Perník - opis odrody angreštu a tajných techník pestovania

Perník Angrešt - vysoko výnosná odroda so strednou zrelosťou. Popularitu si získal vďaka malému počtu tŕňov a voňavých sladkých bobúľ..

Z tohto článku sa dozviete výhody a nevýhody tejto odrody, vlastnosti poľnohospodárskej technológie a metódy boja proti najbežnejším chorobám a škodcom egrešov..

Stručná história

V roku 1977 I. Popova testovala novú stolovú stredne skorú angreštovú odrodu, ktorá by sa mohla pestovať v strednom Rusku aj v severných oblastiach jeho stredného pruhu..

Ako základ, chovateľ vzal 2 odrody, ktoré boli v tom čase populárne: Change a Pink 2. Výsledný hybrid zdedil všetky najlepšie vlastnosti predkov: slabý pichľavý, veľkoplodý, rezistencia voči múčnatke..

V roku 1988 bol Kolobok zaradený do štátneho registra. Odroda sa okamžite stala populárnou medzi letnými obyvateľmi i profesionálnymi záhradníkmi. Kolobok sa odporúča na pestovanie vo východnej Sibíri a ďalších regiónoch Ruska:

• Volga-Vyatka;
• centrálne;
• Stredná čierna Zem.

Niektorí záhradníci úspešne pestujú úrodu v severnejších oblastiach a pokrývajú zimné rozpätie. V tomto prípade však riziko mrazenia egrešov zostáva v dôsledku prudkých zmien teploty.

Vzhľad angreštovej odrody Kolobok

Perník muž egrešov je mohutný ker s krásnymi veľkými listami.

Začiatok kvitnutia nastane koncom apríla, potom je krík posiaty stredne svetlozelenou farbou s ružovými kvetmi okraja. Silné výhonky, zosilnená koruna.

Počas obdobia plodenia dolné konáre doslova ležia na zemi, čo prispieva k hnitiu bobúľ a komplikuje zber. Odroda je mierne pichľavá - v uzloch na spodnej časti stoniek sú viditeľné jednotlivé krátke hroty.

Bush

Výška rastliny obvykle nepresahuje 1-1,5 m. Krík sa rozrastá, konáre sú silne zakrivené smerom k zemi. Výstrely sú tmavo zelené, bez puberty.

Prvé 2-3 roky po výsadbe Kolobok rastie pomerne intenzívne, potom sa rastová sila spomaľuje.

Listy egrešov sú veľké, hladké, s hladkými okrajmi. Stopky sú krátke, ale silné. Púčiky sú tmavohnedé, veľké.

Hustota odnože Koloboku je vysoká, a preto pre úspešné rodenie vyžaduje krík pravidelné prerezávanie.

jarabiny

Hlavnou výhodou Koloboku sú tmavočervené sladké bobule. Môžu byť buď stredné až 3 g, alebo veľké - 5-8 g.

Plody sú oválneho tvaru, majú intenzívny voskový povlak. Pri úplnej zrelosti sa už dlho nerozpadajú, pri zbere sa ľahko oddeľujú od vetiev. Kôra je stredne hustá, pri stlačení nepraskne.

Buničina je šťavnatá, sladká a mierne kyslá. Každé bobule obsahuje 18 až 20 semien strednej veľkosti.

Nižšie nájdete prehľad jednej z najslávnejších odrôd egrešov "Kolobok":

Odroda sa považuje za jedáleň, ale komisia pre degustáciu hodnotila chuť Koloboku na 4,5 bodu z možných 5.

Klady a zápory

Dôležitou výhodou Koloboku oproti iným odrodám stredného dozrievania je skorá zrelosť - kultúra začína prinášať ovocie 2-3 roky. Podľa pravidiel výsadby a riadnej starostlivosti prinášajú egreše ovocie na jednom mieste po dobu 25 - 30 rokov.

Medzi ďalšie výhody odrody Kolobok patrí:

• odolnosť proti mrazu;
• predĺžené obdobie plodenia;
• stredná a veľká veľkosť ovocia;
• odolnosť proti chorobám;
• dobrá prepravovateľnosť;
• reprezentatívny vzhľad;
• slaboshipovatost.

Odroda je nenáročná na poľnohospodársku technológiu, preto ju úspešne pestujú aj neskúsení obyvatelia letného obdobia. Nevýhody muža z perníka sú:

• tendencia zahusťovať korunu;
• rozľahlé puzdro;
• nestabilita pri náhlych zmenách teploty vzduchu.

Príprava na vykládku

Príprava miesta na výsadbu egrešov sa začína o 2 až 3 mesiace. Dôležitým krokom je odstránenie buriny, najmä pšeničnej trávy. To sa dá urobiť buď manuálne alebo pomocou herbicídov..

Na zvýšenie úrodnosti pôdy sa používajú organické hnojivá v množstve 2 - 3 kg na 1 km štvorcový. m.

Oblasti so zlou pôdou sa dodatočne hnojia superfosfátom 50 g, chloridom draselným 20 g a močovinou 25 - 30 g na 1 km štvorcový. m.

Kvôli zlepšeniu prevzdušňovania je posypaný riečny piesok. Po oplodnení by malo byť miesto hlboko vykopané a napojené.

Prečítajte si užitočné informácie o službe, ako pestovať a pestovať egreše.

veľa

Piesočnatá, piesčitá, ílovitá a ílovitá pôda je vhodná pre egreše. Netoleruje však kyslú, bažinatú a studenú pôdu. Optimálne pH pôdy - 6.

Vyhnite sa pestovaniu kríkov v oblastiach s vysokou podzemnou vodou, pretože nadmerná vlhkosť vedie k hnitiu koreňov a smrti angreštu..

Angrešt je fotofilná kultúra, preto si musíte zvoliť slnečné miesto na výsadbu, nie pod korunou stromov. Aj v rozptýlenom tieni je Kolobok vytiahnutý a bobule strácajú sladkosť a sú menšie.

Na príliš otvorených plochách sa neodporúča pestovať kríky, pretože prievan a silný vietor značne poškodzujú rastlinu.

Je nežiaduce pestovať Kolobok v oblasti pestovania ríbezlí alebo malín. Ak spory húb alebo vajíčok škodcov plodín bobúľ zostanú v pôde, poškodia mladé kríky. Najlepším predchodcom husa sú riadkové plodiny a zelenina.

sezóna

Jeseň je najlepší čas na pestovanie egrešov. Rastliny kríkov 2-3 týždne pred prvým mrazom, aby korene mali čas stvrdnúť a rásť.

Kolobok môžete vysadiť na jar, ale musíte to urobiť okamžite po príchode tepla, až kým sa púčiky nezvýšia. V tomto prípade je pristávacia jama pripravená na jeseň.

Počas jarnej výsadby sa korene angreštu nevyhnutne ošetrujú biostimulátorom tvorby koreňov, ako je Epin alebo Zircon. Rastlina je zasadená pod uhlom a výhonky sú skrátené, takže zanechávajú 3-4 púčiky.

Výsadbový materiál

Na výsadbu si vyberte jedno- alebo dvojročné sadenice, ktoré majú 3-4 zdravé výhonky. Koreňový systém by mal byť dobre vyvinutý, nemal by byť presušený.

Ak si kúpite rastlinu s otvoreným koreňovým systémom, opatrne ju zabaľte navlhčenou utierkou. Je vhodné, aby predávajúci namočil korene rastliny pred tým, ako ju predá v hlinenej kaši.

Sadenice sa prepravujú vertikálne.

Správne pristátie „Kolobok“

Na zabezpečenie výživy, ktorá je nevyhnutná pre vývoj na novom mieste, pripravte pred začiatkom práce 6 kg kompostu, 200 g superfosfátu a 1 pohár popola..

Technológia výsadby egrešov je takáto:

1. Vykopte otvor 50x50. Odstráňte spodnú vrstvu pôdy, odložte hornú vrstvu, aby ste doplnili sadbu.
2. Naplňte jamu 2/3 položenej úrodnej pôdy a pridajte do nej vopred pripravené hnojivá. hodenie.
3. Semenáčik umiestnite do otvoru zvisle a roztiahnite korene. Naplňte zvyšnú zeminu tak, aby bol koreňový krk prehĺbený o 5-7 cm.
4. Utesnite zem a tvorte strany okolo otvoru. Nalejte rastlinu v množstve 10 litrov na krík.
5. Mulčujte pôdu humusom.
6. Ak zasadíte egreše na jar, nakrájajte výhonky a zanechajte 3-4 púčiky.

Tipy na starostlivosť

Na získanie vysokých výnosov lahodných bobúľ z roka na rok je potrebné venovať Kolobok dostatočnú pozornosť. V prípade nedodržania pravidiel poľnohospodárskej technológie sa výnos zníži o tretinu a ovocie stráca svoju sladkosť a arómu..

Odporúčame prečítať si článok o, ako sa starať o egreše na jeseň po zbere.

Starostlivosť o kríky zahŕňa:

• dostatočné zavlažovanie;
• pravidelné top obliekanie;
• prerezávanie;
• preventívne postrekovanie;
• ochrana pred mrazom.

zalievanie

Angreštový perník má rád mierne zalievanie, ľahko znáša dočasný nedostatok vlhkosti.

Kríky zalievajte počas kvitnutia, aktívneho rastu mladých výhonkov a tvorby bobúľ. Uistite sa však, že voda v koreňovej oblasti nestagnuje, pretože to zvyšuje riziko plesňových chorôb..

Ak chcete egreše dobre prezimovať, nezabudnite vykonať jesenné zavlažovanie vodou. Vykonáva sa pred prvými mrazmi v októbri až novembri. Pod každé puzdro sa naleje 40-50 litrov vody.

prerezávanie

Perník je náchylný na zahusťovanie koruny, preto si vyžaduje pravidelné riedenie výhonkov.

Budúcu jar po výsadbe sa odstránia všetky slabé a mrazené vetvy. Po zbere sa vytvorí krík: výhonky sa nakrájajú na polovicu dĺžky, takže v krovu rastie najvyšší vrch..

Na jeseň a na polovicu strihu zostávajú na jeseň 2-3 roky na jeseň iba 8 z najsilnejších výhonkov. Do 4. roku života sa ker považuje za formovaný.

Ďalej by ste mali rezať iba slabé a choré výhonky, ako aj konáre, ktoré rastú dovnútra a zahusťujú korunu.

postrek

Perník je odroda odolná voči chorobám, ktorá je zriedkavo napadnutá škodcami. Pri nesprávnej starostlivosti však imunita rastliny klesá a egreše potrebujú ďalšiu ochranu.

Preventívne postrekovanie sa vykonáva od polovice marca. Na tento účel používajte biologické aj chemické prípravky.

Na prevenciu plesňových a bakteriálnych chorôb, ako aj vošiek a kliešťov, použite:

• fitoverm;
• Trichoderma;
• síran meďnatý;
• jedno percento zmesi Bordeaux;
• karbofos.

Všetky lieky sa používajú podľa pokynov..

Plevelenie a kultivácia

V októbri sa liečia kmene. Na začiatok mierne navlhčite pôdu pod kríkmi. Zničte burinu a vykopte ju.

Pri práci priamo pri kríkoch buďte opatrní, pretože vláknité korene angreštu sa nachádzajú na samom povrchu.

Kŕmenie a mulčovanie

Ak sa egreš vysadil podľa pokynov, potom v nasledujúcich 3 rokoch nie je potrebné ďalšie kŕmenie kríkov..

4 roky pred jesenným vykopávaním pozemku pod krovím:

• pol vedra kompostu;
• 40 - 50 g superfosfátu;
• 20 g síranu draselného;
• 20 g síranu amónneho.

Po oplodnení a kopaní sa krík opäť zalie a mulčovanie. Ako kompost používajte rašelinu, humus alebo zhnitý hnoj.

Zimné prípravky

Perník je dosť odolný proti mrazu a vydrží teploty až do -24 stupňov. Náhle roztopenie a náhle zmeny denných teplôt však môžu vážne poškodiť kríky.

V strednom Rusku sa odporúča zakrývať Kolobok špachtľou alebo iným krycím materiálom. Pred úkrytom sa konáre zbierajú z dôvodu zväzku do stredu a zviazané v strede.

Choroby a škodcovia

Múčnatka - hlavný nepriateľ egrešov - sa Kolobok prakticky nebojí.

Kríky sú občas ovplyvnené hrdzou skla. Ochorenie sa prejavuje jasne oranžovým opuchom na listoch a výhonkoch, ktorý v priebehu času praskol. Výstrely sa ohýbajú a umierajú bližšie k zime.

Tomuto ochoreniu sa dá predchádzať postrekom kríka chloridom meďnatým 90% bezprostredne po odkvitnutí.

Zo škodcov je Kolobok náchylný na útok voškami a moľami. Po zistení škodcov na listoch upravte kríky s Decis, Fufanon alebo Karbofos podľa pokynov pred a po kvitnutí..

rozmnožovanie

Angrešt sa môže množiť niekoľkými spôsobmi:

• vrstvenie. Vytvorte dieru pod kríkom. Vyberte si silný bočný výhonok na matke kríky a ohnite ju tak, aby ležala na dne diery. Zaistite konzolami a posypte zemou.
• výstrižky. Vystrihnite niekoľko jednoročných výhonkov a nakrájajte ich na odrezky s veľkosťou 8 až 10 cm, odrezky odrežte v koreňovom stimulátore a zasadte ich do skleníka do vlhkej úrodnej pôdy pod uhlom 45 stupňov.
• Delenie puzdra. Krčka maternice sa vykopala a oddelili sa 2-3 postranné výhonky s časťou podzemku. Okamžite sa vysadí nový krík a vetvy sa skrátia o 1/3.

Kolobok sa dá doma ľahko šíriť ktorýmkoľvek z uvedených spôsobov. Práca sa najlepšie vykonáva na jeseň po zbere.

produktivita

Ak bolo leto suché a teplé, plodiny egrešov sa zberajú od 2. desaťročia júla. Počas tohto obdobia sú bobule natreté vínovou farbou a získavajú obsah cukru.

V období dažďov sa plody odstránia z kríkov, keď začnú zafarbiť, pretože pokožka je prebytočná vlhkosť popraskaná..

Pri náležitej starostlivosti o sezónu z kríka môžete nazbierať asi 10 kg veľkých plodov. Pri teplote 0 ... + 1 stupeň sa egreše skladujú až 2 mesiace.

Ovocie Kolobok obsahuje 9% cukrov, 2,7% kyselín a 25 mg / 100 g vitamínu C.

Táto odroda je vhodná ako na čerstvú konzumáciu, tak na spracovanie džemov a konzerv..

Podobné odrody perníkov

Perník je najčastejšie porovnávaný s neodštiepenou odrodou africký. Predpokladá sa, že plody druhej sú sladšie, ale sú veľmi náchylné na antracózu.

Súťažiaci tiež zahŕňajú Krasnodarské svetlá a Čierne more. Ich bobule nie sú o nič menej chutné, ale v porovnaní s Kolobokom sú oveľa menšie.

Recenzie letných obyvateľov o egrešu Kolobok

Odroda stredného veku získala veľa pozitívnych recenzií od letných obyvateľov a záhradníkov v celom Rusku:

Vitaliy, 61 rokov, letný rezident, Bryansk. Dobrá odroda stola, každoročne dostanem asi 6 kg z kríka. Bobule sú chutné, ale bez pravidelného vrchného dressingu sú veľmi malé. Maxim Alekseevich, 57 rokov, amatérsky záhradník, Smolensk. Odroda je stará, ale preukázaná. Nevstrekujem preventívne, kríky nikdy neubližujú, na rozdiel od dátumu. Bobule sú veľké, chutné. Marina, 43 rokov, profesionálny záhradník, Moskovská oblasť. 3 kríky Kolobok rastie na webe, nemám s nimi problémy. V zime sa neuchovávam, kríky nezamrzajú. Jediným problémom je rozrastanie Koloboku. Spodné vetvy ležia prakticky na zemi, pokiaľ nie sú časovo rezané.