Tukay hrozno

Hrozno je bežná záhradná kultúra v južných oblastiach Ruska. A ak na juhu takmer všetky odrody hrozna (vrátane neskorších) rastú dobre a prinášajú ovocie, potom sa v severnejších a chladnejších oblastiach krajiny môže spoliehať iba na hrozno skorých a stredne dozrievajúcich odrôd. Jednou z populárnych skorých odrôd je hrozno Tukai. Chovali ho chovatelia VNIIV pomenovaní podľa Potapenka. Vinári dostali túto odrodu kvôli kríženiu slávnych perál Szabo s Yakdonou. Výsledkom bolo, že bol získaný druh skorého dozrievania, ktorý bol plodný a mrazuvzdorný. Jeho posledná nehnuteľnosť vám umožňuje pestovať túto odrodu nielen v južných regiónoch, ale aj v strednom Rusku (vrátane oblasti Moskvy), na severozápade, ako aj na Urale a na Sibíri..

Opis a vlastnosti hrozna Tukay

Tukai označuje stolové odrody hrozna (odrody, ktoré sa môžu jesť čerstvé). Hlavnou odrodovou vlastnosťou je, že dozrieva pomerne skoro. Od konca kvitnutia do úplného zrenia prechádza priemerne tri mesiace. Nebojí sa však skorých jesenných mrazov. Preto sa záhradkári zaoberajú pestovaním a pestovaním v severnej časti krajiny, kde mrazy niekedy vznikajú aj koncom augusta - začiatkom septembra..
Tukay hrozno majú zhluky valcovitého kužeľového tvaru. Najčastejšie sú husté, ale hustota ovplyvňujú rôzne faktory (opeľovanie, vrchné obväzovanie, zalievanie). Pri dostatočnej starostlivosti je priemerná hmotnosť jedného zväzku asi 800 gramov.

Bobule tohto druhu nie sú tiež malé - ich priemerná hmotnosť je od 3 do 5 gramov. Chuť bobúľ je príjemná, muškátový orech, nie je zamiešaný. Po úplnom zrení môžu zhluky zostať na puzdrách po dlhú dobu. To v žiadnom prípade neovplyvní ich chuť.

vzhľad

Tukai kríky sú silné a vysoké. Vinice v lete môžu rásť až 5 metrov alebo viac. Existuje veľa listov, sú tmavozelenej farby. Tento druh hrozna, rovnako ako mnoho iných, potrebuje prístrešok na zimu. Bez prístrešia ju môžete opustiť iba v prípade, že teplota vzduchu v chladnom období neklesne pod −25 stupňov.

Pristátie a starostlivosť

Prvá vec, ktorú musíte urobiť pred výsadbou, je vybrať si správne miesto pre budúcu vinicu. Miesto by malo byť jasné, slnečné, dobre vetrané a s dobrou pôdou..

Hrozno vo všeobecnosti nie je náchylné na pôdu. V žiadnom prípade by sa však nemal vysádzať na bažinaté, solonchakové a veľmi mokrade. Najlepšie sa na to hodia hlinité piesočnaté typy pôdy..
Príkopy sa spočiatku pripravujú. Mali by mať šírku najmenej jeden meter a hĺbku až 70 centimetrov. Táto hĺbka je potrebná, aby bolo možné odvodniť dno. Ako drenáž sa môžu použiť zlomené tehly, štrk a štrk. Potom sú na vrchu pokryté dobrou zeminou. Ak je pôda pre budúcu vinicu zlá, je možné pridať humus alebo kompost v pomere dvoch vedier na meter štvorcový. Do zákopov by sa mali okamžite zaviesť aj minerálne hnojivá, ktoré poskytnú výživu mladej vinici v prvých dvoch až troch rokoch. V tomto prípade sa najlepšie hodí močovina alebo dusičnan, ako aj hnojivá fosforu a draslíka. Každé hnojivo potrebuje 40 - 50 gramov na meter štvorcový.

Hrozny hrozna

Hrozno sa najčastejšie propaguje odrezkami a vrstvením. Odporúča sa pestovať dvoj- alebo trojročné sadenice.

V prvých dvoch alebo troch rokoch pestovania sa vinica nemôže kŕmiť, pretože počas výsadby bolo do zákopov zavedené dostatočné množstvo hnojiva. Mladé hrozno však potrebuje dostatok zálievky. Malo by sa napojiť najmenej raz týždenne. Tiež by malo byť veľa vody - 1 - 2 vedrá na 1 mladú krík. Od veku 3 - 4 rokov sa zálievka znižuje - 1krát za 2 týždne, zatiaľ čo spotreba vody sa zvyšuje na 3 až 4 vedrá na dospelú rastlinu. Je vhodné kŕmiť dospelé rastliny trikrát za sezónu. Prvé kŕmenie sa vykonáva pred kvitnutím - 1 lyžica močoviny na 10 litrov vody. Na 1 krík sa musí naliať najmenej 1 vedro výživného roztoku.

Druhé vrchné obväzy sa podávajú už 5 až 7 dní po odkvitnutí. Môžu sa tiež použiť močovina alebo dusičnany. Pravda je, že posledná uvedená je iná - 2 polievkové lyžice na 10 litrov vody. A naposledy by sa malo hrozno kŕmiť už v auguste - hnojivá na báze fosforu a draslíka, ktoré sú potrebné pre dobré zimovanie rastlín..

Na konci jesene sa kríky prerezávajú. Musíte nechať iba tie najsilnejšie a dozreté výhonky. Na každom rukáve sa spravidla môžu nechať 2 až 3 vínne révy a na každom výhonku 7-9 púčikov. Vďaka úkrytu vinice na zimu nie je potrebné ponáhľať. Kvôli skorému úkrytu začnú kríky žiariť. Najlepšie je pokryť vinicu, keď sú v noci nízke teploty (-3 - 5 stupňov) a počas dňa sa vzduch nezahreje nad + 10 + 12 stupňov. Ale s otvorením hrozna na jar je lepšie sa ponáhľať. Návrat jarné mrazy môžu ovplyvniť nielen úrodu, ale tiež zničiť prebudené púčiky.

Kontrola chorôb

Hrozno veľmi často ochorie. Skúsení záhradníci sú oboznámení s dvoma hroznými chorobami - plesňou a oídiom.
Pleseň je nebezpečná choroba, ktorá postihuje listy a mladé výhonky hroznových kríkov. Hlavným znakom plesne je práškový povlak, ktorý má spravidla bledú farbu. Lístie rýchlo mení farbu a hnedne. Po nejakom čase sú listy úplne suché.

Aby sa tomu zabránilo, prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vystrihnúť prerezané nožnice všetkými viničmi a listami. Okrem toho je potrebná komplexná prevencia. Hroznové plantáže musia byť mulčované (slamou, pokosenou trávou, krycím materiálom), kŕmené trikrát v sezóne. Kríky v lete je tiež potrebné neustále upravovať, správne tvarovať a odstraňovať nevlastných synov. To všetko zaistí dobré vetranie priekopov. Aby ste vinicu chránili pred plesňou, mali by ste okolo nej často naliať popol.

Ďalšou hroznou chorobou je oidium. Je to popolavý kvet, rastliny vonia hnilobou. Kvetenstvo je často ovplyvňované oídiom. Výsledkom je, že bobule sú hrubé a často trhliny. 3% roztok síranu meďnatého pomôže v boji proti oidiu. V takom prípade by sa spracovanie malo uskutočniť na samom začiatku sezóny a dvakrát. Ovplyvnené výhonky tiež rezajú a ničia.

Výhody a nevýhody Tukay hrozna

Záhradníci, ktorí pestujú hrozno na svojich pozemkoch, často rastú Tukay. Je to dopyt predovšetkým kvôli jeho skorej splatnosti. Napriek tomu sú zoskupenia veľké, bobule sú sladké a chutné. Vyzreté zhluky sa z kríka nemôžu po dlhú dobu odstrániť, bobule sa nerozpadnú, to tiež neovplyvní chuť a prezentáciu..

Okrem toho, hrozno Tukay má vynikajúcu prezentáciu a dobre sa prepravuje aj na veľké vzdialenosti. Túto výhodu vysoko oceňujú vinári, ktorí ju pestujú v priemyselnom meradle..

Odrody nemajú toľko nevýhod. Nebude potešiť vinárov, ktorí chcú získať obrovské zoskupenia (každé 2 až 3 kilogramy), pretože priemerná hmotnosť zoskupení v odrode Tukay je v priemere 800 gramov.

Pri dodržaní poľnohospodárskej technológie sa môžete spoľahnúť na stabilnú kvalitnú plodinu.