Odroda viniča valek: charakteristika, poľnohospodárske pestovanie

vymenovanie
jedáleň
Odolnosť proti mrazu
-24 ° C
rast
silnorosly
Tvar klastra
kužeľovitý
Hmotnosť hrudníka
684 g
Tvar bobule
ovál
Hmotnosť bobule
10 až 11 g
Berry farba
žltý
mäso
mäsová šťavnatá
Obsah cukru
17-18%

Lahodná biela muškátový oriešok veľmi skorého dozrievania je medzi milovníkmi hrozna neustále žiadaný. Medzi inováciami amatérskeho výberu, ktoré majú vyššie uvedené vlastnosti, vzbudil vinársky hybrid záujem o vinárov. Objavil sa nie tak dávno a stále sa kontroluje, ale už zakorenil v mnohých oblastiach. Zistite pôvod odrody hrozna Valyok, jej vlastnosti a vlastnosti, výhody a nevýhody, odporúčania týkajúce sa výsadby a starostlivosti.

História výberu

Hybridný Valek sa choval na základe známych a populárnych odrôd stolov ako Talisman (Kesha, FV-6-6), Star a Rizamat. Urobil to amatérsky chovateľ Vishnevetsky N.P. (región Kirovograd, Ukrajina). Táto odroda sa chovala na severnej Ukrajine, ale vďaka svojim vlastnostiam sa stala populárnou v miernych oblastiach Ruska. Tento nový hybrid sa stále študuje, ale už sa začal aktívne šíriť medzi milovníkmi hrozna..

Opis stupňa

Toto je prvotná odroda bieleho hrozna, ktorá dozrieva 105 dní od pučania. Vysoko rastúci krík s bisexuálnymi kvetmi poskytuje vysoké výnosy sladkého bieleho hrozna s muškátovou chuťou, ktorá sa začína prejavovať, keď bobule dozrievajú koncom júla - začiatkom augusta. Má dobrú mrazuvzdornosť (-24 ° C). Obsah cukru v bobuľkách dosahuje 17–19%, kyslosť 5–6 g / dm³. Odolnosť voči chorobám sa stále testuje, ale už je známe, že nie sú zvlášť postihnuté hubovými chorobami..

Vieš?? Na výrobu jednej fľaše vína potrebujete 600 hrozna.

vzhľad

Odroda viniča Valek pestuje veľké zhluky kužeľovitého tvaru, husto posiate bobuľami lahodnej žltkastej farby. Kefy sú veľké, dokážu priberať na hmotnosti až 2 - 2,5 kg, ale vážia priemerne 684 g. Bobule sú oválne, veľké, s priemernou hmotnosťou 10 - 11 g. Vinič je silný, s 1 - 3 ovocnými kefami, dobre dozrieva. Na ňom sú zelené, stredne veľké listy, ktoré majú na spodnej strane okraj.

Pri nákupe sadenice hrozna odrody Valyok musíte urobiť nasledujúce kroky:

  1. Je potrebné kúpiť sadenicu vlastnenú koreňom, pretože táto odroda je najchutnejšia, ak sa pestuje z odrezkov.
  2. Skontrolujte sadbu, či nie je poškodená alebo poškodená. Nemal by mať škvrny, plak ani iné známky porážky..
  3. Stojí za to bývať na vzorkách vypestovaných z odrezkov s hrúbkou asi 1 cm..
  4. Je dôležité venovať pozornosť vývoju koreňov. To je ľahké, ak je nádoba, v ktorej sa sadivový materiál predáva, priehľadná. V prípade nepriehľadných nádob sa musí skontrolovať vypúšťací otvor. Ak sú v ňom korene viditeľné.
  5. Ak sa sadba nepredáva v nádobách, odrežte špičku koreňa. Nemalo by byť suché.

Kde pestovať na mieste

Miesto, kde bude sadenice rásť, by malo byť dobre osvetlené slnkom. Ideálne sú vysočiny a malé svahy, najmä tie, ktoré smerujú na juh. Ak sa rozhodnete hodiť výraznú rozmanitosť na oblúk alebo altánok, mali by ste uprednostniť južnú stranu budov, keď je takáto príležitosť. 1,5–2 m by sa malo ustupovať od stien budov.

Je dôležité! Hrozno sa považuje za nenáročnú plodinu, ale nemalo by sa pestovať na silne kyslých, slaných alebo bažinatých plochách..

Je dobré, ak existujú stromy, ktoré chránia hrozno pred vetrom, ale nemali by byť bližšie k sadenice bližšie ako 3 m. Zo stromov so silným koreňovým systémom (dub, orech, topoľ) bude odsadenie ešte viac - 5 m. Nachádza sa vo vzdialenosti 2,5–3 m od ostatných kríkov as rozstupmi riadkov 3 až 4 m. Optimálny výskyt podzemnej vody je 2,5 ma nie bližšie ako 1,5 m. V prípade hrozna sú vynikajúce čerešne, hliny a piesčité hlinky. Môže rásť na ílovitej a skalnatej pôde, ale bude ju potrebné obohatiť o organickú hmotu..

Ako pestovať

Najlepšie je pestovať sadenice na jar, keď je počasie teplé a hrozba mrazu konečne pominula. Hroznová jama by sa mala pripraviť skoro. Často sa pripravuje od jesene alebo najmenej pár týždňov pred výsadbou. Rozmery výsadbovej jamy pre sadenice hrozna sú 0,8 x 0,8 ma hĺbka 0,7 m. Pri vykopávke sa vykopáva vrchná vrstva pôdy, zmieša sa s humusom alebo zhnitým hnojom a umiestni sa na dno jamy. K tejto zmesi je možné pridať popol alebo niektoré minerálne hnojivá..

Úrodná vrstva sa naleje na vrchol koreňov sadenice. Pred výsadbou sa odporúča sadenicu vydržať jeden deň vo vode. V výsadbovej jame sa vytvorí priehlbina, do nej sa umiestni sadenice a korene sa s ňou narovnajú. Potom ju jemne naplnia úrodnou pôdou a dôkladne ju zhutnia, koreňový krk by mal zostať nad úrovňou zeme. Ďalej sa pod krík naleje pár vedierok vody. Spočiatku by sa mladé sadenice mali zakryť horúcimi lúčmi slnka a odporúča sa zakryť zeminu pred sušením mulčovaním..

Tipy na starostlivosť

Odroda bieleho stolového hrozna Valyok sa považuje za nenáročný a pestuje plodiny v rôznych podmienkach. Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte sa o neho riadne postarať..

zalievanie

Hrozno Valyok je nenáročné na víno zalievanie: na celý rok stačí dosť zalievať 3 krát. Polievanie sa vykonáva pred kvitnutím a potom počas tvorby ovocia. Ak je počasie príliš suché, je potrebné zavlažovanie neplánované. Polievanie by malo byť pod koreňom - ​​vlhkosť na listoch môže spôsobiť popáleniny od slnečného žiarenia. Pod každý puzdr by sa mali naliať najmenej dve vedrá s vodou.

Prop a podväzkové výhonky

Zvyčajne sa podväzok vykonáva dvakrát - na jar, po odstránení úkrytu na zimu a v lete, keď rastú výhonky. Keď výhonky dosiahnu 40 - 50 cm, nastal čas na zelený podväzok, ktorý je potrebné chrániť pred nárazmi vetra a pre lepšie opelenie..

Je dôležité! Na jar by sa podväzok mal urobiť skôr, ako sa vytvoria obličky, aby počas procedúry ich nepoškodili.

Na tento účel použite nasledujúce materiály:

  • staré nylonové pančuchy;
  • mäkké handry;
  • špeciálne stuhy, ktoré je možné kúpiť v záhradnom obchode.
Mladé sadenice hrozna majú dostatok kolíkov na podväzok. Ale pre dospelých viniča je potrebné nainštalovať mreže. Pri ich inštalácii vykopávajú stĺpiky (z dreva alebo kovu) vysoké asi 2,6 - 3 metre, hrúbky 12 - 15 cm vo vzdialenosti asi 3 metre od seba. Medzi stĺpy vytiahnite drôt v troch radoch, do ktorých sa zavádza vinič.

Vrchný obväz

Je potrebné kŕmiť hrozno, ktoré sa zhoduje s časom polievania.

Počas vegetačného obdobia sa teda vrchný dresing aplikuje najmenej trikrát:

  1. Ihneď po otvorení kríkov sa odporúča zaviesť organické hnojivá. Tieto dávky by ste mali dodržiavať - ​​na 1 m² výsadby asi 6 - 8 kg hnoja a 90 - 100 g popola.
  2. Pred kvitnutím je potrebné hnojiť minerálnymi hnojivami v nasledujúcom pomere - 3 diely dusíka, 2 diely fosforu, 1 diel draslíka. Táto zmes v množstve 30 g sa zriedi v vedre s tekutinou a pod každé puzdro sa naleje najmenej 1 až 2 vedrá..
  3. Počas počiatočnej tvorby plodov vyrábajte minerálne hnojivá. V vedre s vodou sa rozpustí 60–70 g superfosfátu a 20–25 g síranu draselného.

Tieto vrchné obväzy stačia na dobrú úrodu. Pre lepšiu asimiláciu živín pestovatelia hrozna odporúčajú kopať priekopy pozdĺž kríkov s hĺbkou 60 - 65 cm a robiť ich tam. Toto umožní hnojivu dostať sa čo najbližšie ku koreňovému systému..

Starostlivosť o pôdu

Po zavlažovaní sa odporúča uvoľniť pôdu, aby sa zlepšil prietok vlhkosti a vzduchu do plodiny. Počas kultivácie sa musí odstraňovanie buriny vykonávať tak, aby nenasiaklo vlhkosť a živiny z pôdy, čím by inhibovalo rast a vývoj hrozna. Aby sa vylúčilo vysúšanie z pôdy, odporúča sa mulčovať okolo kríka. Ako mulč môžete použiť mach, piliny, rašelinu, piesok, humus.

Vieš?? V Spojených štátoch sa uskutočnila štúdia, ktorá preukázala pozitívny vplyv konzumácie čerstvého hrozna na sietnicu. Experimentálna skupina, ktorá počas oxidačného stresu spotrebovala veľa hrozna, si ponechala fotoreceptory a ich aktivitu, hrúbku sietnice. Skupina bez hrozna v ponuke vykázala silné zoslabenie sietnice, pokles fotoreceptorov o 40%.

prerezávanie

Táto odroda hrozna si vyžaduje pravidelné prerezávanie. Pri výsadbe mladých sadeníc v priebehu roka je možné vyrezávanie vynechať. U dospelých kríkov je potrebné odstrániť poškodené, suché, choré výhonky a časti. Odborníci radia prerušiť výhonky po vytvorení antény a kvetenstvo, ale skôr, ako začne strieľať. Proces rozpadu ide v smere zdola nahor. Najsilnejšie výhonky sa ponechávajú na plodenie a ďalšiu obnovu plodiny.Je tiež potrebné stlačiť výhonky, odstrániť zbytočné nevlastné syry a rozriediť lístie. Takýto postup je potrebný na lepší príjem vody a výživných látok pre plodné výhonky a tiež prispieva k ich lepšiemu rastu a vývoju. Za týmto účelom sa pred kvitnutím odstráni horná časť viniča. Tento proces zabraňuje rastu kríkov na výšku a do plodov vstupujú zásadnejšie látky.

Listy, ktoré zakrývajú kefy, musia byť odstránené - pretože aby hrozno dozrelo a bolo sladké v čase, potrebuje dostatok slnečného svetla. Tento postup sa vykonáva 2 až 3 týždne pred dozretím bobúľ. V blízkosti každej kefy hrozna sa neodstráni viac ako 5 listov, aby sa nepoškodila rastlina. Na jeseň, pred útočiskom na zimu, musíte tiež orezať. Ak sa tak nestane, potom krík porastie, čo negatívne ovplyvní výnos hrozna.

Ochrana pred chladom

Hrozno odrody Valyok je dosť mrazuvzdorné a pokojne toleruje mrazy až do -24 ° C. V oblastiach s miernymi zimami, bez silných mrazov, ich nemôžete skryť. Ak sa však zimy v tomto regióne môžu vyskytnúť so silnými mrazmi, je lepšie sa postarať o ochranu pred chladom. Prístreší sa, keď prídu prvé chladné noci s mrazom.Zvyčajne sa to deje v septembri až októbri v závislosti od klímy v regióne. Odporúčajú zamerať sa na obdobie, kedy stromy spadnú zo všetkých listov. Na tento účel stačí použiť smrekové konáre (vetvy ihiel) alebo strešný materiál. A v zime počas zrážok - na doplnenie snehu na ďalšie otepľovanie. Na jar, keď končí chladné obdobie, je odstránený prístrešok.

Vieš?? Hrozno môže spôsobiť alergie, ale biele hrozno je oveľa menej pravdepodobné, že spôsobí alergické reakcie ako čierne hrozno.

Kríky na prevenciu plesňových chorôb sa liečia chemikáliami (tekutina Bordeaux). Hybridná odroda Valyok s náležitou starostlivosťou poteší milovníkov bieleho hrozna muškátovej chuti s vynikajúcou úrodou. Táto odroda je nenáročná a má stabilné a skoré rodenie..

Video: odroda hrozna Valyok

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá