Ako spracovať a striekať hrozno z plesní na ošetrenie a kontrolu choroby
Hrozno - rastlina známa už niekoľko tisícročí. Chutné aromatické klastre, ktoré sa ťažko pestujú, sa zdajú byť naplnené slnkom a majú obrovské množstvo živín. Vinič, ako každá iná rastlina, môže ochorieť. Pleseň hrozna je vážne nešťastie. Ak nájdete problém, musíte okamžite začať bojovať proti tejto chorobe, aby ste nezničili celú vinicu.
Obsah
V dôsledku zvláštností európskeho podnebia sa choroba začala rýchlo šíriť a ovplyvňovala miestne vinič, ktorý v krátkom čase zničil celú úrodu. Pleseň čoskoro prešla kontinentom, boli napadnuté vinice Francúzska a ďalších európskych krajín, ktoré mnohokrát znížili počet hrozna a zničili vinárov..
Spôsobuje infekciu omiocetou - húbovitým organizmom, členom rodiny Pironospore, táto choroba sa tiež nazýva pleseň hrozna..
Po prvé, zelené listy hrozna sa pokryjú jasnými žltkasto-mastnými škvrnami. Na veľkých listoch sa môže žltnúť na žilách, za priaznivých podmienok pre huby (teplé a vlhké počasie) sa choroba začína rýchlo vyvíjať. Na zadnej strane listov, škvŕn sa objaví slabá belavá páperia.
Ak sa nepodniknú naliehavé opatrenia, výhonky vyschnú, vaječník sa rýchlo ovplyvní a listy padajú. Samozrejme, v tomto prípade už nemusíte čakať na úrodu, hlavnou vecou je zbaviť sa plesne hrozna čo najskôr a uložiť vinič..
Aký je rozdiel medzi plesňou a oídiom?
Ak sa pleseň nazýva pleseň, potom sa jednoducho nazýva oidimum - druhé časté a veľmi nebezpečné plesňové ochorenie hrozna - múčnatka..
Biely dymový plak na listoch (zďaleka sa zdá, že rastliny sú posypané popolom), ovplyvnené, praskajúce, tečúca šťava z bobúľ, ako by sa prášilo s múkou - to všetko sú príznaky ópia. Ak sa choroba nelieči, hrubá vrstva zubného povlaku sa cíti ako plsť, prasknuté bobule vychádzajú z vône hniloby, úroda hrozna je výrazne znížená, nie je ďalej vhodná na spracovanie.
Dôležité: Pleseň sa objavuje na zadnej strane listov, vo vnútri sa vytvára belavá páperovitá chmúrka - na vonkajšiu časť listu pôsobí oidium, ktoré ho zakrýva vrstvou.
Na ošetrenie viníc od lítia sa používajú lieky obsahujúce síru. Prvé ošetrenie sa vykonáva na jar, po odstránení prístrešku (predtým sa má vinič vetrať niekoľko dní), druhýkrát po postrekovaní rastliny po zbere. Na spracovanie sa používa Azophos. Síra by nemala zasahovať iba do kríkov, fungicíd zakrýva pôdu pod kríkmi a okolo rastlín.
Ak neprijmete preventívne opatrenia a nevyliečite vznikajúce choroby včas, tento nebezpečný „pár“ môže vinicu úplne zničiť za niekoľko dní. Rastliny prestávajú rásť a prinášajú ovocie, netolerujú nadchádzajúcu zimu a budúci rok s vysokou pravdepodobnosťou ochorejú.
Príčiny výskytu
Spóry nebezpečnej huby spôsobujúcej pleseň na hrozne sú odolné proti chladu. Bezpečne zimujú v listoch. Prvý jarný dážď, ktorý zasiahne pôdu, ich zdvihne, upevní na spodné listy a pleseň sa rýchlo rozšíri po celej rastline. Ak je to sprevádzané teplým (+20 - 27 ° C) a vlhkým počasím, rýchle šírenie choroby je takmer nevyhnutné. Po 5 až 20 dňoch sú zjavné prvé príznaky infekcie.
Vietor podporuje prenos húb do nových oblastí. Ak sú rastliny vysadené príliš blízko seba, choroba rýchlo pokrýva celé vinice. Teplo a vlhkosť skracujú čas potrebný na vývoj plesní, za priaznivých podmienok sa môže huba množiť až 8 generácií. V suchom počasí a teplote vzduchu nad +30 ° C huba neprežije, takže nie je typická pre strednú Áziu.
Možné príznaky
Hlavným príznakom a znakom vývoja plesní je výskyt žltkastých olejových škvŕn na prednej strane listu. Zvnútra je pokrytá belavou chmýří, ktorá je na mladých listoch lepšie viditeľná. Potom škvrna rastie, stáva sa červenkasto hnedou, list zaschne, kučerá a padá, čo dáva spórom príležitosť začať nový cyklus.
Obzvlášť rýchlo sú postihnuté mladé výhonky a kvety rastliny. Bobule napadnuté plesňou stmavnú a sú pokrčené, vyschnú, rozpadnú sa a vytvárajú zoskupenia neatraktívny vzhľad. V závažných prípadoch sú postihnuté vetvy.
Mladé výhonky prestávajú rásť, vinič zasiahnutý chorobou predčasne kvapká listy.
Opatrenia na kontrolu plesní
Ošetrenie hrozna plesňou sa uskutočňuje pomocou chemikálií a ľudových prostriedkov. Dezinfekciou pre huby sú prípravky na báze medi, vápna a síry. Postrek sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu, v závislosti od náchylnosti odrody na túto chorobu..
Dôležité: huba si zvykne na prípravky a vyvíja rezistenciu, preto, ak sa vinica strieka viac ako trikrát za sezónu, je potrebné diverzifikovať arzenál finančných prostriedkov..
Odrody, ktoré sú pre huby najatraktívnejšie, napríklad Kishmish, sa spracúvajú počas vegetačného obdobia každé 2 až 3 týždne..
Boj proti plesniam je celý rad opatrení, ktoré vám umožňujú udržať úrodu. Zároveň musia byť odrezané listy a strapce odrezané a zničené (zakopané alebo spálené) - nemôžu sa použiť ako kompost.
Prerezávanie starých listov viniča a recyklácie môže zabrániť vývoju choroby v novej sezóne. Mulčovanie pôdy okolo rastliny je tiež mierou ochrany viníc..
Nadmerný dusík v pôde a nedostatok draslíka môžu spôsobiť ohnisko..
Metódy a prostriedky spracovania hrozna
Ako preventívne opatrenie sú účinné zlúčeniny na báze medi (vitriol, Bordeauxova tekutina). Takéto ošetrenie bolo rozšírené, takže jeho účinnosť sa dnes mierne znížila - u húb sa jednoducho vyvinula rezistencia na lieky.
Hrozno múčnatky sa spracováva v niekoľkých fázach..
Na ošetrenie chorých viníc sa používajú fungicídne látky s komplexným účinkom, ktoré vám umožňujú okamžite bojovať s plesňou, plesňou, pavučinou a roztočmi. Fázy ochranných opatrení:
- Prvé spracovanie hrozna sa uskutočňuje na jar, keď teplota stúpne na +8 ° C. Vykládky sa profylakticky ošetria 3% roztokom síranu meďnatého alebo Bordeauxovej tekutiny.
- Nasledujúce ošetrenie plesňou sa uskutoční po objavení prvých listov: Delan, Horus, Hom.
- Vo fáze kvitnutia sa rastlina ošetruje dvakrát: prvýkrát - pred kvitnutím, druhýkrát - po vyblednutí hrozna. Používajte Delan, Stroba a ďalšie vhodné lieky.
- Počas dozrievania bobúľ, keď získavajú šťavu a intenzívne rastú, hrozno nestráca hrozno fungicídmi. Počas tohto obdobia je možné na ochranu hrozna použiť Baikal a Fitosporin, ale je lepšie nepoužívať chemikálie.
- Posledné spracovanie hrozna prípravkami sa vykonáva na preventívne účely po zbere v auguste. Spracovanie sa uskutočňuje pomocou síranu medi alebo železa, môžu sa použiť fungicídy.
Pri výbere spôsobu ošetrenia rastlín treba mať na pamäti, že pri použití chemických prípravkov sa príprava pracovných zmesí vykonáva v prísnom súlade s pokynmi výrobcu, ktoré sú k dispozícii na obale, vonku alebo v dobre vetranej miestnosti..
Všetky práce (príprava roztoku, striekanie) sa vykonávajú pomocou ochranných prostriedkov: okuliare, gumené rukavice, ochranná zástera. Po spracovaní by sa rastliny mali osprchovať.
Ľudové recepty
Nie každý chce spracovať svoju vlastnú vinicu s fungicídmi, najmä ak v letnej chate nie je príliš veľa hrozna. V tomto prípade sa liečba uskutočňuje pomocou ľudových prostriedkov. Zároveň sa dezinfikuje nielen vinič, ale aj pôda pod ním, pretože môžu existovať spóry huby..
Kvôli prevencii sa pôda pod hroznom ošetruje rezným odvarom.
300 gramov čerstvej rastliny alebo 30 gramov farmaceutického prípravku sa naleje do 10 litrov vody a vylúhuje sa jeden deň, potom sa povarí 2 hodiny a po ochladení zalejú pôdu okolo rastliny pomocou nezriedenej infúzie..
Na ochranu proti plesniam sa vinič postrieka kapotou z drevného popola s prídavkom mydla na pranie. Na prípravu pracovného roztoku sa kilogram popola rozpustí vo veľkej nádobe s vodou a naplní sa počas 1 až 3 dní. Zmes sa zriedi 1:10, do každej nádoby hotového roztoku musíte pridať 3 polievkové lyžice tekutého pracieho mydla. Táto zmes sa postrieka viničom..
Inou metódou je postrek hrozna roztokom manganistanu draselného. Na tento účel sa čajová lyžička produktu dôkladne rozpustí v 10 litroch vody.
Okrem toho sa na spracovanie často používajú kalcinované alebo jedlé sódy..
Skúsení záhradníci striekajú hrozno infúziou hniloby slamky, na ktorej trvajú týždeň - toto je jeden z najstarších ľudových spôsobov ochrany hrozna proti plesniam..
Ľudové liečivá sú, samozrejme, najúčinnejšie v počiatočných štádiách infekcie a musia sa používať omnoho častejšie ako fungicídne prípravky, ale môžete ich používať bez obáv z obsahu toxických látok v plodoch..
Odrody hrozna odolné voči plesniam
Vďaka práci chovateľov sa dnes získali odrody hrozna odolné voči plesniam, ktoré sa v ruskej klíme dobre rozvíjajú. Príkladmi takýchto rastlín sú: Timur, Delight, Achát Donskoy, ktoré tiež majú vynikajúcu odolnosť voči mrazu. Odroda Monarch je tiež odolná voči plesniam, ale často ju postihuje oidium.
Pri výsadbe vinice by ste mali zvoliť odrody, ktoré sa chovajú s ohľadom na klímu a vlhkosť v určitej oblasti, aby sa predišlo problémom..
Čo robiť pre prevenciu
Existuje niekoľko pravidiel, ktoré zabraňujú strate plesní. Na prevenciu tejto choroby by sa malo:
- Neumiestňujte rastliny príliš často. Vzdialenosť medzi radmi vykládok je 3 metre, medzi susednými kríkmi - 1,5 - 2 metre;
- pravidelne mulčujte pôdu pod viničom;
- používať zavlažovanie;
- prerezávať hrozno, odstrániť spadnuté listy a odumreté staré konáre;
- po zbere, pred zimným úkrytom, vykonať spracovanie rastlín.
Jednoduché odporúčania na ochranu a včasnú prevenciu môžu znížiť riziko vzniku choroby nielen pomocou plesní, ktoré pomáhajú odolávať oidiu, iným chorobám a chránia výsadbu pred škodcami..
Pestovanie dobrého hrozna nie je ľahká úloha. Preventívne opatrenia na ošetrenie rastlín znížia pravdepodobnosť ochorenia. Vinič vyžaduje starostlivú starostlivosť, ak sa vám to však podarí, keď sa pozriete na štetce naliate šťavou, nálada určite vzrastie.
A zdravotné prínosy vysokokvalitnej hroznovej šťavy alebo domáceho vína sa dajú vynikajúco hovoriť po dlhú dobu.