Čo je to paratypoid vtákov a prečo sa vyskytuje kuracia salmonelóza?
Paratypoid je nebezpečné bakteriálne ochorenie. Jedno ohnisko stačí na infikovanie všetkých mladých zvierat žijúcich na hydinovej farme.
Okrem toho sa môže ľahko prepnúť na dospelé kurčatá a spôsobiť tak ešte väčšie škody. Preto musia všetci chovatelia hydiny vedieť o tejto chorobe absolútne všetko..
Salmonelóza alebo paratypoid je skupina bakteriálnych chorôb mladých hospodárskych vtákov vo veku od jedného týždňa do niekoľkých mesiacov..
Toto ochorenie je spôsobené patologickou mikroflórou vo forme salmonely. Rýchlo ovplyvňujú telo kurčaťa, spôsobujú toxikózu a poškodenie čriev, zápal pľúc a vážne poškodenie kĺbov..
Čo sú to paratypoidné vtáky?
Salmonella bola ľudstvu dlho známa ako nebezpečné mikroorganizmy, ktoré môžu viesť k smrti.
Všetka hydina môže trpieť paratypoidom alebo salmonelózou, ale podľa štatistík choroba sa najčastejšie prejavuje u kurčiat.
V mnohých krajinách sveta je pozorovaný vysoký výskyt paratypoidov, preto poľnohospodári spolupracujú na prevencii ohnísk tejto choroby..
Salmonelóza sa často vyskytuje u kurčiat, pretože sa chovajú na veľmi veľkých farmách na chov hydiny, kde dokonca aj jeden infikovaný vták môže spôsobiť smrť celého dobytka chovaného na farme, pretože sa infekcia rýchlo šíri medzi zdravými jedincami..
Okrem toho sa salmonelóza môže stať nákazlivou pre človeka, preto musíte počas boja proti tejto chorobe byť obzvlášť opatrní, aby ste sa nestali nositeľom choroby pre iné hospodárske zvieratá a ľudí..
Paratypoid zvyčajne trpí najviac. Incidencia v priemere dosahuje 50% a počet úmrtí má tendenciu dosahovať 80%. Vďaka rýchlemu vývoju infekcie môžu ochorieť takmer všetky kurčatá na farme, čo môže viesť k ich smrti.
Príčiny ochorenia
Do úvahy prichádzajú pôvodcovia tohto ochorenia baktérie z rodu Salmonella.
Tieto baktérie môžu žiť a množiť sa v životnom prostredí niekoľko mesiacov Salmonella žije v hnoji a pôde až 10 mesiacov, v pitnej vode až 120 dní, v prachu 18 mesiacov.
Okrem toho sú schopní tolerovať zmrazenie počas šiestich mesiacov a pri zahrievaní na 70 stupňov zomierajú až po 20 minútach.
Salmonella ľahko toleruje fajčenie a konzervovanie mäsa, takže tieto metódy sa nepoužívajú pri príprave infikovaného mäsa. Sú však nestabilné voči dezinfekčným prostriedkom: je možné použiť lúh sodný, formaldehyd, bielidlo.
Priebeh a príznaky
Kurčatá najčastejšie trpia salmonelózou alebo paratypoidom.
Nakazia sa salmonelou tráviacim traktom, keď konzumujú infikované krmivo, vodu, vaječné škrupiny a keď prídu do styku s chorými jedincami.
K infekcii salmonelou môže dôjsť aj prostredníctvom poškodených dýchacích ciest a kože. Zistilo sa, že infekcia sa vyskytuje oveľa rýchlejšie v špinavých a zle vetraných domoch s veľkým počtom kurčiat..
Inkubačná doba tohto ochorenia môže trvať jeden deň až týždeň. Spravidla, u mladých zvierat sa môže paratypoid vyskytovať v akútnej, subakútnej a chronickej forme.
Akútny priebeh sa vyznačuje všeobecným oslabením tela, horúčkou do 42 stupňov, neustálym smädom a hnačkou. Artritída sa vyvíja u mladých jedincov, dýchanie sa stáva povrchným, je zaznamenaná namodralá koža na bruchu a krku. Po týždni infikované kurčatá uhynú.
Subakútny paratypoid môže trvať až 14 dní. Symptómy sú menej výrazné a sú zastúpené hlavne zápalom pľúc, striedavým zápchám s hnačkami, konjunktivitídou..
V niektorých prípadoch sa táto forma stáva chronickou, ktorá sa vyznačuje zápalom pľúc, vývojovým oneskorením. Takíto jedinci zostávajú nositeľmi salmonely aj po úplnom zotavení..
Poľnohospodári by tiež nemali zabúdať na spracovanie chodnej plošiny a vybavenia, pretože sa môžu stať aj nositeľmi salmonely. Všetky obmedzenia sa z hydinového hospodárstva odstránia iba mesiac po poslednom prípade paratypoidnej horúčky..
záver
Salmonelóza alebo paratypoidná horúčka je obzvlášť nebezpečná pre kurčatá. Toto ochorenie spôsobuje smrť 70% mladých zvierat v prípade infekcie. Aby sa predišlo výskytu tohto ochorenia, je nevyhnutné prísne dodržiavať všetky preventívne opatrenia, ktoré pomôžu chrániť zdravie mladých vtákov pred paratypmi..