Salmonella u kurčiat

Salmonelóza je jednou z vážnych črevných chorôb, a preto je opísaná v médiách a neustále ju sledujú sanitárne a epidemiologické služby, veterinárni špecialisti, lekári a colníci. Ako sa táto choroba prejavuje u kurčiat, ako ich liečiť a aké preventívne opatrenia by sa mali prijať, aby sa zabránilo vzniku choroby u vtáčej populácie - toto všetko bude uvedené nižšie..

Čo je to salmonella

Salmonella je gram-negatívna baktéria v tvare tyčinky z rodu Salmonella, čeľade Enterobacteria. Tento patologický mikroorganizmus je mimoriadne odolný voči vplyvom prostredia: môže žiť vo vode až šesť mesiacov a v pôde až 1,5 roka. Infekcia pretrváva nielen po dlhú dobu, ale je tiež schopná reprodukcie..

Najčastejšie vstupuje do ľudského tela prostredníctvom infikovaného mäsa alebo mlieka. Dôvodmi sú bežný dohľad, nesúlad s podmienkami skladovania výrobkov, zlá kvalita spracovania. Zároveň chuť a vzhľad mlieka alebo mäsa môžu zostať bez viditeľných zmien. Mikróby sa pri fajčení, solení alebo mrazení potravín nezničia.

Choroba sa môže prenášať:

• od chorého, nosiča infekcie;
• z hydiny alebo zvierat;
• prostredníctvom produktov (mlieko, kuracie vajcia).

Bacily sa môžu prenášať priamym kontaktom s pacientom, domácimi predmetmi, výrobkami a infikovaným pitím. Infekcia sa tiež môže „schovávať“ v mäse domácich zvierat alebo vtákov, ako aj vo vajciach.

Salmonella u kurčiat

Najbežnejším zdrojom choroby salmonely sú kuracie vajcia a iná hydina. Hlavným nebezpečenstvom je, že táto choroba u vtákov často prechádza s takmer žiadnymi charakteristickými príznakmi, ktoré sú plné aktívneho šírenia salmonelózy - mikróby padajú na škrupinu vajec, zostávajú v mäse pri porážke a pri nesprávnom skladovaní a spracovaní spôsobujú vážne otravy črevami..

Salmonelóza u kurčiat, brojlerov, kurčiat: príznaky a znaky

Salmonelóza u kurčiat sa najčastejšie objavuje po konzumácii infikovaného krmiva alebo pochádza z vody z pitných misiek. Ale aj keď salmonela vstupuje do tela kurčaťa, jednotlivec nemusí nevyhnutne ochorieť, môže byť nosičom baktérií. Závisí to od rozmanitosti baktérií, za akých podmienok sa hydina chová, od veku a imunity kurčiat.

Hlavné príčiny vzniku choroby:

• prehriatie alebo silná podchlada potomstva;
• zlá hygiena domu;
• príliš veľa hospodárskych zvierat v malej miestnosti;
• pitná voda sa zriedka mení;
• rybníky sú posiate.

V inkubátoroch sa novonarodené kurčatá nakazia, ak sa nerešpektujú pravidlá na dezinfekciu vybavenia pred znáškou. Výsledkom je, že mikróby vstupujú do novorodencov cez dýchací systém..

Najzávažnejšie následky sú na veľkých farmách na chov hydiny, kde salmonely prichádzajú do styku s nekvalitným krmivom alebo infikovanými násadovými vajcami. Výsledkom je prepuknutie choroby, ktorej následky sa eliminujú počas dlhého obdobia - do jedného roka. Uskutočňuje sa dezinfekcia priestorov a vybavenia, stádo kurčiat je úplne nahradené a až potom môžeme hovoriť o zničení tejto choroby..

Salmonelóza u kurčiat - príznaky a liečba

V rizikovej skupine sú kurčatá primárne od okamihu narodenia do veku 14 dní. Keď sa objavia prvé príznaky choroby, musíte ochorenie ihneď liečiť.

Príznaky salmonelózy u kurčiat:

• depresívny stav;
• ospalosť;
• svalová slabosť;
• z mojich očí tečú slzy;
• výtok z nosných kanálikov;
• ťažkosti s dýchaním, možno počuť pískanie.

Táto infekcia najčastejšie postihuje dýchacie cesty a pľúca kurčiat..

Prvé príznaky choroby

U starších kurčiat (od 14 dní do 30) sa objavuje okrem respiračného zlyhania hnačka, atóma strumy. Kurčatá umierajú o týždeň a pol po okamihu choroby, zatiaľ čo môžu mať kŕče a hádzať hlavy späť - je to dôsledok intoxikácie tela. Úmrtnosť kurčiat na túto chorobu môže dosiahnuť 30%. Chorobní jedinci, ktorých vývoj je zreteľne pozadu, zostávajú nositeľmi infekcie a môžu byť zdrojom infekcie pre ostatných obyvateľov kurčiat..

U starších mladých zvierat a dospelých choroba pokračuje v chronickej forme a často je skrytá, bez prejavov hlavných príznakov. Hlavným problémom so salmonelózou u kurčiat je absencia symptómov. V dôsledku toho vtáky uhynú na zápalový proces v žumpe alebo na masívnu asymptomatickú peritonitídu. Keďže kuracie mäso nemá príznaky salmonelózy, liečba sa nevykonáva, takže chorí ľudia jednoducho zomrú.

Ak sa choroba stále prejavuje, vyzerá to takto:

• opuchnuté kĺby, krídla a končatiny;
• narušená koordinácia pohybov;
• nohy sa chvia, vtáky môžu krívať;
• vtáky začnú veľa piť;
• objaví sa hnačka;
• produkcia vajec prudko klesá;
• zraková ostrosť je znížená;
• na niektorých miestach môže dôjsť k pereniu.

Príznaky a liečba salmonelózy u brojlerov sa nelíšia, takže nemá zmysel maľovať ich osobitne.

Ako liečiť salmonelózu

Predpokladá sa, že toto ochorenie sa najčastejšie vyskytuje práve u domácich kurčiat. Pravdepodobne kvôli ich nečitateľnosti v strave. Existuje však alternatívne stanovisko. Niektorí veterinárni lekári veria, že salmonela a kuracie mäso sú symbiózou.

Domáce sliepky sú najčastejšie choré

Liečba salmonelózy u kurčiat a dospelých je zložitý krok, pretože bakteriálna salmonella si rýchlo zvykne na antibiotiká. Preto, ak je táto baktéria zistená u kurčiat, ktoré spomaľujú rast, zaostávajú vo vývoji od zvyšku mladých, potom sú usmrtené a okamžite zničené. A zvyšok hospodárskych zvierat sa začína liečiť antibakteriálnymi liekmi. Kurčatá sa odporúča liečiť iba v počiatočnom štádiu salmonelózy. A dospelé sliepky by sa nemali liečiť, zabíjajú a ničia..

Hlavnou liečbou podmienečne zdravého stáda je pridávanie antibiotík do potravy a vody, menej často vo forme injekcií. Liečba salmonelózy je účinná iba na začiatku choroby alebo v inkubačnej dobe. Dávka liekov závisí od vekovej kategórie, telesnej hmotnosti a plemena.

Nasledujúce lieky preukázali účinnosť v boji proti salmonelóze:

• Chloramfenikol, ktorý je založený na enrofloxacíne. Mieša sa v krmive pre kurčatá alebo vo vode trikrát denne (pri rýchlosti 60 g na každé 2 kg živej hmotnosti). Liečba trvá najmenej týždeň.
• Baytril. Produkt sa pridá do pitnej vody (0,5 l na každý liter kvapaliny). Počas liečby sa do pitných misiek neleje voda. Priebeh liečby týmto liekom najmenej 5 dní.
• Gentamicín sulfát sa pridá do tekutiny na pitie (norma je 5 mg na vedro vody). Kurčatá pijú tento liečivý roztok nie dlhšie ako týždeň.
• Furazolidon. Liečivý roztok sa pripravuje takto: 1 tableta sa zriedi v 3 litroch vody a tento roztok sa podáva vtákovi počas 3 týždňov. Súčasne sa do krmiva pridáva streptomycín (na každý kilogram potravy - 1 000 jednotiek).

Kvôli normálnej črevnej funkcii sa vtákovi podáva bifidumbacterín, calitbacterín a ďalšie podobné lieky súbežne s antibiotikami..

Prevencia chorôb

Hlavnou vecou pri prevencii salmonelózy u kurčiat je použitie živých a usmrtených vakcín. Platí to najmä na farmách, kde sa táto choroba vyskytuje pravidelne u hydiny. Preto odborníci odporúčajú, aby sa na preventívne účely dostali kurčatá proti Enteragidii 4 proti fagotypu 4. Táto živá vakcína sa môže podávať brojlerom, stádam akéhokoľvek druhu dospelých kurčiat, ako aj nosniciam v hydinových farmách..

očkovanie

Existujú ďalšie vakcíny univerzálneho typu, ktoré sa môžu podávať všetkým odrodám hydiny (vrátane vodného vtáctva):

• sprievodný prípravok na salmonelózu Avivak Salmovak, ktorý sa profylakticky používa proti salmonelóze, kolibakterióze a pasteureláze u hydiny;
• zabil vakcíny "Salmabik" a "Salmabik Plus" vyrobené v Izraeli.

Pri odstraňovaní kurčiat v inkubátoroch sa na profylaktické účely odporúča postrekovať bakteriofágy proti salmonelóze v skriniach, v ktorých sú umiestnené vajcia. Rovnaké lieky sa podávajú kurčatám v prvom týždni života..

Aby sa identifikovali nosiče salmonely, všetky osoby z rodičovského stáda sa testujú pomocou metódy KRNGA. Tie vtáky, u ktorých je reakcia pozitívna, sa separujú a ošetria sa antibiotikami. Priebeh liečby sa uskutočňuje až do negatívnych výsledkov..

Salmonelóza u domácich kurčiat je veľmi závažné ochorenie, ktoré ohrozuje nielen hospodárske zvieratá, ale aj majiteľov kurčiat. Každý poľnohospodár musí dobre poznať príznaky choroby a pravidelne kontrolovať výskyt infekcie u vtákov. V prípade akejkoľvek podozrenia na salmonelózu musíte konať.