Kurčatá galoshenny (španielsky jazyk): charakteristika a fotografie
Ak do vyhľadávacej služby zadáte dotaz „kríženec z moriek a kurčiat“, vyhľadávací nástroj pravdepodobne poskytne fotografie kurčiat s nahým červeným krkom, podobné krku nahnevanej morky. V skutočnosti nejde o hybridnú fotografiu. Jedná sa o býčie plemeno kurčiat, ktoré je výsledkom mutácie..
Obsah
Predpokladá sa, že toto plemeno pochádza z Sedmohradska. Tento názor je však kontroverzný, pretože práve začal s distribúciou po celej Európe z Rumunska a Maďarska. V týchto krajinách boli nazývaní Semigradskými galošmi. Autorstvo tohto plemena si vyžaduje aj Španielsko, alebo skôr Andalúziu. Galoshanské transylvánske (španielske) kurčatá sú bežné najmä v Nemecku a vo Francúzsku. Francúzsko už chovalo svoje vlastné plemeno, ktoré nesúvisí s transylvánskymi galošskými kurčatami. Okrem toho sú galoše v Anglicku veľmi zriedkavé a v USA neznáme..
Názov je tvorený zostavením mien rodičovských druhov tradičných pre hybridy. Zakorenilo sa to kvôli nejasnostiam, keď genetický výskum ešte nebol vyvinutý a verilo sa, že nočné kurča je kríženec moriek a kurčiat. V skutočnosti sa severoamerická morka krížila s akýmkoľvek bažantským druhom a kuracie nočné teľa je čistokrvným vtákom patriacim k druhu bankárov..
Hoci toto plemeno nie je v Spojených štátoch k dispozícii, americká asociácia hydiny ho uznala v roku 1965. Vo Veľkej Británii bola prvá noc kuracieho mäsa uvedená v roku 1920. V SNS je chovaná transylvánska (alebo španielska) verzia galoševských kurčiat.
Na fotografii sú kohúty kohúty. Vľavo je španielska galošcheika, napravo francúzska galoshoyna.
V porovnaní s francúzskou verziou vyzerajú španielske kurčatá skôr ako nahnevaná morka.
Opis plemena kurčiat
Veľké kuracie mäso a vajce. Priemerná hmotnosť kohúta je 3,9 kg, kurča - 3 kg. Produktivita vajec je nízka. Kurčatá prepravujú najviac 160 vajec ročne. Vajcia sú veľké s hmotnosťou 55 - 60 g. Vaječná škrupina môže byť biela alebo béžová. Kvôli malému počtu vajec nie je ziskové chovať svrab iba ako vaječné plemeno. Sliepky nosiace uši dosahujú vek znášky už za 5,5 - 6 mesiacov, preto sa ako brojlery môžu použiť odmietnuté kurčatá a zbytočné kohúty. Do 4 mesiacov kurčatá dosiahnu hmotnosť viac ako 2 kg, čo je dobrý výsledok pre nešpecializované plemeno, hoci brojlery rastú rýchlejšie.
Hlavný rozdiel medzi týmto plemenom a ostatnými kurčatami - nahým krkom - je spôsobený dominantnou mutáciou, vďaka ktorej sa pri krížení s bežnými kurčatami rodia oparené kurčatá. Navyše, holý krk kurčiat od vyliahnutia z vajíčka. Nedostatok chmýří a peria na krku kurčiat je spôsobený nedostatočným vývojom folikulov z peria..
Heterozygotné kurčatá galoshenny majú priemerné indexy peria medzi bežnými kurčatami a kurčatami galoshenny.
Homozygotná golosheyka má nielen úplne holý krk, ale aj podfarbené oblasti pod krídlami: otvor. Na nohách sú malé holé škvrny. Všeobecne platí, že kurčatá tohto plemena majú iba polovicu peria normy.
V skutočnosti je všetko v poriadku s vtákmi, to je ich normálny vzhľad. Ale práve kvôli tomuto špecifickému vzhľadu nie sú galoše u poľnohospodárov obľúbené.
Plemeno štandard
Hlava je malá, široká. Hrebeň je prijateľný ako listový, tak aj ružový. Na listovom hrebeni by zuby mali byť „vystrihnuté“ z rovnakého tvaru. Predná strana hrebeňa sa mierne plazí do zobáku. Šije a koruna sú pokryté perím. Tvár je červená. Náušnice a náušnice sú červené. Kurčatá Goloshevnyh majú oranžovo-červené oči. Zobák môže byť žltý alebo tmavý, mierne ohnutý.
Koža na krku je drsná, často s „cibuľkami“ podobnou pokožke na krku morky. Krk je úplne bez peria až po strumu.
Telo je pretiahnuté. Hrudník je okrúhly, s dobre vyvinutými svalmi. Chrbát je rovný. Horná línia sa zdá byť hladko zakrivená kvôli vysokému malému nasadenému chvostu.
Chvost chvosta je široký, ale krátky a sotva pokrýva chvostové perie. Je možný variant s dlhými, ale zriedkavými vrkôčikmi. Krídla sú mierne dole. Nohy sú krátke a silné. U „farebných“ kurčiat golosheynny je metatarsus žltooranžovej alebo šedej farby. Výnimka: farba bieleho tela. V tomto prípade môže byť metatarz biely..
Farby kurčiat golosheyny sú dosť rozmanité. Britský štandard umožňuje biele, čierne, červené, červené, kukučkové a levanduľové farby. V USA sú povolené iba 4 odrody: čierna, biela, červená a červená. Transylvánske galošové kohúty v týchto krajinách zároveň nedostávali distribúciu.
Zveráky štandardu
Vo väčšine prípadov tieto príznaky označujú nečisté kurča:
- biele náušnice;
- tmavé oči;
- čierna tvár;
- operený krk a vnútorná časť dolnej časti nohy;
- pôvabné telo;
- žltá pokožka v holých oblastiach.
Pretože gén Na je dominantný, holý krk sa vyskytuje v krížencoch kurčiat galoshenny s bežnými. V prípade kríženca však budú všetky znaky nevyhnutne mimo štandardu plemena..
Plemenné výhody
Aj keď sú vlastnosti týchto kurčiat nízke, iba 2 vajcia týždenne, obsahujú ako genofond pre chov iných plemien vrátane brojlerov. Napodiv, ale golosheynny transylvanské kurčatá sa neboja chladom a teplo je ich prvkom.
Štúdie ukázali, že gén holého krku u kurčiat iných ako brojlerov je homozygotný, pretože znižuje tepelný stres a zlepšuje veľkosť prsníkov. V horúcich krajinách sa gén Na špecificky zaviedol do kmeňov brojlerov, pretože prispieva k zvýšeniu hmotnosti kurčiat brojlerov, zníženiu telesnej teploty a zlepšuje konverziu krmiva a kvalitu jatočných tiel v porovnaní s tradičnými dobre vyvinutými brojlermi..
Galosheyka dobre ponáhľa aj pri nízkych teplotách vzduchu. Je pravda, že pri 1 - 4 ° C sa produkcia vajec znižuje a pri mínusových teplotách v kurníku úplne prestanú znášať vajcia. Optimálna teplota v kurníku je v zime 12-14 ° C.
Nubs majú pokojný charakter, ľahko sa vychádzajú s ostatnými kurčatami. Vzhľadom na zvláštnosti peria je ľahšie vytrhnúť jatočné telo bradavky ako akékoľvek iné kurča. Môžete tiež získať mäso z nich, čo do kvality podobné moriakom.
Nevýhody plemena
Medzi nevýhody patrí nezastupiteľný vzhľad vtákov. Kvôli svojmu vzhľadu sa veľa farmárov neodvažuje mať transylvánske stúpy..
Druhou nevýhodou je slabo rozvinutý materský inštinkt. Nub môže dokonca hniezdiť, klásť vajíčka a sedieť na nich. A potom zrazu „zabudni“ na hniezdo. Z tohto dôvodu je lepšie inkubovať kurčatá galoshek v inkubátorovej metóde alebo vajcia znášať pod inými sliepkami..
Produktivita mužov je priemerná, takže ju nemožno pripísať ani plusy ani mínusy.
Strava dospelých uzlov a kurčiat
Nie je problém, ako kŕmiť krk. Galosheyka nenáročný na kŕmenie. Ich strava obsahuje rovnaké zložky ako strava bežných kurčiat: zrno, tráva, koreňové plodiny, živočíšne bielkoviny, kŕmna krieda alebo škrupiny. Jediný rozdiel je v tom, že v zime v chladnejších klimatických podmienkach potrebujú kohúty prívod energie. Pri mrazoch zvyšujú kožné uzliny v potrave podiel obilia a krmiva pre zvieratá. Dobrým riešením by bolo kŕmenie transylvaniánov vyváženým zloženým krmivom obsahujúcim všetky potrebné prvky. V takom prípade môžete v zime mierne zvýšiť sadzbu.
Rovnako ako všetky nosnice, aj obézne teľa prestane znášať vajcia.
Kurčatá sa pestujú buď na začiatku kŕmenia kŕmnymi zmesami, alebo to robia vlastnými rukami. V druhom prípade musia byť živočíšne bielkoviny a rybí olej obsiahnuté v strave lososa, aby sa zabránilo krivici. Mokré mixéry zahŕňajú strúhanú mrkvu, repu, jemne nasekané zeleninové vrcholy alebo trávu.
Recenzie vlastníkov
záver
Plemeno Galosheyny Transylvanian sa kvôli svojmu vzhľadu nemôže nijako rozšíriť. Aj keď v iných ohľadoch je to dobré mäso a vaječné kurča, takmer dokonalé pre chov na osobnom statku. Osobitnou výhodou plemena je vysoká miera prežitia kurčiat. Znalci vysoko oceňujú kurčatá tohto plemena a veria, že v priebehu času si golosheynny transilvanki zaujme svoje miesto v vtáčích dvoroch..