Odroda hrozna "codryanka"

stôlDo -25 ° CVysoká odrodakužeľovitý400 g - 1,5 kgkužeľovitý12 až 15 gčiernaŠťavnaté, mäsité18-19%

Aplikácia vína

Odroda sa najčastejšie používa pri výrobe vína, pre ktorú sa obzvlášť pestuje vo svojej vlasti v Moldavsku. Po dozrievaní, ktoré sa spravidla vyskytuje do polovice augusta, sa časť plodiny spracúva na výrobu vína. Najskôr sa vyberú najlepšie a najväčšie bobule, preosejú zhnité a suché a potom sa rozdrvia. Po rozdrvení plodov vytvárajú všetky podmienky pre fermentáciu na dužine, ktorá vydrží niekoľko dní pri teplote +27 stupňov.Ďalšie akcie sa vykonávajú v závislosti od druhu vína - v prípade polosuchého vína, ktoré sa považuje za najobľúbenejšie víno z Kodryanky, sa ďalej pridáva repný cukor, ktorý sa ukladá do jednotných porcií. Takto získané víno sa bude považovať za neprirodzené, ale stabilnejšie, čo vám umožní skladovať ho niekoľko rokov pri nízkych teplotách bez straty kvality..

Víno získané z Kodryanky má príjemnú kvetinovú arómu, odtieň čerešní a vynikajúcu chuť. Bobule odrody okrem jedenia čerstvé sú tiež skvelé na pridávanie do kompotov alebo marinád.

Vlastnosti výsadby plodín

Správne a včasné pestovanie plodín je kľúčom k jeho vysokej produktivite, a preto by ste sa na túto udalosť mali pripraviť vopred, aby sa hrozno dobre a rýchlo prispôsobilo charakteristikám životného prostredia..

Chovné metódy

Za najpopulárnejšie v záhradníctve sa považujú metódy rozmnožovania hrozna pomocou sadeníc a vrstvenia. Existujú aj ďalšie dva spôsoby pestovania tejto plodiny - semená a štepy. Reprodukcia semenami nie je tak populárna ako iné metódy, pretože je neúspešná - hrozno pestované zo semien nebude schopné reprodukovať všetky rodičovské vlastnosti. V praxi je výnosnejšie vegetatívne rozmnožovanie hrozna, to znamená so všetkými ostatnými metódami, ktoré zaručujú zachovanie všetkých chuťových vlastností ovocia.. Propagácia sadeníc hrozna zahŕňa ich pestovanie z predtým zozbieraných alebo nakúpených odrezkov. Podľa záhradkárov je to jeden z najlepších polotovarov pre sadivo. Odrezky môžete vysadiť do pohárov od februára do polovice apríla po ich rozrezaní na dve alebo tri obličky. Ďalej sa nádoby preskupia na slnečnej strane parapetu, pravidelne sa nalieva teplá voda a vetrá sa. O niekoľko týždňov neskôr, s náležitou starostlivosťou, sa objavia prvé listy, a hneď za nimi - korene.Šírenie hrozna očkovaním je veľmi efektívna a zaujímavá metóda, ktorú dokáže urobiť aj začiatočník. Najčastejšie sa používa na opravu poškodených rastlín alebo ak chcú nahradiť pestujúce hrozno produktívnejšími a kvalitnejšími. Táto metóda je podrobnejšie opísaná nižšie..

Výber stránok

Aby hrozno úplne dozrelo a plody boli veľké a chutné, je potrebné pestovať plodiny výlučne na otvorenom priestranstve. „Kodryanka“ netoleruje dobre odtieň, preto je pri pestovaní odrody potrebné zvoliť dobre osvetlenú a nevyhnutne vetranú oblasť, aby sa znížilo riziko množenia rôznych baktérií. Rýchla adaptácia hrozna mu umožňuje rásť na akejkoľvek pôde a ploche, avšak na získanie hojnej úrody sa odporúča nezanedbávať tento dôležitý stav..

Najskôr je potrebné vyčistiť miesto vybrané pre túto kultúru, najmä ak je kontaminované látkami toxickými pre hrozno, napríklad popol. Mali by ste sa tiež starať o susedov hrozna - ak strom vedľa neho vyrastie, zakryje ho korunou a sadenice nedostanú dostatok svetla a vo vývoji výrazne zaostávajú..Hroznová Bush je tiež chránená pred vozovkou, aby nedošlo k prachu. Za týmto účelom sa vysádzajú vo vzdialenosti najmenej 3 metre od nebezpečnej zóny. Miesto vybrané na pestovanie hrozna by nemalo byť prístupné pre vtáky a zvieratá, ktoré by ho mohli poškodiť..

Čas pristátia

Za najlepší čas na výsadbu sa považuje neskoro na jeseň, pred začiatkom chladného počasia, ale je možné pristáť aj na jar, kým sa púčiky neotvoria.

Výsadba sadeníc

Hrozno sa vysadzuje na stálom mieste po zahriatí pôdy, keď je teplota najmenej +10 stupňov v hĺbke 35 cm. Najlepšie je používať sadenice, ktoré sú staré najmenej 2 až 3 roky..Najprv musíte pripraviť miesto a samotný výsadbový materiál:

1. Kábel alebo drôt sa natiahne pozdĺž zvoleného miesta, pod ktorým sú namontované kolíky. Toto je v prvom rade potrebné, aby sa zabezpečili budúce kríky s rovnakou vzdialenosťou od seba navzájom a jednou čiarou.
2. Je tiež vhodné uvoľniť pôdu tak, aby lepšie umožňovala prenikaniu vzduchu, tepla a vlhkosti do spodných vrstiev. Takýto postup významne urýchli rast a plodenie hrozna v dôsledku aktivácie všetkých dôležitých procesov, ktoré sa vyskytujú v pôde, a pohybu zložiek živín..
3. Odporúča sa vykopať diery niekoľko týždňov pred zamýšľaným pristátím, aby mali čas na vetranie. Ich priemer by mal byť najmenej 80 cm, hĺbka závisí od oblasti.
4. Pred výsadbou sadeníc sa musíte presvedčiť o ich integrite a vhodnosti. Za týmto účelom sa starostlivo preskúmajú, či nie sú poškodené, a ak sa nenájdu, ich korene sa namočia do vody na 8 až 9 hodín. Aby sa zvýšila stabilita sadivového materiálu, môže sa tiež namočiť do 2% roztoku „heteroauxínu“..
5. Potom sa od sadeníc odreže letecká časť a celý koreňový systém a zostanú iba korene päty. Ich horná časť je odrezaná tak, aby korene boli úplne vyvinuté v hĺbke a nie na povrchu pôdy. Pokiaľ ide o vzdušnú časť, mala by byť skrátená, iba 3-4 obličky. Ak je semenáčik silný, môžete nechať niekoľko výhonkov, ktoré ste predtým nakrájali na rovnaký počet pukov.

Schéma pestovania hrozna

Schéma pestovania hrozna je vzdialenosť medzi kríkmi danej plodiny na mieste. Je veľmi dôležité premyslieť si túto fázu vopred, pretože nie je predmetom ďalších zmien. Pri výsadbe by ste sa mali zamerať na dva kľúčové body - to je interval medzi kríkovými hroznami v rade a vzdialenosť medzi týmito radmi. Silná odroda, ako je Kodryanka, sa musí vysádzať v značnej vzdialenosti - približne 1,5 m od seba, aby sa zabránilo prepleteniu viniča počas procesu rastu, inak to negatívne ovplyvní vývoj a úrodu hrozna..

Postupné pokyny pre výsadbu sadeníc v zemi vyzerajú takto:

1. Na výsadbu sadeníc na dne vykopaných otvorov vytvorte malú hromadu živného substrátu.
2. Potom sa na tento kopec umiestni sadenice a korene sa opatrne roztiahnu tak, aby sa ich konce neohýbali.
3. Kolík sa umiestni vedľa jamy a pritiahne sa k nemu sadenice, potom sa pokryje zeminou a hojne sa naleje teplou vodou..
4. Keď sa Zem trochu usadí, bude potrebné pridať na úroveň prvej obličky trochu viac substrátu.
5. Ak sa postup vykonal na jeseň, vykonajte hilling.

spôsob štepenie Výsadba

Ako už bolo uvedené vyššie, štepenie hrozna je pomerne účinná metóda, ktorá zaručuje bohatú úrodu a schopnosť získať niekoľko rôznych odrôd z jedného kríka. Okrem toho je to tiež vynikajúca úspora miesta na webe. Aby ste chránili hrozno pred nepriaznivými okolitými podmienkami, chorobami, škodcami a inými nešťastiami, môžete takúto odrodu zasadiť do trvalejšieho „relatívneho“ stavu, a tým udržať plody nedotknuté..

Tento postup sa prakticky nelíši od štepenia iných ovocných plodín, mali by sa však zohľadniť niektoré vlastnosti spojené s hroznom, aby bolo štepenie úspešné. Najprv musíte pripraviť odrezky z hrozna, a to sa robí koncom jesene, pred začiatkom mrazu. Za týmto účelom sa odrezky odrezávajú od zdravých a dobre vyvinutých kríkov ostrým nožom, aby mali 3-4 oči.

Dĺžka odrezkov by nemala presiahnuť 15 cm. Potom sa sadivový materiál ponorí na 60 sekúnd do roztoku síranu meďnatého, aby sa dezinfikoval, a potom sa zabalí do plastového vrecka a vyčistí sa v tmavej chladnej miestnosti..

Za najvhodnejší čas na štepenie sa považuje jar, keď teplota vzduchu dosiahne najmenej + 17 stupňov. Je vhodné, aby počasie v tento deň bolo mierne veterné a teplé, ale v prípade silného horúčavy a spáleného slnka je lepšie postup odložiť. Štepenie sa vykonáva takto:

1. Niekoľko dní pred operáciou odstráňte odrezky pripravené na jeseň a navlhčite ich korene v slabom roztoku ružového mangánu..
2. Kmeň viniča zvolený pre podnož by sa mal vykopať asi o 20 - 25 cm, ošúpať z kôry a odrezať už viditeľné korene..
3. V strede kmeňa pomocou noža urobte malú zvislú dieru do hĺbky zodpovedajúcej hĺbke konca dna, tj 4–5 cm..
4. Umiestnite sion do výsledného štiepenia. Ak je medzera príliš veľká, môžete na druhú stranu nainštalovať ďalšie odrezky.
5. Miesto očkovania musí byť ošetrené, upevnené povrazom a zapečatené hlinkou.
6. Posypte malú dieru okolo kmeňa zemou a časť zvyšku zostane nad jeho hladinou pieskom..

Pravidlá starostlivosti a poľnohospodárska technológia

Hrozno „Codryanka“ je nenáročné na starostlivosť a nebude si vyžadovať značné výdavky na čas a úsilie, stále však musíte poskytnúť odrode podmienky potrebné na jej rast. Postupy starostlivosti o hrozno sú štandardné a nelíšia sa od postupov iných plodín - jedná sa o pravidelné zavlažovanie a kŕmenie, tvorbu kríkov a prerezávanie, ako aj úkryt pre zimu. Každú položku posudzujeme podrobnejšie..

Polievanie a kŕmenie

Kríky viniča tejto odrody sa vyznačujú veľmi dobrým rastom a bohatým plodením, a preto mladé rastliny potrebujú pravidelné a bohaté zalievanie - najmenej 20 litrov vody na krík. Dospelé kríky potrebujú ešte viac vody - 50 litrov. Kvôli dobrému zadržiavaniu vlhkosti v pôde sa odporúča mulčovať hroznové kríky.Rašelina alebo humus sú na to ideálne a koncom jesene alebo začiatkom jari sa považujú za optimálne dátumy postupu špecifického pre Kodrianku. V prípade mulčovania v lete existuje vysoká pravdepodobnosť úpadku koreňového systému, čo môže nakoniec viesť k smrti alebo chorobe..

Odroda je dokonale zbavená hnojív a počas vegetačného obdobia pre ne nie je nutná žiadna potreba.. Je to kvôli dostatočnému množstvu všetkých živín potrebných pre hrozno, ktoré sa po mulčovaní extrahuje z pôdy. Jediný čas, keď vrchný obväz nepoškodí, ale skôr prinesie úžitok pre rastlinu, je počas plánovaného jarného vykopávania lokality. Potom môžete vyrábať minerálne aj organické hnojivá.

Je veľmi dôležité, aby ste ich správne a rovnomerne rozmiestnili po celom puzdre. Dobre sa osvedčili také komplexné hnojivá ako Aquarin, Novofert a Kemira. Z prostriedkov, ktoré má záhradník k dispozícii, môžete tiež použiť kompost alebo vtáčie trus obsahujúci veľké množstvo prvkov potrebných pre hrozno.

Tvarovanie a orezávanie

Na to, aby sa vinič správne a harmonicky rozvíjal, bude potrebné prerezávať. Nie je to však potrebné počas prvých dvoch alebo troch rokov, a preto sa tento postup začína vykonávať po začiatku plodenia, tj najčastejšie na jeseň. Počas tohto obdobia sa z kríka odstránia mladé nezrelé výhonky, čím sa vytvorí ker podľa potrebnej schémy. Ak ich necháte vo veľkých množstvách, môže to vyprovokovať rozmanitosť odrôd. Na jar je vložka skontrolovaná na prítomnosť mŕtvych častí a odstránená. Naklíčené výhonky musia byť zviazané tak, aby vinič rástol v správnej polohe.U dospelých rastlín je potrebné orezávať suché, neschopné rodiť ovocné konáre. Ďalej je normou 8 - 9 očí. Tento veľmi užitočný a povinný postup pre hrozno má tieto funkcie:

• správne a včas tvorí krík;
• umožňuje uložiť ho z nedostatočne vyvinutých a prebytočných častí;
• prispieva k zvýšeným výnosom;
• výrazne zlepšuje chuť bobúľ;
• urýchľuje proces zrenia.

Zimné útočisko

Predpokladá sa, že odroda je mrazuvzdorná a vydrží teploty až do -25 stupňov, a preto nepotrebuje prístrešok na zimu.. Mladé rastliny by však mali byť stále uzemnené a chránené, inak kríky zomrú. Tento postup by sa mal vykonávať koncom jesene, tesne pred začiatkom chladného počasia, najmä v prípade prudkého poklesu teploty pod -20 stupňov..Ako ochrana sadeníc je najvhodnejšia slama alebo seno. Aby sa krycí materiál nevynášal nárazmi vetra, odporúča sa ho pripevniť na povrch ťažkými predmetmi.

Choroby a škodcovia

V dôsledku udržateľnosti zdedenej od „rodičov“ je „Kodryanka“ takmer nikdy vystavená chorobám a invázii škodcov. Záhradníci však trvajú na preventívnom ošetrovaní hrozna s cieľom zabrániť porážke nebezpečných a smrteľných chorôb pre plodinu. Pestovatelia sa najčastejšie stretávajú s takými hubovými chorobami rastlín, ako sú bakteriálna rakovina, šedá hniloba, oidium a pleseň. Najškodlivejšie ochorenie je bakteriálna rakovina, ktorej ošetrenie nie je možné a postihnuté kríky sú bez problémov odstránené.Hlavné nebezpečenstvo väčšiny chorôb spočíva v ich klamlivom ústupe, keď sa s náležitou starostlivosťou zdá, že sa Bush zotavil, ale nie je tomu tak. V každom prípade nie je možné zberať odrezky takýchto rastlín za účelom ich ďalšieho množenia, pretože sa tiež infikujú. Pokiaľ ide o škodcov, najbežnejším a nepríjemným sú roztoče pavúky, mory listov a osy.

Keďže odroda je dosť odolná, na jej postrek sú vhodné štandardné prípravky. Záhradníci odporúčajú použitie fungicídov, ako sú Ridomil, Mikosan a Fitosporin. Postup sa vykonáva dvakrát - pred kvitnutím hrozna a po vytvorení vaječníkov. Ochrana hrozna pred nepriaznivými účinkami sa dá zabezpečiť aj preventívnymi opatreniami, ktoré zahŕňajú:

• pravidelné riedenie kríkov;
• čistenie oblasti od organických zvyškov, pretože je to ideálne prostredie pre vývoj baktérií;
• odstránenie mŕtvych kôry z kríkov, v ktorých môžu žiť škodlivé mikroorganizmy;
• prerezávanie chorých a nefunkčných výhonkov;
• sezónne vykopávanie pôdy;
• na ochranu plodov pred poškodením osami sú účinné mechanické odstraňovanie sršňových hniezd, zabezpečenie zväzkov so špeciálnymi vreckami a návnadami.

Biela odroda "Codryanka"

Okrem čiernej existuje aj biela verzia Kodrianky, ktorej pôvod a tvorca nebol nikdy odhalený. V niektorých mestách mu dali osobitný názov, napríklad vo Volgograde je odroda prezývaná „Popoluška“. Biela „Codryanka“ sa výrazne líši od pôvodnej čiernej, pokiaľ ide o vlastnosti a vzhľad, ktoré sa viac podobajú odrode Biruinets, nie je však o nič menej úspešne predávaná a oceňovaná pre svoje individuálne vlastnosti..Stručný opis odrody je uvedený v niekoľkých kľúčových bodoch:

• predčasné zrenie - 135 - 145 dní, z čoho vyplýva zrelosť ovocia do konca augusta;
• hmotnosť klastrov je podobná čiernej „Codryanka“ - 600–800 g. Zatiaľ sa nezaznamenal žiaden väčší ukazovateľ;
• plody sú oválne a oveľa väčšie, ich hmotnosť dosahuje až 12 g;
• má veľmi nízku rezistenciu a je ľahko náchylný na choroby, a preto si vyžaduje opatrnú starostlivosť;
• netoleruje mrazy a náhle zmeny teploty.

"Kodryanka" má stabilne titul jednej z najlepších odrôd, čo potvrdzujú aj vynikajúce vlastnosti. Odroda bude môcť potešiť záhradníkov s chutným ovocím iba s náležitou starostlivosťou - dodržiavanie jednoduchých pravidiel zabezpečí dobrú produktivitu a zachovanie rastlín.