Zhukovsky cherry
Dôležitým miestom v domácom a globálnom sortimente čerešní a višní sú okupované starými odrodami, ktoré sú dobre známe svojimi pozitívnymi vlastnosťami a vlastnosťami v určitých kultivačných zónach. Jednou z týchto odrôd je čukovská čerešňa.
Obsah
Stručný opis kultúry, história odrody
Čerešňa je ovocná plodina vysokej hodnoty s bohatou kvalitnou plodinou a jedinečnou chuťou. Plody rastlín sa vyznačujú univerzálnou hodnotou a používajú sa na čerstvú spotrebu, ako aj na určité druhy spracovania. Zahŕňajú tieto komponenty:
- rozpustné pevné látky;
- cukor;
- P-účinné látky (katechíny, antokyány, leukoantokyany atď.);
- kyselina askorbová (vitamín C),
- kyselina listová (vitamín B9),
- riboflavín (vitamín B2) atď..
Žukovskaja - stará odroda čerešní, ktorá sa získala v nich VNIIGiSPR. Michurin v 40. rokoch chovatelia Kharitonova a Žukov. Odroda je sadba z otvoreného opelenia miestnych odrôd. Odroda bola rozdelená na zóny v oblastiach strednej, strednej čiernej Zeme, stredného Volhy a Dolného Volhy.
Funkcie a vlastnosti
Stromy majú strednú rastovú silu. Koruna sa vyznačuje zaobleným tvarom, silnou úrovňou rozrastania, stredne silnou listovou a hustou. Plodenie sa uskutočňuje na kopci výhonkov, určitá časť ovocia sa vytvára pri minuloročných výrastkoch. Plody dosahujú hmotnosť až 4 g, jednotlivé čerešne vážia 6 - 7 g, so suchým okrajom, takmer čiernej farby. Majú srdcovo-oválny tvar, atraktívny vzhľad, kyslú, celkom príjemnú chuť, hodnotenie počas degustácie je 5 bodov.
poznámka. Plodina obsahuje: rozpustné pevné látky - 15,9%, cukry - 9,4%, titrovateľné kyseliny - 1,42%, vitamín C - 19,8 mg / 100 g, P-účinné látky - 807,2 mg / 100 g.
Doba kvitnutia je priemerná. Odroda sa vyznačuje neplodnosťou. Doba dozrievania plodiny je stredná - polovica júla. Plodina je tvorená naraz, nie je náchylná k odlupovaniu. Začiatok plodu nastáva po 4 rokoch kultivácie. Úroda odrody je vysoká, vo veku 10 rokov, stromy tvoria 12 kg / strom, vo veku 20 rokov - až 30 kg / strom. Životnosť rastlín je 18 až 20 rokov stará, uspokojivo prináša ovocie do veku 15 až 16 rokov. Odroda je odolnejšia voči kokomykóze v porovnaní s Lyubskou a Vladimirskou. Odolné voči zvoneniu.
Pristátie Zhukovskaja
Výber stránok
Ako väčšina odrôd tejto plodiny, aj čerešňa Zhukovka patrí medzi samooplodné odrody, a preto by odrody čerešní, ktoré sa opeľujú, mali pestovať na mieste v bezprostrednej blízkosti odrody.. Medzi najoptimálnejšie z nich patria:
- Spotrebný tovar čierny;
- mladosti;
- Apuhtinskaya;
- vladimir;
- Lubsko;
- Griot z Ostheimu;
- Čokoládové dievča.
Vo väčšine kultivačných zón je optimálne obdobie výsadby pre Zhukovskaja polovica jari. V južných regiónoch je možné postup presunúť do prvej polovice jesene. V strednom Rusku a stepných regiónoch je to riskantné, pretože odroda, ktorá nemá vysokú odolnosť proti nepriaznivým zimným faktorom, nebude mať čas dôkladne sa pripraviť na mrazivé teploty..
Čukovská čerešňa sa odporúča na pestovanie v oblastiach s chernozemom alebo piesočnatohlinitou pôdou. Kyslosť by mala byť neutrálna. Hlinené pôdy sú pre túto odrodu úplne nevhodné a Zhukovská sa na pestovanie na takýchto pozemkoch neodporúča.
Pestovateľská oblasť by sa nemala zatieniť a vystavovať negatívnym účinkom prievanu. Podzemná voda na pozemku by mala ležať v hĺbke najmenej jeden a pol metra.
Doplňujúce informácie: nížinné pozemky, na ktorých tečúca voda na jar dlho stagnuje, nie sú vhodné na pestovanie Žukovskej.
Výber sadivového materiálu
Odporúča sa kúpiť Zhukovskaya sadenice na jeseň, keď je ich sortiment oveľa širší ako na jar. Je potrebné zvoliť rastliny od jedného do dvoch rokov, vysoké 1-1,2 ma koreňový systém s dĺžkou najmenej 20 cm. Na kôre stromov odrody by nemali byť žiadne mechanické poranenia alebo poranenia, výrastky, stopy chorôb, vredy atď. hladkosť a nemačkanie a drsnosť.
Zakúpené sadenice musia byť na zimu prikopatom. Na tento účel sa vyberie tieňovaný pozemok, na ktorom sa vykopáva priekopa požadovanej dĺžky a hĺbky asi 30 - 50 cm, do ktorého sa vsadí sadivový materiál v naklonenej polohe, dôkladne sa rozleje vodou, potom sa sype koreňový systém a časť stonky. V tejto polohe sadenice odrody zostávajú až do jari, keď sa pred výsadbou opatrne odstránia z jamy, aby sa nepoškodili korene a kmeň..
pristávacia
Proces výsadby stromov Žukovskaja na otvorenom priestranstve sa zhoduje s podobným postupom ako pri iných odrodách čerešní. Vopred by sa mala pripraviť jama s hĺbkou najmenej 60 cm a priemerom 80 cm. Malo by byť vykopané vopred: počas jarnej výsadby sa to deje v druhej polovici jesene a počas jesennej výsadby za 15 - 20 dní.. Pôda extrahovaná z diery sa zmieša s týmito hnojivami:
- superfosfát jednoduchý - 60 g;
- humus - 5 kg;
- chlorid draselný - 40 g.
Uprostred jamy je kladivo vyťažené z dreva asi meter dlhé. Na dne diery je rozptýlené malé množstvo výživovej zmesi, na ktorej je umiestnená sadenice Zhukovskaja. Rastlina je priviazaná k hranici na severnej strane kusom povrazu, ktorý je preložený „ôsmymi“. V tomto prípade je potrebné netiahnuť semenáčik odrody tak, aby nezomrel.
Je dôležité! Pred výsadbou je potrebné vizuálne skontrolovať sadivový materiál na prítomnosť vysušených alebo poškodených častí, a ak sú nejaké nájdené, odstráňte ich pomocou prerezávacieho nožnice a miesto rezu zakryte špeciálnou záhradnou var..
Sadenice odrody sú pokryté pôdou, uistite sa, že krk koreňa stúpa nad pôdu vo výške 4 - 5 cm. Trochu stlačenia pôdy chodidlami. Vo vzdialenosti 25 - 30 cm od sadenice Zhukovskaja sa kopí trochu a do výslednej jamy sa naleje voda v objeme 2 - 3 vedier.
Koreňový sektor sa melie pilinami alebo kompostom naliatym do vrstvy s výškou 2 až 3 cm, čím sa zabráni popraskaniu pôdy a odparovaniu vlhkosti, a to aj po prvom zalievaní..
Starostlivosť o rastliny
zalievanie
Odroda Zhukovskaya potrebuje najmenej štyri zavlažovania za sezónu:
- počas kvitnutia;
- v procese zrenia;
- po dokončení pádu listu;
- v druhej polovici jesene.
Zalievanie nastáva v súlade s parametrom koruny Zhukovskej rastliny. Pri každej procedúre je potrebné minúť najmenej 40-50 litrov. Zavlažovanie sa vykonáva dvoma spôsobmi:
- Pridaním vody do drážok, z ktorých prvá sa vykopala vo vzdialenosti 0,5 m od kmeňa a druhá po ďalších 50 cm. Keď sa týmito drážkami úplne absorbuje vlhkosť, mulčovanie sa uskutočňuje pomocou organických materiálov (humus, slama, piliny, rašelina).;
- Za pomoci zavlažovacích systémov, ktoré sú usporiadané v špirále okolo rastliny tak, aby bola zachovaná vzdialenosť medzi malým a väčším priemerom 0,3 m. Stupeň kvapkadla je rovný 25 - 30 cm, ktorý úplne pokryje celú oblasť koreňového systému..
Po úplnom vstrebaní vlhkosti sa uskutoční uvoľnenie kmeňa kmeňa do hĺbky asi 10 cm, pri páde sa táto vzdialenosť zvýši na 15 až 20 cm..
umelé hnojivo
Pri príprave vykladacej jamy v súlade so všetkými odporúčaniami nebude musieť byť Žukovská v prvých rokoch pestovania kŕmená. Iba 2 roky po výsadbe odrody na otvorenom priestranstve by ste mali používať hnojivá.
Prvý postup sa vykonáva na jar, počas obdobia kvitnutia a bezprostredne po jeho ukončení (približne od posledných dní apríla do polovice mája). Počas kvitnutia sa používa dusičnan amónny, ktorý sa zriedi vodou v pomere 1:50. Tiež sa môže používať dusičnan amónny, ktorého 200 g sa zriedi v 10 litroch vody. Keď Zhukovská mizne, postrieka sa nitroamofosom (1: 200). Spotreba hnojiva je 30 litrov na rastlinu.
V druhej-v treťom desaťročí júna sa odporúča vykonať listový vrchný obväz Zhukovskaja. Na tento účel sa odporúča použiť 2% roztok síranu horečnatého.
V prvej polovici jesene je potrebné odrodu kŕmiť hnojivami fosforu a potaše. Na tento účel sa na 1 m2 kmeňa v 10 litroch vody chovajú tieto hnojivá:
- granulovaný superfosfát - 40 g;
- chlorid draselný - 20 g.
Počas kopania sa na 1 m2 pôdy aplikuje 120 - 150 g drevného popola. V rámci odrody Žukovskaja sa tiež odporúča pridať asi 10 kg polozrelého hnoja.
prerezávanie
Tento postup sa vykonáva buď v prvej polovici jari alebo na jeseň po zastavení pádu listov. Zhukovskaya, rovnako ako všetky odrody čerešní, neakceptuje silné prerezávanie a tvorbu koreňov.
Pri výsadbe sa odporúča nechať na dvojročnej sadbe najviac 6 až 8 hlavných vetiev. Tvorba stonky začína vo výške asi 40 cm od zeme. Všetky zisky pod touto úrovňou sa odstránia. Na jednoročných sadbách sa výhonky orežú o jednu tretinu, ktorých dĺžka je menšia ako 50 cm. Stredný vodič sa tiež oreže tak, aby zostalo asi 10 až 15 cm až do posledného bočného výhonku.
Po 2 rokoch života sa rastliny odstránia:
- konáre, ktoré rastú hlboko a dole, čím zosilňujú korunu;
- choré, sušené, mechanicky poškodené výhonky;
- kostrové výhonky v mieste, kde sa zastavil rast laterálneho rastu;
- centrálny vodič, ak jeho dĺžka presahuje 3-3,5 m.
Ak rast väčšiny výhonkov neprekročí 15 cm, je čas prejsť k omladzujúcemu prerezávaniu rastliny. Za týmto účelom je potrebné každé tri roky orezávať kostrové vetvy o jednu tretinu.
Doplňujúce informácie: každý kúsok musí byť ošetrený záhradnou var.
Ochrana rastlín
Počas vegetačného obdobia sa odporúča vykonávať včasné burenie výsadieb, aby sa odstránili buriny. Tento postup je dôležitý dokonca aj pre dospelé, úplne formované rastliny. Zanedbanie odstraňovania buriny je spojené so zníženým výnosom a kvalitou ovocia.
V procese pestovania sa Zhukovskaja zvyčajne musia uchýliť k používaniu chemických prípravkov na ochranu rastlín. Odroda je odolná voči kokomykóze a prstencovým škvrnám, ale je ovplyvnená chorobami, ako sú:
- monilióza (najmä ak je choroba epifytická);
- chrasta;
- hrdza;
- gummosis;
- klyasterosporioz;
- rakovina koreňov.
Medzi škodcami, ktorí sú pre Zhukovskaja najnebezpečnejší, patria:
- vošky;
- Weevil;
- slizký weevil.
Na boj proti nim sa používajú vhodné fungicídy a insekticídy..
Funkcie zberu
Rovnako ako väčšina odrôd čerešní, aj Zhukovskaya začína tvoriť plody v 4-5. Roku po výsadbe na otvorenom priestranstve. Zrenie nastáva bližšie k polovici júla. Ak bolo letné obdobie mokré a chladné, potom sa tento proces oneskoril o 2 až 3 týždne. Ovocie sa zvyčajne drží pevne na výhonkoch a nie je náchylné na drobenie. Zber ovocia sa uskutočňuje v jednom kroku..
Pri zbere sa neodporúča vyberať stonky. Čerešňa sa umiestňuje do špeciálneho kontajnera s vrstvou nepresahujúcou 5 cm. Kontajnery na zber úrody musia byť plytké a suché..
Doplňujúce informácie: V skladovacích nádržiach sa odporúča vytvoriť technologické otvory na lepšie vetranie.
Plody sa skladujú v interiéri pri vlhkosti vzduchu asi 90% a pri teplote najviac 8 - 10 ° C. Za týchto podmienok sa čerešne skladujú jeden a pol až dva dni. Ak sa uchováva v chladničke, doba skladovania sa predĺži na 20 dní.
Zimné prípravky
Čukovská čerešňa patrí k odrodám s nízkou úrovňou zimnej otužilosti. V tejto súvislosti potrebuje vo väčšine regiónov pestovania primeraný úkryt pre zimu..
Po dokončení jesennej ťažby pôdy sa odporúča zaviesť vrstvu organických látok s výškou 10 - 15 cm na mulčovanie do oblasti kmeňa Žukovskaja v blízkosti kmeňa. Potom sú kostrové vetvy odrody spolu so stonkou pokryté hustou pytlovinou, ktorá ju upevňuje útržkami povrazu. Na jar je zo stromov odstránený prístrešok.
Výhody a nevýhody odrody
Medzi výhody odrody patrí vysokokvalitné univerzálne ovocie, väčšia odolnosť proti kokcykóze v porovnaní s inými regionalizovanými odrodami - Vladimir a Lyubskaya, ako aj vo väčšine sladkých odrôd čerešní - odolnosť proti špineniu prstenca.
Venujte pozornosť. Hlavnou nevýhodou Zhukovskej je nízka úroveň mrazuvzdornosti v zime. V tomto ukazovateli je nižšia ako bežné odrody čerešní, ako je Vladimirskaya, Pamyat Vavilova, Nord Star, Molodezhnaya a ďalšie..
Pestovanie Zhukovskaja je pomerne nekomplikované a typické pre čerešňovú kultúru. Investícia do práce a času umožní na konci sezóny získať dobrú a kvalitnú úrodu z odrody čerešní.