Odroda sicílskej odrody

stôlAž do -23 ° Csilnoroslycylindrický0,7 - 1,5 kgsud12 až 15 gMliečne bielaŠťavnaté, mäsité18-22%Táto odroda bola získaná krížením Demeter a Nový darček Záporožie. Autor bol vyzvaný, aby ho vytvoril túžbou získať veľké hrozno s hustou sviežou dužinou, dobrou prezentáciou, sladkou chuťou, ktorá by bola odolná voči vädnutiu a hnilobe. Počas výberového konania sa starostlivo vyberalo „potomstvo“, ktoré od rodičovského páru získalo najlepšie vlastnosti.

Opis odrody hrozna Sicília

Keďže Sicília je hybridná forma, počas procesu pestovania môžete zistiť, že niektoré vlastnosti sa mierne líšia od charakteristík deklarovaných pôvodcom..

Video: Sicílske hrozno

vzhľad

Sicília sa vyznačuje silným rastom a veľkými zhlukami, harmonickou chuťou bobúľ, atraktívnym vzhľadom. Kvety kombinujú obe pohlavia, takže opeľovanie prechádza bez problémov. Zhluky majú tvar valca, nie sú vysadené veľmi pevne, ale je ich veľa. Bobule sú dosť veľké, môžu dosiahnuť dĺžku 5 cm. Ich tvar je podlhovastý, pripomína sud. Šupka nie je tuhá, dá sa dobre žuť, natretá mliečne bielou. Dužina sa drví, nie je voľná, chuť je sladká s kyslosťou, harmonická, cítiť pižma. Niektoré bobule nemusia mať vo vnútri slnečnicové semená. Táto odroda sa vzťahuje na jedálne..

Čas zrenia

Sicília patrí medzi stredne skoré odrody, dozrieva 120. deň po výsadbe, ovocie sa stáva veľmi rýchlo sladkým. V tomto prípade rastlina dobre odoláva mrazu až do -23 ° C.

Odolnosť voči chorobám

Táto odroda má priemernú úroveň rezistencie na hlavné choroby, s výnimkou hniloby, preto sa odporúča profylaktické ošetrenie prípravkami obsahujúcimi meď a síru..

produktivita

Výnos odrody je vysoký, jedna partia môže vážiť až 1,5 kg s hmotnosťou bobúľ do 15 g, jednotlivé exempláre môžu získať až 20 g. Hrozno je odolné voči praskaniu, takže sa môžu na kríku dozrievať niekoľko týždňov. Dôležitou črtou je dobrá znášanlivosť plodov..

Odporúčame vám oboznámiť sa s inými odrodami stolového hrozna:

Pravidlá pestovania hrozna Sicília

Aby ste získali dobrú úrodu, musíte hrozno zasadiť správne:

1. Pripravte si sadenice, pôdu a miesto na výsadbu.
2. Postupujte podľa vzoru pristátia.
3. Chráňte sadenice.

Sadenice sa dodávajú v 2 typoch:

1. lignified.
2. rastlinný.

Prvý druh rastie viac ako rok, je zozbieraný na jeseň a uložený v suteréne až do jari. Má koreň a konár, na ktorom rastie asi 5 pukov bez lístia.

Aby sa obnovila vlhkosť, 2 dni pred výsadbou sa sadenice udržiavajú vo vode s pridaním stimulátora rastu koreňov alebo 1 - 2 lyžice. l. med. Je potrebné ich vysadiť v druhej polovici apríla, keď je teplota nad + 10 ° C.

Druhý typ sadeníc rastie menej ako rok a zberá sa na jar. Dá sa identifikovať zelenými listami. Tieto sadenice sa vysádzajú v druhej polovici mája, pretože sú menej mrazuvzdorné..

Pri výbere miesta na pristátie sa riadte neexistenciou týchto ukazovateľov:

• vysoký výskyt podzemnej vody;
• ílová pôda;
• vysoký obsah soli v zemi.

Je lepšie vykopať na jeseň dieru na základe rozmerov 80 × 80 × 80 cm.

Nalejte do toho:

• čierna zemina s vrstvou 10 cm (alebo zmes listovej zeminy, rašeliny, kompostu);
• 4 vedra hnoja;
• 0,5 kg nitrofoski;
• 0,5 kg popola z dreva;
• čierna zem s vrstvou 10 cm, miešanie vrstiev s lopatou;
• chernozem pre zostávajúce prázdno, berúc do úvahy vybranie 20 cm.

Umiestnite jamy do radov, medzi ktorými nechajte 2,5 m. Udržujte vzdialenosť od jednej jamy k druhej v strede radu 1,5 m.

Na jar musíte vykopať 40 cm pôdy a znížiť semenáčik tak, aby boli všetky púčiky v rovnakej rovine - uľahčí sa tak viazanie dospelých hrozienok. Posypte sadenice zeminou, nalejte 4 litre vody. Ak sa vám na jeseň nepodarí pripraviť dieru, počas výsadby vykopat 35 cm pôdy, zvyšok sa potom usadí. Potom do jamy nalejte vrstvu suchej zeminy (8 cm) a navrch - suchú pieskovú podložku.

Vysadené sadenice musia byť zakryté:

1. Pre lignified - vytvoriť štruktúru drôtov alebo tyčiniek inštalovaných pozdĺž okrajov jamy, ktoré sú pokryté fóliou a vážené kameňmi.
2. Pre vegetatívny - vyrežte otvor v spodnej časti kartónovej škatule a zaklopte ho otočením. Na ochranu pred vetrom musíte okraje škatule rozdrviť tehlami.

V obidvoch prípadoch - 2 týždne.

Na Sicílii je možné zasadiť na jeseň v októbri.

V takom prípade musíte:

1. Mierne skráťte korene sadenice.
2. Namočte ho do vody.
3. Pripravte jamu.
4. Výsadba sadenice.
5. Dajte a spevnite malú palicu ďalej.
6. Snap hrozno na palicu.
7. Sadenice posypeme 30 cm pôdy.
8. Nalejte 3 vedrá vody.
9. Zastrihnite hrdlo plastovej fľaše a zakryte sadenice (fľaša by mala spočívať na podväzku).

Pravidlá starostlivosti

Starostlivosť o hrozno na Sicílii zahŕňa:

• zalievanie;
• orezávanie;
• top dressing;
• racionálne kefy.

Ako zavlažovať hrozno

Vysadené hrozno sa musí zalievať 2-krát týždenne a na každé víno sa nalievajú 2 vedrá vody. Ak Zem medzi zalievaním silne zaschne, potom vodu trikrát. Keď sa sadenice začnú vyvíjať, zalievanie sa môže znížiť na 1-2 krát týždenne.

Kedy orezať

Keďže Sicília je vysokorastúcou odrodou, je potrebné orezávať, aby všetky sily rastliny smerovali k úrode, a nie k výhonku..

Orezávanie sa vykonáva takto:

1. V prvom roku života je potrebné orezať korene, ktoré sa plazili na povrch, ako aj mladé výhonky, ktoré nemali čas na znecitlivenie..
2. Na jar budúceho roka je potrebné odstrániť tie výhonky, ktoré nemohli prezimovať - ​​boli zamrznuté alebo poškodené. Súčasne sa odstrihnú nevlastní synovia a vinič sa naviaže na podperu. Táto operácia sa vykonáva pred výskytom kvetov..
3. Nabudúce dôjde k prerezaniu, keď bočné výhonky dorastú na 15 cm. Musíte ponechať 3-4 vetvy, zvyšok odrežte.
4. Každý pád, u dospelých hrozna, je potrebné prerezávať konáre, ktoré prinášajú ovocie, pričom zanecháva 8 až 12 očí, pretože v tejto odrode horné púčiky lepšie plodia. Vo všeobecnosti musí byť na 1 krík ponechaných až 30 pukov.

Ako nakŕmiť

Hrozno na Sicílii sa podáva trikrát:

1. Začiatkom júna - použite močovinu, superfosfát, draselnú soľ rozpustenú vo vode a napojenú.
2. V auguste - používať draslík, horčík a fosfor.
3. V novembri - používať potašové hnojivá.

Rozdeľovacie kefy na hrozne

Kefy na Sicílii sú štandardizované tak, aby plodina mala čas dozrieť pred začiatkom chladného počasia a samotná rastlina mala čas na prípravu na zimu. Poradie prídelu závisí od účelu pestovania hrozna. Tí, ktorí sa podieľajú na predaji, zvyčajne nerobia dávky ani nevykonávajú ľahké dávky, pretože chcú získať veľké množstvo bobúľ. Tí, ktorí rastú pre seba a na výstavách, sa normalizujú ťažšie a získavajú veľké hrozno.

O takéto hrozno je pri varení veľký záujem. Ak plánujete výrobu vína alebo džúsu, nezáleží na veľkosti bobúľ, takže nemôžete štandardizovať. Veľké bobule sú vhodnejšie pre potraviny, takže je lepšie ich stlačiť.

Video: prídel hrozna Bush

Ako na dávky:

1. Ak sú rastliny staré 2 roky, odstránené zhluky sa odstránia, inak sa nedosiahne dobrý rast..
2. Staršia rastlina sa zameriava na stupeň zahusťovania. V slabo rozmrazených neplodných výhonkoch sa skracuje na 5 listov, v silne rozmrazených sú úplne odrezané. Na plodniciach nechajte 1 kefu, ktorá je skrátená o 1/3.
3. V dospelej 5-ročnej rastline sa v prítomnosti veľkého počtu dobre vyvinutých výhonkov odstránia slabé výhonky alebo sa na nich ponechá 1 kefa, nezabudnite ich stlačiť. Pri silných výhonkoch rastúcich v teplom podnebí môžete nechať 3 kefy a každú z nich stlačiť v chlade.

Rozdelenie sa vykonáva v čase objavenia sa malého hroznového hrachu.

Pri výbere klastrov ponechaných na dozrievanie sa riadia týmito ukazovateľmi:

1. Nechajte väčšie zhluky s množstvom bobúľ.
2. Na viniči nechajte tú kefu, ktorá je bližšie k nej.
3. Odstráňte kefy, ktoré rastú príliš blízko k zemi.
4. Zväzky sú odstránené, ktoré blokujú zvyšok pred slnkom a rastú príliš blízko k ostatným..

Choroby a škodcovia

Sicília má dobrú odolnosť proti hnilobe a strednú odolnosť voči hubovým chorobám, takže preventívne ošetrenie fungicídmi, prípravkami s obsahom síry, železa, medi bude užitočné.

splesnivieť (pleseň) sa prejavuje mastnými škvrnami na žltých alebo hnedých listoch, mŕtvymi škvrnami, tmavými prepadnutými škvrnami na plodoch, sušením a padaním listov, bobúľ, kvetov, hnilobou plodiny.Z tohto ochorenia sa kríky ošetrujú trikrát („Topaz“, „Skor“ alebo „Chorus“):

1. Vo fáze 3-4 letákov (1. - 10. mája).
2. V počiatočnej fáze (20. - 30. mája).
3. V štádiu nalievania strapcov (20. - 30. júna).

Takéto ošetrenie je obzvlášť potrebné pri daždivých letách. V období dlhodobých dažďov je možné vykonať ďalšie ošetrenie 1. až 15. júla.

Ovplyvnené rastliny Oidium (múčnatka), vyzerajte, akoby boli posypané rosou alebo múkou. Zároveň kvety a hrozno vysychajú a padajú..

Z toho sú kríky ošetrené prípravkami obsahujúcimi síru:

1. Vo fáze rastu výhonkov (10. - 20. mája).
2. V počiatočnej fáze (20. - 30. mája).
3. V štádiu nalievania strapcov (20. - 30. júna).

Priaznivým prostredím pre oidium je vysoká teplota vzduchu, preto sa v horúcom lete môže spracovanie opakovať 1. až 15. júla.

Nelieči sa bakteriálna rakovina hrozno - veľký mäsitý nádor bielej alebo hnedej farby. V tomto prípade musí byť rastlina okamžite zničená, aby sa neinfikovali susedné kríky.

Táto odroda môže byť ovplyvnená týmito škodcami:

1. Falošný štít - hmyz s veľkosťou 2 mm, ktorý ovplyvňuje rastlinu počas pučiaceho obdobia.
2. Cítil tick - hmyz s veľkosťou 0,15 mm, ktorý je umiestnený na zadnej strane listu.
3. Tortricidae - tieto motýľovité motýliky, ktoré majú veľkosť 2,5 cm, kladú vajcia, z ktorých sa objavia húsenice, pomocou sieťoviny listia do tubulov a jedia.
4. Roztoč pavúk - veľmi malý hmyz, ktorý pavúkovitý chrbát listu.
5. Phyloxera list - hmyz z kategórie vošiek s veľkosťou nepresahujúcou 2 mm, ktorý nasáva šťavu z listov.
6. Mealybug (chlpatá pauza) - hmyz, ktorý nasáva šťavu z rastliny, čo vedie k pomalšiemu rastu hrozna. Môžete ho identifikovať podľa sekrétov, napríklad z bavlnenej vlny.
7. osy - ak je ich príliš veľa, môžu jesť znížením úrody..

Insekticídy sa používajú na ničenie hmyzu (Aktara, Aktellik, Proteus)..

Aby sa chránili pred škodcami a chorobami, na účely prevencie sa kríky ošetrujú síranom železnatým v koncentrácii 1 - 1,5%:

1. Po zime (1. - 10. apríla).
2. Po zbere úrody (v novembri).

Odroda sicílskeho hrozna sa tak už dokázala pozitívne, hoci sa objavila nedávno. Má príjemnú chuť muškátového oriešku, veľké podlhovasté bobule, ktoré nepraskajú, dobrú produktivitu a odolnosť proti mrazu, takže môžete bezpečne pokračovať v kultivácii.