Zemiaková zekura: história výberu a charakterizácia odrody, pestovanie a starostlivosť
Obsah
Ukrajina, Bielorusko, Moldavsko
medveď, zemiaková lopatka
V mnohých krajinách sa zemiaky nazývajú druhým chlebom, pretože sú jednou z hlavných zložiek dennej stravy, preto pri pestovaní tohto ovocia je dôležité zvoliť odrodu, ktorá bude kombinovať vysoký výnos a vynikajúce aromatické vlastnosti. Jednou z týchto odrôd sú zemiaky Zekura. V tomto článku sa zaoberáme opisom tejto odrody, pravidlami jej pestovania a pestovania, ako aj zložitosťou starostlivosti a liečby možných chorôb..
História výberu a distribúcie
Odroda Zekura sa chovala v Nemecku začiatkom 90. rokov minulého storočia..
Chovatelia nemeckej spoločnosti "Solana GmbH & CO KG", ktorá pracovala na vytvorení tejto odrody, chceli získať skoré zrelé a odolné zemiaky s vysokými výnosmi a vynikajúcou chuťou..
Pôvodne sa predpokladalo, že zemiaky Zekur sa budú pestovať iba v strednej Európe, ale rastlina sa dobre prispôsobuje nepriaznivým klimatickým podmienkam a pestuje sa dokonca aj na Sibíri a v Kazachstane..
Opis a vlastnosti odrody
Zemiaky Zekura patria medzi odrody stolov a medzi záhradníkmi si získali veľkú obľubu vďaka svojmu vysokému výnosu, nenáročnosti na podmienky prostredia a vynikajúcej chuti ovocia..
Zvážte vlastnosti tejto odrody:
- Kríky Zekura sú vysoké až 35 cm, sú vzpriamené a kompaktné, nezaberajú veľa miesta na záhrade.
- Listy kríka sú malé, majú svetlozelenú farbu..
- Krík kvitne koncom júna alebo začiatkom júla v malých červeno-fialových kvetoch, ktoré sa zbierajú v malých korolákoch..
- Hľuzy v podzemí sú kompaktne umiestnené v malej hĺbke..
- Plody sú mierne predĺžené a pokryté jemnou žltou šupkou s malými očami..
- Dužina zemiakov je sfarbená do žlta. Má vynikajúcu chutnosť a obsahuje asi 15–18% škrobu..
- Odroda je stredne skorá, plodina dozrieva v priebehu 90 - 100 dní.
- Z jedného kríka môžete nazbierať až 20 hľúz, ich hmotnosť je 60 - 150 g. Výťažnosť dosahuje 550 c / ha.
- Kultivar Zekura je odolný proti mnohým chorobám, hľuzy zostávajú za správnych skladovacích podmienok chutné a zachovávajú atraktívny vzhľad po dobu 6 mesiacov..
Klady a zápory
Veľkosť úrody zemiakov Zekur, ako aj načasovanie zrenia, do veľkej miery závisia od podmienok prostredia. Napriek pestovateľským podmienkam sa však táto odroda teší mnohým pozitívnym vlastnostiam.
- Medzi výhody zemiakov Zekura patrí:
- vysoký výnos;
- skoré dozrievanie hľúz;
- nenáročnosť na klimatické podmienky;
- odolnosť proti chorobám;
- ľahkosť kultivácie;
- zachovanie odrodových vlastností po dobu niekoľkých rokov;
- takmer úplná absencia zelených a zhnitých hľúz v hniezde;
- vynikajúca chuť a vzhľad ovocia;
- dobrá udržiavacia kvalita, dlhodobá prezentácia prezentácie;
- vďaka svojej stredne stráviteľnej forme sa hľuzy dobre používajú na šťouchané zemiaky, zeleninové mäso, polievky a vyprážanie.
Počas celej existencie tejto odrody sa zaznamenala iba jedna nevýhoda. Nevýhodou Zekury je, že v chladnom alebo suchom podnebí môžu mať hľuzy o niečo menšiu veľkosť - asi 70 g. V tejto odrode sa ešte nenašli iné negatívne vlastnosti..
Výsadba a pestovanie odrôd zemiakov
Odroda Zekura sa kvôli veľkému počtu výhod často vyberá na pestovanie nielen v malých súkromných domácnostiach, ale aj v priemyselnom meradle..
Zemiaky nevyžadujú komplikovanú starostlivosť, nie sú pomerne zložité na teplotu a zalievanie, takže ich pestovanie je jednoduché a ziskové. Stačí dodržať dátumy výsadby a niekoľko jednoduchých odporúčaní pre starostlivosť o rastliny. Pozrime sa na ne podrobnejšie..
Optimálne podmienky
Výsadba zemiakov Zekura na mieste sa odporúča v druhej polovici mája, aby sa vylúčila možnosť nočných mrazov. Pôda v hĺbke 15 cm by sa mala zahriať na teplotu najmenej + 8 ° C a mierne navlhčiť. Tým sa urýchli klíčenie sadivového materiálu a ušetrí sa pred rozpadom..
Pravidlá striedania plodín
Najlepšie je pestovať túto odrodu v tej časti záhrady, kde sa predtým pestovali bylinné rastliny, vlčí bôb, obilniny a strukoviny, ľan alebo horčica. Dobrú úrodu veľkých hľúz môžete získať aj v prípade, že v poslednom roku pestujete cukor, cesnak, uhorky, kapustu alebo repu..
Neodporúča sa pestovať zemiaky Zekur na rovnakom mieste dva roky v rade - to povedie k zníženiu produktivity rastlín a zníženiu hľúz..
Pôdne požiadavky
Zekura nemá osobitné požiadavky na hustotu alebo zloženie pôdy. Tento zemiak sa môže pestovať v pôde s rôznou úrovňou vlhkosti. Ale pred výsadbou hľúz musíte pripraviť pôdu na mieste. Tento postup pomáha nielen uvoľňovať pôdu, ale tiež nepriaznivo ovplyvňuje korene burín a larvy možných škodcov..
Odporúčania týkajúce sa prípravy záhrady na sadenie zemiakov Zekur sú opísané nižšie:
- od jesene musí byť zem v záhrade vykopaná do hĺbky asi 30 cm;
- vyrábať organické hnojivá na obohatenie pôdy o živiny. Ako vrchný obväz sa používa hnoj, rašelina, humus, piliny alebo drevný popol;
- na jar musíte lokalitu orať znova a pred výsadbou uvoľniť pôdu.
Ak chcete získať dobrú úrodu zemiakov, môžete na jeseň urobiť každý 1 štvorec. m pôdy so 100 g popola a 3 kg humusu.
Príprava sadivového materiálu
Zemiaky Zekura sa vyznačujú dobrým klíčením a pri včasnom výsadbe nevzniknú problémy s výskytom klíčkov..
Všeobecné pokyny na prípravu hľúz zemiakov na výsadbu sú:
- hľuzy strednej veľkosti, ktoré boli vybrané na výsadbu na jeseň po zbere, by sa mali skladovať oddelene od zvyšných zemiakov;
- počas zimy musí byť sadivový materiál pravidelne kontrolovaný a odstránený pokazený plod;
- pár týždňov pred plánovanou výsadbou môžu byť hľuzy rozmiestnené v jednej vrstve vo svetlej a teplej miestnosti, takže proces tvorby klíčkov prebieha rýchlejšie..
Technológia pristátia
Zemiaky Zekura majú jednoduchú výsadbovú technológiu, ktorú zvládne aj začiatočník. Aby sa sadivový materiál rýchlo vyklíčil, stačí na jeho výsadbu dodržať niektoré štandardné odporúčania.
Postupné pokyny na pristátie Zekury sú opísané nižšie:
- Vykopte malé dierky hlboké 10 cm do pôdy a umiestnite ich do priamych radov na pozemku.
- Vzdialenosť medzi otvormi by mala byť asi 50 cm, medzi radmi - 35 cm.
- Do aktívnej klíčivosti hľúz vložte do každej diery malý drevný popol alebo humus.
- Položte sadivový materiál do otvoru tak, aby klíčky vydržali. Posypte otvory zemou.
Odporúča sa pravidelne aktualizovať sadivový materiál tejto odrody tak, aby zemiaky v priebehu času nestratili svoje pozitívne odrodové vlastnosti..
Funkcie starostlivosti o zemiaky po výsadbe
Odroda zemiakov Zekura je nenáročná na poľnohospodárske pestovanie a nevyžaduje od záhradníka veľa času. Na dosiahnutie maximálnej úrody, ktorá pozostáva z veľkých a krásnych hľúz, stačí poskytnúť zemiakom štandardnú starostlivosť spočívajúcu v odstránení burín, kultivácii pôdy okolo rastliny a správnom zalievaní..
Základné pravidlá starostlivosti o Zekur sú opísané nižšie:
- zalievanie - vykonáva sa s výrazným vysušením pôdy do veľkej hĺbky. Prvé zalievanie sa odporúča vykonať po objavení sa malých zelených výhonkov s výškou 5 až 10 cm, najlepší výsledok sa dosiahne zavlažovaním kríkov.-
- burina burín - vykonané v júni, pred kvitnúcimi rastlinami. Ďalšie buriny sa odstránia podľa potreby, aby nezakrývali kríky zemiakov pred svetlom a nevyťahovali z pôdy všetky užitočné látky.-
- uvoľnenie pôdy - vykonáva sa podľa potreby, najmä po daždi alebo zalievaní. Tento postup odstraňuje tvrdú kôru, ktorá sa tvorí na zemi, uľahčuje prístup vzduchu a vlhkosti k hľúzam a stimuluje ich rast.-
- mulčovanie pôdy okolo rastlín - Pomáha predchádzať burinám, udržuje pôdu vlhkú a voľnú dlhšie. Ako mulč sa používajú hnilé štiepky alebo humus-
- hrebeňové kríky - sa konalo v prvej polovici júla s cieľom vytvoriť hniezdo hľúz. Vďaka uzemneniu zostáva zem okolo kríka dlhšie mokrá.
Chorobám a škodcom
Zemiaky Zekura sú s náležitou starostlivosťou vysoko odolné voči mnohým chorobám. Rastlina sa nebojí neskorej plesne, rakoviny, hniloby a bežnej chrastavitosti, ale Bush nie je bezpečný pred napadnutím škodcami, preto je dôležité ich včas identifikovať a podniknúť potrebné kroky na odstránenie hmyzu..
Nižšie je uvedený zoznam možných škodcov zemiakov Zekura:
- Zemiakový chrobák Colorado. Hmyz kladie vajíčka na vrcholy zemiakov, z ktorých sa vyliahnu larvy, jedia listy rastlín, takže musíte pravidelne kontrolovať kríky a posypať ich popolom.. Medzi radmi kríkov môžete zasadiť nechtík - jeho vôňa vydesí hmyz. Ak sa zemiakový chrobák Colorado objavil vo veľkom počte, kríky sa kvôli zachovaniu úrody ošetria chemickými prípravkami z hmyzu (napríklad „Corado“, „Bitobaxicilín“)..
Zber a skladovanie
Zemiaky Zekur sa zberajú od druhej polovice augusta do polovice septembra. V zime sa hľuzy najvýhodnejšie skladujú v suteréne alebo pivnici pri teplote + 2 ° C a vlhkosti vzduchu najmenej 75%..
Plody sa ukladajú do vriec, drevených škatúľ s otvormi na vetranie alebo do sietí. Za týchto podmienok sa môžu dobre skladovať najmenej 6 mesiacov..
Pred uložením plodov na skladovanie je potrebné vykonať tieto kroky:
- hľuzy očistite od zeme a osušte;
- odstráňte poškodené a zhnité ovocie;
- triediť plodiny podľa veľkosti a pre výsadbu vyberať stredné hľuzy.
Odroda zemiakov Zekura sa pestuje veľmi ľahko a nevyžaduje opatrnú starostlivosť ani špecifické klimatické podmienky. Chuťové vlastnosti hľúz sú vo výške a výnos rastliny poteší aj tých najnáročnejších záhradníkov. Ak to chcete urobiť, postupujte podľa jednoduchých pravidiel pestovania a starostlivosti o rastlinu opísanú v článku..