Angreštová šunka

Angreštová slivka - populárna odroda ovocných a bobuľových kríkov, ktorá sa vďaka nenáročnej starostlivosti a originálnej chuti bobúľ stala obľúbenou súčasťou mnohých záhradníkov a zanechala príjemnú dochuť slivky.

Príbeh vzhľadu

Na záhradníckom ústave pomenovanom po I.V. Michurin v dôsledku kríženia odrôd Plum a Plum 259-23 vytvoril Prunu egreše. Región Ural je považovaný za najlepšie miesto na rozmnožovanie, ale v strednej oblasti rastie krík výborne. Vďaka genetickému vývoju je dobre odolný voči hubovým a infekčným patogénom, vhodný na výrobu alkoholických a nealkoholických nápojov.

Angreštová šunka

Funkcie rastlín

Angreštová slivka - nízko rastúci ker strednej hustoty, ktorý sa nerozlieva. Dosahuje výšku 1,5 metra. Silné a silné výhonky pod uhlom sú umiestnené nižšie, nové vetvy stúpajú vertikálne. Prevažná časť hrubých hrotov je umiestnená na spodnej časti výhonku a nezasahuje opatrne. Kvetenstvo sú tvorené z 1-3 kvetov malej veľkosti. Egreše sa samoopelia, ale ak sú na mieste iné odrody kríkov, rodenie bude viac.

Rastlina má stredne skoré zrenie. Veľké oválne ovocie, niektoré môžu dorásť do priemeru 2 cm a vážiť do 10 g, vyzerajú ako slivka. Hrubá koža so svetlými žilami je pokrytá voskovým poťahom. Zrenie postupne mení farbu, čím je zrelá, tmavšia: mladé bobule sú červené a zrelé sú čierne. Chuť je sladká a kyslá, so sladkým slivkovým povrchom. Plody sa považujú za veľmi prospešné vzhľadom na vyvážené chemické zloženie..

Vlastnosti na 100 g:

• cukor - 8,5 - 10,8%;
• kyselina - 2,2%;
• kyselina askorbová - 44,1 mg.

V druhom roku po výsadbe sa semená sadenice Prune začnú rodiť ovocím. Jeden zrelý krík dáva až 4 kg bobúľ. Priemerná hodnota sa pohybuje od 1,5 do 3 kg, nie je stabilná miera plodiny. Vďaka hustej pokožke sa môžu prepravovať bez straty kvality.

žatvy

Slivka egreše sa môže konzumovať v čerstvom alebo spracovanom stave. Neošetrené bobule sú pre človeka najvýhodnejšie. Normalizujú krvný tlak, pomáhajú posilňovať organizmus, zvyšujú odolnosť proti vírusom, zlepšujú tráviaci trakt.

Bobule sú vhodné na výrobu džemu, džemu, kompótu. Vinári uprednostňujú túto odrodu pred všetkými ostatnými, vyrába originálne sladké vína s príjemnou dochuťou..

Angreštová slivka má vysokú zimnú odolnosť: mrazené vetvy sa ľahko obnovujú. Krík vydrží aj mrazy až do -34 0С, ale skúsený záhradník verí, že zima ovplyvňuje výnos. Vysoké teploty v lete tiež negatívne ovplyvňujú úrodu..

pristávacia

Miesto pristátia záleží na egrešoch. Nemalo by sa nachádzať v nížinách ani bažinatých. Sadenice by nemali byť v blízkosti malín a ríbezlí, pretože ich koreňový systém je na rovnakej úrovni a bude vo vojne. Okrem toho majú podobné choroby a škodcov..

Výsadba prerezaných egrešov

Rastlina by sa mala pestovať v južnej časti lokality mimo stromov, stien a budov, pretože kategoricky neakceptuje tieň. Pôda by nemala byť kyslá alebo ílová. Čas na výsadbu sadeníc je skoro na jar, keď prídu mrazy, ale najlepšie je pestovať na jeseň, na konci septembra, pred prvými mrazmi..

Po určení miesta sa pristátie uskutoční:

1. Vykopajte pôdu, odstráňte burinu a zvyšky;
2. Vykopte otvor s hĺbkou 50 - 55 cm a šírkou 40 cm;
3. Pridajte hnojivo zmiešané s humusom a zeminou a nalejte do diery;
4. Sadenice s otvoreným koreňovým systémom by sa mali ošetrovať stimulátorom rastu. Okrem toho môžete použiť antibakteriálny roztok na ochranu egrešov pred chorobami.;
5. Dĺžka koreňov by nemala presiahnuť 20 cm, dlhšie orezané. Umiestnite rastlinu do otvoru, rovnomerne rozmiestnite koreňový systém, zakryte ho zemou, mierne kompaktnou;
6. Na úplnom konci sa sadba rozreže, zostane 4-5 pukov. Kruh kmeňa je pokrytý vrstvou mulča. Rašelina alebo piliny sú najlepšie.;
7. Sazenice obklopte v malej priekope, pevne nekompaktujte pôdu, na každú sadbu nalejte asi 4 - 5 litrov vody, povoľte ju tak, aby v koreňoch nedošlo k nedostatku kyslíka..

Niekoľko mladých rastlín počas výsadby je rozmiestnených jeden meter od seba. Prvých 10 až 12 mesiacov sa sadenice navyše nekŕmia. Voda pravidelne: raz za 10-12 dní, častejšie v horúcom počasí, ale keď pôda zaschne.

Starostlivosť o egreše po výsadbe

starostlivosť

Angreštová šunka nie je na odchode rozmarná, ale na zabezpečenie stabilnej úrody je potrebné venovať pozornosť a úsilie. Hlavnou vecou je vyhnúť sa tmavým oblastiam a nadmernej vlhkosti pôdy.. Kravy sa kŕmia od druhého roku života na Zemi pravidelne každú sezónu:

• jarné dusíkaté hnojivá;
• v lete, zatiaľ čo vaječníky tvoria draslík a fosfor;
• na jeseň, na konci úrody - komplexné hnojivá.

Ak sa listy začali žltnúť a stočiť, môžete sa kŕmiť dodatočne. Kontrola škodcov by mala byť vykonávaná špeciálnymi prostriedkami vhodnými na zničenie konkrétneho typu infekcie. Počas vegetačného obdobia sa rastline dodatočne stimulujú rastové stimulanty. Počas kvitnutia sa egreše zaliajú pod koreňom organickými látkami - roztokom hnoja. Kým sa plody tvoria, je užitočné hnojivo hnojiť popolom a slabým roztokom organických hnojív.

Mnoho záhradkárov sa zhoduje v tom, že jarné zavlažovanie kríka horúcou vodou je užitočné a efektívne. Vysoká teplota zachráni Zem pred larvami a spórami plesňových chorôb, ktoré môžu pretrvávať od zimy. Po zavlažovaní musí byť kruh kmeňa zakrytý filmom, ktorý zostáva do polovice júna. Chráni sa tak rastlina pred motýlikmi svetlušiek a egrešov..

Uvoľnenie a odburinenie

Pôda uvoľňuje a burinu na spodku kmeňa často, ale nie hlboko. Korene sú umiestnené blízko povrchu, takže riziko ich poškodenia je vysoké. V blízkosti kríka by mali byť udržiavané čisté. Zalievanie je často potrebné, ale nemalo by sa povoliť zamrznutie, pretože to môže spôsobiť choroby.

prerezávanie

Zbavte sa starých a suchých konárov, prerezávanie mladých výhonkov by malo byť aktuálne. Orezávanie sa vykonáva na začiatku sezóny na jar a na konci, po zbere - na jeseň. Počas kvitnutia, vaječníkov a dozrievania bobúľ môže zásah nepriaznivo ovplyvniť. Kríky sú nariedené tak, aby ovocie nemalo slnečné žiarenie.

Zimné prípravky

1. Na čistenie koreňovej zóny kríka: odstráňte lístie a konáre. Odstráňte nadbytočné výhonky;
2. Uvoľnite pôdu, aby ste sa zbavili lariev pripravujúcich sa na prezimovanie;
3. Kroviny prikryte fóliou, hoci tvorcovia odrody Prune tvrdia, že sa to nedá urobiť, ale záhradníci sú zaistení;
4. Postavte prístrešok pre mladé sadenice a posypte zakorenenými pilinami.

Chorobám a škodcom

Rastlina je náchylná k chorobám s hrdzavosťou pohárikov a antrakózou. Patogénne spóry sú prenášané vetrom alebo na nohách hmyzu. Na jar, keď sa tvoria vaječníky, je ker najviac náchylný na choroby, keď sa plody tvoria, rezistencia egrešov sa zvyšuje.

Ak sa chcete vyrovnať s jarnými chorobami, pomôže správna príprava na zimu a pomôže vám, keď sa sneh roztopí. Aby sa zabránilo vystaveniu kríkov týmto chorobám, buriny musia byť odstránené, zlikvidované alebo spálené staré lístie..

Choroba zasiahnutá chorobou

Najnebezpečnejší škodcovia žijú v pôde (žltá angreštová pílka, motýľ motýľ), s nimi môže bojovať vriaca voda. Ak boli výhonky infikované, odstránia sa a zahodia. Vošky a sklo sa môžete zbaviť ľudovými metódami - riešením pracieho mydla s popolom.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi nevýhody egrešov Prune patrí nestabilita plodiny. Túto skutočnosť však záhradníci pri výbere kríka zriedka berú do úvahy, pretože prevládajú pozitívne aspekty.

Výhody šľachtenia zahŕňajú:

• pôvodná slivková aróma;
• bobule výhody;
• dlhá trvanlivosť;
• pevnosť ovocia umožňujúca ľahkú prepravu;
• toleruje nepriaznivé podmienky, zmeny teploty;
• nenáročné na starostlivosť;
• self-opeľovanie;
• pár hrotov.

Angreštové ovocie vyrovnáva nedostatok vitamínov v tele, normalizuje krvný tlak a pôsobí diureticky. Bobule sa môžu jesť v potrave, sú užitočné pre ľudí trpiacich gastrointestinálnymi chorobami.

Obrázok 5. Angrešt - chutný a zdravý produkt

Podrobný popis odrody sliviek egreše, základných pravidiel výsadby a starostlivosti pomôže záhradníkovi pestovať silný a zdravý krík a získať hojnú úrodu. Naj šťavnatejšie a najchutnejšie ovocie má čiernu farbu a chuť egrešov pripomína sušené slivky, príjemné a osviežujúce. Rastlina nevyžaduje veľa úsilia a času. Trocha pozornosti, a ako výsledok, krásne bobule obohatia letné a zimné menu.

video