Opis marhuľových hybridov
Obsah
Ak prechádzate marhuľou so slivkou a pridáte broskyňu, získate ďaleko od jednoduchej kombinácie chutí a vôní pôvodného ovocia. Inak by bolo oveľa ľahšie rezať z nich šalát. Hybridné ovocie, ktoré si čiastočne zachováva najlepšie gastronomické vlastnosti svojich rodičov, je stále originálnym produktom so špecifickými a často jedinečnými chuťovými vlastnosťami. Viac informácií o vlastnostiach a vlastnostiach ovocných hybridov nájdete v článku.
Výhody a nevýhody pestovania marhuľových hybridov
- Okrem špecifických chutí sú pozitívne charakterizované aj marhuľové hybridy:
- vysoký výnos;
- odolnosť proti chorobám a škodcom;
- dobrá prezentácia;
- samoopylyaemost.
- Tieto rastliny však nie sú bez nedostatkov:
- neschopnosť získať osivo;
- dopyt po úrodnosti pôdy;
- potreba presného vyváženia zavlažovania, ktoré neumožňuje sucho a zamokrenie;
- precitlivenosť na kolísanie teploty;
- vyššie náklady na sadenice v porovnaní s bežnými ovocnými odrodami.
Efektné hybridy
Jablkové ovocie má semená vo vnútri a broskyňa má semeno. Napriek tomu sú tieto plody dokonale skrížené, rovnako ako iné ovocné plodiny, ktoré nevyzerajú podobne.
Nektarinka Apple
Tento hybrid jabĺk a broskýň sa vyznačuje dobrým výnosom, nízkou údržbou a vynikajúcimi gastronomickými vlastnosťami.
Jeho plody sa vyznačujú:
- ružová, lesklá hladká pokožka;
- ľahko krémová šťavnatá dužina svetlo krémovej farby;
- okrúhle alebo mierne predĺžené;
- ovocná hmota dosahujúca 120 g;
- veľká sladkosť.
Slivková nektárinka
Hybrid slivky a broskyne je nízky strom so zaoblenou korunou, ktorý sa skladá z dlhých a špicatých listov na koncoch.
Plody nektárinky majú:
- dvojnásobok veľkosti broskyne;
- guľatý tvar;
- tenká a hladká pokožka;
- tvrdá dužina stredne šťavnatá a žltej farby, vyznačujúca sa kyslosťou v chuti, prenášaná zo sliviek;
- kosť, ľahko oddeliteľná od dužiny.
Marhuľová slivka
Hybrid týchto plodov predstavujú 3 poddruhy:
- pluot-
- pluot-
- a priori.
Všetky tieto odrody sú mrazuvzdorné. Stromy dorastajú do výšky 2,5 m, majú korunu podobnú slivovke, kvitnú na bielych kvetoch začiatkom apríla a vyznačujú sa produktivitou do 50 kg z jedného stromu.
S rozdielmi v chuti má opis ovocia rôznych druhov marhuľovej slivky podobnosti v tomto:
- veľké veľkosti s hmotnosťou 30 až 70 g;
- oválny tvar;
- voskový náter na pokožke - žltá, zeleno-ružová alebo fialová;
- hustota a šťava buničiny.
Marhuľový hybrid Petrosyan
Zástupcovia marhuľového hybridu Petrosyan sa vyznačujú oválnou rozširujúcou sa korunou.
Plody sa vyznačujú:
- guľatosť;
- hmota dosahujúca 45 - 50 g;
- červenohnedo-žltá;
- šťavnatosť mäsa;
- chuťová harmónia;
- kosť dobre oddelená od buničiny.
Sharafuga
Tento komplexný zimou vytrvalý hybrid s takým trochu zvláštnym názvom sa objavil v dôsledku kríženia sliviek, marhúľ a broskýň. Navonok je to ovocie, fialovej farby, viac pripomínajúce slivku, ale s väčšími rozmermi a zaoblenejšou kosťou..
Šťavnaté mäso sharafugy, ktoré si čiastočne zachováva chuťové vlastnosti sliviek, marhúľ av menšej miere broskýň, vykazuje určitú chuť a aromatické tóny tropického ovocia..
Poddruh nových marhúľových hybridných plodín
Odrody marhuľových hybridov diskutované vyššie, s bežnými rodičmi vo forme marhúľ a sliviek, majú určité rozdiely v závislosti od percenta charakteristík týchto plodov v hybridnom ovocí. Rovnako ako v prípade plumcote záleží na hybridizačnej metóde.
pluot
Tento hybrid bol chovaný v Kalifornii krížovým opelením marhúľ a už hybridizovaný slivka. Výsledkom je strom, ktorý sa vyznačuje úrodnosťou a mrazuvzdornosťou sliviek a poskytuje ovocie s vysokou gastronomickou kvalitou marhúľ..
Ich farba sa pohybuje od ružovej po tmavofialovú.
Pokožka je tiež iná: od dospievajúcej po hladkú. Farba buničiny je tiež rôzna, ktorej paleta siaha od bielej po fialovú a fialovú. Stromy tiež vyzerajú skôr ako marhuľa alebo slivka.
Chuť dužiny slivky je väčšinou sladká, často zriedená ľahkou kyslosťou sliviek a jej silná aróma pripomína vôňu tropického ovocia. Ovocie je vhodné na spotrebu v čerstvom stave, rovnako ako suroviny na výrobu cukroviniek, kompóty, džemy, víno, pastilky.
V našej oblasti sú najžiadanejšie tieto odrody plumot:
- Alex, ktorého plody dosahujú obvod 15 cm;
- Žltá zamatová koruna;
- Kolibrík s fialovým červeným ovocím;
- Triumf, ktorého plody dozrievania pripomínajú marhuľu.
Pluot
Tento hybrid sa získa ako výsledok opelenia marhúľ a sliviek. Najčastejšie zdedí 75% sliviek a 25% marhúľ. Pluot úspešne kombinuje najlepšie slivkové vlastnosti, vyjadrené v šťavnatosti, vláknine, sladkosti dužiny a marhuľových vlastnostiach vo forme originálnej chuti a charakteristickej arómy..
Vzhľad plodov hybridu sa najviac podobá veľkej slivke av gastronomických kvalitách prevláda vôňa slivky a marhuľovej arómy. Pluot sa používa čerstvý a je veľmi obľúbený v cukrovinkách. Šťava z nej je obzvlášť populárna..
Aprium
V tomto hybride je pomer pôvodného ovocia opačný ako plut. Tu predstavuje marhuľa 75% a slivka - 25%. Navonok plody tohto hybridu skôr pripomínajú marhuľu, hoci ich pokožka, podobne ako slivka, je hladká..
Ich dužina je hustejšia ako marhule a menej šťavnatá. Mäso Aprium má vysoký obsah fruktózy. Plody tohto hybridu sa tiež veľmi ľahko konzumujú čerstvé a slúžia ako suroviny pre mnohé výrobky cukroviniek.
Funkcie výsadby a pestovania
Aj keď rôzne hybridy obsahujúce marhuľu majú rozdielne vlastnosti, majú podobné vlastnosti, ktoré sa vyjadrujú v jednotnosti akcií výsadby a opatrení na starostlivosť o rastliny.. Odborníci odporúčajú výsadbu hybridných sadeníc skoro na jar, aby mali počas jari a leta možnosť posilniť svoje sily a prispôsobiť sa novým podmienkam.
Jesenná výsadba je povolená iba v južných oblastiach s dlhou a teplou jeseň. Tieto stromy dávajú prednosť úrodnej, voľnej, neutrálnej alebo zásaditej pôde v slnečných a vetrom chránených oblastiach..
Proces výsadby sadeníc hybridov prebieha takto:
- Týždeň pred výsadbou sa vykopala diera s hĺbkou 80 cm a rovnakou šírkou.
- Pri kopaní diery sa horná úrodná vrstva pôdy odloží nabok.
- Potom sa zmieša s 2 vedierkami humusu alebo kompostu, 40 g síranu draselného a 70 g superfosfátu..
- Pri nadmernej kyslosti pôdy sa deoxiduje 0,3 kg vápna na 1 m².
- Na dne jamy sa drenážna vrstva nalieva najmenej 10 cm z jemných kamienkov alebo expandovanej hliny.
- Do spodnej časti jamy sa tlačí držiak s výškou najmenej 1,5 m.
- Pred výsadbou sa korene sadenice umiestnia na niekoľko hodín do vody, v ktorej je užitočné pridať rastový stimulátor pár hodín pred výsadbou..
- Potom sa korene sadenice starostlivo narovnajú a spustia do hĺbky jamy.
- Bombardujú ich úrodná zmes.
- Potom sa kruh blízko stonky hojne zalievať a muliť pomocou pilín, slamy, nasekanej rašeliny alebo suchého humusu..
- Sadenice sú viazané na podperu.
Produktivita a plodnosť
Každý druh a poddruh hybridov sa vyznačuje svojou špecifickou produktivitou a obdobím plodenia.. Všetky však majú vysoké výnosy, ktoré sa pohybujú v rozmedzí 30 až 50 kg na strom. Plodné obdobie sa začína zvyčajne 2 až 3 roky po výsadbe sadeníc v krajine.
starostlivosť
Hybridné odrody sú pri vyváženom zavlažovaní veľmi náročné. Netolerujú sucho, ale prehnané zakorenenie koreňového systému pre nich rovnako škodí. Preto je potrebné so zreteľom na miestne klimatické a poveternostné podmienky vyvinúť zalievací algoritmus, ktorý by neumožnil deficit vlhkosti v pôde a súčasne zabránil jeho nadmernému zvlhčovaniu..
Okrem toho sa musí každé zavlažovanie a každé obdobie po zbere skombinovať s uvoľnením pôdy. Táto operácia zabraňuje tvorbe kôry na zemi, ktorá narúša úplné dodávanie kyslíka do koreňového systému. Vytváranie optimálnych podmienok teploty a vlhkosti v pôde uľahčuje mulčovanie stonkového kruhu pomocou suchého humusu, pilín alebo nasekanej rašeliny..
Potrebuje starostlivosť a korunu hybridných stromov. Formatívne a sanitárne orezávanie je odstrániť na jeseň alebo skoro na jar pred tokom miazgy sušených, chorých alebo poškodených vetiev, ako aj pri skracovaní hlavných vetiev a odstránení nepotrebných výhonkov, ktoré príliš zahusťujú korunu.
Všetky druhy hybridných stromov, ako už bolo uvedené, sú náročné na úrodnosť pôdy, a preto si vyžadujú pravidelné hnojenie, ktoré sa vykonáva počas vegetačného obdobia nasledovne:
- Na jar, ihneď po roztopení snehu sa pôda obohatí dusíkatými hnojivami, ktoré stimulujú rast zelenej hmoty. Organické hnojivá sú bohaté na dusík, dusičnan amónny a močovinu, ktoré sa nanášajú na 1 m² po 25 g.
- Po období kvitnutia stromy sa kŕmia listovým spôsobom, na tento účel sa napríklad používa univerzálny liek Kemira, ktorý sa aplikuje trikrát každé 2 týždne.
Na jeseň je vykopaný kruh blízky stonke, do ktorého je paralelne zavedený pár vedier humusu, kompostu alebo kalu..
Choroby a škodcovia: metódy kontroly a prevencia
Kvôli genetickej predispozícii hybridných ovocných stromov na choroby a napadnutie škodcami zvyčajne nevyžadujú aktívne preventívne opatrenia. V prípade porušenia poľnohospodárskych predpisov alebo v nepriaznivých poveternostných podmienkach však môžu byť oslabené hybridné stromy choré alebo napadnuté škodcami..
Najčastejšie sa musíte vysporiadať s takýmito chorobami:
- Špinavé špinenie, vytvárajú škvrny na zelenej hmote a ovocí, ktoré sa potom menia na otvory, čo vedie k pádu lístia a ovocia ak smrti vetiev. Ako boj proti tejto chorobe sa odstránia postihnuté oblasti a celý strom sa ošetrí zmesou Bordeaux.
- cherry škvrnitosť, na hornom povrchu listu sa tvoria červenkasté škvrny, ktoré sú na zadnej strane pokryté bielym poťahom, v dôsledku čoho listov odpadne a plody vyschnú. Na boj s touto chorobou sa strom postrieka pomocou drogy „Hom“ a Bordeauxovej tekutiny.
- Ovocný kliešť, čo spôsobuje veľké zhnednutie listov a nedostatok kvitnutia. Aby sa zabránilo napadnutiu škodcami, strom by mal byť zbavený starej kôry. A ako ošetrenie sa používa postrek insekticídmi.
Recenzie záhradníkov
- Záhradníci, ktorí pestujú ovocné hybridy, na ne reagujú väčšinou pozitívne, berúc na vedomie:
- výrazná zimná otužilosť;
- odolnosť proti chorobám a škodcom-
- vysoká chuť;
- pomerne rýchly vstup do obdobia plodenia.
- Menšie negatívne recenzie sú väčšinou spojené s:
- zvýšené nároky na hybridy na kvalitu zavlažovacích a hnojivých hnojív;
- vysoké náklady na sadenice;
- nízka tolerancia na kolísanie teploty.
Marhuľové hybridy vďaka svojim nesporným výhodám pre spotrebiteľov nachádzajú nových sledovateľov. Odolnosť proti mrazu a odolnosť voči chorobám a škodcom, ktoré pôsobia ako významný bonus k vynikajúcim gastronomickým vlastnostiam ovocia, im pomáha výrazne rozširovať ich pestovateľskú plochu..