Apple tree idared: popis, fotografia, recenzie

Jablká sú tradične najbežnejším ovocím v Rusku, pretože tieto ovocné stromy môžu rásť v tých najnepriaznivejších podmienkach a vydržať drsné ruské zimy. Počet odrôd jabĺk na svete doteraz prekročil hranicu 10 000 - a z tejto úžasnej odrody nie je vždy ľahké vybrať odrodu, ktorá je vhodná pre vaše stránky a ktorá presne vyhovuje vašim individuálnym potrebám z hľadiska mnohých ukazovateľov. Koniec koncov, každá odroda musí mať svoje vlastné klady a zápory.

V moderných supermarketoch sa v posledných rokoch najčastejšie vyskytujú jablká Idared. Tieto krásne jablká sú už dlho populárne v priemyselnom pestovaní ovocia vďaka ich atraktívnej prezentácii a dlhodobému skladovaniu. Má zmysel mať túto rozmanitosť vo vašej oblasti? čo Odroda jabloní má vlastnosti Idared a aké sú jeho výhody a nevýhody? Všetky tieto otázky budú zodpovedané v článku..

História Idared

Takmer pred 100 rokmi, v roku 1935, americkí chovatelia Idaho krížili dve populárne odrody jabĺk Jonathan a Wagner. V dôsledku tohto kríženia sa objavila nová odroda jabloní, ktorá sa volala Idared.

Po celé desaťročia sa táto odroda úspešne adaptovala v európskych krajinách a už v povojnových 60 rokoch sa objavila na území bývalého ZSSR. Obzvlášť aktívne sa pestoval v priemyselných a súkromných záhradách Ukrajiny a v stepnej zóne Ruska. Na polokrupinách trpaslíka jabloň Idared prenikol na územie moskovského regiónu a jeho pridružených oblastí.

POZOR! V Poľsku má táto odroda jabĺk stále vedúce postavenie medzi všetkými odrodami pestovanými na vývoz..

Opis stupňa

Jablone odrody Idared sú klasifikované ako energické. Vyznačujú sa obzvlášť rýchlym a významným nárastom v prvých rokoch života. Do 10 rokov teda môžu stromy dosiahnuť veľkosť 3,5 metra a viac. Koruna má skôr tvar gule, niekedy široký ovál, má však tendenciu zhustnúť, a preto si vyžaduje pravidelné prerezávanie. Vetvy hlavnej časti koruny rastú smerom nahor pod uhlom 45 °, ale môžu sa líšiť v závislosti od svetla a ďalších podmienok rastu od 35 ° do 80 °..

Kôra stromov má hnedasto sivý odtieň a je na dotyk jemná. Ovocné formácie sú rovnomerne rozmiestnené po celej dĺžke vetiev, expozície nie sú charakteristické pre túto odrodu. Schopnosť strieľať je stredná. Renálne prebudenie je tiež priemerné. Samotné výhonky majú rovnakú farbu ako hlavný kmeň, stredne hrubé, rovné, mierne predĺžené, zaoblené v priereze, s mierne výraznou chlpatosťou..

Plodiny sú zmiešaného typu, s približne rovnakým podielom tvárniacich sa rukavíc, ovocných vetvičiek a ročných výrastkov. Rukavice si uchovávajú 2 - 3 jablká v čase zberu. A najmä v plodných rokoch tvoria 2-3-ročné vetvy malé, ale husté girlandy, ktoré slúžia ako skutočná ozdoba pre jabloň..

Šošovka je svetlá, mierne predĺžená. Listy môžu mať rôzne tvary, vlnité zdola, s dobre definovanými hrotmi a lesklou hornou doskou. Sedí na tenkých stopkách.

Varovanie! V jednoročných sadeniciach jabĺk majú stonky svetlo hnedú farbu so silnou pubescenciou a veľkou šošovicou. Listy majú často modrastý odtieň a mierne pokrčený povrch..

Koncentrované jablone kvitnú dosť dlho koncom apríla - začiatkom mája. V prípade neskorých mrazov je možné zamrznúť kvety, čo nevyhnutne ovplyvní výnos bežného roka. Kvety sú podšálky, svetloružovej farby. Samotný peľ sa vyznačuje vysokou životaschopnosťou - až 87%. Ale v prípade prirodzeného samoopelenia môžu začať iba asi 2% ovocia.

Preto by sa pri pestovaní jabloní mala Idared okamžite zabezpečiť výsadba v bezprostrednej blízkosti opeľujúcich sa odrôd. Pre jabloň Idared sú najlepšími opeľovačmi:

  • Red Delicious;
  • Wagner;
  • Gloucester;
  • Ruby Dookies;
  • Rusavka;
  • Florina;
  • Kuban spur.

Jablone s javorom sa nelíšia v skorej zrelosti - na bežných kmeňových kmeňoch strednej veľkosti sa prvé plody objavujú až v piatom alebo šiestom roku života stromu. V prípade použitia trpasličích podnoží nemusíte čakať tak dlho, kým sa objavia prvé plody, už v druhom alebo treťom roku môžete vyskúšať prvé jablká. Nezabúdajte však, že starostlivosť o jablone na trpasličích podnosoch je dosť namáhavá a životnosť takýchto stromov je obyčajne obmedzená na nanajvýš 12 až 15 rokov..

Podľa doby dozrievania patrí jabloň Idared medzi zimné odrody. Zber jabĺk tejto odrody sa uskutočňuje koncom septembra - začiatkom októbra. Za priaznivých skladovacích podmienok, napríklad v pivnici s dobrým vetraním, sa jablká môžu skladovať do marca až apríla.

Varovanie! Existujú informácie, že za určitých podmienok sa jablká Idared môžu uchovávať až dva roky..

Zvyčajné obdobie konzumácie týchto jabĺk začína koncom januára - februára. Odroda je odolná voči hnedým škvrnám, ale počas skladovania môže byť príležitostne ovplyvnená subkutánnym špinením..

Vďaka silnému spojeniu rukoväte s ovocím majú jablká dlhú dobu možnosť zavesiť na konáre, čo obmedzuje vychystávača..

Plody sa vyznačujú vysokou úrovňou obchodovateľnosti a prispôsobivosti pre dopravu, vďaka čomu sú najvhodnejšie na pestovanie na komerčné účely..

Jablká bez jablka sa vyznačujú pravidelným plodením a vysokým výnosom. Priemerné ukazovatele sú 400 kg / ha a môžu dosiahnuť až 500 kg / ha počas rokov zberu. Pokiaľ ide o jeden strom, mladý jabloň môže priniesť až 30 kg jabĺk a pre dospelé jablone sú čísla rovné 90 kg ovocia zo stromu celkom skutočné.

Apple tree Idared je stredne odolný voči múčnatke a strupovitosti. Stromy nie sú vhodné na pestovanie v klimatických podmienkach s mrazivými zimami, pretože sú veľmi citlivé na silné mrazy, a to dokonca aj s ďalšími ochrannými kmeňmi..

Vlastnosti ovocia

Jablká idared majú nasledujúce vlastnosti:

  • Plody pomerne veľkých rozmerov majú hmotnosť najmenej 100 gramov, ktorá môže dosiahnuť až 200 gramov.
  • Tvar jabĺk je mierne kónický alebo okrúhly. Pri veľkých veľkostiach plodov sa môže objaviť jemné žebro..
  • Ovocná farba je zelenkavá, ale väčšina jabĺk je pokrytá hustou červenohnedou alebo malinovou farbou.
  • Vzácne a veľké podkožné bodky sú viditeľné, čo môže dať farbe určitý mramorový efekt.
  • Kôra ovocia je lesklá a hladká s tenkou voskovou vrstvou, ale je hustá a elastická.
  • Ovocná dužina je šťavnatá, na začiatku zrenia má hustú štruktúru. Po určitom skladovaní sa štruktúra stáva jemnozrnnou a nakoniec dokonca voľnou.
  • Jablká tejto odrody nemajú takmer žiadnu arómu..
  • Sladká a kyslá chuť jabĺk Odborníci odhadujú Idared ako dobrú alebo dokonca priemernú.
  • Ovocie obsahuje 10,5% cukru, 13,5% sušiny, 11,5 mg na 100 g kyseliny askorbovej.
  • Jablká majú univerzálny účel - môžu sa používať čerstvé, na výrobu štiav a iných nápojov, ako aj na varenie a konzervovanie..

Výhody a nevýhody odrody

Dochádzame teda k záveru, že odroda jabĺk Idared nebola taká múdrosť už takmer 100 rokov. Jasne ukazuje nasledujúce výhody:

  • Jablká sú dobre uložené na strome a majú tiež vhodnú miestnosť s dlhou trvanlivosťou.
  • Jablká majú elegantný vzhľad a dokonale tolerujú prepravu.
  • Vysoký výnos a stabilné ovocie z roka na rok.

Odroda má však aj niekoľko nevýhod:

  • Nedostatočná mrazuvzdornosť je ideálna pre pestovanie stromov v južných oblastiach Ruska.
  • Nestabilita chrasty a múčnatky - vyžaduje povinnú preventívnu prácu.
  • Niektorí spotrebitelia veria, že chuť jabĺk môže byť oveľa lepšia..

Rastúce vlastnosti

Pokiaľ ide o výsadbu sadeníc jabloní Idared, vyrába sa podľa štandardnej schémy s podväzkom za prvých niekoľko rokov kmeňa do podporného stĺpca. Zaujímavou vlastnosťou jabloní Idared je to, že nepotrebujú zvlášť úrodnú pôdu a na chudobných pôdach sa farba ovocia stáva intenzívnejšou. Preto sa pri pestovaní na chernozémoch odporúča pridávať do výsadbových jám piesok.

Veľký význam má prerezávanie stromov s prirodzenou tendenciou zahusťovať korunu.

Tip! Keďže jablone Idared sú citlivé na múčnatku, odporúča sa, aby sa zimné prerezávanie vykonávalo s povinným odstránením výhonkov, a to aj pri minimálnych príznakoch choroby..

Vzhľadom na osobitnú citlivosť odrody na mráz po zbere, ale ešte pred pádom listov sa odporúča zaviesť hnojivá obsahujúce zinok a bór..

Na jar je práca na prevencii chorôb povinná. Korunu jabloní je potrebné postriekať prípravkami obsahujúcimi meď najmenej niekoľkokrát..

Recenzie záhradníkov

Recenzie na jabloň Idared s popisom a fotografiou, ktoré ste už čítali, spôsobujú medzi spotrebiteľmi zmiešané pocity. Na jednej strane vysoká produktivita a dlhodobé skladovanie, na druhej strane odolnosť voči chorobám a neschopnosť rásť v drsných klimatických podmienkach.

Sergey, 50 rokov, Astrakhan
Idared možno dokonca nazvať burinou v porovnaní s mnohými inými odrodami jabloní - ľahko sa formuje a vyžaduje minimum prerezávania, nenáročné na údržbu, nevšimol som si nijakej osobitnej citlivosti na choroby - všetko je na úrovni bežných jabloní. Určite vám však nezostanú bez jabĺk - naplní sa ovocím, ktoré sa navyše v bežnej pivnici ľahko uskladní až do jari. Ideálna odroda pre začínajúceho podnikateľa - na jar predával jablká a môžete si oddýchnuť šesť mesiacov.
Tatyana, 43 rokov, Belgorod
Rozhodol som sa obnoviť starý jabloň a zasadiť do neho dva pupene Idared pomocou pučania. Všetko rýchlo rástlo spolu a teraz zbierame úžasné jablká, ktoré sa skladujú celú zimu. Spočiatku nie sú príliš atraktívne, ale po novom roku sa stanú veľmi chutnými. Zrejme je to vlastnosť všetkých zimných odrôd.
Michail, 49 rokov, Voroněž
Po dobu 6 rokov, Idared odrody jabloní. Minulý rok som vyskúšal prvé jablká, chuť ma úplne uspokojila, aj keď ju milujem kyslosťou. A tiež sa mi páči, že táto odroda vynikajúco opeľuje iné odrody jabloní, mám výťažok z iných pestujúcich jabloní v okolí, ktoré sa zvýšili o 10 - 15 percent..

záver

Zimné jablká sú špeciálne navrhnuté na dlhodobé skladovanie, preto sa nesnažte zistiť ich chuť na jeseň, najmä počas zberu. A keď ste ich vyskúšali v zime, mali by ste tiež chcieť pestovať jabloň Idared vo vašej oblasti.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá