Moskovské biele plemeno kurčiat: opis a vlastnosti, fotografie, vlastnosti starostlivosti a údržby

Obsah

Opis plemena moscow white
Rysy
Údržba a kultivácia
Charakteristiky
Kde si môžem kúpiť v rusku?
Analógy

Biele moskovské kurčatá sú v našej dobe vzácnosťou, hoci sa objavili pred viac ako polstoročím. Toto je jedno z plemien mäsa a vajec, dnes ich je asi 200.

Chovali sa pomocou dlhých pokusov o kríženie v All-Union Institute of Hydina v Zagorsku v Moskovskom regióne. Niekoľko rokov sa v šľachtiteľskom procese od roku 1947 do roku 1959 podrobili takým známym plemenám kurčiat ako je White Russian, May Day a White Plymouthrock..

Takéto dlhé trvanie experimentu sa vysvetľuje skutočnosťou, že vedci zaoberajúci sa krížením sa snažili vytvoriť špeciálne plemeno kurčiat, ktoré by mohlo kombinovať vlastnosti charakteristické pre kurčatá výlučne vajec a prísne mäsovú výrobu. Podarilo sa im.

Konečnou verziou dlhodobých skúseností boli sliepky, ktoré dostali názov „Moscow White“, ktoré sa pripisovali smeru mäsa a vajec, pretože nové plemeno kurčiat sa vyznačovalo vysokou produktivitou vajec a zároveň si zachovalo svoju váhu..

Opis plemena Moscow White

Hrudné svaly sú u kurčiat tohto plemena dobre tvarované, hlava je stredná, zobák má žltkastý odtieň, hrebeň je svetloružový v tvare listu. Na hlave vynikajú červeno-biele ušné ušnice. Stredný krk.

Chrbát je rovnomerne dlhý, zatiaľ čo tieto sliepky majú široké a hlboké telo. Chrbát čistej bielej farby má hustú štruktúru. Nohy ako zobák - žltý.

rysy

Vzhľadom na hustotu peria, rovnako ako veľa kurčiat mäsa a smeru vajec, ľahko sa prispôsobí akýmkoľvek klimatickým podmienkam. Údržba sa dá pomerne ľahko dosiahnuť aj v chladnom počasí. Ďalšou výhodou, ktorú tieto kurčatá dostali v dôsledku selekcie, je ich vysoká schopnosť odolávať rôznym chorobám..

Svalnatý vývoj mal vynikajúci vplyv na kvalitu mäsa tohto kuracieho plemena: rovnako ako mnohé kuracie mäso v smere produkcie mäsa, chuť mäsa moskovských bielych sliepok sa dá len ťažko odlíšiť od mäsa kuracieho mäsa v smere mäsa, ale je omnoho chutnejšia ako chuť nosníc..

Tieto kurčatá majú taký jav, ako je vajíčko vo vajci. Niekedy sa stáva, že sformované vajíčko sa vracia späť pozdĺž vajcovodu a zrazí sa s iným, ale nie formovaným, bez škrupiny. Keď sa zrazia, zlúčia sa do jednej - druhá sa stane škrupinou prvej a potom sa na nej vytvorí škrupina.

Údržba a kultivácia

Sliepky biele Moskva - k ničomu, nemajú tendenciu pazúriť a vyliahnúť potomstvo, preto sa najčastejšie získavajú umiestnením vajec do inkubátorov. Zistilo sa však, že pôrodnosť je pomerne vysoká - asi 97 percent.

Môžu sa uchovávať v bunkách aj pomocou systému chôdze. A v tom a v inom prípade sa budú cítiť skvele, vďaka flegmatizmu, ktorý zdedil od svojich predkov jednotnú orientáciu mäsa. Z toho istého dôvodu sa pri použití systému s kráčajúcim obsahom nestojí za to stavať vysoké ploty..

V kurníku je najlepšie udržiavať teplú atmosféru. To je možné dosiahnuť pieskom naliatym na podlahu zmiešaným s slupkami slnečnicových semien, nasekanými suchými listami alebo hoblinami stoniek kukurice. K tejto zmesi sa postupne pridá kuracie hnoj, vďaka čomu zostane teplo v miestnosti. V zime je možné na podlahu pridať aj podstielku..

Kurčatá jedia menej ako ich „mäsití“ príbuzní, ale stále viac ako jedno plemenné vajcia plemien sliepok. Zároveň sa však líšia nenáročnosťou na jedlo. Množstvo krmiva môžete kontrolovať v závislosti od úrovne produkcie vajec: ak je kurčatá ťažšie na hovno, potom krmivo nestačí. Adekvátny príjem potravy rýchlo obnovuje ich schopnosť prenášať vajcia - to je jedna z čŕt moskovského bieleho plemena kurčiat..

charakteristiky

Dospelí jedinci dosahujú hmotnosť asi 2,5 - 2,7 kilogramov, muži - o niečo viac ako 3 až 4 kilogramy. Prvé vajcia prinesú vo veku šiestich mesiacov, ročne vyprodukuje jedno kurča asi 180 vajec. Farba vaječnej škrupiny je biela, jej hmotnosť je 55 - 62 gramov.

Pokusy sa uskutočňovali krížením moskovských bielych kohútov s kurčatami iných plemien mäsa a vajec. Výsledkom bolo, že boli získané dobré brojlery. Napríklad z kríženia moskovských bielych kohútov a kurčiat New Hampshire sa získali kurčatá, ktoré vo veku troch mesiacov vážili asi jeden a pol kilogramu..

Dobrá hydroizolácia suterénu chráni vnútri, aj keď z nejakého dôvodu vôbec neexistuje žiadna hydroizolácia.

Kde si môžem kúpiť v Rusku?

V Rusku bohužiaľ zostáva len málo bielych sliepok. Je známych iba niekoľko jedincov, ktorí sú obsiahnutí v zbierkach stád ako genetická rezerva. Je tiež možné, že sa takéto sliepky nachádzajú v jednotlivých súkromných pozemkoch pre domácnosť..

analógy

Podľa mnohých kritérií sú moskovské čierne kurčatá veľmi blízko k bielym kurčatám v Moskve (produkcia vajec 200 - 250 vajec ročne, ženská hmotnosť 2,5 kg., Kohút 3.5, hmotnosť vajec približne 60 g).

Medzi sliepkami smerujúcimi mäso a vajcia sú tiež všeobecne známe:

Ostrov Rhode. Produkcia vajec 150 - 180 vajec po dobu 12 mesiacov. (menej často do 250), hmotnosť dospelého kurčaťa je 2,8 kg, samca 3,5. Hmotnosť vajec - 58 - 60 g.

New Hampshire Kurčatá. Produkcia vajec je 180-200 vajec ročne, hmotnosť samice je 2,5 kg, kohút je 3,5. Hmotnosť vajec: 58 - 60 g.

Sussex. Výroba vajec 180 - 200 vajec. Hmotnosť kurčaťa do 3 kg, kohút až do 4. Hmotnosť vajec: 55 - 60 g.

Australorp. Výroba vajec 180 - 200 vajec ročne. Hmotnosť dospelého kurčaťa je 3, kg., Samec je 4. Hmotnosť vajec nie je vyššia ako 58 g.