Hrozno ruby ​​holodrigi: charakteristika a opis odrody, výsadba a starostlivosť

technickýAž do –26 ° СpriemernýcylindrickýStredne okrúhle2,1-5Hnedá červenášťavnatý21-24%

Charakterizácia ovocia

Hrozny hrozna sa starostlivo vytvárajú veľké, každá s hmotnosťou 350 g. Bobule sú okrúhle, stredne veľké, s hmotnosťou do 5 g, tmavohnedo-červené. Tento odtieň sa získa vďaka voskovitému povlaku, ktorý pokrýva pokožku bobúľ, pri správnom osvetlení sa niekedy javí ako modrý. Semená sú malé, ľahko oddeliteľné od šťavnatej dužiny.Ovocie sa vyznačuje obsahom cukru do 24%, kyslosťou až 11 g na 1 liter šťavy, čo nám umožňuje vyrábať kvalitné a chutné víno. Skúsení ochutnávači ocenili chuť bobúľ a získali priemerné hodnotenie 8 bodov v desaťbodovej stupnici. Bobule majú trvalý úder nočného mušky..

Čas a výnos dozrievania ovocia

V priemere k zrelosti bobúľ dochádza 121 dní po otvorení prvých obličiek. Kvet je bisexuálny, rýchlo opelený. Hlavnými faktormi na dosiahnutie vysokých výnosov takýchto hrozienok sú starostlivý výber klimatických podmienok a miesto výsadby. Na rozdiel od väčšiny odrôd hrozna odrody Golodrigi tolerujú nízke teploty.

Južná strana budov sa však považuje za správne miesto na sadenie sadeníc. Vďaka tejto možnosti bude hrozno schopné prijímať teplo zo stien a bobule dozrievajú skôr 10-15 dní pred stanoveným termínom. Ak pestujete hrozno v blízkosti budov, mali by ste ustúpiť pár metrov od steny, aby podzemok nemohol ovplyvniť základ..

Dôležitou črtou hrozna je to, že pri absencii vhodných podmienok na údržbu môže ovocie dozrieť nie včas, ale o niečo neskôr, takže by ste na konci obdobia nemali úrodu okamžite zbierať. Bobule sú silné a neodlupujú sa z rúk, až do prvého mrazu je možné nechať dozrieť.Hrozno je teda mimoriadne sladké, pretože do konca septembra má tendenciu úplne strácať kyselinu. Golodrigiho rubín poskytuje veľké úrody - až 150 centimetrov úrody sa zozbiera z 1 ha počas priemyselného pestovania.

Odolnosť voči chorobám a mrazu

Odroda sa dobre prispôsobuje v chladných podmienkach, jej schopnosť tolerovať choroby vám umožňuje rýchlo sa prispôsobiť akejkoľvek pôde. Rubín Golodrigi je odolný voči plesniam, fyloxere, oidiu, hnilobe, a to aj v podmienkach dlhodobého dažďa v chladnom podnebí. Odroda je vhodná na pestovanie v zime s výraznými zmenami teploty. Vinič prežíva mráz až do –26 ° C.

Výhody a nevýhody Rubin Golodrigi

Výťažok mladiny počas spracovania odrody je asi 75%. Pri výrobe vína môžete získať jedinečnú chuť suchého červeného vína v dubových sudoch, takže jeho popularita je opodstatnená a má svojich fanúšikov. Hlavnou výhodou hrozna je jeho vysoký výnos a odolnosť voči chorobám, čo vám umožňuje pestovať ho vo veľkých množstvách. Z mínusov môžete pomenovať obdobie neskorého dozrievania a malú veľkosť bobúľ.

Funkcie výsadby hrozna

Výsadba hrozna daného druhu sa uskutočňuje na miestach chladnej mikroklímy začiatkom mája, predtým ako kvitnú listy. Pri výsadbe sa odporúča dôkladne zvlhčiť pôdu, aby sa zabránilo vysychaniu, čo je dôležité najmä v teplých jarných obdobiach, keď teplota vzduchu môže dosiahnuť + 20 ° C. Počas výsadby musíte starostlivo zaobchádzať s koreňovým systémom sadenice, pretože jeho poškodenie povedie k smrti kríka kvôli neschopnosti jesť.

Starostlivosť o hrozno Rubin Golodrigi

Ak sa Rubin Golodrigi usadil na mieste, v prvom roku sa odporúča intenzívne ho zalievať. V období dažďov je potrebné zalievanie kríkov 14 dní po skončení dažďov a za sucha - po 10 dňoch. Dynamické zalievanie sa vykonáva aj v polovici augusta, v lete. Ďalej musí vinič prejsť procesom zrenia a plodenie bude do veľkej miery závisieť od správneho prerezávania.

Prerezávanie sa vykonáva skoro na jar, v čase, keď sa búrky a silné mrazy zmenia na teplé počasie. Prerezávanie sa dokončí pred tokom miazgy, pričom dôjde k odstráneniu jednoročných výhonkov.

zalievanie

Vodné hrozno potrebné, aby sa predišlo prebytku vody, čo negatívne ovplyvňuje úroveň produktivity. Intenzívne zavlažovanie sa často odporúča na jar, keď teplota vzduchu neklesne pod 0 ° C. Pri nízkych teplotách sa hrozno nezalieva, pretože voda začína zamŕzať, čo vedie k smrti kríka. Po prerezaní sa zalievanie obnoví v nasledujúcom objeme: 30 l vody na 1 m².

Vrchný obväz

Aby odroda mohla rásť a rozvíjať sa, musí sa kŕmiť. Raz za rok hnojia pôdu minerálnymi hnojivami a raz za tri roky používajú organickú hmotu na orovnávanie. Ak hrozno prežíva kvitnúce obdobie, je možné ho napájať superfosfátom a draselnou soľou. Počas zavlažovania potrebuje pôda kompost, humus a rašelinu.

Príprava rastliny na zimu

Napriek vysokej odolnosti proti chladu sa odporúča obaliť hroznové kríky pred prudkým poklesom teploty. Kríky sú rozdelené na dve časti, z ktorých každá je pokrytá plachtou a položená na zem. Nad rastlinou sa odporúča inštalovať kovové oblúky, ktoré sa zakrývajú jednou vrstvou filmu. Fólia by sa nemala dotýkať konárov, pretože by to mohlo poškodiť integritu kôry viniča..

Prevencia škodcov a chorôb

Golodrigi rubín sa vyrovnáva s chorobami a škodcami, ale aby sa predišlo výnimkám, je potrebné starostlivosť o rastlinu. Záhradníci vedia, že je potrebné pravidelne venovať pozornosť výskytu škvŕn na listoch alebo plaku. Žlté škvrny alebo plak - prvé znamenie, že rastlina je chorá Oidium alebo splesnivieť, preto sa ako preventívne opatrenie odporúča ošetrovať kríky až do kvitnutia fungicídmi alebo Bordeauxskou tekutinou (1%).

Napriek skutočnosti, že odroda je napadnutá škodcami zriedka, je možné napadnúť osou, niekedy môžu vtáky vtáka zbierať bobule. Aby sa zabránilo takýmto situáciám, odporúča sa uzavrieť strapce špeciálnou mriežkou. Golodrigi Ruby je vynikajúci kultivar. Ak chcete získať čo najlepšiu úrodu, mali by ste si preštudovať pravidlá a odporúčania, ktoré sú opísané v článku, a každý záhradník bude mať možnosť získať sladké hrozno na výrobu vínnych výrobkov..

recenzia

Vitajte! Tento kultivar Rubin Golodrigi rastie už 3 roky. Tento rok som zozbieral prvú plodinu, z ktorej pripravujem víno. V mojich podmienkach - severná časť Nikolaevskej oblasti, odroda vykazovala niektoré vlastnosti, ktoré sa líšia od popisu na mieste. Prvým je, že rastová sila na chernozémoch je dosť silná. Pokiaľ ide o chuť - nočná košieľka sa nemeria podľa chuti! Obsah cukru je tiež slušný - tento rok som zbieral na 22 - 23% Brix. Kyselinu som nejako rýchlo stratil - 20. septembra bola kyselina stále chutená, ale 27 tam už nebolo. Farba mladiny je intenzívne rubínová. Pokiaľ ide o techniku ​​pestovania - po denných zrážkach s chladným počasím sa objavili známky poškodenia plesňami. Chcem poznamenať, že z osobných dôvodov nebolo možné rýchlo spracovať, ale nepozoroval som intenzívny vývoj choroby po týždni, t. odroda dobre odoláva vývoju plesňových chorôb (na rozdiel od iných odrôd). Počas zberu som nenašiel bobule zasiahnuté šedou hnilobou. V zásade, ak odroda nemá čas dozrieť, môžete sa pokúsiť neskočiť na úrodu, ale odstrániť ju po prvom mraze (nebude hniť). Hrozno dozrieva celkom dobre, odroda má také pozitívne znamenie ako neskoré otvorenie očí. Tento rok neboli na mojom webe poškodené 2 odrody jarnými mrazmi - Rubin Golodrigi a Moldavsko.