Pestovanie hrušiek a starostlivosť o hrušky

ružový300 až 420 gNažltlá zelenኝavnaté, mastnéTenké, hladké15-20 kg na stromvysokýAž do -25 ° CseptembraAž 2-3 mesiace

Opis ovocia

Na konci procesu zrenia (spravidla je to polovica - koniec septembra) plody sú veľké a dosahujú hmotnosť 300–420 g v priemere 15–20 kg na strom. Tvar ovocia je hruškovitého tvaru, ktorý sa vyznačuje nerovnými stranami a jemnou tuberozitou povrchu. Hruška kôra - hladká, suchá a tenká. Podľa farby je med Hruška charakteristická žlto-zelenou farbou s jemne hnedým začervenaním. Podkožné body ovocia - mierne, malé, sivé.

Dužina ovocia je bohatá na obsah šťavy, určité percento olejnatosti, špeciálnu krémovú farbu a silnú medovú arómu.. V chuti sa Honey pýši miestom medzi najsladšími a najjemnejšími odrodami a zaslúži si zaslúžených 4,7 bodu v 5-bodovej stupnici..

Stojí za zmienku, že percento cukru v jablkách je omnoho vyššie ako v hruške, avšak zástupcovia odrody Honey chutia ešte lepšie ako najsladšie jablká..

Výhody a nevýhody odrody

• Pokiaľ ide o pozitívne vlastnosti odrody, sú to tieto:
• rodenie krátko po výsadbe;
• stála stabilita plodiny bez ohľadu na klimatické vlastnosti;
• šetrenie priestoru na záhrade vďaka špeciálnej veľkosti medovej koruny;
• vonkajšia krása a vynikajúca chuť plodov;
• vynikajúce uchovanie ovocia na konáre aj po dozretí;
• dobrá adaptabilita na pôdnu základňu a ďalšie podmienky pestovania;
• vysoká prepraviteľnosť ovocia s hustou štruktúrou;
• precitlivenosť na väčšinu chorôb;
• vynikajúca zimná odolnosť pre mierne podnebie.

• Nevýhody odrôd hrušiek Honey:
• Nesúlad veľkostí ovocia s normami v podmienkach tvorby ďalšieho počtu vaječníkov;
• Zvýšená produktivita má nepriaznivý vplyv na silu stromu, a teda aj na úroveň odolnosti výhonkov proti mrazu;
• prax ukazuje, že táto odroda prináša ovocie dobre iba v teplom a miernom podnebí.

Hruškové opeľovače

Odroda medu je plodná, preto vyvstáva oprávnene otázka, či sa dá opeľovať nezávisle. Odborníci hovoria, že len čiastočne, z tohto dôvodu, pre ročnú úrodu na záhradnom pozemku by mali byť prítomné najmenej dva opeľovače, ktoré kvitnú v rovnakom čase ako med a sú tiež blízko poslednej odrody, pokiaľ ide o dozrievanie. Na realizáciu tohto cieľa si môžete vybrať Taurida., Zázračný pracovník, Bere Ardanpon alebo progenitor Honey - Bere Bosk a zasadte ich vo vzdialenosti 3 m od medu.

Pravidlá a technológia vykládky

Na uskutočnenie výsadby sadeníc tejto odrody je vhodný záhradný pozemok s akoukoľvek veľkosťou, hlavná vec je, že vzdialenosť medzi vysadenými klíčkami by mala byť najmenej 1 m, hoci kvôli neschopnosti dosiahnuť taký interval je možné túto vzdialenosť skrátiť na polovicu.

Jeseň sa považuje za najvhodnejší čas na výsadbu tohto ovocného stromu., konkrétne obdobie, po ktorom sú listy vysadené stromami a predtým, ako sa objavia prvé mrazy, je spravidla polovica októbra. Je tiež povolené pestovať med na jar (od polovice apríla do začiatku mája), ak nebolo možné tento postup vykonať na jeseň, je však potrebné zabezpečiť, aby púčiky nekvetli pred výsadbou sadeníc..

V tomto prípade, mimochodom, otvor sa odporúča pripraviť od jesene. Pokiaľ ide o výsadbu kolóniovej odrody, je výhodné umiestniť ju na jar na zem kvôli častému zakoreneniu koreňového systému až do mrazu..

Optimálny vek výhonkov hrušiek na sadenie nie je dlhší ako 3 roky (ak je strom starší, pravdepodobnosť poškodenia koreňového systému počas ťažby a prepravy je vysoká). Mladé sadenice sa lepšie zakorenia a prispôsobia sa novým podmienkam pestovania. Ak poznáte určité body, nebude ťažké určiť vekový rámec sadenice.

Pri preprave sadenice, aby nedošlo k poraneniu po zakúpení, je potrebné zabezpečiť, aby jej korene boli zabalené vlhkou handrou.

Je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že hruška reaguje na transplantácie veľmi zle, z tohto dôvodu by mal byť prístup k výberu trvalého sedadla dôkladný. Výhodou v tejto situácii sú južné, západné a juhozápadné oblasti. Miesto by malo byť dobre osvetlené, ale nie na priamom slnečnom svetle, aby sa zabránilo tepelnému poškodeniu stromu. Okrem toho je potrebné chrániť sadenice pred prúdom studeného vetra zo severnej strany pomocou vysokého plotu alebo akejkoľvek budovy.

Video: Výsadba hrušky

V žiadnom prípade pri výsadbe hrušiek nie je vhodná oblasť s blízkym výskytom podzemnej vody z dôvodu častého zamokrenia pôdy a hniloby koreňov, a v dôsledku toho výskyt suchej koruny, oslabenia a smrti rastliny. Pôdna základňa by nemala byť iba úrodná (s nízkou úrovňou kyslosti), ale mala by mať tiež voľnú štruktúru, priepustnú pre vzduch a vlhkosť.

Dimenzionálne parametre jamy na pestovanie hrušiek:

• v prípade zlého vývoja sadenice - priemer 60 cm, hĺbka 80 cm;
• pre dobre vyvinuté stromy - priemer 80 cm, hĺbka 100 cm.

Pri pestovaní výsadbového otvoru musí byť vonkajšia vrstva pôdy na chvíľu odložená a potom by mal byť výklenok vyplnený organickými prvkami v nasledujúcom poradí:

• 2-3 vedrá rašeliny a humusu,
• 1-2 vedrá hrubej pieskovej zmesi,
• 3 veľké lyžice síranu draselného,
• 1 šálka superfosfátu.

Všetky hnojivá sa musia dôkladne premiešať a naliať do vody (2 vedrá), aby kondenzovali pôdu a podporovali lepšiu absorpciu organických hnojív..

Video: Výsadba sadeníc ovocných stromov

Po jednom týždni potom je stred jamy je potrebné riadiť kolík takže nad zemským povrchom nebola jeho dĺžka viac ako pol metra a sadenice boli umiestnené od jej severného okraja. Toto miesto bude chrániť shtamb pred jarným a letným prehriatím, ako aj pred možným spálením slnkom a navyše sa stane spoľahlivou podporou mladého klíčku..

Je čas vrátiť sa do diery predtým uloženú úrodnú vrstvu pôdy: Rozmiestnite ho vo forme špirály alebo kužeľa. Pred výsadbou je potrebné orezať listy sadenice, aby sa zabránilo strate vlhkosti rastlín. Okrem toho musíte skontrolovať, či nie je poškodený koreňový systém: ak nejaké existujú, postihnuté korene musia byť starostlivo odstránené.

Pripravená sadenice sa položí na kopec tak, aby bolo možné rozmiestniť korene po stranách a potom posypať dutiny zvyškom pôdy. Pôda musí byť starostlivo a husto zhutnená, nie však šliapaním nohami, ale pravidelným zavlažovaním a pridávaním zeme. Pôda by mala zakrývať koreňový systém tak, aby bol kmeň kmeňa ku koreňu viditeľný 5–6 cm nad úrovňou pôdy.

Podväzok sa musí pripevniť k kolíku pomocou látky alebo filmu, ale nie drôt, ktorý môže významne poškodiť mladú rastlinu. Keď je sadba už úplne posypaná, mal by sa okolo kmeňa vybudovať malý hlinený valec, aby bolo možné zalievať rastlinu. Do vytvoreného novotvaru musíte naliať 2 vedrá vody.

Sadenice hrušiek musia mať rozvinutý koreňový systém

Funkcie starostlivosti

Po výsadbe stromu je potrebné zabezpečiť náležitú starostlivosť vrátane zalievania, prerezávania, vrchného ošetrenia a prípravy na zimu, ktorej vlastnosti sa budeme zaoberať nižšie..

zalievanie

Frekvencia zalievania vysadenej hrušky závisí od času výsadby: ak sa to stalo na jeseň, potom bude stačiť hojné zalievanie. Pravda je, že prirodzené zrážky počas tohto obdobia poskytujú stromu dostatočnú vlhkosť, ale v podmienkach sucha až do obdobia plodenia musí byť pôdna vlhkosť vykonaná 1krát za 7 dní. V prípade jarnej výsadby sa bude zalievanie rastlín robiť raz za 3 dni a v horúcom podnebí takmer každý deň. Ovocný strom sa zavlažuje dvakrát v sezóne pred a po kvitnutí.

Norma pre každé zavlažovanie zavlažovaním sa považuje za 2 vedrá pre každý rok rastlinného veku. Po navlhčení musí byť pôda okolo rastliny starostlivo, ale dôkladne uvoľnená a pokrytá mulčom (pokosená a predsušená tráva alebo rašelina). Vďaka implementácii tohto procesu trvá vlhkosť po zavlažovaní dlhšie.

Pravidlá pre orezávanie a formovanie korún

Vzhľadom na skutočnosť, že tento druh hrušky má slabo rozvinutú funkciu vytvárania výhonkov, bude najprv vyzerať rastlina mierne exponovaná. Ak však takáto potreba vznikne, tvorba koruny sa uskutoční najskôr v druhom roku po vylodení. Toto sa uskutočňuje na jar pred začiatkom procesu výroby šťavy pomocou ostrých záhradných nožníc.

Ak chcete vytvoriť prvú vrstvu koruny, nechajte hlavný vodič a 2 alebo 3 dobre tvarované vetvy, zvyšné výhonky sa odrežú v spodnej časti vetvy namiesto prstencového útvaru. Zvyšné výhonky sa skrátia o 1/3 dĺžky a výška centrálneho výhonku sa upraví tak, aby bol o 15–20 cm vyšší ako najvyššia vetva na strane..

Po dosiahnutí hrušky tretieho roku života na mieste, vytvorenie druhej úrovne koruny: dve dobre spevnené konáre vo výške 50 - 70 cm nad prvou úrovňou sú výškovo zarovnané. Zostávajúce výhonky na úrovni sú odrezané na prstencovej základni a výhonky na úrovni vrstvy sú značne skrátené. Hlavný vodič je orezaný na 10 - 20 cm.

Vo štvrtom roku vývoja (vytvorenie tretej úrovne rastliny) ostáva jedna ďalšia postranná vetva na úrovni 40 cm nad druhou úrovňou., s ostatnými vetvami úrovne a medzi úrovňami sa vykonávajú rovnaké činnosti ako pri vytváraní predchádzajúcich úrovní. Po 2 rokoch od vytvorenia poslednej tretej úrovne koruny sa stredná tyč vyrovná s poslednou vetvou.

Ak stĺpcový med vysadený na jar hádzal kvety v prvom roku, potom je lepšie ich rezať, správne usmerňovať činnosť rastliny. V nasledujúcich rokoch môžete nechať niekoľko rastlín na rastline a nie viac ako 3 vaječníky.

Jedným zo základných bodov správneho vývoja hrušiek je zovretie hornej časti mladých výhonkov k silnejšiemu tkanivu, ktoré zabraňuje predlžovaniu vetiev. Obdobie na vykonanie pinzety je od začiatku leta každých 10 dní. Na jeseň až do polovice septembra sa odstraňujú vysušené a choré procesy, ako aj vetvy rastúce v uhle 90 stupňov. Orezávacie oblasti sa musia ošetrovať špeciálnou zmesou nesoleného tuku, kolofónie a vosku (100 g: 100 g: 200 g), zohriatej na 40 ° C..

Po orezaní musia byť poškodené plochy ošetrené var

Hnojivá a ich aplikačné dávky

Prvý rok, podľa poradia hnojenia počas výsadby, sa nevyžaduje stĺpcové kŕmenie medom. V druhom roku rastlina potrebuje jesennú podporu pomocou organických a minerálnych látok a na jar v procese toku miazgy musí byť zásobovaná organickou hmotou. Aby sa dosiahol tento cieľ, 1 kg hnoja s obsahom dusíka, draslíka a fosforu v percentách 0,5: 0,4: 0,25 sa distribuuje na plochu 1 štvorcový meter a aktívne sa zmieša s pôdou..

Minerálne zložky (draslík a fosfor - 3: 2 g / m² pre mladé rastliny - 6: 4 g / m², keď stromy dosiahnu vek 4 rokov) sa pridávajú do výklenkov v blízkosti stonky. Ako najlepšie hnojenie pre mladé rastliny odborníci odporúčajú používať nekoncentrovanú zmes kuracieho hnoja alebo kravského hnoja, ktorá sa najlepšie aplikuje na vlhkú pôdu..

Postrek stromov 3% roztokom superfosfátu pred kvitnutím aktivuje rast rastlín a zvyšuje výnos. Močovina (ošetrenie roztokom s koncentráciou 2%) posilňuje hrušky a popol (750 - 1 000 g na 1 m²), ktorý sa zavádza pri jesennej ťažbe pôdy, znižuje úroveň kyslosti pôdy..

Zimné prípravky

Med má úroveň zimnej otužilosti nadpriemerný, pretože výhonky dokážu prežiť teplotu subzera až do 25 stupňov.. Pred príchodom zimy musí byť mladá rastlina hojne napojená 3 vedierkami vody (v prípade dospelých stromov je v tomto prípade normou predzimného zalievania najmenej 5–6 vedier vody). Kmeň a niektoré dolné konáre by mali byť bielené, aby nedošlo k popáleniu..

Hlodavce navyše počas zimovania často útočia na mladé rastliny, a preto je na ochranu hrušiek kmeň spojený so starými pančuchami alebo otrasom jedľa / borovicových konárov. Z mrazivých koreňov pomôže úkryt pilín alebo slamy.

V prípade dospelých stromov sú tieto činnosti voliteľné, avšak v obidvoch situáciách sa musí oblasť koreňového otvoru očistiť od spadnutých listov, zhnitých a prezretých plodov..

Po príprave stromu na prezimovanie si zaistíte dobrý výnos v nasledujúcej sezóne.

Odrody chorôb a škodcov, kontrola a prevencia

Napriek skutočnosti, že odroda je dobre odolná voči hubovým chorobám, je ešte lepšie ju nevystaviť možnému riziku nákazy týmito a inými chorobami a škodcami škodcami. V nasledujúcej tabuľke sú opísané opatrenia potrebné na predchádzanie výskytu uvedených problémov a na boj proti nim.

• vzhľad listovej časti stromu, ktorý postupne rastie a mení svoje farebné škvrnité novotvary;
• poškodenie mladých výhonkov;
• ovocný obal s olivovými škvrnami so zamatovým povrchom.

Preventívne opatrenia: systematické a včasné odstraňovanie infikovaných častí rastlín a ovocia.

Metódy boja: ošetrenie Bordeauxovou tekutinou (3% koncentrát) do otvorenia pukov, pokiaľ sa lézia dotkne pukov - postriekajte vodným roztokom Horusu (10 l / 2 g).

hrdza:

• vzhľad listov červeno-hnedých, niekedy oranžových škvŕn;
• sušenie a padanie zasiahnutej časti rastliny.

Preventívne opatrenia: povinné pálenie spadnutých listov a kopanie kmeňa, ako aj zavedenie antimykotických profylaktických liekov.

Metódy boja: ošetrenie do listov, pred / po odkvitnutí - roztok "Scor" vo vode (2 ml / 10 l).

Ovocná hniloba (monilióza):

• výskyt hnedých bodkovaných novotvarov na povrchu plodu;
• padanie hrušky.

Preventívne opatrenia: odstraňovanie a ničenie napadnutého a padlého ovocia nezávisle.

Metódy boja: počas spánku obličiek - „dno“ (100 g / vedro vody).

Bežný drotár alebo svetlice listu:

• deformácia listu;
• ich uvoľňovanie kvôli nedostatku bunkovej šťavy.

Preventívne opatrenia: odstraňovanie kmeňov starej kôry a machu - rezanie a pálenie spolu s kôrou, machom a spadnutými listami postihnutých vetiev.

Metódy boja: Ošetrenie Aktara (1,4 g / vedro vody) sa používa v suchom počasí bez vetra.

vošky:

• zatknutie lístia-
• krútenie a odumieranie plechov.

Preventívne opatrenia: odstránenie mŕtvej kôry z kmeňa - bielenie dolnej časti kmeňa a dolných konárov vápnom - odstránenie bazálnych burín.

Metódy boja: striekanie emulziou COV minerálneho oleja rozpustenej vo vode (0,6 l / 10 l) skoro na jar pred otvorením púčikov.

Hruška hruška:

• sušenie ovocia;
• predčasný pokles ovocia.

Preventívne opatrenia: vykopávanie pôdy okolo kmeňa - zabalenie pytloviny kmeňa do výšky 50 cm nad pôdou.

Metódy boja: ošetrenie kvetnatým roztokom Agravertinu (5 ml / 1,5 l vody).

Hruška Honey môže opeľovať hruška Mramor

Odroda hrušky nie je o nič menej zaujímavá a dôvodom jej požiadavky je rozmanitosť mramor. Mnoho záhradkárov sa zaujíma o vplyv tohto druhu na výnos medu pri opelení.

Vyššie uvedené odrody hrušiek sa môžu pestovať súčasne na jednom záhradnom pozemku, avšak peľ nie je vhodný na prenos peľu jeden na druhého, pretože obdobia kvitnutia a dozrievania rastlín sa nezhodujú..

Zber a skladovanie plodín

Napriek tomu, že odroda je neskoro na jeseň, môže dozrieť ovocie koncom augusta, a pretože nespadajú, musíte ich zbierať sami, opatrne ich odtrhnúť zo stromu a zachovať stonku.

Neodporúča sa zbierať plody, ktoré nedosiahli technickú vyspelosť: po oddelení od stromu nemá plody dozrievanie počas skladovania a nezískava aromatické a chuťové vlastnosti charakteristické pre túto odrodu.. Hruška sa dá zistiť vizuálne aj podľa chuti.: chvost zrelého ovocia sa ľahko oddelí od ovocia, dužina má príjemnú béžovú farbu, jemnú, ale hustú chuť a citlivosť.

Najlepšie zo všetkého zbierajte ovocie v chladničke ak je teplomer pri + 1 ° C alebo v suchom suteréne / pivnici s teplotou nie vyššou ako + 4 ° C: za takýchto podmienok, ako je to v praxi preukázané, môžu medové hrušky ležať 60–90 dní.

Keď je označená záložkou skladovanie ovocia neumývajte a utierajte, aby ste neodstránili špeciálny voskový povlak, ktorý chráni ovocie pred predčasným znehodnotením. Plody sa musia zabaliť do papiera a položiť na police alebo krabice iba v jednej vrstve. Zástupcovia tejto odrody sú vhodní na použitie v čerstvom aj konzervovanom stave (džem, kompoty, pečivo atď.).

Ovocie odrody Honey vďaka svojej jedinečnej sladkosti a nežnosti ovocia priťahujú pozornosť záhradníkov. Aby strom potešil majiteľov s bohatou úrodou viac ako jeden mesiac po dozretí hrušiek, stačí dodržať základné pravidlá pestovania tohto druhu rastlín, ktoré sú opísané v tomto článku..