Ako vypočítať dávku kostí, mäsa a kostnej múčky pre kurčatá

Mäso a kostná múčka sú cennými proteínovými doplnkami pre krmivo pre domáce zvieratá a hydinu. Výrobok sa vyrába z mŕtvych tiel zvierat, ktoré nie sú vhodné na ľudskú spotrebu. Mäso a kostná múčka pre kurčatá sú úplne bezpečné, ale je dôležité dodržiavať dávkovanie.

Kosti a mäso z kostí pre kurčatá

Je užitočné dať mäsovej a kostnej múčke nosniciam zvýšiť produkciu vajec. Pre zdravý rast brojlerov je tiež potrebné veľa bielkovín, takže mäsokostná múčka a kostná múčka sa používajú ako prísada do výkrmu brojlerov..

štruktúra

Na výrobu múky sa používa mäso a kosti hovädzieho dobytka, ktoré upadli z choroby alebo z vysokého veku. Toto mäso nie je vhodné na výživu ľudí, spracované výrobky sa pridávajú do krmív pre zvieratá. Jatočné telá sa spracovávajú, čistia a melú. Mäso a kostný prášok je vďaka svojmu zloženiu vhodný pre hovädzí dobytok, ošípané a hydinu.

Zloženie múky zahŕňa:

• Proteíny. Množstvo bielkovín závisí od triedy múky. Najväčší obsah v prvotriednom produkte. Druhá a tretia trieda obsahujú viac kostí, takže majú menej bielkovín.
• Tuky. V mäse a kostnom prášku prvej triedy je najnižšia koncentrácia tuku. Kostná múčka obsahuje asi 10%.
• Celulóza. Všetky triedy výrobkov obsahujú rovnaké množstvo buničiny. Táto zložka v kostnej múčke chýba..
• Ash. Prášok prvej kvality má najnižší obsah popola.
• Minerálna zložka - fosfor a vápnik.

Zloženie potravinárskej prídavnej látky je stanovené štátnym štandardom. Na obale vysokokvalitnej múky sa musí uviesť číslo GOST.

Proteín je nevyhnutný na to, aby všetky živé organizmy vybudovali kostru, svaly, vnútorné orgány. Do krmiva nosníc, kohútov, brojlerov je potrebné pridať mierne množstvo bielkovinových doplnkov.

dávky

kurčatá a kohúty sa kŕmia suchým krmivom a kaše zo zeleniny, obilnín, krupice atď. Základom stravovania kurčiat je mokrá kaša. Mäso a kostná múčka sa môžu pridať do oboch druhov krmív.

V lete kurčatá chodia, klovia červy a hmyz. Zo živého jedla dostávajú bielkoviny. Potreba bielkovín a vápnika sa zvyšuje v lete, takže do krmiva musíte pridať mäso, kosť alebo kostnú múčku..

Do krmiva by sa malo pridávať mäso a kostná múčka.

normálna dávka múky pre kurčatá by nemala byť vyššia ako 6 - 7% z celkovej hmotnosti denného krmiva. Dospelé nosnice podľa pokynov by mali dostať asi 7-11 g doplnkov denne.

Pokiaľ ide o kŕmenie brojlerov, existuje osobitný návod na použitie doplnkových látok. Múka sa zavádza do výživy mladých zvierat postupne, dávka neustále stúpa. Koľko podať prášok kurčatám:

• 1-5 dní - výrobok sa nepridáva do krmiva.
• 6-10 dní - norma je 0,5 - 1 g na hlavu.
• 11 - 20 dní - norma je 1,5 až 2 g na hlavu.
• 21 - 30 dní - norma je 2,5 až 3 g na kus.
• 31-63 dní - denná dávka - 4-5 g na hlavu.

Postupné používanie doplnku bielkovín zabezpečí zdravý rast a prírastok na hmotnosti..

Nie je možné prekročiť dávkovanie mäsa, kostí a kostného prášku pre mladé a dospelé kurčatá. To môže viesť k rozvoju dny a zhoršenému metabolizmu proteínov..

kvalita

Kŕmenie kurčiat a kurčiat by sa malo uskutočňovať iba kvalitnou kostnou múčkou. Nedávajte svojim vtákom lacné doplnky. Zlý prášok môže spôsobiť obezitu alebo choroba kurčiat.

Mäso a kosťová múčka by mali mať hnedú alebo svetlo hnedú farbu a špecifickú vôňu.

Kvalita mäsa a kostí

Zlá kvalita produktu sa dá ľahko rozlíšiť podľa značiek:

• zelenkavý odtieň;
• žltá farba;
• zápach hnilobný;
• zatuchnutá vôňa.

Dobrý produkt by mal mať jednotnú konzistenciu. Hmota by nemala byť veľká hrudky. Toto je znak porušenia výrobnej technológie a pravidiel skladovania..

Hnilobná vôňa naznačuje zlé spracovanie jatočných tiel mäsa. Zapáchajúca vôňa je o nesprávnom skladovaní produktu. Farba iná ako hnedá môže naznačovať nečistoty sóje. Sójovú múku pridávajú bezohľadní výrobcovia, aby sa znížili náklady. Sliepky majú menej bielkovín, prípady sa zvyšujú v balení hryzenie a kanibalizmus.

Najlepšie je kúpiť si zmes od toho istého dôveryhodného výrobcu..

Ako ukladať

Správny obsah informačného kanála umožňuje dlhodobo udržiavať ich kvalitu a užitočné vlastnosti. Kostná múčka by nemala získavať nadmernú vlhkosť a koláč.

Mäso a kostný prášok sa uchováva v pôvodnom obale. Miestnosť by mala byť čistá, suchá a dobre vetraná. Izba by mala byť tiež v pohode.

Priemerná doba použiteľnosti je asi 6 mesiacov. Proteín sa postupne rozkladá, vo výrobku sa hromadí amoniak. Pri zvýšených teplotách sa vytvárajú priaznivé podmienky na rozklad proteínu. Vysoká vlhkosť vytvára podmienky pre vývoj baktérií a mikroskopických húb, takže kurčatá nemôžete kŕmiť uplynutou zmesou.

Hlavné etapy a zásady výroby

Túto zmes je možné pripraviť doma, je to však veľmi časovo náročný proces. Potrebujete špeciálnu mlynček, ktorý pracuje na princípe kávového mlynčeka veľkých rozmerov a sily. Je oveľa jednoduchšie kúpiť hotový výrobok, najmä pre veľkú farmu..

V podnikoch sa kostná múčka vyrába takto:

• Telá mŕtvych zvierat sú vyrezávané. Mäso sa dusí a potom sa ochladí.
• Hotové mäso a kosti sa drvia v špeciálnom drviacom stroji.
• Rozdrvený produkt sa preosieva, aby sa oddelili veľké zvyšky.
• Prášok sa naleje do magnetického separátora, aby sa odstránili jemné kovové nečistoty..
• Na zmes sa pôsobí antioxidantom, aby sa zabránilo znehodnoteniu mastných zložiek..

Potom sa zmes zabalí do vreciek rôznych objemov a odošle sa do skladov. Keby sa použili iba živočíšne suroviny, dodržiavali sa výrobné technológie a do obchodov sa dodával hodnotný potravinový doplnok.

Na výrobu takýchto zmesí sa používajú aj zvyšky výroby mäsa. Jedná sa o iný druh výbavy, ich použitie nemá komerčné výhody. Kvalita tejto múky, ktorá podlieha všetkým pravidlám, zostáva vysoká..

Mäso a kosť obohatené krmivo obohacuje o bielkoviny a vápnik. To pomáha zvýšiť znášanie vajec v nosniciach. Brojlery, keď sa používa takáto zmes rýchlejšie naberanie hmotnosti. Nutričná hodnota produktu je veľmi vysoká, preto sa musí prísne dodržiavať dávkovanie. Prekročenie dennej dávky povedie k rozvoju dny a obezity..