Vaječné plemená kurčiat: zoznam najlepších

U sliepok plemien vajec sa oceňuje schopnosť znášať vajcia. Dobré nosnice nedajú veľa mäsa, ale to sa od nich nevyžaduje, hlavnou vecou je trvalo vysoká produkcia vajec. Ak sa pred sto rokmi zdalo, že sto vajec ročne chovateľom hydiny je posledný sen, dnes hybridy smeru vajíčka ľahko nesú 200 - 220 kusov..

Spoločné znaky plemien vajec

Chované desiatky, stovky plemien vajec, ktoré sú vhodné pre domáce a priemyselné šľachtenie. Všetky majú spoločné vlastnosti:

• Nízka hmotnosť - do 2,8 kg.
• Dlhé rozpätie krídla.
• Činnosť a mobilita.
• Dobrá chuť k jedlu. Vrstvy majú vynikajúci metabolizmus, takže potrebujú neustále kŕmenie..
• Rýchla puberta. Kurčatá plemien vajec sú pripravené od piatich mesiacov.
• Prakticky žiadny inštinkt na inkubáciu.

Sliepky nevyžadujú osobitnú starostlivosť. Určite však potrebujú doplnky - vitamíny a minerály, ktoré zvyšujú pevnosť škrupiny. Plemená vajec majú v porovnaní s mäsom a mäsom a vajcami také výhody:

• vysoká produkcia vajec;
• veľké vajcia;
• tvrdá škrupina vajec;
• vysoká imunita;
• dobré prežitie kurčiat;
• nenáročné na stravu;
• pokojná a neagresívna dispozícia.

Zvážte najlepšie plemená vajec chovaných na hydinových farmách, na farmách a na súkromných farmách.

Livorno

Livorno (Leghorn) - talianske plemeno, chované začiatkom 19. storočia. Plemeno sa okamžite stalo obľúbeným vďaka svojmu rýchlemu rastu, skorému dozrievaniu a vysokej produkcii vajíčok. Od 60. rokov z minulého storočia sa praktizuje kríženie leggorn - získajú sa hybridy super znášajúce vajíčka. Na základe legií sa vytvorili slávne krížiky s vajcom a vaječným mäsom - Rodonit, Hajseks, Loman a ďalší.

smer. vajíčko.

vzhľad. Vyznačujú sa suchou štruktúrou tela, skloneným chrbtom a vysoko nasadenou hruďou. Hlava je stredne veľká, nohy sú dlhé. Kohouti sú nositeľmi červeného, ​​vzpriameného hrebeňa v tvare červeného listu. Hrebene na sliepkach sú malé a po začatí znášania vajec padá na stranu.

Kohouti majú biele jahňatá. Oči sú červenkasté alebo oranžové. Zobák je žltý. Pokožka má žltkastý odtieň. Chvost je vynikajúci. Najčastejšie je perie biele. Ale v plemenných štandardoch je pevne stanovených 20 farieb - pestrá, čierna, zlatá, kukačka a ďalšie. V Rusku sú Leggors známe ako biele kurčatá a neživé sa obvykle dovážajú z Európy..

produktivita. Výroba vajec - 220 - 250 vajec ročne. Hybridy dávajú až 310 vajíčok. Hmotnosť vajec - 55 - 58 g. Hmotnosť nosníc - 2 kg, kohúty - 2,6 kg. Produktivita mäsa je nízka, jatočné telo 4-5 mesačného kohúta váži 1-1,5 kg.

Ďalšie funkcie. Predčasná puberta - od 4,5 mesiaca. Ak sa o sliepky dobre postará, ich produkcia vajec sa na rozdiel od krížení v druhom alebo treťom roku života nezníži. Kuracie mäso ukladá jedno vajce denne, čím sa rozplýva. Chovatelia hydiny berú na vedomie, že legíny sú plaché a nervózne, náchylné na klovanie vajíčok.

Akékoľvek nepriaznivé faktory môžu vyvolať hroty - kŕče, nedostatok bielkovín v krmive, špinavé perie, nuda, jasné osvetlenie. V továrňach sa zobáky u kurčiat odrežú, aby sa zabránilo zahryznutiu.

Podmienky zadržania. Toto plemeno je vytrvalé a vytrvalé. Ľahko sa prispôsobuje teplu a chladu. Môže sa uchovávať v klietkach a vo voliérach. S cieľom vyhnúť sa hryzeniu sa kurčatá intenzívne kŕmia bielkovinovými potravinami - 15% za deň, tlmia svetlo a organizujú chôdzu.

Ruská biela

Plemeno bolo chované na základe Leghorna v 30. rokoch. 19. storočie. Vďaka výberu až do 90. rokov. Biely rus bol najobľúbenejším plemenom v domácich hydinárňach. Dnes stratila pôdu pod nohami a ich krížmi. Zlepšovanie šľachtenia pokračuje.

smer. vajíčko.

vzhľad. Hrdé pristátie pretiahnutého tela. Hrudník je široký, krk je silný, žalúdok je objemný. Čisté biele perie. Nádherný chvost kohútov. Nohy a zobák sú žlté. Farba lastúry a jahňaciny je jasne červená. Ušné ušká sú biele. Hlava je malá, hrebeň má tvar listu, pri kôrkach je sklonený do strany.

produktivita. Výroba vajec - 200 - 244 vajec ročne, v závislosti od línie plemena. Hmotnosť vajec - 50 - 75 g. Farba - dokonale biela, tvar - predĺžená. Hmotnosť nosníc je 1,8 kg, kohúty 2,5 kg. Mäso má nízku chuť, chudé. Šesťmesačný kohút váži až 2 kg.

Ďalšie funkcie. Vyznačujú sa nenáročnosťou, vytrvalosťou, vysokou imunitou, odolnosťou voči stresu. Odolné voči mnohým chorobám (leukémia, karcinóm, Marekova choroba). Zachovávajú si vysokú produkciu vajíčok 2 až 3 roky života. Nerastú tuky, počas chôdze sa dobre živia.

Podmienky zadržania. Môže sa uchovávať v dome, má zorganizovaný výbeh alebo pasenie na voľnom výbehu, alebo je to možné v klietkach. Podstielka je vyrobená z hrubých frakcií, takže biely kura slepíc sa neznečistí. Potrebná je veľká prekážka - ruské biele lietajú dobre.

Highsex hnedá

Highsex Brown je kríženec, ktorý vyšľachtili holandskí chovatelia v roku 1970. V produkcii vajec je lepší ako jeho bratranec Highsex White. Plemeno bolo vytvorené na základe Leggorn, New Hampshire a Ostrov Rhode.

smer. Vajce a mäso.

vzhľad. Telo je kompaktné a svalnaté. Krídla sú malé, dobre priliehajúce k bokom. Vedúci strednej veľkosti. Hrebenatka v tvare lastúry, rovná alebo zvislá na jednej strane. Svetlo zelené oči. Samce majú hnedo-zlaté perie. Na koncoch krídel môžu byť biele špičky. U žien - jednotná hnedočervená perie.

produktivita. Výroba vajec - 305 - 320 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 70 g. Vajcia sú silné, s tmavým škrupinou. Hmotnosť nosníc - do 2,3 kg, kohúty - 2,6 kg.

Ďalšie funkcie. Produkcia vajec klesá po 2 až 3 rokoch. Charakter vyrovnaný, nehanebný, nie je náchylný na stres a paniku, kontakt. Odolné voči mnohým chorobám, ale potrebujú očkovanie, najmä s hromadným obsahom. Kvalita mäsa klesá po 2 až 3 rokoch, takže stádo sa musí každoročne aktualizovať.

Podmienky zadržania. Nenáročný, ale netoleruje chlad. Odporúča sa uchovávať v jasnom, dobre vetranom kurníku. Žiadne koncepty. V zime by teplota v dome nemala klesnúť pod 18-20 ° C, inak sa zníži produkcia vajec. V zime kurčatá strácajú chuť do jedla, ich kĺby sa zapáli a ich hrdlo sa môže bolieť..

Loman Brown

Jeden z najpopulárnejších plemien vajec. Chovaný v Nemecku. Medvede meno jeho šľachtiteľa.

smer. vajíčko.

vzhľad. Perie je hnedé, s čiernymi škvrnami. Telo je silné, dobre tvarované, vyvíjajú sa krídla. Hrudník a brucho sú široké, konvexné. Hlava je malá, hrebeň je elegantný, v tvare listu, so 6 až 9 zubami. Zobák je šedo-žltý, úzky. Labky rovnakého odtieňa ako zobák.

produktivita. Výroba vajec - 300 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 65 g. Vajcia majú hustú nahnedlú škrupinu. Hmotnosť nosníc - do 2 kg, kohúty - do 3,5 kg.

Ďalšie funkcie. Líšia sa v precocity. Kladú vajíčka aj v chladnom počasí. Nevyžadujú veľa jedla, pokoj, nie agresívne. Nejedzte. Nevýhodou je pokles produktivity po 10 mesiacoch. Po znížení znášania vajec sa kurčatá odosielajú na porážku.

Pri plemenných plemenách plemena Loman Brown je inštinkt inkubácie úplne neprítomný. Preto na chov hospodárskych zvierat musíte hľadať kurčatá iných plemien alebo použiť inkubátor.

Podmienky zadržania. Nenáročné na podmienky zadržania, rýchlo sa prispôsobte novým podmienkam. Neodporúča sa kŕmiť celé zrná, najlepšie kukuricu.

Fayoum

Toto je veľmi starodávne plemeno, starí Egypťania ho chovali. Ako sliepky prišli do Egypta z juhovýchodnej Ázie - a síce, že tu žili predkovia domácich sliepok, nie je isté.

smer. Vajce a mäso. dekoratívne.

vzhľad. Perie je farebné, rôznych odtieňov, ale častejšie striebra. Existujú nazelenalé škvrny. Plemeno je veľmi dekoratívne, sliepky vyzerajú elegantne. Dlhé nohy a vysoký chvost.

produktivita. Výroba vajec - asi 100 vajec ročne. Vajcia sú malé. Hmotnosť nosníc - do 1,5 kg, kohúty - do 2 kg.

Ďalšie funkcie. Začína sa ponáhľať za 4 mesiace. Inštinkt inkubácie je prítomný, ale vzniká iba za 2 roky. Beží rýchlo, ľahko sa pohybuje. Vyznačujú sa dobrou imunitou, ľudským kontaktom.

Nezávisle vyliahnite potomstvo. Omnivores, vyhľadajte jedlo za akýchkoľvek podmienok. Odvážne chránia potomkov, vyznačujú sa zvýšenou túžbou po hniezdach a sú odolné voči mnohým chorobám kurčiat. Pomaly rastie, kladie pár vajíčok a dokonca aj malé vajcia. Existuje túžba vyšplhať sa vyššie.

Podmienky zadržania. V Rusku sa toto plemeno takmer nikdy nenašlo. Keďže však toleruje horúcu a suchú klímu, môže sa množiť v južných oblastiach. V kurníku a vo voliére milujú priestor. Potrebujete vysoký plot, pretože fayumi letí dobre, alebo sú jeho krídla odrezané. Zlá tolerancia chladu.

klapky na uši

Vzácne, takmer ohrozené plemeno. História plemena nie je známa..

smer. Egg. Ale niekedy tiež volajú mäso a vajce. Aká je priorita - vajcia alebo mäso, rozhodne majiteľ.

vzhľad. Toto plemeno si získalo meno vďaka luxusným prílohám pokrývajúcim laloky. Ushanka má pod zobákom bradku. Perie je hlavne hnedé a čierne, menej často biele. Chrbát nie je veľký, nohy sú nízke, ružové. Hrebeň je veľký, v tvare listu. Chvost je luxusný so zaobleným perím..

produktivita. Výroba vajec - asi 170 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 50 g. Hmotnosť nosníc - 2 kg, kohúty - 2,8 kg.

Ďalšie funkcie. V porovnaní s ostatnými plemenami vajec Ushanka oneskorene dozrieva - sliepky začnú ukladať vajcia 6 mesiacov a nie 4 - 4,5 roka ako ostatné nosnice..

Podmienky zadržania. Nekompromisné kŕmenie a údržba, dobre tolerujte mrazy. Môže byť chovaný v chladných oblastiach.

Andalúzska

Španielske vzácne plemeno. Andalúzska modrá priťahuje chovateľov neobvyklou farbou. Každý by chcel mať vo svojej domácnosti niekoľko kurčiat tohto plemena. Toto plemeno sa netýka priemyselného chovu - iba pre domáce šľachtenie. Predkovia plemena - Menorca a modré bojové kohúty.

smer. Egg. dekoratívne.

vzhľad. Dostali meno pre neobvyklú farbu. Perie - pestrá alebo čierna. Telo je masívne, úmerné. Šedý zobák je ohnutý. Hrebeň je veľký. Oči - žlté alebo hnedé. Na chvoste sú dlhé vrkoče. Krídla sú dobre vyvinuté.

produktivita. Výroba vajec - asi 160 - 180 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 60 g. Hmotnosť nosníc - 2-2,6 kg, kohúty - 2,5 - 3,4 kg.

Ďalšie funkcie. Inštinkt inkubácie je málo rozvinutý. Veľmi mobilný. Dobré prežitie mladých zvierat. Chutné, jemné mäso.

Podmienky zadržania. Plemeno je aktívne a temperamentné - môžu byť v rozpore s inými vtákmi. Potrebujete sa prejsť.

araucana

Juhoamerické plemeno známe Indom najmenej 500 rokov. Prvýkrát sa predstavil svetu v roku 1920 na výstave v Haagu. Kurčatá sú veľmi krásne, majú atraktívne jatočné telo, a čo je najdôležitejšie, nesú modré vajcia.

smer. Vajce a mäso.

vzhľad. Malý prípad. Neexistuje žiadny chvost a chvost. Na hlave je brada, črepníky, hrebeň. Hrebenatka je v tvare hrášku, náušnice sú malé. Podľa normy je schválených 12 farieb - čierna, modrá, divoká, zlatá hriva a ďalšie.

produktivita. Výroba vajec - asi 180 vajec ročne. Vajcia sú modrastej alebo zelenkavej farby. Hmotnosť vajec - 56 - 72 g. Hmotnosť nosníc - 1,6 - 2 kg, kohúty - 2 - 2,5 kg.

Ďalšie funkcie. Ovipozícia začína o 5,5 - 6 mesiacov - neskoro pre plemená vajec.

Podmienky zadržania. Obsahujú malé rodiny a sú oddelené od ostatných plemien. Postava je pokojná, ale na jar môžu kohúti byť agresívni - dokonca útočia na majiteľa. Môže sa uchovávať v klietkach a ohradách, chôdza je žiaduca.

tetra

smer. Vajce a mäso.

vzhľad. Perie je svetlé, červenkasto-hnedé. Hlava je malá, bielo-žltá zobák, lastúra v tvare listu. Puzdro je obdĺžnikové, s malým krkom a malým chvostom. Nohy a krídla sú priemerné. Oči oranžové.

produktivita. Produkcia vajec v prvom roku je 230 - 250, potom asi 300 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 60 g. Hmotnosť nosníc - 2,5 kg, kohúty - 3-3,5 kg.

Ďalšie funkcie. Samce a samice sa dajú rozlíšiť prvý deň života - nosnice sú sfarbené do červena, samce sú biele. Chuť mäsa.

Podmienky zadržania. Pre plemeno Tetra nie sú žiadne zvláštne podmienky. Vták je nenáročný a ľahko sa prispôsobí akýmkoľvek okolnostiam. Všetko, čo potrebujú, je priestranný kurník s výškami 70 až 80 cm.

dominanty

Toto plemeno predstavili českí chovatelia, krížili rôzne plemená vajec - Sussex, Rhode Island, Leggorn, Cornish a Plymouth..

smer. Vajce a mäso.

vzhľad. Perie môže byť červené, čierne, hnedé alebo škvrnité. Postava je silná, telo je mierne predĺžené. Hlava je malá. Nohy sú svetlo žlté, mäsitá holenná kosť. Oči oranžové.

produktivita. Výroba vajec 300 - 320 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 65 - 70 g. Hmotnosť nosníc - 2,2 kg, kohúty - 3 kg.

Ďalšie funkcie. V prvých dňoch života je ľahké rozlíšiť pohlavie podľa farby. Dobré prežitie kurčiat. Pokojná povaha, stredne aktívna. Inštinkt sliepky úplne chýba. Mäso je chutné, má vysokú výživovú hodnotu. Rush od 5-6 mesiacov.

vrstvy dominantné plemeno majú výraznú vlastnosť - nezastavia kladenie vajíčok počas tavenia, čo ovplyvňuje kvalitu muriva.

Podmienky zadržania. Nenáročný, vydrží malé mrazy bez poklesu produktivity. Izolácia domu sa odporúča. Teplota by nemala klesnúť pod 5 ° C. Za 1 štvorcový. m by nemalo byť viac ako 4-5 vrstiev.

Minorka

Rodiskom plemena je stredomorský ostrov Menorca (Španielsko). Získané krížením miestnych plemien kurčiat. Hlavnou výhodou Minoroku sú veľké a chutné vajcia. Plemeno bolo dovezené do Ruska v roku 1885 - bol to dar tureckého sultána. Od roku 1911 je toto plemeno v Rusku oficiálne štandardizované. Nepoužíva sa na priemyselné šľachtenie.

smer. Vajce a mäso. dekoratívne.

vzhľad. Prípad nie je veľký. Vďaka malej hlave a predĺženému krku vyzerajú vtáky elegantne. Hrebenatka v tvare lastúry, jasne červená, s chrupavkami. U kurčiat má sklon k svojej strane. Zobák a pazúry sú tmavé. Perie je čierne, so zeleným odtieňom. Svetlé biele ušné ušká a bohatý červený hrebeň robia z Minorky jedno z najjasnejších a najkrajších plemien. Príležitostne, biela maloletá.

produktivita. Výroba vajec 200 vajec ročne. Hmotnosť vajec - do 70 g. Farba škrupiny - biela. Hmotnosť nosníc - 3 kg, kohúty - 4 kg.

Ďalšie funkcie. Rushing od piatich mesiacov. Na inkubáciu neexistuje inštinkt. Veľmi plachý.

Podmienky zadržania. Potrebujeme teplé a vykurované domy. Nemajú radi vlhkosť a prievan. Vyžaduje oplotenie a priestranný priestor na chôdzu.

Pushkinskaya prúžkovaný a pestrý

Toto plemeno bolo chované špeciálne pre farmy. Výber prebieha od polovice 70. rokov. do roku 2005 na experimentálnej farme NIIGRZ v meste Puškin. Oficiálnym názvom plemena je Pushkinskaya pruhovaná. Existujú dve odrody plemena - „Moskva“ a „Petrohrad“, líšia sa odtieňmi interiéru a produktivity.

smer. Autori označujú plemeno za vajce, ale dá sa to pripísať smeru vaječného mäsa, pretože sú oveľa ťažšie ako bežné nosnice..

vzhľad. Krásny exteriér. Perie - čierne a biele, biele dole. Sliepky sú akoby zaprášené snehom. Kohúty sú svetlé s tmavými škvrnami. Hlava je malá, podlhovastá. Zobák je ľahký, zakrivený. Hrebeň je ružový, veľké jahňatá. Chvost je zvislý. Krídla sú dlhé, mierne spustené.

produktivita. Výroba vajec 220 vajec ročne. K dispozícii je 250 - 270 kusov. Hmotnosť vajec - do 58 - 60 g. Hmotnosť nosníc - 1,8 - 2,5 kg, kohúty - 2,6-3 kg.

Puškinové kurčatá majú extrémne veľké vajcia - vajcia s dvoma žĺtkami po 110 g.

Ďalšie funkcie. Jatočné telá majú krásnu prezentáciu. Mäso je chutné. Rush od 5 mesiacov. Rushing, bez obmedzenia reprodukcie, 3-4 roky.

Podmienky zadržania. Nenáročný a vytrvalý, odolný voči chorobám. Overwinter v nevykurovaných domoch. Kohúty s ružovými hrebeňmi lepšie tolerujú mráz, mušle v tvare listov môžu byť omrznuté.

hamburg

Toto plemeno má nielen dobrú produkciu vajec, ale aj veľmi dekoratívne. Toto je staré holandské plemeno, ktorého predkovia sa objavili takmer pred 300 rokmi. Plemeno sa získava krížením Kočinčína, Jorkšírske kurčatá a ostatné plemená.

smer. Egg. Športové a dekoratívne.

vzhľad. Kompaktné pretiahnuté telo, malá hlava s ružovým hrebeňom. Oči sú tmavočervené. Zobák je krátky, tmavý. Labky sú jasne biele. Krk je pretiahnutý, krásne zaoblený. Ramená pokrývajú hriva peria. Perie je pestré alebo monofónne, sú tam pruhy a škvrny. Chvost v tvare ventilátora.

produktivita. Produkcia vajec je 190-195 vajec ročne. Maximálne - 250 vajec ročne. Hmotnosť vajec - do 60 g. Hmotnosť nosníc - 1,5-2 kg, kohúty - 2-2,5 kg.

Ďalšie funkcie. Hlavnou výhodou plemena je vysoká produkcia vajíčok za akýchkoľvek podmienok. Dobre sa prispôsobia každému prostrediu. Neexistuje žiadny inštinkt na liahnutie. Žij v rodinách pod vedením kohúta.

Podmienky zadržania. V zime treba denné svetlo zvýšiť na 13 - 14 hodín, potrebujú dennú chôdzu - vybudujú priestrannú voliéru.

Moskva čierna

Mladé, ale populárne plemeno. Schválené v roku 1980; Chované špeciálne pre drsné podnebie. Toto plemeno vytvorila spoločná poľnohospodárska akadémia v Moskve a továreň na výrobu hydiny Brattsevsky (oblasť Moskvy). Ako základ, chovatelia vzali Yurlovsky, Voiced, Partridge kurčatá a New Hampshire.

smer. Mäso a vajce.

vzhľad. Predĺžené telo so silnými svalmi. Husté čierne perie. Na pleciach, hrive a chrbte sú škvrny z medi alebo zlata. Hlava je široká, s listovým hrebeňom. Čierny zobák je ohnutý. Oči sú oranžové. Labky sú červené alebo biele. Nízko nasadený chvost.

produktivita. Výroba vajec 220 - 280 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 55 - 60 g. Hmotnosť nosníc - 2-2,5 kg, kohúty - 3-3,5 kg.

Ďalšie funkcie. Vynikajúca odolnosť voči chorobám. Vysoké prežitie kurčiat. V zime môže namiesto vody klovať sneh.

Podmienky zadržania. Nenáročný a živí sa. Vysoká odolnosť proti mrazu. Môže zima v nevykurovaných miestnostiach.

New hampshire

Toto americké plemeno sa prvýkrát objavilo v štátoch Rhode Island a Massachusetts. Bola zaregistrovaná v roku 1935. Do Sovietskeho zväzu ju priviedli v 40. rokoch 20. storočia.

smer. Mäso a vajce.

vzhľad. Perie tmavo červenej farby. Kohouti majú nádherný chvost so zeleným odtieňom. Hlava má malú veľkosť a má jasne červenú hrebeň. Telo je silné, podlhovasté, svalnaté. Nohy sú silné. Široký hrudník. Chvost je krátky.

produktivita. Výroba vajec do 200 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 58 - 60 g. Vajcia sú žlto-hnedé alebo tmavohnedé. Hmotnosť nosníc - 2,1 - 3 kg, kohúty - 3 - 3,7 kg.

Ďalšie funkcie. Zvedaví a priateľskí, majú pokojnú dispozíciu. Kohouti nie sú agresívni. U nosníc je inštinkt matky veľmi zriedkavý.

Podmienky zadržania. Hlavné plus je nenáročné na podmienky zadržania. Odporúča sa však robiť stelivo na podlahe. Hidlá nie sú potrebné, hniezda sú umiestnené na podlahe. Vyžaduje chôdzu - plemeno je veľmi mobilné.

Kuchinskaja výročie

Toto plemeno sa chovalo na federálnej štátnej inštitúcii Kuchinsky PPZ (Moskovský región) za účasti odborníkov z Moskovskej poľnohospodárskej akadémie pomenovaných po Timirjazevova. úradne plemeno Kuchinskaya Yubileinaya registrovaná v roku 1990.

smer. Mäso a vajce.

vzhľad. Perleťové zliatiny rôznych odtieňov. Kohouti sú majestátni, väčšinou červení. Brilantné perie na hrive a chrbte. Hrudník a chvost sú čierne. Chov kurčiat - červené odtiene. Perie - čierne okraje.

produktivita. Výroba vajec 160 - 200 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 57 - 60 g. Hmotnosť nosníc - 2 kg, kohúty - 2,4 kg.

Ďalšie funkcie. Mäso výnimočne chutné. Vysoká produktivita vajec. Pokojná príroda. Násadový inštinkt nie je úplne stratený.

Podmienky zadržania. Prispôsobiteľné všetkým podmienkam chovu a kŕmenia. Možno chovať v klietkach.

Plymouth rock

Plymouths majú svoju históriu od 19. storočia. Názov pochádza z amerického mesta Plymouth. Plemeno bolo oficiálne uznané od roku 1910. Na západe sú biele plymouthrocks cennejšie - ich mäso sa považuje za chutnejšie a výživnejšie..

smer. Mäso a vajce.

vzhľad. Perie - biela, sivá, čierna, plavá, jarabica. Zobák je žltý. Listový hrebeň. Ak kmeň a hruď tvoria obdĺžnik - je to dobrá nosnica, ak je trojuholník zlý.

produktivita. Produkcia vajec predstavuje 170 - 190 vajíčok ročne. Hmotnosť vajec - 60 g. Hmotnosť nosníc - do 3,5 kg, kohúty - 5 kg.

Ďalšie funkcie. Kludní a pružní dispozícia, kohúti nevykazujú agresivitu. Sliepky sa nesnažia opustiť svoj dosah, nelietajú cez prekážky. Odolné voči chorobám.

Podmienky zadržania. Žiadne zvláštne požiadavky. Odporúčame chôdzu po tráve.

Barbezieux

Staré francúzske plemeno. Vták je veľmi elegantný, ozdobí akýkoľvek vtáčie dvor.

smer. Mäso a vajce.

vzhľad. Telo je silné, nohy sú dlhé a silné. Čierne perie. Existuje zelenkavý odtieň. Oči sú žltohnedé. Hrebeň a brada sú jasne červené. Labky sú veľké, biele.

produktivita. Výroba vajec 200 - 250 vajec ročne. Hmotnosť vajec je viac ako 60 g. Hmotnosť nosníc je 3,5 kg, kohúty 4 kg. Dospelé kohúty môžu dosiahnuť 6 kg.

Ďalšie funkcie. Ovipozícia začína 6-8 mesiacov. Mäso je veľmi chutné, chutí ako kačica.

Kurčatá Barbezier majú nezvyčajné červené mäso. Francúzi to považujú za vynikajúce a zvyčajne ich dusia vo víne.

Podmienky zadržania. Toleruje klimatické zmeny. Môže to byť zima v nevykurovaných miestnostiach. Krídla sú upravené tak, aby nelietali z voliéry.

Horná línia

Jedná sa o hybridné plemeno kurčiat chované v USA v roku 1936..

smer. vajíčko.

vzhľad. Malé telo, tenké. Tvar tela je trojuholníkový. Ružový listový hrebeň. Rovnaké ružové náušnice. Oči sú žlté. Malá hlava, zobák žltá. Perie biele alebo hnedé - krížiky sú hnedé a biele.

produktivita. Výroba vajec do 250 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 50 - 65 g. Hmotnosť nosníc - 1,5 - 1,8 kg, kohúty - 1,8 - 2,3 kg.

Ďalšie funkcie. Silná imunita, pokojná dispozícia. Krátka ovipozícia - do 1,5 roka.

Podmienky zadržania. Nenáročná starostlivosť.

Breukelen

Veľmi staré plemeno. Za posledných tristo rokov je Brekel najobľúbenejším druhom kurčiat v Belgicku. Líši sa v pôvodnom sfarbení.

smer. vajíčko.

vzhľad. Drevené a podsadité telo. Krk je krátky. Malá hlava. Dva druhy peria - zlatá a strieborná. Strieborné majú bielu hlavu, chrbát a krk. Zlatej farbe dominuje čierna farba namiesto bielej - červenej. Oči sú čierne. Zobák je sivý. Nohy sú tenké, sivé..

produktivita. Výroba vajec do 220 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 65 g. Hmotnosť nosníc - 1,8-2,2 kg, kohúty - 2,5 - 2,7 kg.

Ďalšie funkcie. Mäso chutí ako hra - jemné a šťavnaté, ako divé koroptve. Ovipozícia - od 4 mesiacov. nesporný.

Podmienky zadržania. Pretože sú rovnátka veľmi pohyblivé, potrebujú veľkú uzavretú ohradu.

Talianska koroptev

Plemeno pochádza z Talianska. Veľmi starodávne - objavili sa v prvom storočí nášho letopočtu a možno aj skôr.

smer. vajíčko.

vzhľad. Perie je často hnedé. Tiež tam sú - modrá, zlatá hriva, striebro, perla. Hlava je malá, s vrúbkovanou vrúbkovanou šupinkou. U kurčiat je hrebeň naklonený nabok. Oči sú červené. Ľahká, dobre tvarovaná kostra. Telo má lichobežníkový tvar. Nohy sú malé, silné - žlté alebo piesočné. Chvost je vynikajúci.

produktivita. Výroba vajec do 180 vajec ročne. Hmotnosť vajca je 58 g. Farba vajec je biela. Hmotnosť nosníc - 2-2,5 kg, kohúty - 2,8-3 kg.

Ďalšie funkcie. Veľmi chutné mäso. Materský inštinkt nie je vyvinutý.

Podmienky zadržania. Sú citlivé na zmeny teploty, vlhkosť, prievan, chlad a teplo, preto potrebujú teplý, dobre vetraný dom. Užitočné chôdze.

Holiaci strojček hnedý

Toto je jeden z najlepších krížikov kladenia vajíčok. Chované v Európe. Okrem Brownov existujú ešte dva druhy krížov, ktoré sa líšia perím - biely a čierny.

smer. vajíčko.

vzhľad. Perie je hnedé. Dole je biela. Chvost je mierne dole. V kohútoch visí chvost. Stojanový hrebeň v tvare listu je jasne červený. Labky sú biele. Kompaktné telo.

produktivita. Výroba vajec do 300 vajec ročne. Hmotnosť vajec - 58 - 63 g. Hmotnosť nosníc - 2 kg, kohúty - 2,5 kg.

Ďalšie funkcie. Kohút v stáde nie je potrebný. Kríže nededia svoje vlastnosti. Mäso sa používa na mleté ​​krmivo pre zvieratá.

Podmienky zadržania. Môže sa pestovať vo voľnom výbehu av klietkach.

Porovnávacie charakteristiky plemien vajec (tabuľka)

Porovnávacia tabuľka produktivity rôznych plemien sliepok na vajciach a mäse:

Plemeno kurčiat	Výroba vajec, kusy / rok	Vaječná hmota	Priemerná hmotnosť kurčaťa / kohúta v kg
Livorno	220-250	55-58	2 / 2,6
Ruská biela	200-244	50-75	1,8 / 2,5
Highsex hnedá	305-320	70	2.3 / 2.6
Loman Brown	300	65	2 / 3,5
Fayoum	100	40-45	1,5 / 2
klapky na uši	170	50	2 / 2,8
Andalúzska	160-180	60	2.5 / 3.3
araucana	180	56 - 72	1.8 / 2.4
tetra	230-250	60	2,5 / 3,5
dominanty	300-320	65-70	2,2 / 3
Minorka	200	70	3/4
Pushkinskaya prúžkovaný a pestrý	220-270	58-60	2,4 / 3
hamburg	190-250	60	2 / 2,5
Moskva čierna	220-280	55-60	2,5 / 3,5
New hampshire	200	58-60	3 / 3,7
Kuchinskaja výročie	160-200	57-60	2 / 2,4
Plymouth rock	170-190	60	3.4 / 4.5
Barbezieux	200-250	60	3,5 / 4
Horná línia	250	50-65	1.8 / 2.3
Breukelen	220	65	2.2 / 2.7
Talianska koroptev	180	58	2,5 / 3
Holiaci strojček hnedý	300	58-63	2 / 2,5

Ak porovnáme produktivitu vajec a mäsa rôznych plemien, môžeme dospieť k záveru:

• Výber plemena, jeho smer a produktivita závisí od cieľov. Ak stavíte na získanie veľkého počtu vajíčok v krátkom čase, je užitočné vziať si krížiky. Napríklad Highsex Brown a Broken Brown. Ich nosnice dávajú 300 - 320 vajec ročne, čo umožňuje dosiahnuť dobrý zisk pri chove kurčiat na vajce.
• Plemená, ktoré poskytujú svojim majiteľom vajcia, a za pár rokov poskytnú dobré jatočné telo, sú pre domácu zmes prospešné. Napríklad Plymouth Rocks alebo Pushkinsky. Tie sú navyše mimoriadne odolné voči mrazu, čo je dôležité pre domáce súkromné ​​farmy.
• Na priemyselnú výrobu, ktorá je určená na výrobu vajec, sú vhodné malé sliepky. Napríklad Leggorn a Russian White. Pre súkromných obchodníkov sú vhodnejšie plemená vajec a mäsových vajec, ktoré majú okrem vysokej produkcie vajec dobrú produktivitu mäsa..

Vaječné kurča je ideálnou hydinou, ktorej popularitu nemôžu prekonať iné zvieratá. Tajomstvo kurčaťa je jednoduché - dáva majiteľom dva cenné produkty naraz - chutné výživné vajcia a vynikajúce dietetické mäso. Pri výbere plemena podľa produktivity si môžete vopred naplánovať produkciu vajec a mäsa, a tým aj svoj príjem.