Odroda paradajok z hovädzieho mäsa: vlastnosti, opis, výsadba, pestovanie a starostlivosť
Obsah
v šalátoch
Paradajky sú neoddeliteľnou súčasťou letného stola, ktoré zdobia počas letnej sezóny kvôli existencii skorých a neskorých odrôd. Ten obsahuje odrodu, ktorá má skutočne vynikajúce parametre - kravské srdce. Budeme hovoriť o ňom a jeho charakteristikách v našich dnešných materiáloch..
Funkcie a opis odrody
Odroda bola vyšľachtená v 90. rokoch minulého storočia v Ruskej federácii a bola oficiálne zaregistrovaná v roku 2000.
Srdce kravy má tieto vlastnosti:
- Paradajky patria k odrodám s oneskoreným dozrievaním - plodina sa zberá 120 dní po výsadbe;
- kríky sú neurčitého typu, výška môže dosiahnuť 200 cm;
- Tvorba veľkého počtu postranných výhonkov je charakteristická pre kravské srdce, v súvislosti s ktorým je potrebné pravidelné podväzky a štafle.;
- Bush zaberá pomerne veľkú plochu, má husté listy a stonky stredne dlhé;
- listy sú stredne veľké a majú bohatú tmavozelenú farbu;
- ovocie má tvar srdca (odtiaľ názov);
- priemerná hmotnosť plodu je 250 - 300 g;
- na kríku dorastie až 8 plodov;
- na 1 štvorcový. m nemôže pestovať viac ako 4 kríky;
- nezrelé paradajky majú svetlozelenú farbu s tmavo zelenou škvrnou na stopke, zrelé - jasne červené;
- šupka je tenká a môže prasknúť, keď sa voda dostane pod vysoký tlak;
- dužina je hustá, má šťavnatú chuť;
- preprava ovocia je normálna, nelíši sa však v možnosti dlhodobého skladovania;
- odroda nemá predispozíciu na žiadne ochorenie;
- produktivita je pomerne vysoká - až 7 kg na 1 km štvorcový. m.
Výhody a nevýhody odrody
- Výhody kravského srdca zahŕňajú:
- veľké ovocie;
- atraktívny vzhľad a dobrý vkus, čo platí najmä pri predaji;
- vysoký výnos;
- silná imunita.
- Táto rozmanitosť má však svoje nevýhody:
- vysoká závislosť závodu od podmienok zadržania;
- dlhá vegetácia, ktorá komplikuje pestovanie mimo mierneho podnebia;
- nízka odolnosť voči extrémnym teplotám;
- ovocie podliehajúce skaze.
Rastúce vlastnosti
Vo všeobecnosti sa podmienky požadované na pestovanie oxénia nelíšia od ostatných paradajok.
Optimálne podmienky
Najoptimálnejšia teplota pre paradajky tejto odrody je + 20–24 ° С. Denné hodiny musia byť dlhé najmenej 8 hodín. Priame slnečné svetlo môže listy spáliť, preto sa im vyhýbajte..Situácia je podobná s úrovňou vlhkosti - jej prebytok povedie k vlhkosti a objaveniu sa škodcov a chorôb, a preto by mala byť vlhká iba ornica..
Príprava a sejacia technológia
Semená na siatie sa vyberajú z ovocia, ktoré bolo vylúpané 14 dní predtým a bolo umiestnené na teplé miesto na dozrievanie..
Semenný materiál sa umiestni do malej nádoby, v ktorej je 2-3 dni, potom sa niekoľkokrát premyje teplou vodou s prídavkom manganistanu draselného - vyskakovacie semená sa vyhodia, pretože z nich nič nevyrastie.
Pôdu na výsadbu je možné kúpiť v špecializovanom obchode alebo vyrobiť vlastnými rukami z 2 častí rašeliny, 1 dielu záhradnej pôdy, 1 dielu humusu a 0,5 dielu piesku.
Dátumy a technológia výsadby sadeníc
Keďže sadenice sa premiestňujú do voľnej pôdy po 65 dňoch odo dňa výsevu, je pri výsadbe vhodné túto dobu venovať obdobiu požadovaného vzhľadu paradajok. Inými slovami, ak chcete zasadiť sadenice do pôdy začiatkom mája, potom by semená mali byť zasiate začiatkom marca..
Je potrebné poznamenať, že pri výsadbe v skleníku sa toto obdobie skracuje asi o 10 dní.Technológia výsadby sadeníc nezahŕňa žiadne neobvyklé postupy. Semená sa vysádzajú v škatuliach, ktoré sú pokryté fóliou, aby sa teplota udržala na +20–24 ° C. Keď sa objavia prvé pravé listy, sadenice sa zbierajú do samostatných kvetináčov alebo plastových pohárov.
Týždeň pred presadením do pôdy sa rastliny stvrdnú umiestnením kvetináčov alebo šálok vonku počas dňa. Pri presádzaní treba mať na pamäti, že za 1 štvorcový. m by nemal pestovať viac ako 4 rastliny. Minimálna vzdialenosť medzi nimi je 40 cm.
Ako sa starať o rôzne paradajky
Podmienky pre rastliny, ktoré už boli transplantované do zeme, sú vo všeobecnosti podobné podmienkam pre údržbu sadeníc. Existujú však aj funkcie.
Vrchný dresing a zalievanie
Hnojenie rastlín vyžaduje trikrát v jednej sezóne: po transplantácii do zeme tak, aby rastlina rýchlo zakorenila na novom mieste, 3 týždne po výsadbe a na konci kvitnutia. Na vrchnú úpravu pôdy sa používajú dusíkaté hnojivá a zmesi draslíka a fosforu..
Polievanie by sa malo vykonávať pravidelne, najlepšie večer. Voda by mala byť teplá a naliať pod dnom stonky, a nie na listy. Ak chcete zachovať vlhkosť v pôde, môžete sa uchýliť k mulčovaniu.
Kroková výsadba a tvorba kríkov
Táto odroda sa vyžaduje v prípadoch, keď rastie vysoko. Aby ste to dosiahli, nechajte v spodnej časti kríka, ktoré sú priviazané k mreži, dva stonky a odrežte ďalšie výhonky a listy. Orezanie by sa malo vykonávať pravidelne - v opačnom prípade stratí puzdro stabilitu. Počet prijateľných kefiek je od 6 do 8.
Pôdna kultivácia a burina
Plevel je mimoriadne dôležitý pre paradajky, pretože buriny sú zdrojom chorôb rastlín. Uskutočňuje sa raz za pár dní, keď burina klíči. Uvoľnenie sa tiež odporúča na zlepšenie prístupu kyslíka ku koreňom. V tomto prípade sa uvoľní iba vrchná vrstva zeme.
Zber a skladovanie plodín
Zber sa uskutočňuje v okamihu, keď plody začnú sčervenať. To sa zvyčajne deje na konci augusta. Môžete si vybrať viac zelených paradajok a nechať dozrieť, tieto plody však strácajú chuť.
Roztrhané paradajky sú úhľadne naložené do drevených prepraviek a pokryté vekom. V tejto forme môžu byť uložené až 50 dní.
Liečba a prevencia chorôb
Paradajky srdcovej odrody Volovye podliehajú rovnakým chorobám a škodcom ako iné odrody paradajok. Hlavnými ukazovateľmi prítomnosti problémov sú mechanické deformácie rastlín a tvorba bielych alebo žltých škvŕn na listoch. V tomto prípade sa na regeneráciu paradajok používa dusičnan vápenatý a prípravok Fitosporin.
Pre prevenciu by ste sa mali riadiť jednoduchými pravidlami:
- vykonávať pravidelné buriny burín;
- vyhnúť sa zalievaniu;
- pred kvitnutím upravte rastlinu tekutinou Bordeaux.
Paradajky odrody Volovye v srdci dozrievajú až do konca leta, to však nebráni potešiť záhradníkov svojou chuťou. Plodinu si môžete vychutnať v čistej forme aj pridaním do šalátov.