Kedy zbierať zimnú cibuľu na predmestí

Pre väčšinu záhradníkov cibuľa

je jednou z hlavných rastlinných plodín. A to nie je náhoda, pretože dobrá žena v domácnosti používa cibuľu takmer v každom pikantnom pokrme, ktoré varí. A keď príde čas na zber úrody v zime, bez nej sa točí iba jedna rotácia. Dokonca aj deti vedia o užitočných a liečivých vlastnostiach cibule. Okrem toho v záhrade vďaka svojim fytoncidovým vlastnostiam často pôsobí ako odpudzovač škodlivého hmyzu. Ak je však skúsenosti so záhradkárstvom stále malé, mnohí niekedy zistia, že je ťažké určiť presné načasovanie zberu cibule. Ale o koľko času luk bol odstránený od záhrady závisí stupeň a trvanie jeho uskladnenia v zime.

Čo určuje načasovanie zberu cibule

Dokonca aj od starých rodičov mnohí počuli, že cibuľa by sa mala odstrániť, keď začnú listy žltnúť, sušiť a padať. Len skúsenosť však umožňuje rozlíšiť žlté a sušené listy z dôvodu chorôb od cibuľového peria, ktoré prirodzene schne. Okrem toho sa stáva, že august je už na záhrade - a cibuľa sa stáva zelenou, akoby sa nič nestalo. Čo robiť v tomto prípade? Musíte si to vymyslieť sami, keď stále musíte zbierať cibuľu v moskovskom regióne a od čoho tieto podmienky závisia.

Koniec koncov, ak bude odstránená pred dátumom splatnosti, nemusí mať čas vytvoriť krycie váhy a jej krk zostane hustý a otvorený. Patogény rôznych chorôb ním môžu ľahko preniknúť, aj keď sú cibule v záhrade. Preto sa tieto žiarovky počas skladovania rýchlo zhoršia.

Ak držíte cibuľu na posteli, môže prasknúť a spadnúť zo suchých šupín a korene začnú znova klíčiť, čo tiež nepriaznivo ovplyvní ďalšie skladovanie žiaroviek..

Maximálne množstvo živín sa zvyčajne hromadí v čase žltnutia a uloženia peria zelenej cibule do cibúľ. V tomto prípade nepravá stonka obvykle zmäkne, stráca svoju elasticitu a vytvorená cibuľka získa charakteristickú farbu pre vysadenú odrodu..

príslušne čas zberu cibule priamo závisí od odrody rastlín, ktorú ste vysadili.

Preto, ak ste vysadili cibuľu v tradičnom termíne pre oblasť Moskvy - polovica konca mája, potom by mal čas zberu cibúľ klesnúť na konci júla - polovice augusta..

Všeobecne platí, že pre začínajúcich záhradníkov môžete odporúčať zaznamenať dátum výsadby cibuľových súprav do zeme a po 70 dňoch skontrolovať, či je pripravený na zber alebo nie..

Počkajte dva až tri dni. Ak v priebehu tejto doby stonka začne znova vytiecť z krku, cibuľa ešte nedozrela.

Dajte mu ďalší týždeň sedieť na zemi. Ak ste nezaznamenali žiadne zmeny, môžete ich bezpečne vykopať.

Zároveň však stojí za zváženie, že poveternostné podmienky, ako napríklad teplota a množstvo zrážok, majú veľký vplyv na dozrievanie cibúľ. Ak bolo leto dosť teplé a suché, alebo dokonca horúce, mohli by žiarovky dozrieť omnoho rýchlejšie ako termíny. Ak v prvých letných mesiacoch bolo veľa dažďa a teplota sa dala nazvať skôr chladnou ako horúcou, potom do augusta nemusí byť cibuľa vôbec pripravená na zber. Ak už sú dátumy, ktoré ste už určili, a jeho listy stále zelené, krk je naďalej šťavnatý a hustý a na cibuľkách je nepatrne zafarbená stupnica, môžete sa pokúsiť zrýchliť rôznymi ľudovými spôsobmi..

To je obzvlášť dôležité, ak predpoveď počasia naznačuje čoskoro daždivé počasie. Koniec koncov, nielen musíte zbierať cibuľu za slnečného a suchého počasia. Po vyčistení musí byť stále dôkladne a neustále sušený..

Čo možno urobiť na urýchlenie dozrievania žiaroviek:

• Najskôr úplne odstráňte zalievanie cibuľových lôžok 2 až 4 týždne pred očakávaným dátumom zberu.
• Potom, čo cibuľové perie takmer prestane rásť, je vhodné naberať zem a takmer úplne uvoľniť žiarovku. Táto technika je obzvlášť dôležitá pre severné regióny a ťažké ílové pôdy, kde slnečné teplo nedosahuje žiarovky skryté pod zemou.
• Žiarovky tiež môžete opatrne nadvihnúť vidličkou, mierne roztrhať korene a tým znížiť tok živín do žiarovky. Niektorí záhradníci úplne kosia listy týždeň pred zberom úrody - to však nie je najlepšia technika, pretože to vedie k významným stratám na úrode..
• Šliapajúce zelené cibuľové perie však zabraňuje tvorbe kvetinových šípok, a tým šetrí významnú časť plodiny.

Je potrebné si uvedomiť, že doba dozrievania cibúľ tiež závisí od spôsobu ich kultivácie. Ak pestujete cibuľové repy zo semien, doba dozrievania sa výrazne zvýši. Existujú tiež dve možnosti. Pri zimnom sejbe semien (nigella) sa cibuľa obvykle zberá v druhej polovici augusta. Ak ste zasiali semienko skoro na jar, cibule dozrievajú najskôr začiatkom septembra. Po zbere a sušení sa cibuľa musí triediť do týchto typov:

• Cibuľa (s priemerom najmenej 4 - 5 cm)
• Cibuľová súprava (s priemerom 1 až 4 cm)
• Cibuľová súprava na zimu (menej ako 1 cm)

Vlastnosti zberu cibule

Najvýhodnejšie je zbierať cibuľu v suchom a veternom počasí. Ak sú postele ľahkými piesočnatými ílovitými pôdami, potom sa cibule veľmi ľahko vytiahnu zo zeme a usušia sa listy. Na ťažších pôdach pozdĺž radov je potrebné zdvihnúť zem v určitej vzdialenosti od cibúľ pomocou vidličky alebo lopaty, aby sa predišlo poškodeniu. Okrem toho, pri kopaní je lepšie si vybrať žiarovky rukami, pretože pri neopatrnom ťahaní môže žiarovka pri ďalšom skladovaní stratiť dno a ľahko hniť..

V prípade potreby sa zemina zo žiaroviek opatrne odstráni rukami. Sušte cibuľu ihneď po zbere. Ak je počasie suché, teplé a slnečné, plodina sa položí priamo na zem v radoch tak, aby žiarovky vyzerali v jednom smere a listy v druhom. Rastliny je potrebné obracať každý deň, aby slnko malo čas zohriať a dezinfikovať všetky žiarovky. Takéto sušenie by malo trvať najmenej dva týždne. V nepriaznivých poveternostných podmienkach (dážď, oblačno) je lepšie rozprestrieť úrodu na sušenie pod strieškou alebo v ktorejkoľvek vetranej miestnosti pod strechou..

Aj pri zbere cibule je potrebné ju roztriediť, vybrať poškodené žiarovky, ako aj tie, ktoré majú hrubý krk. Musia sa najskôr skonzumovať, pretože nie sú predmetom dlhodobého skladovania..

Sušenie cibule končí, keď majú všetky žiarovky tenký a suchý krk a môžete si voľne strčiť ruku do hromady cibule. Ak je ruka zaseknutá, cibuľa ešte nie je úplne vysušená.

Počasie bohužiaľ nie je vždy priaznivé a cibuľa sa niekedy musí vyčistiť za dažďa a bez slnka. V takom prípade by ste mali žiarovky umyť okamžite, očistiť od zelených a plevy, odrezať korene a šíriť do jednej vrstvy v teplej, suchej a vetranej miestnosti. Po 18 až 20 dňoch sa v žiarovkách objaví nová vrstva vonkajšej šupky. Môže byť uložený v lepenkových škatuliach a skladovaný v suchej miestnosti bez mrazu..

Ak bola cibuľa pestovaná na príliš mokrej alebo bohatej pôde na hnoj, potom konvenčné sušenie nemusí stačiť. Aby sa takáto cibuľa chránila pred hnilobou krku počas skladovania, musí sa navyše sušiť pri vysokej teplote. Pri teplote + 42 ° + 43 ° C stačí osem hodín sušenia, pri teplote + 32 ° + 33 ° C je potrebné schnúť asi 5 dní.

Udržujte okrúhly prámik vo vrkočoch - v takom prípade sa suché listy nekrájajú. A môžete odrezať listy 4 cm od krku a vložiť ich do kartónových krabíc alebo nylonových pančúch a zavesiť ich. V tejto forme je možné cibuľu skladovať až 18 mesiacov.

Nie je ťažké určiť načasovanie zberu cibule - stačí dodržať poveternostné podmienky a stav samotných rastlín..