kyslosť - 6%.

Maďarský muškát

Rastlina vstupuje do fázy plodenia v treťom roku po výsadbe sadeníc. krovia muscat srednerosly s aktívnym rozvojom viniča. Medová chuť bobúľ naznačuje vysoký obsah cukru (nad 20%) s relatívne nízkou kyslosťou (6,5%).. Stredne veľká partia váži až 160 - 170 gramov. Určené na jedenie čerstvých bobúľ a na spracovanie štiav.

Senso

Rastlina domáca vo Francúzsku, vyznačujúca sa vysokou produktivitou. Z kríka sa odstráni viac ako 7 kg bobúľ.. Hrozno dosiahne zrelosť do druhej polovice septembra. Bobule sú veľké, tmavomodrej farby s charakteristickým voskovým povlakom. Chuť harmonicky kombinuje obsah cukru (18,3%) a kyseliny (7%). Hmotnosť klastra strednej veľkosti je 232 gramov.

krym

Nemenej pestrá ponuka odrôd viniča pestovaných na polostrove. Celkový počet odrôd je takmer sto. Priaznivé klimatické podmienky a úrodnosť pôdy prispievajú k vysokej produktivite. Nedostatok zrážok je kompenzovaný usporiadaním viníc so zavlažovacím systémom. Pri výsadbe rastlín použite schému: 3x1,5 m. Najväčšie plantáže sa nachádzajú v podhorskej zóne (okres Bakhchisaray), stepi (blízko Simferopolu), ako aj na predmestiach Jalta, Alushta, Sudak..

Medzi plodné patria:

Agadai

Stolová odroda pôvodná z Dagestanu, vyznačujúca sa neskorým dozrievaním. Úroda sa začína najskôr 20. septembra. Rastlina sa bežne vyvíja v pôdach s vysokým obsahom solí. Okrem čerstvej spotreby sa plodina používa na konzervovanie a výrobu štiav..

Albillo krymský

Strednodobá rastlina pochádzajúca zo Španielska. Vyrábané na výrobu vína. Produktivita je 7-9 kg na krík. Bobule obsahujú cukor 14%, kyselinu 6,7%.

Taliansko

Veľké hrozno zozbierané v sypkých zhlukoch, priemerná hmotnosť dosahuje 450 gramov. Žltožlté bobule majú príjemnú chuť s výraznou muškátovou notou.

kardinál

Bobule dozrievajú do konca augusta. Parta je vytvorená voľne s veľkým množstvom hrozna, priemerná hmotnosť je 250 až 350 gramov. Chuť nie je sladká, hoci cukor obsahuje najmenej 16 - 17%. Je odolný voči hubovým chorobám a má dobrú prenosnosť..

Citron Magaracha

Odroda vína s predčasným dozrievaním. Kvalita chuti a prezentácie robí bobuľu jedlou a sviežou. Hmotnosť valcovej kefy dosahuje 400 g. Obsah cukru je vysoký (23%) s kyslosťou 5-7%.

sabat

Kultúra sa pestuje na čerstvú spotrebu a na výrobu vínneho materiálu. Biele bobule dozrievajú koncom septembra - začiatkom októbra. Veľké zhluky vážia do 280 gramov. Hrozno nestráca svoju chuť a predajnosť ani po 5 mesiacoch skladovania v chladničke.

Astrachánska oblasť

Sľubným územím pre pestovanie hrozna je región Astrachán. To je podporené horúcou klímou a prítomnosťou Baerových kopcov.. Hlboká podzemná voda opúšťa rastliny častejšie zimné mrazy.

Počas celého obdobia existencie vinohradníctva v priemyselnom meradle sa na baňkách Baire testovalo viac ako 300 odrôd. Najvyššie výsledky sa pozorovali počas pestovania nasledujúcich odrôd.

Kodrianka (biela)

Rastlina stredne neskorého dozrievania s vegetačným obdobím 130 - 140 dní. Zelenožlté bobule majú zaoblený oválny tvar, hmotnosť jedného dosahuje 10 - 12 g. Veľkokapacitná kefa strednej veľkosti - 600 - 800 gr., ale existujú obri s hmotnosťou 1,2 kg. Kríky ľahko tolerujú mráz až do -23 °. Kodrianka je odolná voči plesniam a sivej hnilobe.

potešenie

Čoskoro, s vegetačným obdobím 110 - 120 dní. Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou voči hubovým chorobám a plesniam. Odolnosť proti mrazu (do -25 °) vám umožňuje preniesť tvrdé zimy pod prístrešok. Výťažok z hrozna potešenie vyrobí z kríka viac ako 9 kg.

Žiarivé hrozienka

Ružové hrozno stredne skorého dozrievania (vegetácia 115 - 125 dní). Výhody: vysoká chutnosť, obchodná hodnota, dlhá skladovateľnosť. Hmotnosť strapca strednej veľkosti dosahuje 250 - 450 g. Obsah cukru - 17-21%, kyslosť - 6-7%.

Moskva

Rastlina sa vyznačuje nezvyčajnou chuťou, ktorá sa vyznačuje neobvyklou chuťou a je plná arómy muškátového orecha a ananásu. Kultúra je odolná voči nízkym teplotám, hubovým chorobám. Zväzok je malý, hmotnosť nepresahuje 150 gramov.

Vologdská oblasť

Klimatické podmienky v tomto regióne nemožno označiť za ideálne, ale aj tam môžete pestovať hrozno. Priemyselníci používajú odrody odolné voči mrazu. Okrem toho sú pokryté špeciálnym materiálom na zimovanie. Súkromní záhradníci si zvykli na výsadbu odrezkov v skleníkoch. Medzi odporúčané pre stredné pásmo:

• laura - veľké zelené hrozno má príjemnú chuť, kríky ľahko tolerujú zimu;
• vyhýbať sa - tmavo ružové plody veľkého veku dozrievajú do konca augusta, rastlina je odolná voči chorobám;
• Nadezhda Aksayskaya - dozrieva koncom augusta, v chuti a navonok je bobule podobná odrode Arcadia;
• Victoria - krásne veľké klastre so sladkými bobuľami, vyznačujúce sa vysokou produktivitou (najmenej 7 kg na krík);
• jav - dozrieva v polovici augusta, stredne veľké bobule sú chuti veľmi sladké;
• slávnosť - v oblasti sa testujú veľmi veľké plody, ktoré sa tvoria v sypkých zhlukoch;
• čerešňa - rastlina skorého zrenia, stredne veľké ružovo sfarbené ovocie s vysokým obsahom cukru.

Primorsky Territory

Poveternostné podmienky v regióne nedovoľujú pestovanie odrôd hrozna, preto sa vyberajú špeciálne výberové odrody s odolnosťou proti mrazu. Okrem iného na zimu sú kríky pokryté špeciálnym materiálom, aby sa zabránilo zamrznutiu.

Adele

Určené na pestovanie pod prístreškom. Hmotnosť kefy strednej veľkosti dosahuje 600 g. Bobule sú stredne veľké, tmavo modré. Zvláštnosťou odrody je dlhodobé skladovanie, hrozno si svoju prezentáciu zachováva až do Silvestra.

Ďaleký východ Novikova

Rôzne všeobecné označenie skorého zrenia. Odoláva námrazám až do -28 °, ale vyžaduje si prístrešok na zimné obdobie kvôli klimatickým vlastnostiam Primorského územia.. Bobuľka s hmotnosťou do 250 gramov je tmavomodrá s nezvyčajnou, ale originálnou chuťou.

satelit

Skorá zrelá rastlina so zelenkavožltým hroznom, ktorého hmotnosť nepresahuje 8 g. Výhoda triedy - mrazuvzdornosť (-30 °), na zimovanie je však potrebné prístrešie. Plody obsahujú 16% cukru a 7 - 9% kyslosť.

Ružová nepokrýva

Stolová paleta skorého dozrievania. Bobule sú veľmi chutné (cukor 20%), ale malé. Hmotnosť klastra - 150-200 g. Úroda nestratí svoju prezentáciu na dlhú dobu ani na viniči. Za primeraných podmienok, skladované do Silvestra.

Rostovská oblasť

Klíma Rostovského regiónu je tiež vhodná na pestovanie najlepších odrôd hrozna. Je tu dostatok svetla, tepla a vlhkosti. Na výber druhu (pokrývajúci a nepokrývajúci) by sa však oblasť mala vizuálne rozdeliť na 2 časti, nad Kamensk a nižšie. Nepokrývajúce sa druhy odporúčané na vykládku na juhu.

Nie každý pozná skutočnosť, že vína sa vyrábajú na území regiónu, ktoré predstavuje skutočnú konkurenciu francúzskych nápojov z kolekcie. Medzi populárne odrody:

• Valentine;
• Jeseň čierna;
• Talisman;
• Arcadia;
• Somerset Sidliss a kol.

Majitelia viníc každý rok aktualizujú sortiment odrôd pomocou osvedčených odrôd hrozna a najnovšieho vývoja.. Nový prístup a uplatňovanie inovatívnych technológií umožňuje zvýšiť ziskovosť poľnohospodárskych podnikov a dosiahnuť ich úspechy na svetovej úrovni.