Cherry paradajky

Cherry paradajky sa podobajú zhlukom veľkých hrozienok, s miniatúrnym červeným ovocím na vetvičke. Hmotnosť miniatúrnych bobúľ je iba 10 - 30 g. Vzhľad, malé plody paradajok sú podobné ovocím čerešní, ktoré sa v angličtine nazývajú „čerešňa“. Tento názov sa veľmi dobre hodí pre paradajkové ovocie - bobule: voňavé, sladké, s tradičnou jasne červenou farbou.

História vzniku

Odroda odrôd rajčiakov bola vytvorená izraelskými chovateľmi v roku 1973 a pôvodne bola určená na jedlú dekoratívnu výzdobu rôznych stredomorských jedál. Pri vytváraní tohto druhu si vedci stanovili za cieľ pestovať paradajky pre horúce podnebie Stredozemného mora. Bolo potrebné vytvoriť paradajky, ktoré dokážu odolať denným zmenám teploty a udržať si vlhkosť v prípade nepravidelného zalievania. Úloha bola vynikajúca a zelenina sa objavila s pomalým dozrievaním.

Vlastnosti a vlastnosti odrody

Čerešňové paradajky patria do triedy moderných hybridov, v súčasnosti ich je viac ako sto. Existujú odrody s vysokou výnosnosťou, z ktorých sa zberajú od 1,5 do 3 kg. Malé paradajky sa líšia tvarom: okrúhle, kvapkovité, oválne a podlhovasté, podobné prstom. Rôzne farby čerešňových paradajok sú prekvapujúce: tradične červená, jasná malina, chytľavá oranžová, slnečno žltá a dokonca nezvyčajne veľkolepé plody čierneho odtieňa..

V závislosti od veľkosti stonkovej časti sa rastliny delia na:

• Determinant. Ide o nízko rastúce rastliny, ktoré sú ideálne prispôsobené na výsadbu v uzavretých skleníkoch a skleníkoch. Nízke rastliny sa zvyčajne pestujú na parapetoch a doma vo visiacich košoch. Niekedy sa však pestujú v skleníku, takže plody neležia na zemi, preto sa odporúča stonok bez problémov priviazať k opore..
• Indeterminantye. Výška kríka môže dosiahnuť 1,5 až 2 m, čo umožňuje pripísanie tohto druhu vysokým rastlinám. Puzdro je tvarované do jedného alebo dvoch stoniek, ktoré sa odporúčajú priviazať na vysoké podpery. Vysoké paradajky sú vhodné na pestovanie na otvorených záhradných posteliach priamo v zemi alebo vo veľkých skleníkoch.
• Poludeterminantnye. Táto odroda patrí do strednej formy, jedná sa o niečo medzi paradajkami s nízkymi a vysokými stonkami kríkov.

Cherry paradajky

Bez ohľadu na výšku stonky sa všetky druhy čerešní považujú za skoré dozrievanie. Pri výbere semien je na základe rady skúsených záhradníkov, ktorí sa podieľajú na pestovaní mini-paradajok, dôkladne preštudované charakteristiky odrody a požadované podmienky pestovania. Najlepšie je zahrať si ho bezpečne a kúpiť semeno s malou rezervou..

Rastlina má silný a rozvetvený koreňový systém vo forme tyčinky. Pri výsadbe bez semienok korene siahajú hlboko do pôdy do hĺbky 1 metra, s priemerom šírenia 1,5 až 2 m. Za priaznivých podmienok a dostatočnej vlhkosti sa korene môžu vytvárať na ktorejkoľvek časti stonky, takže paradajky sa môžu množiť odrezkami a stepsonmi (bočné výhonky). , Ak je rezaný stonok vložený do vody, potom o pár dní dorastú korene, z ktorých môžete pestovať plnohodnotné cherry paradajky..

Charakteristiky a opis odrody sú tieto:

1. Tvar stonky rastlín môže byť vzpriamený, usadený a dokonca aj vo forme viniča. Výška kríkov je od 30 cm (odrody trpaslíka) a viac ako 2 metre (odrody vysoké).
2. Listy z paradajok sú nespárované a rozdelené na veľké segmenty podobné zemiakom.
3. Paradajky kvitnú v malých, nevysvetlených žltých kvetoch zozbieraných v kompaktných kefách.
4. Cherry paradajka patrí k samoopelivým rastlinám. Semená rastlín sú malé a majú plochý, mierne špicatý tvar k základni, svetlej alebo tmavožltej farby so svetlou chmýří..
5. Semenný materiál si zachováva klíčenie 6 až 8 rokov a za priaznivých podmienok rastie 3 až 4 dni.

Rastúce vlastnosti

Pestovanie a starostlivosť o cherry paradajky sa prakticky nelíšia od poľnohospodárskych techník bežných paradajok, preto by ste nemali podrobne opísať technológiu výsadby sadeníc..

Podrobne sa môžete venovať vlastnostiam poľnohospodárskych techník:

1. Semená vysokých (determinantných) odrôd sa pestujú priamo na zemi.
2. Pestovanie čerešňových paradajok na otvorenom priestranstve je nedostatočné, pestuje sa v sadenice, hneď po výsadbe v zemi sa zakryjú filmom. V takomto prístrešku sa sadenice rýchlejšie aklimatizujú.
3. Rastliny sa pestujú vo vzdialenosti 35 až 40 cm od seba. Na 1 m² sa spravidla umiestnia 2 - 3 kríky paradajok. Nízko rastúce odrody môžu byť usporiadané hustejšie.
4. Nízko rastúce (neurčité) odrody sa odporúčajú tvoriť v jednom stonku, občas na dvoch stonkách.
5. Semifinále determinantné druhy sa formujú do dvoch stoniek a na otvorenom teréne môžu byť na rastline ponechané 3 až 4 stonky..
6. Pretože vysoké odrody aktívne zvyšujú množstvo postranných výhonkov počas rýchleho rastu, je potrebné vykonávať ich stepsoned niekoľkokrát týždenne.
7. Vysoko čerešňové paradajky sa nelepia, iba zahustené kríky sa dodatočne riedia.
8. U vysokých odrôd sa neodporúča odtrhávať ani mierne žltkasté listy - odstránenie listov môže nepriaznivo ovplyvniť ich vývoj..
9. Na zostávajúcich druhoch paradajok sa po dozretí troch nižších ovocných kefiek rezajú listy pod tromi kefami do štádia zrelosti mlieka. Takéto prerezávanie stimuluje dozrievanie ovocia v kríkoch od spodku po vrchol.
10. Po zbere zrelého ovocia sa uskutoční druhé prerezávanie listov. Tentokrát sú listy ponechané iba v hornej časti puzdra.
11. Na konci sezóny je v prípade neurčitých a hybridných odrôd potrebné na aktívnejšie dozrievanie ovocia uštipnúť vrchol rastlín..
12. Odporúča sa, aby boli všetky druhy paradajok naviazané na silnú podporu. Tento postup sa vykonáva pre najlepšiu tvorbu kefiek - vetvičky s ovocím sa nerozbijú.
13. Na rozdiel od bežných paradajok, čerešňové paradajky potrebujú rovnomernú vlhkosť v pôde, preto by sa mali častejšie napojiť. Ale aj prebytok vlhkosti nepriaznivo ovplyvňuje koreňový systém rastlín. Preto, aby sa udržala dostatočná pôdna vlhkosť, rastliny štedro mulčujú.

Cherry paradajky v záhrade

Rovnako ako všetky zelené rastliny, aj Cherry milujú slnečné svetlo, takže keď sa pestujú doma, sú umiestnené na oknách s maximálnym slnečným žiarením. V zime alebo v zamračených dňoch sa paradajky osvetľujú umelým svetlom.

výhoda

V zime, keď sa na stoloch začína prejavovať deficit čerstvej zeleniny, drobné paradajkové „bobule“ priťahujú pozornosť nielen s pekne jasným vzhľadom, ale aj ako zimný zdroj zdravých vitamínov v mimosezóne..

V porovnaní s bežnými paradajkami obsahujú plody miniatúrnych paradajok dvakrát toľko živín a stopových prvkov:

1. Vysoký vitamín C.
2. Významné množstvo vitamínov skupín A, B, E, K, prítomnosť makroprvkov draslíka, fosforu, sodíka, horčíka, síry a vápnika.
3. Stopové prvky: meď, mangán, fluór, jód, zinok, železo.
4. Plody cherry paradajok sú diétne potraviny. Množstvo uhľohydrátov je 2,8 gramov na 100 gramov. hmotnosť a obsah kalórií nie sú väčšie ako 15 kcal na 100 g hmotnosti. „Čerešňové“ paradajky sa preto môžu jesť bez poškodenia postavy.

Mnohé odrody miniatúrnych paradajok obsahujú zvýšené množstvo prospešnej látky zvanej lykopén, ktorá vďaka svojim silným antioxidačným vlastnostiam môže liečiť kardiovaskulárny a obehový systém. Okrem toho, prírodný „elixír mladosti a dlhovekosti“ - betta-karotén je prítomný v plodoch paradajok Chery.

Tomato Terek Cherry.

Výhody a nevýhody odrody

Dopyt zákazníkov po „čerešňových“ rajčiakoch sa každý rok neustále zvyšuje, táto skutočnosť nie je prekvapujúca.

V porovnaní s tradičnými odrodami majú miniatúrne paradajky niekoľko výhod:

• Paradajky prinášajú ovocie po dlhú dobu. V skleníkoch s vykurovaním a trvanlivým povlakom z polykarbonátu alebo skla paradajky prinášajú ovocie až do nového roka.
• Čerešňové paradajky majú vynikajúcu udržiavaciu kvalitu a dlhodobo si dokážu udržať vynikajúcu chuť.
• Rastliny rýchlo a aktívne rastú a tvoria silné kríky.
• Plody každej odrody majú rovnaký tvar a veľkosť..
• Zozbierané ovocie sa dobre prepravuje.
• Čerešňa nenáročná na pestovateľské podmienky.

Čerešňové paradajky sa konzumujú surové ako bežné paradajky, ako aj šaláty a sú vhodné na konzervovanie.

Nevýhody odrody:

1. Povinné viazanie všetkých odrôd bez výnimky.
2. Používanie zrelého ovocia pre ľudí trpiacich metabolickými chorobami je obmedzené.

Zoznam najzaujímavejších odrôd

• Thumbelina. Vysoká odroda určená na pestovanie v uzavretých skleníkoch dorastá do 1,5 metra. Jedná sa o paradajky s raným dozrievaním s malými plodmi okrúhleho tvaru, malé veľkosti. Hmotnosť plodu je od 15 do 20 g. Na jednu kefu je možné zviazať až 15 kusov mini-paradajok. Zrelé plody vynikajúcej chuti so širokým záberom: používajú sa čerstvé, používané v konzervách.

Thumbelina

• Paradajky Negro. Jedna z najneobvyklejších odrôd cherry paradajok so súčasnou kombináciou dvoch módnych trendov: tvar čerešne a originálny vzhľad, bohaté tmavé farby. Farba ovocia môže byť čierna, vínová, hnedá a dokonca fialová. Pikantná chuť a prítomnosť veľkého množstva živín - to sú hlavné výhody Negro, vďaka ktorým je odroda jasným predstaviteľom farebnej odrody cherry paradajok. Plody pravidelného oválneho tvaru s priemerom do 3 cm dosahujú hmotnosť 25 až 35 gramov. „Ebony“ sa zhromažďujú v elegantných štetcoch z viacerých druhov ovocia s višňou 10-15 na vetve. Tmavé paradajky obsahujú nielen tradičný „paradajkový“ súbor užitočných látok, ale aj látky antokyany, ktoré sú silnými antioxidantmi..
• Tomato Terek Cherry. Tento odrodový druh je ocenený nezvyčajne sladkou karamelovou chuťou zrelého ovocia. Predčasné zrenie hybridných plodín. Kvôli vysokému rastu kríka je rastlina bez problémov zviazaná. Zrenie začína po 90 - 95 dňoch od začiatku sadeníc. Plody sú zaoblené, husté, krásne visiace na dlhých rukách. Na každej vetve môže byť až 30 kusov zrelých miniatúrnych paradajok, z ktorých každá váži 30 g..
• Paradajková čerešňa Rosa F1 Hybridná odroda so zaoblenými ružovými plodmi s hmotnosťou 25 až 30 gramov. Chuť a farba plodov Cherry Rosa F1 pripomína obľúbenú odrodu Juliet (Jule). Rané zrelé plody s vysokým výnosom na jednej vetve môžu dozrieť až 20 plodov. Rastlina je vytvorená v jednom alebo dvoch stonkách, s povinným naviazaním na podporu. Odporúča sa na pestovanie na otvorenom priestranstve, pod filmom alebo v skleníku.
• Paradajky Sweet Cherry F1: vysoká rastlina s maximálnou výškou kríkov až 3 metre. Mnoho záhradníkov túto rozmanitosť miniatúrnych paradajok nazýva „sladký strom“. Paradajka dostala tak „chutné“ meno vďaka veľmi chutnému ovociu a krásnemu elegantnému vzhľadu počas zrenia. Na jednej kefke môže byť celá sieťka drobného ovocia - od 30 do 50 sférických plodov s veľmi príjemnou sladkou chuťou. Farba „guličiek“ je nasýtená červenou, žltou alebo oranžovou farbou.

Pestovanie čerešňových paradajok je zaujímavá činnosť, ktorá je prístupná takmer všetkým záhradníkom. Nezvyčajne krásne paradajky s malými bobuľami slúžia ako chutná a zdravá dekorácia do akejkoľvek záhrady, chaty alebo bytu.